Tekvica riad pre detské menu - recepty na varenie

Chutné a jednoduché jedlá s tekvicou - neuveriteľne užitočné. Ak ste mučení otázkou, ako ich variť, koľko a ako variť tekvicu, pomôžeme vám! Takže najvýznamnejšie jemnosti a nuansy pri varení tekvicových kúskov a pyré, ako aj jedinečné recepty!

Koľko variť tekvica?

V prvom rade treba poznamenať, že tekvica varenie času v žiadnom prípade závisí od množstva produktu a veľkosti kusov. Premýšľajte, čo sa varí rýchlejšie:

  • 100 g pumpkins rozdrvené na strúhanku;

alebo

  • 3 kg tekvice, plátky plátky 5-6 cm.

Samozrejme, bude tam menej času na varenie prvej možnosti. Tekvica VARKA musí pokračovať, kým nie sú kusy mäkké - toto je znamenie, že sú plne pripravené. Otázkou je preto "Koľko teploty varu pred pripravenosťou?»Žiadna definitívna odpoveď.

Ďalšie komponenty tekvicových riadu

  • Obohatené zeleninové jedlá môžu byť nízkotučný krém alebo kyslá smotana, maslo alebo mlieko.
  • A pre možnosť s mletou, niekoľko lyžičiek chudého rastlinného oleja sú dokonale vhodné - slnečnica, olivový, sezam alebo kukurica. Okrem chuti a aromatických vlastností bude pridať jedlo vitamínov a výhod.

Ako variť rýchlo

  • Čo robiť, ak nie je čas vôbec, ale chcem variť niečo chutné svojmu dieťaťu alebo natívnemu? Koľko potrebujete variť tekvicu v tlakovom sporáku alebo viac dosahu? Oveľa rýchlejšie ako obvyklý spôsob na sporáku.
  • Ak sa rozhodnete využiť dosky na varenie zemiakov, musíte čakať. Horúca para zjemňuje kúsky tekvicov, pretože neexistuje úplná ponorenie vo varnom médiu. Avšak, táto metóda má veľkú výhodu - varenie na pár vám umožňuje udržať viac vitamínov a mikroelementov vo výrobkoch, než akýkoľvek iný spôsob varenia riadu.

Pyré z pečenej tekvice s jablkom

Táto možnosť dezertu z tekvice sa bude páčiť nielen pre vás, ale aj vaše deti. Dôverovať malým kulinárskym nasekaným pečeným kúsky tekvicovej lyžice. A v okamihu budete mať asistent, a dieťa v jeho očiach sa stane dospelým!

Zložky:

  • Čerstvé tekvica - 200 g;
  • Apple Sour ("Golden", "SEMOENKO" alebo "Antonovka") - 200 g;
  • Včelí med - ochutnať;
  • orechy - chuť;
  • Soľ - chipotch.

Varenie:

  1. Začať, opláchnite jablká a tekvicu, nie je potrebné čistiť. Balenie potravín v potravinárskej fólii - lesklá strana vo vnútri. Alebo nepoužívajte fólie vôbec, ale bude to rýchlejšie s ním. Položte na pečenie a odstráňte teplo pece pri 180-200 ° C počas 35-40 minút.
  2. Orechy nakrájajú do strúhanky. V prípade potreby najprv vyčistite pokožku - ak je to orechy, mandle alebo arašidy.
  3. Potom si zeleninu a mierne vychladnúť pri teplote miestnosti. Spoon skóre pečené mäso z tekvice a jablko, preložte do jednej misy.
  4. Pridať med, soľ a ráfiky v matici strúhanke. Mixér prekračuje v homogénnej hmote.
  5. Podávajte teplej izbe na raňajky, dezert alebo ľahké občerstvenie počas dňa - popoludňajšie snack.

V takom sladkej miske, môžete pridať drvené sušené ovocie alebo čerstvé bobule.

Jednoduché tekvicové jedlo-z a chutné

Veľmi dôležité pri generovaní menu pre dieťa do 3 rokov vyskúšajte nové produkty s malými časťami. Napríklad, ak ste prvýkrát pripravili pyré z tekvice a chceli ho predstaviť na detskú strava, nechajte ho na vzorku 1 lyžičku.

Potom sledujte strúhanku 6-10 hodín. Ak neexistujú žiadne negatívne dôsledky (nevoľnosť, vyrážka, zápcha alebo hnačka), odvážne zapnite potravinársky výrobok. A jednoduché recepty z tekvice vám pomôžu, pretože užitočné jedlo nesie veľa užitočných a dôležitých potravinárskych látok pre rast.

Zložky:

  • Tekvica - 300 g;
  • Zucchini - 50 g;
  • Mlieko (alebo zmes) - 2-3. L.; T
  • Cukor - podľa chuti;
  • Soli na chuť.

Varenie:

  1. Vyčistite tekvicu a cucchini, skĺznuť pod tečúcou vodou. Malé jemné a preklopenie do hrnca. Nalejte vodu tak, aby sa kúsky pokryli. Dajte si silný oheň.
  2. Po varení, odstráňte penu a varte tekvicu asi 25 minút už s pomalým teplom. Veko sa odporúča udržiavať zatvorené. Takže jedlo bude pokračovať maximálne užitočných a živín.
  3. Po čase, pridajte mlieko, soľ a cukor na panvicu. Prineste do varu a pureir. K tomu môžete použiť mixér (ponorný) alebo pravidelný výklad na vytvorenie zemiakov.
  4. Opäť teplá hmotnosť a zemiaky sú pripravené - tak rýchlo variť pyré z tekvice. Recepty sú také jednoduché a nevyžadujú žiadne kulinárske skúsenosti.

Koľko variť tekvica pre dieťa? Je to dosť 20-30 minút, takže zelenina je úplne pripravená na použitie.

Tekvica tekvica recept s mäsom

Pyré zeleninové pyré Poďme dieťaťu staršiemu veku, keď už vyskúšala mäso a mäsové vývar - na 2,5-3 roky. Na mince si môžete nezávisle rozdrviť akékoľvek mäso. Vhodné bravčové mäso, hovädzie, teľacie, kuracie, morčacie, deti alebo kačica. Ak je to žiaduce, môžete použiť niekoľko druhov mäsa. V tejto otázke sledujte preferencie Babe.

Aké sú potrebné výrobky:

  • mäso mleté ​​mäso - 100 g;
  • Tekvica - 200 g;
  • Cibuľa - 40-50 g;
  • Mrkva - 50 g;
  • soli na chuť;
  • Olej (zelenina alebo maslo) - 2-3 st. L.

Ako variť:

  1. Stráviť primárne spracovanie zeleniny - Vyčistite ich a skĺznite pod prúdom vody. Potom rezané čipky. Zložte na panvici a nalejte vodu tak, aby boli výrobky mierne pokryté kvapalinou. Poslať na oheň.
  2. Keď sa varí, vyberte penu a dajte mletie do panvice. Po opätovnom varovaní znova vyberte penu. Varte misku s pomalým varu a takmer uzavreté veko.
  3. Produkty sa stali mäkkým - je čas na prevzatie alebo mixér. Urobte veľa sviežiho a homogénny. Pridajte oleje a soli, dobre premiešajte.
  4. Podávajte jedlo na stôl teplý, ale nie horúci. Varenie pyré je možné nielen na sporáku, ale aj v rúre alebo viac dosahu.

Pre rôzne možnosti receptu okrem tekvica si vezmite akúkoľvek zeleninu. Vhodné:

  • Koreňový alebo kmeňový zeler;
  • Bell Pepper;
  • cesnak;
  • tón;
  • zemiaky;
  • kapusta;
  • paradajky alebo niečo iné.

Pumpkin Fritters v multotiče

Vy a vaše deti určite milujú tekvicové lieky. Tradičné ruské jedlo z najužitočnejších tekvicových. Recept dopĺňa syr Apple a Cottage. Toto je kombinácia vitamínov a stopových prvkov pre správnu výživu. Pre kŕmenie kyslých krémových liekov.

Prísady

  • Tekvica 500 gramov
  • Apple 1 ovocie
  • Kuracie vajcia 2 kusy
  • Chata Dávkovanie 200 gramov
  • Pšeničná múka 85 gramov
  • Cukor 2 Článok. Lyžica
  • Soľ 1 C. lyžica
  • Cesto Breakner 1 H. lyžica
  • Rastlinný olej 2 st. Lyžica
  • Potreba mlieka

Pre časť

Kalórie: 121 KCAL

Proteíny: 5.4 g

Tuk: 4.6 g

Sacharidy: 15.1 g

Kroky

18 min.

  • UPOZPEČENSTVO A ČISTOSTI. Preskočiť cez veľké alebo stredné grasenie.

  • Pridajte Chata syr, cukor, soľ, vajcia, múky a pekársky prášok na pečenie.

  • Zamiešať. Ukáže vynikajúce cesto. Šťavou tekvice a Apple bolo dosť na to, aby cesto bolo elastické. Ak máte hrubé, pridajte mlieko - 50-80 ml.

  • Fritters môže byť vyprážané v panvici alebo miske viacpárkov. Nalejte nejaký olej. Vyberte si režim "Fry", typ produktu "Zelenina". Počkajte, kým sa olej zahrieva.

  • Zostaňte s stolom s lyžičkou alebo lopatkou na panmakes na panvici. Formuláre sú dlhé a široké, ale nie hrubé.

  • Po 2 minútach Flip Na druhej strane. Fry ďalšie 2 minúty. S ďalším usporiadaním testu už nie je pridaný olej.

Članki na tem področju