Apple compote: recept, príprava, čas prípravy
Vsebina
Compote Od jabĺk je najrýchlejší a jednoduchý ovocný nápoj, ktorý môže byť pripravený doma. S prístupom studenej sezóny sú mnohé hostesky akceptované pre zachovanie ovocia, zeleniny, kompót.
V tomto článku sa pozrieme na spôsob, ako správne variť Compote, ktoré jablká stojí za to používať a koľko času trvá celý proces.
Ako rýchlo môžete variť Compote?
Proces varenia jabĺk, spravidla, nie veľmi dlho. To všetko závisí od toho, čo Compote, ktoré chcete získať - silné a bohaté, alebo jednoduchšie a korenistickejšie.
Vo väčšine prípadov vyžadujú všetky recepty 10-15 minút jabĺk varenia. Je veľmi dôležité zabezpečiť, aby sa ovocie počas varenia varili. Ak potrebujete dostať drink s bohatejšou chuťou a vôňou, čas na jeho prípravu sa zvyšuje na 20-25 minút a závisí od rôznych jabĺk. Môžu byť akékoľvek, ale najobľúbenejšie sú "Antonovka", "Ostrihať", "pipin" A "Boyken".
Ako variť komprimuje z jabĺk
Na prípravu tohto nápoja budú potrebné tieto zložky:
- Čerstvé jablká - 1,5 kg;
- LEMON - 1 ks.; T
- Voda - 1,5 litra;
- sušená karafiáta;
- Sand-Sand - 150 gramov.
Ako už bolo uvedené, sú vhodné žiadne odrody jabĺk. Hlavnou vecou je, že boli čerstvé, bez vyblednutých miest a iných škôd. A tak, aby sa jablká neodvážili, zatiaľ čo sirup je pripravený, musia byť vynechané do misky so solenou vodou.
Krok za krokom varenie
Sekvencia akcií je teda nasledovná:
- Vyčistite ovocie z kôry, opláchneme pod studenou vodou a nakrájame na dve časti, aby sa odstránili jadro a semená;
- Sme presunúť naše jablká do hlbokej misky, stlačiť citrónovú šťavu a dajte ho na pár hodín;
- Šupka, zostávajúca z jabĺk, stráviť v hrnci, naplňte vodou a dať na malý oheň;
- Pridávame cukor, mix a varíme 15 minút;
- Vypnite oheň as pomocou sita, Apple sirup je filtrovanie;
- Odrežte jablká vypnúť do skladovacieho nádrže a nalejeme výsledný sirup;
- Po ochladení sirupu si ho opatrne naleje do kostry a priveďte do varu;
- Sušená kosačka s jablkami;
- Opäť nalejte jablká s varu sirupu, nepridávajte banky na vrchol;
- Dali sme nádobu na veľkú panvicu s teplou vodou, priveďte do varu a počkajte asi 25-30 minút;
- Teraz hermeticky zatvoril skladovaciu kapacitu kompótu čerstvých jabĺk, objavte dno, ochladíme a odstránime na tmavé miesto.
Tento spôsob varenia je celkom jednoduchý a pod silou akejkoľvek milenky.
Ako variť Compotovať z jabĺk na zimu?
Požadované produkty pre tento recept:
- Zrelé jablká - 1 kg;
- Sugar - 350 gramov;
- Voda - 1,2 litre.
Teraz o postupnom varení Compute z jabĺk:
- Moje jablká a vyčistiť ich z nečistôt;
- sterilizovať banky a varenie krytov 2-3 minúty;
- Nalejte vodu do hlbokej hrnca a priviesť ho do varu;
- Odrežíme jablká do dvoch rovnakých častí, vyberieme jadro a odstráňte semená;
- Vyčistite čistené jablká do malých lalokov a dolnej vriacej vody;
- Po 10 minútach vytiahneme jablkové plátky z panvice, presúvame ich do cedníka a vy fúkame studenú vodu;
- V zostávajúcej vode pridajte cukor piesok a varte sirup;
- Zoskujeme jablká na sterilizované banky a naliate sirup varu;
- niesť banky do širokej panvici s teplou vodou a odolať 20 minút;
- Zatvorte poháre s kompótmi z jabĺk s viečkami, otočte ich hore nohami a zakryte vaflovým uterákom.
Mimochodom, ak sa kôra na jablkách nie je príliš hrubá a tvrdá, nemôžete ju znížiť.
Ako variť Apple Pite s citrónom?
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať tieto produkty:
- Čerstvé jablká - 3 kg;
- Kyselina citrónová - 2 gramy;
- Voda - 2,5 litre;
- LEMON - 1 ks.; T
- Sugar - 450 gramov.
Metóda varenia:
- Sme prisahali jablká, dôkladne sa prepláchne do studenej vody a nakrájame na polovicu;
- Odstránime jadro a vyberieme semená;
- Rezať jablká na malé laloky a posunúť do hlbokej misky s vodou;
- Pridá sa nejaká kyselina lemónová a dôkladne premiešajte výslednú hmotnosť;
- V samostatnom hrnci, varíme sirup pomocou vody a cukru;
- V čistých a suchých plechovkách posúvame jablká a pridajte citrónový rez s tenkými kruhmi;
- Nalejte ovocie s vareným sirupom a vyliezť na viečka;
- Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch, otočte skladovaciu kapacitu komponu z jabĺk a vyberte do tmy, suché miesto.
Voliteľne, v nádobe s ingredienciami, môžete pridať nejakú škoricu, karafiátov a koriander. Takže sa dostanete domov Compote s príjemnou dochuťou a korenistou arómou.
Compote Recept s vínom a jablkami
Požadované prípravky:
- Jablká - 6 kg;
- Cinnamon Sticks - 3-4 ks.; T
- sušená karafiáta;
- Sušené citrónové kôry;
- Sand Sand - 750 gramov;
- Voda - 3,5 litra;
- Akýkoľvek typ bieleho vína "Riedky" - 400 ml.
Postupný proces:
- Odstránime jadro a koreň, opláchnite jablká a nakrájame na malé laloky;
- Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor a varte sirup;
- Pridajte jablká a korenie, BLANCH 15 minút a preklopenie plátkov jabĺk na cedníku;
- rozpadať sa jablká v skladovacích nádržiach;
- Opäť prinesieme sirup do varu, pridajte citrónovú kôru a nalejte víno;
- Naplňte ho varnou kvapalinou s jablkami a zatvorte krytmi;
- Otočte nádrž a zakryte ich s prikrývkou alebo plášťom.
Po kompromi z jabĺk s chladeným vínam sa môže preniesť do skladovacej miestnosti alebo pivnice.
Compote-sortided jablká, maliny a marhule
Pre tento recept budete potrebovať nasledujúce zložky:
- Jablká - 7 ks.; T
- Marhule - 10 ks.; T
- Malina - 350 gramov;
- Sugar - 400 gramov;
- Voda - 2,5 litre.
Takýto domáci kompót môže byť použitý nielen dospelých, ale aj deti. Vzhľadom na jeho zloženie má nápoj množstvo užitočných vlastností a obsahuje vitamíny B, C a E.
Krok za krokom varenie
Prejdeme k procesu varenia:
- Opláchnite jablká pod tečúcou vodou a odstráňte všetko príliš veľa;
- nakrájajte plody na polovicu a posuňte sa suché, čisté poháre;
- My Raspberry a marhule, odstránime kosti z druhého a pridávajú ovocie do jabĺk;
- Nalejte plechovky s vriacou vodou, zakryte veko a počkajte asi 15-20 minút;
- Jemne vypustite vodu do hrnca, pridajte cukor a varte sirup až do pripravenosti;
- Opäť nalejte ovocie, ale tentoraz už sirup, a zatvorte poháre s krytmi;
- Otočte kontajner, zakryte deku a nechajte v tejto forme pasterizovať asi jeden deň.
Stojí za zmienku, že tento recept je ideálny pre tých vlastníkov, ktorí nemajú radi sterilizovať banky vopred. Kompózna sa z jabĺk, maliny a marhule dostane šialene chutné, sladké a má ľahkú vôňu.
Ako variť Compote v hrnci?
Na variť komprimuje z jabĺk v hrnci, budete potrebovať nasledujúce produkty:
- Jablká - 3-4 ks;
- SOZPESTNOSTI CUKU - 4 ST. L. so snímkou;
- Voda - 2 litre.
Kroky prípravy:
- Nalejte vodu do veľkej panvice a položte ho na stredný oheň;
- Pekné jablká, rezanie jadra a poškodených oblastí (ak existujú);
- Narezané jablká na pozdĺžne plátky a zaspať vo vriacej vode;
- Variť 6-7 minút tak, že plátky jabĺk nevarujú a kompóku je ľahšie;
- Pridávame cukor a zmiešame výslednú hmotnosť, skúste a v prípade potreby pridajte ďalšie cukorné piesky;
- Cook Compujte asi 15 minút a odstráňte hrnca z ohňa;
- Pokrývajte riad veko a uveďte čas, kedy je Compoot zlomený (približne 35-45 minút).
Takýto kompót môže byť konzumovaný tak horúcim aj chladeným.
Mimochodom, ak si želáte dať domov Apple Compotovať trochu korenistú chuť a arómu, potom počas varenia používať pár citrónov, bobule alebo mäty.
Teraz viete, ako správne a rýchlo môžete variť domáce komposy z jabĺk. Takže, môžete sa po celý rok po celý rok po celý rok.