Cocktail "hugo": zloženie a spôsob varenia

Doslova nedávno sa objavil kokteil "Hugo" sa už podarilo stať sa kult. Letné horúce večery vytvorené, aby si vychutnať lahodný a ľahký kokteil na základe šumivého vína a sirupu z čiernej ElderBerry. A viac nezabudnuteľné robí to tandemové bobule alebo citrus s mincovňou. V našom článku zvážte príbeh o vytvorení kokteilu, ktorý a kde bol Hugo vymyslený a samozrejme, ako ju variť.

Zaujímavé historické fakty

Prvý "si všimol" kokteil "Hugo" bol Roland Griber v roku 2005 v meste Stierač, Taliansko. Bar San Zero Víno sa považuje za rodné miesto slávneho nápoja na báze šampanského&Koktailový bar. Spočiatku Hugo zahŕňal taliansky suchý vína Prosecco, Soda Voda, citrónové plátky, čerstvé mäty, ľad a hlavný charakteristický komponent - Melissa sirup (alebo citrón mincovne). Ale pretože posledná zložka je pomerne zriedkavá, časom bola nahradená populárnym sirupom "Kvety ElderBerry".

Hugo Cocktail dokonale lakomí smäd, takže môžete variť po celý rok. Spolu s vodičom Aperol Spritz, "Hugo" Určite je leto obľúbené.

Komponenty alkoholického nápoja

Hlavné komponenty lahodného letného koktailu "Hugo" Zvážené:

• Sirup "kvety staršieho" na chuť;
• 0,15 litrov šampanského alebo bieleho suchého vína;
• 0,1 l gashed minerálnej vody;
• Pár čerstvých listov mäty;
• ľad;
• štvrtina citróna alebo vápna.

Metóda varenia

Varenie Cocktail trvá 5 minút. Sekvenovanie:

• Niekoľko kocky ľadu sa nachádza v pohári pre červené víno. Je potrebné, aby sa sklo rýchlo ochladilo, potom sa roztavené kocky hodia.
• Niekoľko mincovní listov s lyžičkou alebo rukami.
• Na druhej strane sa pridáva hlavné komponenty kokteilu "Hugo" - sirup, šampanské alebo suché víno a chladená minerálna voda.
• Voliteľne pridať ľad, jahody alebo citrón alebo limetko krájanie na pitie.

Príprava nealkoholického nápoja

Pripraviť dve časti kokteilu "Hugo", Zložky by sa mali pripraviť:

• 400 ml tonizovanej alebo sódy vody;
• Sirup "kvety staršieho" na chuť;
• 6-7 listy mäty;
• jedno vápno;
• Niekoľko kocky ľadu.

Listy mäty sa ľahko hnetejú v pohári, takže rastlina prideľuje vôňu. Potom šťava vytláča z vápna a tu pridávajú sladký sirup na chuť. Všetky zložky kokteilu "Hugo" dobre miešané. Výsledná hmotnosť sa naleje tonikom, pridajte ľad, ozdobte sklo listov mäty a vápno nakrájané.

Kokteilové variácie

Vo väčšine prípadov sa koktaily s šampanským a sirupom doma pripravia dodržiavaním nasledujúcich odporúčaní:

• Lemon nie je umiestnený predovšetkým do skla, pretože poskytuje nadmernú kyselinu pre letný nápoj.
• Použite plátky citrusových plodov len ako jasná dekorácia.
• Ak sú všetky komponenty kokteilu dobre ochladzované, potom nečinnosti. Najčastejšie sa kocky ľadu používajú v lete, ale nie v zime.
• Podľa recenzií, pomer komponentov môže byť zmenený na chuť, napríklad pridať menej ako alkoholický nápoj a minerálnej vody alebo sirupu.
• Namiesto kocky ľadu môžete tiež pridať nejaké mrazené jahody.
• Sirup "Kvety starších", posudzovanie niektorými recenziami, nahradený javorovým sirupom.

Dnes existuje veľa nápojov podobných chuti "Hugo". Tieto koktaily zahŕňajú "Kaiser Splashes" v Rakúsku (White Wine a Elderfish Sirup), "Mochito" (mincovňa, sirup a ľad) a "Caipirinha" (Citrón, cukor piesok a ľad).