Ako urobiť crary pre ryby: 8 delicious recepty

FISH CLAR - veľmi jednoduché na prípravu riešenia, ktoré vám umožní robiť rybie kúsky v hlbokom fritériá, na panvici alebo v rúre s chutnou chrumkavou chrumkavou. Dnes sa pozrieme na niekoľko možností na jeho prípravu a povedzme, ako urobiť ryby za ryby k klasickému spôsobu, so syrom, na pivo a pre iné recepty.

Ako urobiť telo pre ryby: Tipy a tajomstvo z kulinárskeho

Ak chcete urobiť chutné ryby pre ryby, je dôležité vedieť niekoľko jednoduchých tajomstiev:

1. Čo je to najlepšie ryby pre Klyár? Vhodné absolútne akékoľvek morské plody.
2. Ak sa odoberá mastná ryba, kompozícia pre bláznovstvo je lepšie použiť hustú konzistenciu, uloží všetku šťavu a užitočný tuk vo vnútri. Ak sa odoberie suché rybie filety, kompozícia na okno by mala byť pripravená s kvapalnou konzistenciou, takže môže preskočiť tuk z panvice vo vnútri samotného výrobku, čo je viac šťavnaté.
3. Urobiť cesto za bláznovstvo výrobkov, pokúsiť sa ho poraziť čo najviac, neuspetí hrudiek. Hmotnosť by mala byť homogénna a svieža.
4. Na varenie listu na použitie najlepších chladených výrobkov, plus do cesto potrebujete 30 minút pred varením rýb, aby ste sa dostali do chladničky. Takýto postup robí veľa viskóznych, lepidiel a nie je skĺznuť s kúskami na plechu alebo na panvici.
5. Ak chcete získať konzistenciu vzduchu, mali by ste pridať do prípravy sýtenej vody.
6. Pred kolapsom by ryby mali byť sušené, postriekať citrón (odstraňuje nepríjemný zápach), soľ, korenie. Na suchom morskom plnom rozsahu, čím sa objasňuje.
7. Tak, že chuť je nasýtený a vôňa voňavé, profesionálne šéfkuchári radia pridať do zloženia rôznych korenín, voňavých bylín, sušených greens.
8. Že kompozícia sa nerozbije cez panvicu, olej, v ktorom ryby budú vyprážané, musíte sa dobre zahriať, len potom na ňom položte svoje kusy.
9. Ak chcete získať kôru a príjemnú krízu, keď vyprážanie nepokrývajte výrobky s vekom.

Trieda pre ryby, recept jednoduchý s vajcom

Zloženie súdržnosti citlivosti, v dôsledku čoho sa získajú hladké chutné kúsky rýb. Klasická možnosť je pripravená s použitím minimálneho množstva výrobkov, ktoré sú určite vždy po ruke. Môžete diverzifikovať taký recept, aby ste ochutnali akékoľvek korenie.

Kompozícia na varenie kilogramu rybieho filé:

• - dve kuracie vajcia;
• - tri s podlahami lyžičiek múky;
• - Soľ a punč.
• - Na žiadosť nasekaných zelených.

Ako variť Clarket pre ryby s vajcom, krok za krokom:

1. Vajcia šľahané soľou a korením, neoddeľujú proteíny z žĺtkov.
2. Postupne zaviesť do zloženia múky, miešať buď šľahaný s klinom (mixér), až kým nebude homogénna hmota. Všetko je pripravené, môžete nalejte filé a piecť do panvice na Rumoyanta.

Na poznámke! Ak sa ukázalo, že kompozícia je veľmi hrubá, môžete pridať ďalšie vajce alebo trochu vody s plynmi.

Trieda ryby s majonézou

Ryby vyprážané v kurze s majonézou, ukazuje sa veľmi šťavnaté, mäkké, jemné, ale nemalo by zabúdať, že prítomnosť omáčky v recepte robí riadu trochu vysokú kaloriu, plus živiny, ktorá nemusí robiť Tí, ktorí starostlivo monitorujú svoju postavu a sedí na diéte.

Veríme varenie:

• - kuracie vaječné - dva veľké alebo 3 malé.
• - majonéza (50-67% tuku) - 4 lyžičky.
• - zemiakový škrob - 3,5 lyžičky.
• - Drvený kôpor (môžete si vysušiť) - niekoľko vetvičiek.
• - Soľ na vlastnú uváženie.

Cesto sa vykonáva na suché rybie výrobky veľmi jednoduché a rýchle, všetky zložky, s výnimkou zelene, umiestniť misku na mixér a zmiešajte v homogénnej kompozícii. Ďalej pridajte kôpru a premiešajte všetky obvyklé lyžice.

Všetko je pripravené! Dajte výrobky na tridsať cool a potom vyzdvihnúť pripravené rybie kusy vo výslednej hmote, smažiť v oleji v panvici.

Fish Curf: Klasický recept

Jednoduchý recept, ktorý sa často používa na prípravu rýb tyčiniek v kaviarňach a reštauráciách. Najlepšia voľba pre odrody s nízkym obsahom tuku.

Malo by sa pripraviť:

• - studený kefir - 100-120 ml.
• - Vajcia - 2 ks.
• - Rozmanitá múka pšenica - 1,5 lyžičky alebo o niečo viac, pozrite sa na konzistenciu.
• - Sušené kôpry, čierne a červené mleté ​​korenie, soľ - všetko je v chuti.

Algoritmus akcií:

1. • V hlbokej miske sa nakláňajú vajcia, pridajte korenie, jemne potiahnite klin, kým sa nedosiahne pena.
2. • Získajte Kefir z chladničky, zmiešajte s inými zložkami.
3. • Postupne začnite vylievať do množstva múky bez zastavenia produktov. Na bičovanie môžu byť použité elektrické domáce spotrebiče, ako napríklad mixér, takže konzistencia nebude len svieža, ale aj homogénna.
4. • 40-50 minút v chladničke a potom dodáte a môže byť použitý pre cieľ

Stojí za zmienku, že tento recept je dokonale vhodný pre ryby, takže pre krevety, chobotnice, cibuľové krúžky, kuracie filé.

Triedy na pivo pre ryby

Veľmi jemná, ľahká, lahodná kompozícia, výroba morských výrobkov neuveriteľne šťavnaté so špeciálnou aróm kvasiniek. Napriek obsahu nízkeho alkoholického nápoja, ryby varené v takomto cene, môžete bezpečne slúžiť pre deti.

Súbor produktov:

• - 150-200 gramov múky.
• - lyžička soli (môže byť o niečo menej).
• - 1.5 čajová lyžička cukru.
• - pohár svetlého piva.
• - 2 lyžice rastlinného oleja (najlepšia voľba, ktorá sa má užiť olivovodu, ale absolútne niekto je vhodný).
• - Korenie pre ryby na vlastnom chuti.

Čistota pivníctva pre ryby sa pripravuje takto:

1. Zmiešajte mixér alebo klin všetky zložky, odloženie tak ďaleko iba múky, bude to musieť preosiať.
2. BEZPEČNOSTNÉ PRODUKTOVÉ ČASTI, V LOKUNOM ZAPOJTE do zeme, v miešaní všetkých hrudiek.
3. Keď ste konzistencia hrubej kyslej smotany, pošlite ho do chladničky na pol hodiny, a potom môžete požiadať o suché rybie filé.

Užitočné poradenstvo! Pre odrodu v tomto recepte môžete pridať dva žĺtky, trochu kurkum a papriku.

Nádherný Clarket pre ryby s majonézou

Pomp v tomto prípade sa dosahuje pridaním šľahaných proteínov, lahodnú možnosť, ak sa pokúsite urobiť ryby v ňom, nebudete môcť odtrhnúť od neho.

Zložky:

• - 2-3 vrcholy majonézy (akékoľvek tuk, môžete použiť majonézu omáčku).
• - 4 proteín.
• - 2.5 Článok. L. múka (nevyhnutne preosiať).
• - štipka soli a talianskych bylín.
• - malá voda (pridať, spoliehať sa na hustotu kompozície, možno nebudete potrebovať vodu vôbec).

Proces varenia.

1. V samostatnej miske, je veľmi dobré poraziť veveričku so soľou a bylinkami, musia byť husté.
2. Pridajte Masonnaise.
3. Nalejte na kúsky múky, ak je konzistencia veľmi hrubá, chová zloženie vody. Všetko je pripravené! Trochu ublížiť v chladu, a potom sa potul ryby v obilí a vychutnajte si ich chuť.

Chrumkavý

Filtračné filé v cesku je neuveriteľne jemné, šťavnaté, a samotná kôra sa objavuje ostrosť. Vynikajúca možnosť pre pivo alebo len ublížiť počas prestávky na obed alebo na večeru.

Berieme:

• - lyžica škrobu.
• - 1.5 so snímkou ​​alebo trochu viac múky.
• - 10 g. Busty.
• - lyžica strúhanky.
• - Talianske byliny, soľ.
• - malá voda, aby sa dostala tekutina na miernu.

Pripravujeme sa takto:

1. • Mix škrobu, múku, prášok na pečenie, korenie.
2. • Pridajte vodu, aby bola mierne kvapalná zmes.
3. • Cool produkty.
4. • Pred penením ryby, stláčajte strúhanky, mix, miešanie, chytiť ryby v teste, poslať na pečenie.

Syr rýb

Jemný voňavý kľúč pre milovníkov syra. Ideálne nielen pre ryby, ale aj pre iné produkty: Hydinové mäso, Squid, Zelenina.

Súbor potrebných výrobkov:

• - škrob akýkoľvek (kukurica, zemiak) - 1 so šmýkačkou.
• - jedno vajce.
• - 200 gramov pevného syra.
• - korenie.

Spôsob varenia v krokoch:

1. • vaječný rytmus peny.
2. • rošt syr v malých alebo stredných divíziách.
3. • Mix škrobu so syrom, pridajte zloženie vajec, koreniny, mix. Ak je cesto veľmi hrubé, môžete pridať lyžičku kyslej smotany alebo majonézy. Všetko!

Pozornosť! Voliteľne môžete pridať niektoré úpravy receptu, pridať trochu iný, cesnak, lyžice paradajkovej paste.

Fish Air Clarity: Delicious recept

Takéto ryby sa pripravujú v rúre alebo na panvici (podobne). Ukazuje sa výsledok lahodnej plnú večeru alebo obed, ktorý je možné podávať s ryžou, bulgour, čerstvou alebo dusenou zeleninou, zemiakmi. Na prípravu vyžaduje minimálne produkty a čas.

Mali by ste mať:

• - Proteíny - 4 ks.
• - studené mlieko - ½ šálky.
• - múka - 1,5 okuliare.
• - minerálna voda - polovica pohára.
• - lyžičkový čajový cukor, mierna soľ, korenie.

Ako variť, krok za krokom:

1. Samostatné proteíny z žĺtkov, druhý nebude potrebný pri varení.
2. Poraziť mixér na hustotu proteínov, pridať cukor, korenie, soľ.
3. Tenký prúd naleje do misky mlieka, naďalej poraziť asi 2 minúty.
4. Nalejte minerálnu vodu, nalejte múku, porazte ju za 3 minúty, zatiaľ čo kompozícia sa stáva homogénnou, svieža. Skontrolujte hrúbku, musí sa podobať kyslej smotane alebo kondenzovanému mlieku.
5. Pošlite cesto do chladu 40 minút a potom môžete bezpečne používať. Ak si želáte, môžete nalejte trochu drvený kôpor s petržlenou, takže pečené ryby sa budú pozerať na najpôsobivejšie, chutné.

Teraz viete, ako urobiť jasnosť rýb rôznymi spôsobmi, improvizovať, pridať svoje zložky na recepty (pôvodné korenie, zelené, rôzne triedy syra a t.D.) A užívajte si vždy novú úžasnú chuť. dobrú chuť!

Ako si vyrobiť flotilu pre ryby: video