Recepty šťavnatého kuracieho kotla s fotografiami

Vsebina

Gentle Kuracie kotlety - skvelá možnosť lahodného rozpočtu obeda alebo večeru pre celú rodinu. Sú veľmi rýchlo pripravení. Recepty nevyžadujú drahé neprístupné ingrediencie.

Tak, aby kuracie kotlety nedostali, používajú Radu. Pridajte nejakú bravčovú mzdu v kurade plnky, škrabanie alebo maslo, krém.

MIX REAL A MINCE. Najlepšia možnosť - Kuracie mäso a bravčové mäso. Ale iné mletie je vhodné pre kurča. Hovädzieho mäsa alebo z morského mäsa.

A teraz v rade recepty šťavnatého kuracieho kotla s fotografiami. Vynikajúca voľba pre diétne alebo len užitočnú domácu moc.

Šťavnaté kotlety v panvici - recept s fotografiami

Prvý recept je najjednoduchší. Minimálne zložky - maximálny voľný čas. Takže pre recept pripravte nasledujúce produkty:

  • Kuracie mäso - 500 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Cibuľa je polovica 1 hlavy;
  • Soľ - 0,5 hodiny. L.
  • Zeleninový olej na vyprážanie.

Krok za krokom varenie:

Dajte cibuľu cez ostrov. Mix s kuracím mäsom mletým. Pridajte surové kuracie vajce, soľ. Miešajte homogenitu.

Nalejte nejaký rastlinný olej na panvicu. Teplo na horúce.

Mäsovú hmotu dajte do oleja lyžičkou.

Počkajte, kým nie je viazané dno časti. Prevod.

Pes. Zatvorte panvicu veka. Pripravte sa asi 5-7 minút. Znova. Pozri pohľadom. Ak Rosy, potom pripravený.

Odstráňte prebytočný tuk ľahko papierové obrúsky. Položte kotlety z panvou na obrúseniach. O chvíľu neskôr preneste do dosky.

S fazuľou

Zložky:

  • Kuracie prsné filé - 280 g;
  • Kuracia noha Fillet - 280 g;
  • Biely chlieb bez kôry - 300 g;
  • cibuľa - 40 g;
  • Kuracie vajcia - 2 ks.; T
  • Krémové maslo - 80 g;
  • Soľ - 2 g;
  • Prízemie čierneho korenia - 2 čipy;
  • Krém - 40 ml;
  • Rastlinný olej - 50 ml;
  • Škrytové varené zrno - 200 g;
  • cesnak - 1-2 zuby.

Varenie:

  1. Pre recept, odvážiť sa vopred variť fazuľa. Dracový odvar. Fazuľa purirát mixér alebo strop na zemiaky na kaše.
  2. Kuracia noha a prsné filé otáčanie mäsovou brúskou s plytkou alebo veľkou mriežkou. Na konci, otočte cibuľu a biely chlieb.
  3. Pridať do mletších vajec, maslo, soľ, korenie. Ako aj krém, strúhané cesnak a fazuľa.
  4. Vyšívanie homogénneho cesta.
  5. V panvici, teplé 50 ml rastlinného oleja. Vezmite plnkou na lyžici. Vymeňte horúci olej. Fry na strednom ohni. Pravidelne otočte kotlety. Fry na pripravenosť.

Tiež. Kuracie Roll recept s prelínami v rúre.

Kuryatina Cutlets s Kefir

Produkty receptu:

  • Kuracie filé - 600 g;
  • Syr - 100 g;
  • Vajcia - 1 ks.; T
  • Cibuľa - 1 ks.; T
  • Cesnak - 2 zuby;
  • Škrob - 3 st. L.; T
  • Kefir (v chuti nie je veľmi kyslý) - 140 ml;
  • Soľ - polovica lyžičky;
  • Korenie na kurča - tretina h. L.

Príprava výrobkov:

  1. Filujte nôž s malými kúskami s nožom. Syr predbehnúť cez strúhanku. Louk a cesnak preskočiť cez drvič alebo vyrezajte jemný nôž.
  2. Preklopte narezaný do jedného pohára. Pridať Kefir, škrob, soľ, korenie. Rozptýlenie.
  3. Zamiešať.
  4. Lyžica rozložila veľa častí v horúcom oleji v panvici na panvici. Fry na oboch stranách na ruddy kôru.

Kuracie prsia

Produkty:

  • Kuracie prsia - 2 ks.; T
  • Vajcia - 2 ks.; T
  • kyslá smotana alebo klasický jogurt - 150 ml (vlastne nahradenie majonézy);
  • Zemiakový škrob - 2 st. L.; T
  • Soľ, mletý korenie;
  • Paradajka - 1 malé ovocie;
  • Zelená cibuľa - polovica lúča;
  • Konzervovaná kukurica - 2 st. L.

Recept:

  1. Kuracie prsia skĺznuť. Srezajte dosky, potom posteľ. Urobte nasekané mleté.
  2. Jemne znížiť buničinu paradajok. Semená lepšie vytiahnite.
  3. Zelená cibuľa plytké rezanie.
  4. V miske, pošlite kurča, paradajky, cibuľu. Pridajte kukuricu, škrob, kyslú smotanu. Rozptyľovať vajcia. Posypte soľ, korenie.
  5. Zamiešať.
  6. Na panvicu nalejte rastlinný olej.
  7. Ďalej existujú 2 možnosti. Prvá možnosť. Rozložte mletie na lyžice. Druhá možnosť - umiestniť okrúhlu formu na panvicu. Vložiť. Čerstvé, ako obvykle.
  8. Na strednom ohni, napáliť na ruddy kôr. Otočte porcie. Pripravte sa na pokojný oheň na kormidnú kôru zo všetkých strán.

Recept so syrom a majonézou

Produkty receptu:

  • Kuracie filé - 3 ks.; T
  • Vajcia - 3 ks.; T
  • MAYONÓNY - 3 ST. L.; T
  • Pšeničná múka - 3 ks.; T
  • Pevný syr - 100 g;
  • Suchý cesnak - 0,5 hodiny. L.; T
  • Dill, petržlen - v vôli;
  • Soli, mletého korenia - chuť;
  • Zeleninový olej - na vyprážanie.

Recept:

  1. Kuracie filé. Jemne odrezať nôž, aby sa nasekal mletý. Tak mleté, že sa dostanete, ak používate špeciálnu trysku pre brúsku mäsa.
  2. Pridajte do hmotnosti vajec, majonéza, múka. Tu. Nalejte nasekanú zeleň, suchý cesnak. Submit, korenie.
  3. Hmotu dôkladne premiešajte až do jednotnosti.
  4. Nalejte nejaký rastlinný olej na panvici. Teplo na horúce. Spoon leží plnkynové časti v horúcom oleji.
  5. Fry 7 minút v strednom ohni. Keď spodná časť časti sa otočí na farbu hory, otočte. Zatvorte panvicu veka. Pes. Fry trochu viac - až do pripravenosti.

Tiež. Pečené kuracie nohy v rúre.

Variť pre pár bez vajec a parníkov

Na 500 g kuracieho mäsa

  • Cibuľa - 1 ks.; T
  • Zucchini - 200 g;
  • Dill - 1 lúč;
  • Ovsené vločky - 2. L.; T
  • Cesnak - 1 zuby;
  • Soľ, pozemné korenie - podľa chuti.

Krok-za krokom recept:

  1. Kuracie mäso krútené cez mäsovú brúsku. Tiež rozdrvený Lukovitsa.
  2. Zucchini vyčistite kožu. Peretete cez strúhanku. Squeeze z prebytočnej šťavy.
  3. Cesnaková miss cez DFT. Dill malý rezaný nôž.
  4. Zmiešajte všetky pripravené výrobky. Pridajte ovsené vločky, soľ, korenie. Zamiešať.
  5. Puffs sa rozdeľujú na časti s polievkou. Každá časť v dlaniach dáva tvar rezov.
  6. V chladnej panvici nalejte 150 ml vody. Počkajte trochu, aby sa voda zahriala.
  7. Dajte do vodných polotovarov.
  8. Akonáhle sa voda varí, znížte kúrenie. S malým ohňom uhasí jedlo pod vekom.
  9. Po 7 minútach otočte rez na druhú stranu. Zatvorte veko znova. Variť ďalších 7-10 minút.

Ako variť so zeleninou

Pridať do mäsa mletej zeleniny - dobrý nápad. Po prvé, časti Kushan sa ukázali viac. Po druhé, prínosy a chuť zeleniny sa pridajú. V tomto výbere uvidíte, ako sa schovať v ruddých rezoch mrkva, kapusta alebo dokonca tekvica.

S mrkvou na panvici

Podstatou receptu je, že surové mrkvy sa pridávajú do Mince. Prekonať ho cez gratát alebo jemne strih. Všetko ostatné, ako v iných receptoch. Vajcia (celok, oddelený proteín alebo žĺtok) sa pridáva do hmotnosti mletej. Plus korenie. Všetko vynechá jednotnosť.

Cutlets tvaru pravú lyžičku na horúcej panvici. Ako urobiť porcie boli rovnaké? Vezmite nejakú mäsovú hmotu v polievke. Umiestnite lyžicu do inej lyžice. Urobte to znova. Dajte na horúcu panvicu s rastlinným olejom. Podobne zostávajúce časti. Budú rovnaké.

S kapusovacou kapustou v rúre

Zložky:

  • Kuracie mäso - 500 g;
  • Savoy Kapusta - polovica Kochan;
  • cibuľa - 1 malá hlava;
  • Cesnak - 3 zuby;
  • Ovsené vločky - polovica skla;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Soľ, pepper zem, olivové suché byliny - podľa chuti;
  • Zeleninový olej - pre mazanie.

Varenie Kotlet Stepha:

  1. LOKE A GARLIC SHRED. Fry v rastlinnom oleji na transparentnosť.
  2. Kapusta je jemne zviazaná. Vyložili Luke. Zamiešať. Cook 2-3 minúty v strednom ohni. Sezóna soľ, korenie, suché olivové byliny.
  3. Ovsené vločky s vajcom, vyprážaná zelenina, mletá. V prípade potreby založte. Zamiešať.
  4. Formy pre cupcakes mazanie rastlinného oleja. Šíriť mleté ​​formy. Pečieme v rúre 50 minút pri 180-190 ℃

S tekvicou a cibuľou

Na 500 g kuracieho mäsa sa vyžaduje 1 priemerná žiarovka a 100 g pumpkins. Cibuľa nakrájajú jemne jemne alebo preskočili cez brúsku mäsa. Ďalšia možnosť - utrite cez strúhanku. Prostredníctvom rovnakého stroja, utrite tekvicu. Z tekvica je lepšie stlačiť šťavu, ak je šťava veľa.

Zmiešajte prísady so surovým kuracím vajcom. Dostať sali. Prípustné pridať nejaké mleté ​​korenie, suché olivové byliny. Zamiešať. Rozdeľte hmotnosť lyžicou. V dlaňach tvoria kotlety. Panvica v strúhanke. Fry v panvici.

So zemiakmi zemiakmi

So zemiakmi pyré kuracie kotlety sú získané veľmi uspokojujúce a jemné. Ideálne pre výživové deti. Pridajte trochu hrubé zemiakové kaše zemiaky v kurade mleté. Dobre premiešať. Formy polotovarov oválneho plsteného tvaru. Fry v panvici alebo variť v dvojitom kotle.

Zložky pre mleté:

  • Kuracie mäso - 400 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks. (Urobte si ten malý);
  • Hrúbka zemiakov - 5 st. L. so snímkou;
  • Cibuľa - 0,5 ks. (utrite cez strúhanku);
  • Soľ - 0,5 hodiny. L.

So špenátom

Urobte Cutlets so špenátom - to znamená prekvapiť seba a blízko novej chuti. Recept je jednoduchý - v hotových kuracie mleté ​​vajce (s vajcom, soľou, korením, suché omrvinky z bieleho chleba) by mali pridať jemne nasekané zelené z čerstvého špenátu. Je dosť šťavnatá na to, aby nasýtila pôdu. Zelené polotovary v panvici s maslom a nepatria sa od seba.

Kuracie kotlety s vlašskými orechami

Uistite sa, že skúste tento recept. Toto je len zjavenie. Skutočne nezvyčajné jedlo pre prekvapenie hostí a priateľov. Orechy sú dokonale kombinované s kuracím mäsom. Pridávajú "zvýraznenie" a sonny. Stačí pridať niekoľko mletých vlašských orechov v kurade mleté. Formy Cottlety. Fry na pripravenosť.

Kuracie gule na špajle na bufet

Pre recept na kuracie guličky, silné cesto bude potrebovať. Pšeničný chlieb pomôže dosiahnuť potrebnú konzistenciu. Plátky chleba bez kôry soam v mlieku, stlačiť. Pridať do Farch. Chystáte sa posúvať chlebom spolu s kuracím filé cez mäsovú brúsku? Potom z chleba nerezali kôry. Mäsová brúska Všetky kúsky tak, že kôra nebude viditeľná.

Kuracie mäso zrazy s plnením vnútri

Produkty:

  • Kuracie mäso - 500 g;
  • Biely chlieb tvrdý - 3-4 kusy;
  • Vajcia Chicken - 1 ks. (C2);
  • Soľ, mletý korenie;
  • Cibuľa - 1 hlava;
  • Plnky - na will.

Prvé kroky:

  1. Biely chlieb namočte vo vode. Po 3-4 minútach stlačte. Preskočiť cez brúsku mäsa. Tiež rozdrvený Lukovitsa.
  2. Pridajte soľ na zem, korenie. Rozptýlenie. Zamiešať.

Kuracie mäso Zrazy sú jednoducho. Ale musíte dať na každý koláč. Takže ruky sú jazda v ľadovej vode, takže mäso sa nelepí. Dajte 1 st. L. Fariť. Prejdite na lip. V strede pelety dajte lyžičku plnenia. Utiahnite plniacu plnku. Ako zdvihnúť hrany koláčov, prísť na vrchole. Ďalej vložte do horúceho oleja. Alebo panika v zemných plodinách a potom pečené.

Možnosti pre ZRAZA:

  • celé prepelice vajcia;
  • nasekané varené kurča;
  • Slanina jemne nakrájaná;
  • Passerizované mrkvy;
  • Luke patch;
  • Malé rezanie honorár Saline (Cucumber Squeeze).

Šťavnaté kuracie mleté ​​mäso

V recepte budú bifhtecses pripravené v obvyklej forme pre cookies. Je to kovové a že mäso sa nelepí, forma je lepšia na mazanie rastlinným olejom.

Prísady

  • Kuracie mleté ​​500 g.
  • Vajcia Chicken 1 PC.
  • Solchepotka
  • Pepper Molotheshping
  • Citrónová šťava 1 kvapka

Pre časť

Kalórie: 142 KCAL

Proteíny: 16.5 g

Tuk: 8.3 g

Sacharidy: 0.1 g

Kroky

20 minút.

  • Zmiešajte Mince s korením a vajcia dôkladne. Pridajte 2-3 lyžice ľadovej vody a vydutie plnky s pohárom s pohárom. Potom rýchlo zahriať panvicu s maslom. Šíriť mletko s okrúhlym tvarom.

  • Po 2-3 minútach vyprážania na silnom požiari, znížte kúrenie. Smažiť ďalších 10 minút, potom otočte bifxtexes.

  • DOWNERY NA NÍZKEJ HEATU, KTORÉ MÔŽETE ZATVORENIE PANNU. Ak sa to nerobí, budete musieť niekoľkokrát otočiť bifhtectectes, takže sú dobre potešení.

  • Ready Bifhtecs slúžia s bočným diskom a čerstvými zelenými.

Recepty šťavnaté kuracie Kitlet - vynikajúca možnosť na kŕmenie celej rodiny. Jedlo je lacné podľa produktov, nie nákladné. Sortiment receptov vám umožňuje pripraviť úžasné jedlá každý deň. Len si myslím. Cutlets so zeleninou, s fazuľami, kukurica. Na špízoch, s greeny, nasekané. Pary, vyprážané. Hmotnosť yumays labulov! Variť s radosťou. Vidieť čoskoro stretnutia, drahí čitatelia!

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Druhé jedlá