Čo variť na raňajky: recepty lahodných a zdravých jedál
Vsebina
Vyvážené raňajky - sľub nádherného blahobytu pre celý deň. Význam ranného jedla dokázal mnoho štúdií, odporúča sa všetkých lekárov a odborníkov na výživu. Preto mnohí ľudia sa týkajú varenia na raňajky, pretože to nie je len chutné, ale aj užitočné jedlá - náročná úloha. Ale je ľahké riešiť, využívať niektoré poradenstvo.
Prečo potrebujete raňajky
Podľa vedcov nie je v dopoludňajších hodinách dostatok výživných potravín alebo jeho neprítomnosť viesť k vzniku zdravotných problémov. Zamietnutie raňajok vedie k poklesu pamäte, stresu, poklesu kreatívnych mentálnych schopností, ako aj zvýšenie podráždenosti a úzkosti, zhoršenie logického myslenia. Možno aj pokles vízie a straty vedomia.
Apatia sa vyskytuje z nedostatku energie, únava sa cíti. Porušuje prácu tráviacich, obehových a endokrinných systémov.
Ranné jedlo umožňuje obnoviť normálnu úroveň hladiny cukru v krvi, ktorá sa počas spánku zníži. Ak sa to nestane, telo bude vyžadovať krmivo počas dňa, čo sa prejaví nekontrolovateľné útoky a prejedanie. Po uspokojení raňajok, telo prestane zažiť stres, takže potreba tukových rezerv zmizne.
Jedlo v dopoludňajších hodinách je užitočné pre kardiovaskulárny systém, pretože pomáha znižovať obsah cholesterolu a zabraňuje tvorbe trombu. Okrem toho je znížená pravdepodobnosť patológií žlčníka.
Vyhodnotenie všetkých výhod ranných jedál, musíte premýšľať o varení na raňajky. Je dôležité, aby prvé jedlo bolo vysoko kvalitné a vyvážené. Výživové výživníci odporúčajú používať komplexné sacharidy (kaša, hrubý chlieb), ktorý sa rozdeli dlho a dávajú dlhý zmysel pre nasýtenie a energiu. Produkty MOLK sú vhodné pre nízke mastné, ryby, mäsové jedlá, vajcia, zelenina a ovocie.
Chutné a rýchle raňajky z jednoduchých ingrediencií
Ak čas na varenie v dopoludňajších hodinách nestačí, venujte pozornosť nekomplikovaným varením, ale užitočným a výživným jedlám:
- Akákoľvek kaša. Toto je dokonalá možnosť raňajok. Môžete ich použiť so sušenými plodmi, čerstvé bobule, ovocie, orechy a med.
- Miešané vajcia s vareným mäsom a zeleninovým šalátom. Mäso Nízka mastná je možné rezervovať vopred od večeru, pridávanie mrkvy a cibule do vývaru. Práva s korením, pošlite do chladničky. Takýto domáci bójan môže byť raňajky pár dní. V dopoludňajších hodinách zostane len vyprážanie vajec a varenie šalátu.
- Syrniki. Pre cheeseens môžete tiež miesiť cesto z večera z nízkotukovej chatovej syry, vajec, cukru a múky. Môžete vytvoriť cheesecakes a pošlite ich do mrazničky, ako je to potrebné.
- Horúce toasty so syrom, bet šalát, varené vajcia. ROTA REPEETS NA ROZPLATNOSTI, PRIDAJTE TROKU PRUNESOV A NUTS, POTREBUJÚ. Pripravte si toast so syrom, zvar vajcia - výdatné raňajky pripravené.
- Dusené tekvica s jablkom. Takéto jedlo bude celý deň urobiť energiu. Rezanie tekvice s kúskami, pridať rozdrvené jablko, trochu citrónové zest, 1 st. L. Med, 0,5 l vody. Vlečenie v malom ohni štvrtinu hodiny.
Možnosti raňajok Omele
Najobľúbenejšie ranné jedlo - omeleta. Ak sa tradičný recept už nudil, a neviete, čo variť na raňajky z vajec, využite nasledujúce tipy:
- Pôvodná misa môže byť rýchlo varená ráno, ak máte kúsok pevného syra v chladničke. Jeho preteky na strúhanku, vstávajú vajcia, pridanie nejaké mlieko a múku. Fry na smotanovej olej.
- Ak je čas ráno dosť, môžete použiť recept viac. Vezmite 3 vajcia, 30 ml krémov, červenej cibule (polovica hlavy), bulharský korenie, 3 cherry paradajky, 80 g feta syr. Šľahanie vajec so smotanou, nalejte kompozíciu na panvicu horúceho panvy. Top Uvedenie nakrájanej cibule, korenie, paradajky nakrájané s kúskami, korenie. Pred podávaním na stole, posypeme zeleným.
- Na varenie uspokojujúce a rýchle raňajky, poraziť niekoľko vajec s mliekom, soľou a korením. Vyprážanie niekoľkých šunkových pásov na panvici, nalejte ich s výslednou zmesou, zatvorte veko a varte ďalších 5 minút na nízkom teple.
Riadu v mikrovlnnej rúre
Keď chýba čas v dopoludňajších hodinách, vezmite si recepty jednoduchých raňajok každý deň pre mikrovlnnú rúru:
- Obilné vločky. Zmiešajte ovsené vločky (1/4 ST.), oatmeal (2 st. L.), pohánka (2 st. L.), pekársky prášok (polovica lyžičky). Pridajte soľ a nejakú škoricu. V samostatnej miske, mix Apple Puke a mlieko (2 ST. L.), pridajte rezacie kusy jahody. Pripojenie oboch zmesí, pošlite do mikrovlnnej rúry na 1,5 minúty.
- Puff francúzsky koláč. Noste vajíčko s dvoma lyžicami mlieka, pridajte lyžičku masla, sprej a korenie. Pridajte viac cherry paradajky do výslednej kompozície, strúhaného syra, biele kocky na chlieb. Pečieme jednu minútu.
- Ovsený. Naplňte pohárom mlieka 1 st. ovsené vločky pridajte cukor. Dajte do mikrovlnnej rúry niekoľko minút. Pridajte svoje obľúbené ovocie alebo bobule do hotového misky.
Recepty palaciniek
Používanie rôznych plniacich, môžete každý deň získať nové jedlo. Ako variť palacinky na raňajky:
- Vezmite tri vajcia, porazte pred tvorbou peny.
- Pridajte tri poháre mlieka.
- Vyleje 3 st. L. Cukor piesok, nejaká soľ.
- Postupne pridajte múku (1,5 okuliare), dôkladne sa mieša až do homogénnej kompozície.
- Pečieme na rastlinný olej.
Čo možno použiť na plnenie:
- Chata syr. Zmiešajte chatový syr (250 g) s žĺtkom, cukrom na chuť a hrozienka.
- Syr, varené vajcia a šunka. Rezané vo forme slamy šunky (300 g), sóda na miskách (3 ks.) a syr (150 g). Zmiešajte komponenty, položte na palacinkách, pošlite na mikrovlnnú rúru niekoľko minút.
- Lososový a mäkký fúzovaný syr. Namažte zatratený syr palacinka, vyložte kúsok červených rýb, pridajte zelených a obalu.
Tekvica Chaesecake
Ak v dopoludňajších hodinách nie je potrebné, ale je tu nálada hýčkať sa s niečím chutným a užitočným, môžete variť komplexnejšie jedlá.
Tam bude trvať približne 1,5 hodiny na pečenie, ale cheesecake môže "natiahnuť" niekoľko dní.
Zložky:
- Balenia piesočného cookie;
- Krémový olej v rozpustenej forme (70 g);
- Vlašské orechy - 50 g;
- tučná chata syr - 0,5 kg;
- Cukor je polovica skla;
- Tekvica pyré - 250 g;
- Vajcia - 2 ks;
- Vanilín - 1 h. L.; T
- Škorice a soľou.
Na výrobu zemiakov kaše, ošúpaná tekvica wock fólia a pečená v rúre.
Ako variť:
- Jemne nasekané orechy na miešanie s orezanými cookies a maslami. Miešanie hmotnosti až do jednotnosti, položte ho vo forme.
- Chata syr s cukrom rytmus s miešačkou. Pridajte škorice, soľ a vanilku. Mix s tekvicovými pyrémi a vajciami.
- Na cesto nalejte chatovú syrovú zmes, pošlite 45 minút na predohrevu.
Omeleta s hruškou
Čo variť na raňajky z vajec, ak niečo nezvyčajné, a čas na varenie dosť? Snažte sa urobiť originálnu omeletu z nasledujúcich zložiek:
- Vajcia - 3 ks;
- 140 ml vysokého mastného mlieka;
- Múka - 4 st. L.; T
- Soľ a sóda - unch;
- malá hruška;
- Parmezán - 30 g;
- tekvicové semiačka;
- špenátové listy;
- Olivový olej - 15 ml.
Varenie:
- Umyté špenátové listy zlomiť ruky.
- Purifikované semená tekvica sa utopia na suchej panvici.
- Roštový syr.
- Purifikovaná hruška na rezne, vložte do kostry, pridajte kvapku olivového oleja, takže trochu.
- Pripraviť omeletu z vajec šľahaných mliekom, múkou, soľou a sódou.
- Cesto na cesto na predhriatej panvici, mazané maslom, dať na vrch špeinach, kúsky hrušky, semená, posypeme syrom.
- Variť pod vekom na malom ohni. Nechať.
Zemiaky v mexickom
Čo variť na raňajky, ak váš deň sľubuje, že bude aktívny a nie ste si istí, že máte obed? Vezmite si na vedomie recept na zemiakový casseroke. Dokonale si posadil, zvyšuje ochranné sily tela.
Čo bude mať:
- jeden zemiak;
- dve vajcia;
- tretina strúhaného syra;
- zeleň;
- Olivový olej - 2 hodiny. L.; T
- soľ a korenie.
Varenie:
- Beat vajcia soľou a korením. Pridať strúhaný syr s zeleným, mix.
- Purifikované a nakrájané zemiaky smažte na ruddy kôru na olej.
- Nalejte zemiaky so zmesou vajec a syra, pripravte sa na nízke teplo asi 20 minút.
Apple muffiny
Tento recept na ľahké a lahodné raňajky sa bude páčiť tých, ktorí uprednostňujú hýčkať sa v rannom šálke kávy a sladké pečenie.
Vezmite:
- 5 st. L. Sahara;
- štipka škorice;
- pohár múky;
- 1 C. L. sóda;
- 50 g rozpusteného masla;
- dve vajcia;
- 3 st. L. mlieko;
- 2 jablká.
Varenie:
- Zmiešajte cukor, múku, škorice a prášok na pečenie.
- Pridajte maslo, vajcia a mlieko.
- Odrežte jablká s kockami, pridajte do cesta.
- Pečieme približne pol hodiny v predhriatej rúre v mazaní olejovými formami, naplnenie ich na 2/3.
Vaječné cupcakes
Veľký nápad pre tých, ktorí majú obyčajné miešané vajcia na raňajky už unavené.
Budete potrebovať:
- Vajcia - 6 ks;
- slanina;
- Mlieko - 80 ml;
- soľ a korenie;
- Pevný syr - 100 g;
- petržleny greens;
- zeleninový olej.
Varenie:
- Slaniny prúžky smažiť na panvici na ostrosť. Rezané na malé kúsky.
- Beat Eggs, Grasp Cheese, mix. Pridajte petržlenovú zeleň, soľ, korenie. Nalejte mlieko, mix.
- Naplňte formy na cupcakes, mazané olejom získaným zmesou, posypte slaninou.
- Pečieme asi 20 minút.
Ovocie raňajky
Ovocie obsahujú vlákno, ktoré podporuje stimuláciu procesu trávenia, čističa, umožňuje cítiť sa sýtosť. Sú tiež zdrojom vitamínov a minerálnych látok, ktoré zlepšujú procesy metabolizmu, tónovanie, posilnenie imunity.
Najlepšie ovocné jedlá na raňajky:
- Užitočný šalát. Znížte banán a kocky. Rozdeľte Mandarin na Solk. Pripojte ovocie, nalejte oranžovú šťavu, posypeme maticami.
- Jogurt s ovocím. Vezmite si prirodzený jogurt (1 šálka), rezané broskyňou a pol banán, zmiešajte komponenty. Ozdobte listami mäty.
- Smoothie. Miesto v mangovom mixéri, banánovi, pot, pridanie nízkeho tuku jogurtu.
- Koktail. Rezané hrušky a broskyňa. Zobuďte plody s mliekom (150 ml).
- Citrusové puding. Prebudiť zmäkčené maslo (5 st. L.) S tromi žĺtkami, lyžica cukru, oranžový kôš. V samostatnej miske, mlieko (250 ml), citrónovú šťavu (6 st. L.), múka (5 st. L.). Pripojte obe zmesi pridaním šľahaných vajec. Pečieme 40 minút.
- Chata s ovocím. Vezmite hrušku a niekoľko marhúľ, znížiť kocky. Pridať do chaty syr, zmiešané s vanilkou a cukrom, posypeme maticami.
Jedlá z pohánky
CROPA je veľmi užitočná, je ľahko absorbovaná, umožňuje zvýšiť ochranné sily tela. Vzhľadom na zvýšený obsah proteínu sa zachováva svalovú hmotu, ale hmotnosť zostáva normálna.
Niekoľko možností na varenie Buckwar na raňajky:
- S kefir (možnosť 1). Toto jedlo čistí telo, odporúča sa použiť tých, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy. Krifon nie je vystavená tepelným spracovaním, ktorý vám umožní uložiť všetky užitočné vlastnosti výrobku. Takéto jedlo sa však rozlišuje v druhom chuti, takže sa mi nepáči všetkých. Na prípravu sa umyje 1 st. Kroky, naliaty 2 st. Kefir vľavo cez noc. Použite na prázdny žalúdok.
- S Kefir (možnosť 2). V tomto prípade je záloha potrebná na varenie vopred, potom pour kefir. Obsah prospešných látok je znížený, ale jedlo nadobúda obvyklú chuť. Použitie raňajok formou bufetu s kefírom má priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu.
- S mliekom. Toto jedlo je nasýtené chuťou. Pre jeho prípravu, premytie zásuvky (1 st.) 250 ml vody naleje, priveďte do varu, pridajte soľ, varte až do pripravenosti. Spona ukladá na tanier a nalial mlieko.
- S jablkom. Plávať pohánky. Apple nakrájame na kocky, pridajte do hotového misky. Aby ste dali nezvyčajnú chuť pred pridaním, môžete smažiť ovocie na krémovom oleji.
- S banánmi. Rodičia často nevedia, že dieťa môže byť pripravené na raňajky. V tomto prípade môžete použiť nasledujúci recept. Na varenie pohára obilnín varí, neprinášajte do kompletnej pripravenosti. Pridajte rezaný banán, cukor, naliaty 0.5 st. Krém, varená, keď sa záloha nebude dokončená.
Pre tých, ktorí držia post
Lean Cardy môžu byť tiež lahodné a pestré. Musíte len ukázať malú predstavivosť. Lean Recepty na raňajky nie sú veľmi odlišné od obvyklého, musíte len urobiť menšie zmeny, nahrádzať produkty živočíšneho pôvodu zo zeleniny, húb, tofu syr.
Počas príspevku môžete variť:
- Sendviče. Vezmite si to. Šíriť ho na telo avokádo, posypeme, posypať citrónovú šťavu. Dajte z vrcholu paradajok a hmnového hrnca, posypeme zeleným.
- Ovsené vločky na jablkovej šťave. Na prípravu takejto misky si vezmite liter jablkovej šťavy, pridajte k nemu 50 g medu, dať oheň, ale neopúšťajte. Nalejte dva poháre oat vločiek, škorice. S neustálym miešaním, varte až do pripravenosti.
Odborníci na výživu tvrdia, že pravé plné raňajky sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Musí byť spokojný a poskytovať energiu za celý deň. By nemali chýbať prvé jedlo, ak neviete, čo variť na raňajky. Existuje mnoho receptov pre rôzne jedlá, ktoré umožnia byť nasýtené ráno a nebude vyžadovať značný čas a silu.