Ako variť lahodnú omeletu: recepty s fotografiami

Omeleta je jednou z najjednoduchších jedál. Nepotrebuje dlhé varenie. Z tohto dôvodu je často pripravená na raňajky alebo ľahkú večeru. Omelete recepty sú dosť veľa. Niektorí naznačujú prítomnosť rúry, viacfarebná alebo mikrovlnná rúra. Pre iné možnosti potrebujete minimálne produkty a vyprážanie. V každom prípade môže chutná a jednoduchá pokrm pomôcť akejkoľvek domácnosti.

Jednoduchý recept s Kefir

Na prípravu lahodnej omelety, musíte si vziať:

• dve vajcia;
• 50 ml kefíru;
• pár polievkových lyžíc múky;
• štvrtiny lyžičky sódy;
• nejaký rastlinný olej na vyprážanie;
• Pár štipových solí.

Vajíčko je rozbité do misy, kefíru a soli. Každý je dôkladne šľahaný s Whin. Posypte múkou stranami bez zastavenia. Pridať sódu.

Panvica mazaná malým množstvom oleja. Sťahová zmes. Keď je omeleta stlačená na jednej strane, otočí ho. Smažiť ďalšiu minútu. Ready Omeleta sa podáva s akýmikoľvek plninami alebo bez čohokoľvek.

Syr a šunka: vynikajúce pridanie

Toto je chutná možnosť. Kombinuje klobásu a bláznivý syr. Pre takúto omeletov recept sa používajú tieto zložky:

• dve vajcia;
• sto gramov šunky a syra;
• mierna soľ a korenie;
• Olej na vyprážanie.

Vajcia sa rozdelili do misky, korenie Spice. Bič s šľahaním. Panvica je mazaná olejom. Nalejte vajcia, vyprážané na jednej strane. Keď je hmota pečená, posypaná strúhaným syrom a nakrájanou šunkou. S pomocou špachtle, jeden okraj omelety. Odstráňte všetko od panvy, keď sa syr topí trochu.

Sladké raňajky

Aby ste pripravili lahodnú a sladkú omeletu, mali by ste pripraviť nasledujúce produkty:

• pár polievkových lyžíc mlieka;
• dve vajcia;
• pár lyžičiek múky;
• ako veľmi cukor;
• lyžička krémového oleja.

Všetky zložky, okrem oleja, mix. Môžete použiť mixér, takže hmotnosť bude určite homogénna. Krémový olej sa posiela na panvicu, nalial omšu pre omeletu. Nie je potrebné vypnúť, čakať na omšu úplne prilepiť. Cut omeleta na kúsky. Môžete naliať džem alebo kondenzované mlieko - podľa chuti.

Raňajky z paradajok

Táto omeleta s paradajkami sa rýchlo pripravuje, ale ukáže sa to šťavnaté a jemné. Pre neho je potrebné prijať tieto zložky:

• sto ml mlieka;
• Štyri vajcia;
• Tri paradajky;
• pár polievkových lyžíc múky;
• 50 gramov pevného syra;
• Soli na chuť.

Vajcia šľahané v miske s win. Pridajte mlieko, soľ a múku. Šľahač, kým sa hmotnosť nestane homogénnym. Syr trútko na plytkej svietiteľov. Paradajka na kocky. V panvici zahreje olej, paradajky sa vykladajú, pražené minútu. Po naliate hmoty z vajca. Fry na pomalý oheň až do pripravenosti. Pár minút pred pripravenosťou posypané syrom.

Možnosť v mikrovlnnej rúre

Ako variť lahodnú omeletu? Ak chcete začať, vykonajte tieto produkty:

• polovica pohára mlieka;
• Päť vajec;
• 20 gramov krémového oleja;
• Pár štipových solí.

Vajcia sú poháňané do misky, pevnej látky. Byť šľahané, aby ste dostali penu. Mlieko sa pridáva, ďalšia minúta šľahačky.

Nádoba, v ktorej je omeleta pripravená, mazaná olejom. Vylejte základ pre omeletu. Pokryté vekom. Pripravte si pár minút na strednej energii. Po miešaní zložiek a pripravte asi tri minúty.

Možnosť v multivarete

Ako urobiť omeletu, ak nie sú žiadne dosky? Použite MULTIVARK! Pre tento recept by ste mali mať:

• pohár mlieka;
• 80 gramov akejkoľvek klobásy;
• tri vajcia;
• 70 gramov pevného syra;
• Tri paradajky;
• trochu zelenej cibule;
• 20 gramov krémového oleja;
• Obľúbené korenie.

Začiatok režimu "pečenie". Miska hrubého mazaného masla. Pridajte nakrájanú klobásu. Paradajky sú rezané plátkami a vložte do misy. Vajcia sa rozpadli do misky, šľahané korením. Naliať mlieko. Opatrne. Pridajte jemné nakrájané zelené perie.

Keď sa klobása a paradajky mierne stlačia, naliali ich s hmotnosťou mlieka a vajec. Zmes zmesi, zakryte misku multotičeho a nainštalujte režim "pečenie" na ďalšie dvadsať minút.

Syr musí byť vďačný. Po ukončení programu, veko otvorené, posypeme syrom. Zatvorte veko na ďalšie pár minút tak, aby sa syr roztavil.

Appetezing syr a zelených

Pre daný recept na vytvorenie omeletu, musíte mať:

• tri vajcia;
• 50 gramov strúhaného syra;
• polievková lyžica olivového oleja;
• na štipku čierneho korenia a soli;
• lyžička zelene.

Všetky zložky, okrem oleja, sú kombinované, zmiešané pre bývalú na tridsať sekúnd. Teplý olej v panvici, nalejte veľa. Po polovici minúty mix na samotnú panvu. Posypané strúhaným syrom. Keď sa začne roztaviť, zložiť na polovicu. Fry na každej strane až do zlatosti. Pri aplikácii môžete ozdobiť omeletov konzervovaný zelený hrášok.

Lahodná a svieža možnosť "ako materská škola"

Táto omeleta recept je ideálny pre rúru. V ňom nie je nič zbytočné, ale ukazuje sa veľmi jemný. Na varenie používajte nasledujúce produkty:

• 20 gramov krémového oleja;
• tristo ml mlieka;
• šesť vajíčok;
• Asi polovica lyžičky soľ.

Pečenie kapacity mazané maslom, zanechával trochu na mazanie hore.

Vajcia sú poháňané do misky, premiešajte tak, aby boli spojené žĺtky a proteín, ale nie sú miešané. Mlieko pridajte a miešajte znova, solené.

Nalejte všetko do nádoby. Pošlite najchutnejšiu omeletu v rúre pri teplote za dvesto stupňov pre štyridsať minút. Rúra sa neotvorí. Pár minút až do konca, ktorý potrebujete na mazať povrch s olejovými zvyškami, pomôže to získať krásnu kôru a ľahkú krémovú vôňu.

Vyrážať omelet. Mužská možnosť

Táto omeleta recept bude mať rád tých, ktorí milujú naozaj nahé jedlá. Pre takýto recept použite nasledujúce produkty:

• 250 gramov slaniny;
• tri vajcia;
• sto gramov syra;
• 50 ml mlieka;
• Tri zemiakové hľuzy;
• Korenie podľa chuti.

Slanina musí byť narezaná na pruhy a potom poslať na suchú panvicu. Pečte ho na ruddy kôru. Pre maják byť ostrý, je posunutý na papierové obrúsky. A tuk, ktorý zostal na panvici, ľahko nahradí olej.

Čisté a jemne rozpadať zemiaky. Smažiť ho až do pripravenosti. Pridať strúhaný syr. Keď sa topí, pokrytý slaninou.

Vajcia sú šľahané soľou, mlieko pridať, dôkladne premiešajte. Napojené zemiaky so slaninou. Pokrývajú panvicu. Smažiť, kým vajcia chytia. Dokončená omeleta sa získa okrajom z nižšie a svetlo.

Diétne možnosti

Ako variť lahodnú omeletu? Delicious - neznamená škodlivé. Môžete urobiť toto jedlo diétne, ak si to varíte pre pár. Pre takúto možnosť, ktorú potrebujete použiť:

• dve vajcia;
• 30 ml mlieka;
• 20 gramov kyslej smotany;
• Nejaká soľ.

Urobte si tvar pečenia, rozmazaný malým množstvom oleja. Bič kyslá smotana, mlieko a vajcia s štipkou soli. Nalejte všetko do nádoby. Nainštalujte ho na mriežku na varenie pre pár v pomalom sporáku. V miske nalejte vodu. Cook dvadsať minút.

Takáto omeleta má jemnú štruktúru, je to veľmi vzduch a svetlo.

Appetezujúce jedlo s lukom a paradajkami

Pre túto chutnú omeletu recept je potrebné vziať:

• sto gramov mlieka;
• tri vajcia;
• Owka hlava;
• jeden paradajka;
• polovica lyžičky soľ a toľko korenia;
• nejaký rastlinný olej na vyprážanie.

Vajcia rozdelené na vysokú kapacitu. Mierne šľahané vidličkou alebo klinom. Mlieko sa pridáva. Cibuľa čistia, premyjú studenou vodou a rezané tenké polovice krúžkov.

Predhrejte na panvici s hustým olejom, pražená cibuľa až do zlatých farieb. Ide asi minútu. Pridajte doslova štipku soli.

Rezať paradajkové kocky. Môžete ho nechať, ako je, ale môžete najprv vyčistiť.

Paradajky v panvici sa pridávajú. Miešané s lukom. Pridať váhu vajec, soľ a korenie sup sup. Znížte oheň pod vyprážaním. Pochytiť asi päť minút, zatiaľ čo hrany nie sú chytiť. Po vypnutí dosky zakryte kryt omelety a nechajte desať minút.

Jemné jedlo so špenátom

Aby ste pripravili veľmi jemnú a voňavú omeletu, musíte mať nasledujúce produkty:

• sto ml mlieka;
• tri vajcia;
• 50 gramov špenátu, môžete si vziať čerstvé aj mrazené;
• Luke hlava, lepšie malé;
• 40 gramov masla;
• Korenie podľa chuti.

Čerstvý špenát sa dôkladne umyje. Vložte do kontajnera a naliatla vriacou vodou. Udržujte okolo minútu. Po opakovaní procesu. Premyté a zoškrabané listy ležiace na pilierom na prietokovú tekutinu.

Vajcia sú šľahané vidličkou, mlieko pridávajú a premiešajte znova.

Cibuľa sú vyčistené, rezané tenké polovice krúžkov. Pečené na masle na silnom horúčave, kým sa nestane ruda. Pridajte nakrájaný špenát, smažiť sa spolu za ďalšiu minútu. Populátor. Pridajte hmotnosť z vajec a mlieka. Fry po dobu asi piatich minút, po odstránení z sporáku a dajte omeletu, aby stál pod vekom ďalších desať minút. Po skladaní misky na polovicu slúžil na stôl.

Japonská verzia

Táto omeleta sa pripravuje trochu ťažšie, ale výsledok stojí za to. Funkcia takejto misky je zaujímavý vzhľad.

Pre takú chutnú omeletu, musíte mať:

• Päť žĺtkov;
• Štyri veveričky;
• polovica lyžičky soľ;
• toľko terénnych čiernych papriky;
• 40 gramov krémového oleja.

Samostatné žĺtky a proteíny v rôznych šálkoch. Každý vstup rovnaký počet korenín. Starostlivo šľahané oba masy, aby sa stali homogénnymi. Avšak veľké množstvo peny nie je vítané.

V strednom ohni sa olej zahrieva, po naliatí vrstvy žĺtkov sa vypráža približne päť minút. Keď vstávajú, otočte ich na panvicu, zdvíhajú na okraj. Nalejte proteíny na panvici, smažiť sa až do pripravenosti. Zložiť. Opakujte, kým sa proteíny skončia.

Pripravený japonská omeleta vychladnúť a rezané kusmi.

Lahodné jedlo s cucchi

Zucchini je veľká základňa na raňajky. Mnohí nevedia, čo s nimi robiť, pripraviť len dusené a vyprážané cukety. Cítia sa však skvele a v ľahkej mislete. Pre takúto možnosť chutikuje sa má prijať:

• polovica pohára mlieka;
• Štyri vajcia;
• Jedna malá mladá cuketa;
• soľ a korenie;
• Malý čerstvý zeleň na kŕmenie;
• zeleninový olej.

Zucchini je lepšie čistiť, avšak, ak je pokožka stále veľmi mladá, potom ho nechá opustiť. Rez Cuket Cukes. Na panvici sa olej zahrieva, mierne pečený, aby sa stal ružovým. Po pokrývaní kapacity s vekom a uhasí až do pripravenosti.

Samostatne šľahané vajcia a mlieko, pridajte korenie. Nalial zložku z vajec na panvicu. Pripravte sa pod vekom na strednom ohni asi päť až sedem minút, až do pripravenosti. Ready Dish Ozdobte Sliced ​​Greens.

Appetering omelety môžu byť pripravené s rôznymi plninami. Niekto miluje diétne možnosti so zemiakmi a slaninou, niekto ochutnať špenát alebo paradajky. Tradičný recept, len mlieko a vajcia, vedie. Je to chutné a veľmi rýchlo.