7 Čerstvé jedlá zo zemiakov

Počet bielkovín, ktoré dokonca presahujú mäsové výrobky. Niet divu, že sa nazývajú "lesné mäso".

Huby sú pre telo veľmi užitočné. Známky sa už dlho zaobchádza s lesnými hubami z mnohých chorôb. Oleje sú eliminované z migrény, a sa chcú upokojiť nervy. Huby zakladajú metabolizmus a podporovali chudnutie, posilniť imunitu, vyčistiť telo, odstrániť trosky, ťažké kovy a škodlivý cholesterol. Sú užitočné na kožu, zuby, kosti, nechty a vlasy. Varovanie nervóznych porúch a pomôcť vyhnúť sa mentálnemu vyčerpaniu. Normalizujte funkciu štítnej žľazy. Majú protizápalové a hojenie rán.

Lesné veľryby majú svoje vlastné nehnuteľnosti. Sú zdrojom energie. Dôležité pre tých, ktorí trpia cukrovkou.

Zemiaky sú jednou z hlavných potravín. Obsahuje mnoho užitočných látok pre telo: proteíny, vitamíny, fosfor, vápnik, horčík, organické kyseliny, vlákno, škrob.

Zemiaky pomáhajú pracovať čreva a žalúdka, hojenie plavidiel, odstraňuje toxíny, normalizuje metabolizmus. Cenná zelenina zlepšuje operáciu pečene, zabraňuje diabetu a reumatizmu, má spazmolytický účinok. Veľký počet draslíka (viac ako v mäse, rybej a chlebe) lieči kardiovaskulárny systém.

Takže, prinášame do vašej pozornosti lahodné jedlá z ops a zemiakov.

Tiež: Prešiel na zimu so zeleninou.

Vyprážané chodcom so zemiakmi a cibuľou

Vyprážané huby sú lahodné a lesné huby so zemiakmi a cibuľou a nepôvodné.

Zložky:

• Voľné - 250 g;
• Zemiaky - 250 g;
• Luku - 230 g;
• Slnečnicový vyprážanie oleja.

1. Spev na polovicu, pre-grow. Variť 10 minút na strednom ohni, aby ste mohli mierne variť.
2. Moje zemiaky sú čisté.
3. Ošúpaná a nasekaná cibuľa smažiť na slnečnicovom oleji. Prineste cibuľky na polovičný ready - Fry na svetlo zlatý tieň. Pridať huby. LOUK s hubami Fry 2-3 minúty.
4. Zemiaky rezané tenké dosky, pridajte na panvicu, huby a cibuľu. SOLMIM CHAKU. Mierne perchym. Pridajte pozemné čierne korenie. Fry, miešanie. Fry zemiaky s hubami 8-10 minút. Pravidelne simulovať podľa chuti.

Pripravený. Vyzerá to veľmi chutné, vôňa húb a vyprážaných zemiakov.

Áno a chuť. Nezabudnite na ňu dať čerstvý zeleninový šalát na stole.

Dusené zemiaky s smädnou v Kazane

Zemiaky s pútami - jeseň Classic! Toto je nádherný a jednoduchý recept, ktorý si to určite páči.

Zložky:

• Zemiaky - 10 kusov strednej veľkosti;
• Med;
• Cibuľa - 6 ks, malé;
• soľ;
• Mlieko - 900 ml;
• maslo;
• slnečnicový olej;
• Korenie - zmes 5 papriky.

Ponúkame originálny recept, na ktorý sú zemiaky fascinované v mlieku. Okrem toho pripravuje toto vonkajšie jedlo. Kazaň položil skutočný oheň. Samozrejme, ak nie je možné pripraviť sa v takýchto podmienkach, zvyčajné plynové sporák.

1. 10 minút sme borili huby. Potom cool. Čisté a rezané zemiaky.
2. Varené huby narezané na malé kúsky. Zemiaky strihajú ťahy, pokiaľ ide o vyprážanie, len trochu hrubšie. Čistá cibuľa strihajú polovičné krúžky.
3. Kazaň slabý, nalejte dno s slnečnicovým olejom a pridajte tam kus masla. Fry cibuľa tri minúty na mierne zlatý tieň. Ihneď pridávam huby.
4. Sme hororové huby pred odparovaním vlhkosti. Neustále miešanie. Vznikneme chuť.
5. Pridať zemiaky na huby. Nalejte zmes mlieka. Výhodne domov, ale môžete a nakupovať. SOLMIM CHAKU. Pridať korenie - zmes uzemňovacích papričiek. Zakryte kryt. V mlieku na slabom požiari kradnúť 20 minút. Potom sa snažíme a ak sa zemiaky ešte nie sú pripravení, necháme ukradnúť ďalších 10 - 20 minút. Periodicky mix.
6. Keď budú zemiaky pripravené, odstráňte kotol z ohňa. Miska je pripravená, môžete umiestniť na dosky a pokryť stôl. Zvlášť chutné s čerstvým zeleninou šalátom.

Miska je nízka cena a zároveň uspokojujúca a chutná. Nepochybujem o tom, že sa raz snažím, začnite ho pravidelne pripraviť.

Casserole so zemiakmi a hubami syrov

Luxusný recept na zemiakov s hubami a dokonca aj s chrumkavým syrom zhora. Všeobecne platí, že prsty licencie!

A okrem zdravého, pretože sme pečili zeleninu v rúre.

Zložky:

• huby (veľryby alebo šampiňóny) - 0, 6 kg;
• varené zemiaky - 5 ks;
• Cibuľa - 2 ks;
• Cesnak - 3 zuby;
• Pevný syr (Mozarella) - 300 gramov;
• zeleninový olej;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Rovnako ako na omáčke:

• Vajcia - 2 ks;
• Pepper a soľ - chuť;
• 10% krém - 200 ml.

Šampiňóny alebo akékoľvek iné huby. A teraz Lifehak - tajomstvo robiť huby, aby prišli so špeciálnou chuťou, ako je les. Dajte huby na horúcu panvicu (úplne suché) bez vody a masla a smažiť, kým nedajú byť povolené šťavu. Veko nevyliezť. Šampiňóny vyprázdnia veľa tekutiny. Potrebujete ich uhasiť v tejto šťave, kým nie je úplne vyskočená. Po 10 minútach sa kvapalina odparuje.

A len potom pridajte rastlinný olej a jemne nasekanú cibuľu v nich.

Začneme smažiť spolu s lukom, až kým jeho dokončenie na zlatú farbu. Potom pridajte jemne nasekaný cesnak. SOLIM A OSOBA, KTORÁ. Fry ďalších päť minút.

Zemiaky sú vopred opité v slanej vode v šupke. To znamená, že varíme ako zemiaky v uniformách. Potom čisté a rezané.

Začneme varnú omáčku. V miske rozdelíme dve vajcia, soľ, korenie, šľahanie. Pridať krém. Získajte znova.

Otrieme syr na veľkom prístroji. Ak nie je "mozzarella", vezmite si akýkoľvek pevný syr.

Trváme tvar s vysokými stenami. Napríklad 15x25 cm. Uvádzanie vrstiev kastrólu. Prvá vrstva - pražené huby s lukom a cesnakom. Nalejte polovicu cestovín syr na huby.

Ďalšia vrstva - zemiaky. Pre-soľ a korenie podľa chuti. Jemne ho položte na syr. Aby bola vrstva bola uniforma, dal som každé plátky samostatne - jeden až jeden. Top naliať sa omáčkou.

Posypte misku z nad zostávajúcim syrom. Rúra na ohrievanie do 180 stupňov. Pošlite kastról, piestíme to do pripravenosti. Z vyššie uvedených sa má existovať ryšavá symera. Príprava miska asi 25 minút.

Šalát čerstvej zeleniny je dokonale vhodný pre toto nádherné jedlo.

Podobne môžete urobiť zemiakový kastról s mäsom, nahrádzať huby im alebo pridaním mierne pečeného mäsa ako samostatnú zložku.

Chodili so zemiakmi v hrnciách

Originálne a chutné jedlo, ktoré nevyžadujú osobitné náklady. Vhodné pre každodennú diétu a slávnostnú tabuľku. Lesné huby poskytnú špeciálnu chuť a arómu.

Zložky:

• zemiak;
• mäso;
• Cibuľa;
• mrkva;
• huby;
• pevný syr;
• Soľ, korenie.

1. Príprava zemiakov v keramických nádobách. Hrnce sú žiaduce kúpiť lakované vnútri. Sú pohodlné na umývanie, a nebudú absorbovať pachy.
2. Trieť syr na akékoľvek svietivosť - veľké alebo malé. Pečenie cibule a mrkvy až do zlatých farieb, môžu byť spolu, môžu byť oddelené.
3. Variť kuracie mäso. Namiesto kurča, môžete si vziať akékoľvek mäso. V bujóne nevyhnutne pridáva korenie. Varené mäso bez kostí. Mäsový vývar nie je naleje. Príde šikovný. Snažíme sa variť bujónu ako tweru, ako je to možné - skúste v procese varenia na soli a dostatočný počet korenín. Môžete pridať zálivový list, voňavé šupky, karafiát a iné korenie.
4. Pierce huby. Vztiahnuté na rozrezanie na dve časti a pyl, doslova pár minút, kým si semi-pripravený tak, aby sa zachránili.
5. Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky. Existujú dve možnosti varenia. Môžete dať zemiaky do hrnca surového, a môžete variť na polroka.
6. Najprv dajte zemiaky. Vyplňte okolo pol hrnca. Môžete meniť množstvo zemiakov podľa vašich predstáv. Ak budú zemiaky veľa, vypne to, že spokojní druhé jedlo, kde hlavnou zložkou bude zemiaky. Ak sú zemiaky menšie, obsah hrnca bude viac tekutý, s vývarom vo vnútri.
7. Druhá vrstva položila mäso. Huby sú na tretej vrstve. Každá vrstva úhľadne si spomína. Potom položte mrkvu s cibuľou. Čím viac pešičky, tým viac našej gulášu bude tuk. Z tohto dôvodu, počet prašitelia ukázal na chuť a nie príliš veľa.
8. Nasledujúca vrstva stanovuje syr. Malo by to byť veľa, veľkoryso ho napĺňajú zostávajúce miesto v hrnci na vrchol.
9. Každá zložka je vyrobená samostatne a posypaná korením pred vysielaním do hrnca.
10. Nalejte obsah hrncov s vývarom tak, že kvapalina zakrytá, a bujón bol viditeľný na vrchole. Čím viac bujónu bude, skutočnosť, že jedlo je šťavnaté, a tým menšie, tým podobnejšie ako pečené. Potom pokrývajú kryty hrncov. Dajte do studenej rúry.

Dbajte na túto chvíľu, aby sa hrnce neboli prasknuté z ostrej zmeny teploty, sa pripravujú pri teplote 130-140 ° C približne pol hodiny alebo štyridsať minút. Po tomto čase sa snažíme pripravenosť. Uistite sa, že vývar v hrnci nevyhodil a nesprejil. S polovičnými varenými zemiakmi sa miska pripravuje rýchlejšie - po dobu 15-20 minút.

V každom prípade sa jedlo dostane veľmi voňavé, uspokojujúce a chutné.

Huby láska so zemiakmi v kyslej smotane

Ponúkame vyskúšať nádherné jedlo s lesnými hubami a zemiakmi v kyslej smotane. Je to dosť príprava, nevyžaduje špeciálne peňažné náklady, ukazuje sa veľmi jemný, chutný a voňavý.

Zložky:

• huby (buď alebo iné);
• zemiak;
• Krémový alebo slnečnicový olej na vyprážanie húb;
• Cibuľa;
• kyslá smotana.

1. Umyte opláchnite, nakrájajte na polovicu a varte na médiu. Pridajte trochu octu na panvicu. Toto je tajomstvo, že huby zostávajú svetlé a sušia pri varení. Potom sa varené huby opláchne studenou vodou, mierne stlačte. Môže byť lyžica na stlačenie na vodné sklo cez Choran.
2. Nakrájame na slamy cibuľu a smažiť huby na krémovom oleji spolu s lukom. Fry potrebujete s neustálym miešaním. Najprv inšpirujte huby a až potom bližšie k konektu. Huby cibuľa lásky, tak ho pridajte viac. Nezabudnite do procesu vyprážania fyziologickým roztokom a posypeme korením. Pre arómu posypeme huby s malým množstvom cesnaku.
3. Súčasne opitý v slanej vode purifikované zemiaky.
4. Keď sú huby a cibuľa skrútená, pridajte kyslú smotanu do panvice. Dôkladné zmiešavacie huby s kyslou smotanou.
5. Varené zemiaky rezané plátky, označené na miske, a na vrchole druhej vrstvy, ktorým sa vyprážajú vyprážané huby s kyslou smotanou.
6. Rovnako ako tento, jednoduchý a chutný! Vynikajúci pôjde s slanými uhorkami alebo paradajkami, ako aj čerstvým zeleninovým šalátom. Môžete variť aspoň každý deň.

Hubová polievka s palcou a čerstvou kapustou

Tieto originálne a lahodné plátky sa určite ako milovníci prvých jedál. Vegetariánska polievka, bez mäsa, hoci sa nikto nemožní vyskúšať a druhá možnosť. Urobte si príjemnú odrodu vo svojej strave, keď ste sami a úzko prešiel inštrumentálnymi a hrubými hubami.

Zložky:

• Kapusta - 1/2 Veľká;
• Cibuľa - 1-2 kusy;
• Carrots - 1 ks;
• Zemiaky - 2-3 ks;
• Láska - 300 g;
• cesnak - 5 zubov;
• Veľké paradajky - 1 ks;
• Kmeň CeLery - 1 ks;
• GREENS - 1 lúč;
• Soľ, korenie podľa chuti.

1. Umyte opláchnite, nastavte oheň a varte 20 - 30 minút. Pridajte nasekanú zeler a cibuľu na panvici. Fry po dobu 5 minút.
2. Trúšame mrkvu a pridajte do Luka a zeleru. Nakrájajte Bulharskú koreňovú slamu, pridajte do zvyšku zeleniny a smažte ďalších 5 minút.
3. Odrežte kocieky paradajok, pridajte do zmesi a obchody na úplné rozpustenie paradajok.
4. Moje a čisté zemiaky, nakrájame na kocky. Zemiaky pridávajú do vody s varu huby.
5. Vedľa panvice pridajte pečenú zeleninu a pripravte sa na nízku teplotu počas 5 minút.
6. Snažíme sa zemiaky. Ak ste pripravení, pridajte do spojky pre-kuracieho spojenia. Variť niekoľko minút. Kapusta by mala zjemniť, ale na zuboch. Je dôležité nie stráviť - ušetrí viac vitamínov.
7. Solubilná polievka podľa chuti. Pridať korenie. Môžete pridať bobkový list, korenie pre borscht.
8. Pridajte cesnak a zelene.

To je všetko. Nezabudnite vyzrážať kyslú smotanu. A - môžete vyskúšať!

Zemiaky plnené hubami a šunkou, v kyslej smotanovou omáčkou

Ponúkame vyskúšať si skutočne reštauračné jedlo, ktoré je okrem toho pomerne jednoduché a rýchlo pripravené. Koniec koncov, pripravuje sa v mikrovlnnej rúre, a to je záruka rýchlostí varenia. Áno, a nie je veľa výdavkov.

Zložky:

• Nové zemiaky;
• šunka;
• pevný syr;
• huby;
• kyslá smotana;
• zeleň;
• Paradajkové cestoviny alebo kečup.

1. Moom veľké zemiaky a bez toho, aby museli vyschnúť, stanoviť v plastovom vrecku. Kravata. Spinning ihly. Dali sme 12 - 15 minút do obvyklého mikrovlnného režimu v mikrovlnnej rúre. Po vypnutí mikrovlnnej rúry odchádzame 5 minút, aby ste mohli stáť v peci. Uvoľnite balenie a dať vychladnúť.
2. Potom z každého zemiakov robí lode, vyskúšať stred. Peel nemôže odstrániť.
3. Fry v panvici na slnečnicovom oleji huby s lukom. Nezabudnite rozliať a posypať korenie.
4. Varenie plnky. ZADARMO TESTOVANÉHO POTREBUJE. Rozmazal som ho do tolkyka. Pridajte vyprážané huby, šunku, časť syra do zemiakov. Zamiešať.
5. Naplňte naše zemiakové lode s výslednou plnkou. Dali sme s malou snímkou.
6. Top posypeme strúhaným syrom.
7. Dal sme zemiaky do mikrovlnnej rúry a piecť minút 3. Syr sa musí roztaviť. Vyberte si zemiaky, posypeme na vrchole zelených.
8. Takéto zemiaky môžu byť jednoducho zalievanie kyslej smotany a môžete kombinovať kyslú smotanu s paradajkovým kečupom. Ukazuje sa na kyslú smotanovú omáčku - akútnejšie a pikantné.
9. Ako vidíte, to pripravuje toto lahodné jedlo rýchlo a len. A chuť - len skrývate prsty.

Tí, ktorí majú radi naše recepty, pozývame vás na ich zdieľanie v sociálnych sieťach. Dajte ostatným vyskúšať naše chutné a originálne jedlá. dobrú chuť!