Konzervovanie z hrozna
Vsebina
Z hrozna môžete variť nielen víno alebo šťavu. Compotes z rôznych odrôd sú veľmi chutné, v zime ich chuť podobá čerešňovaniu alebo slivkovi šťavu, s ľahkou tartness inherentnou vo víno bobule.
Skríning grape Compote Bez sterilizácie
Potrebné výrobky a ich pomery na získanie trojblitého môže byť skvelý nápoj:
- polovičný istič hrozna akýchkoľvek odrôd, lepší tmavý alebo rovnomerne so svetlom, pre väčšiu intenzitu farieb;
- Pohár cukru piesku;
- Kyselina citrónová pri špičke noža;
- Dve a pol litre varenej alebo filtrovanej vody.
Metóda varenia apetizovať na zimu:
- Zozbierané bobule prechádzajú, vložia do cedníka a opláchnite pod žeriavom.
- Poháre na konzervovanie Compote Sterilizácia, nalejte čiapky vriacej vody.
- Jemne roztrhnite hrozna z vetvičiek a zložte pripravenú nádobu na objednanie.
- Swift cukru cukru a vodný sirup.
- Nalejte varené sladké riešenie hrozna v bankách, obklopte čiapky na konzervovanie.
- Pätnásť minút bobule infúzie zlúčenie, prinášajte do varu, pridá sa kyselina citrónová.
- Nalejte horúci sirup plechovky s hrozna a roll s cínovými viečkami.
- Nechajte pri izbovej teplote na úplné chladenie, otočte sa na boku a zakryte hustým plášťom.
- Skladujte v pohodlnom, chladnom mieste.
Conning Grape Compot z celých skriniek na zimu
Takýto recept značne šetrí silu a čas odchodu na oddelenie každého hrozna, dodatočná sterilizácia vám umožňuje udržať domáce podmienky na dlhú dobu.
Potrebné proporcie výrobkov na získanie trojlitrového nápoja môže:
- Hroznovité klastre;
- Pohár cukru piesku;
- Dva litre filtrovanej vody.
Varenie:
- Opatrne triedil z hroznových klastrov, odstránenie ťažších alebo veľmi zelených bobúľ.
- Dajte hrozna do Chord a opláchnite ho do tečúcej vody.
- Umývajte banky pre budúcnosť Compote Soda, sterilizujte kontajner samostatne v tomto prípade nepotrebujete.
- Naplňte trojllitrové valce s hrôzou alebo tretím - kto rád.
- Swift cukru cukru a vodný sirup chladený na teplotu miestnosti.
- Nalejte hraniciach hrozna v bankách ochladeným sladkým roztokom a dajte ich do veľkej nádoby na sterilizáciu.
- Zakrývajte vozíky s cínovými viečkami, nalejte vodu v panvici na plechovky.
- Sterilizovať hroznový kompót, zatiaľ čo voda v samotných bankách nebude variť.
- Odstráňte downTakes so špeciálnymi kliešťami, opatrne, aby ste nepohybovali kryty, roll.
- Otočte Compote Top podľa značiek, zabalené v hustom deku alebo starej zimnej bunde.
- Deň na uskladnenie.
Recept na kompóčenie Black Rowan nájdete tu. O tom, ako pripraviť lahodný nápoj z hrušky na zimu, prečítajte si odkaz.
Biely grape Compote s jablkami
Svetlé odrody hrozna majú menej bohatú farbu a chuť ako tmavé, takže je najlepšie variť kompót-sortid compotes.
Požadované výrobky a ich množstvo pre billet drink na zimu:
- Dve kilogramy bieleho hrozna;
- dva kilogramy kyslých jabĺk;
- jeden citrón;
- šesť pohárov cukru piesku;
- približne tri litre čistej vody.
Metóda výroby grape Compotes s jablkami:
- Hrozno opláchnite v tečúcej vode, oddeľujú sa bobule z vetvičiek.
- V umytých jabĺk odstráňte semená s oddiely a chvosty, rezané ovocie na plátky.
- Citrónové umývanie v teplej vode s kefou, stlačiť šťavu z nej a nalejte ich pripravené kusy jabĺk, narezané na tenké pruhy.
- Sterilizovať banky v rúre alebo dusené, nalejte vriace vodné čiapky na objednanie.
- Fold v horúcej nádobe pre Compote jablká a hrozno až do polovice, pridajte citrónové prúžky.
- Naliať pripravenú vriacou vodou, zakryte krytmi, odolať tretej hodine.
- Zlúčiť infúziu v hrnci, pridajte cukor a varte.
- Vyplňte varné riešenie s základom pre Compote, okamžite skrutte alebo zvinúť kryty.
- Otočte objednávky hore nohami alebo položte na boku a zakryte zimnú bundu.
- Po každom dni poslať Apple a Grape Compote Cellar na uskladnenie na zimu.
