Cake "anthill": možnosti varenia, prísady, recepty

Obchody s potravinami na predaj Veľký počet koláčov. Čo nie! Sušienky, piesok, tvaroh, s peringue a t. D. a T. Strhnúť. Takáto hojnosť poteší nielen sladké zuby, ale aj tých, ktorí sú ľahostajní k sladkému. Dnes je veľmi ťažké si predstaviť, že pri nákupe tortu v obchode bol dosť problematický. Okrem toho musel navýšiť niekoľko hodín v súlade. Preto mnohí milenci pečili. Jeden z najviac milovaného a spoločného torta bol "Anthill". Pamätajme, ako to správne variť. Článok tiež poskytne odporúčania a poradenstvo od skúsených vlastníkov.

Zvedavé fakty

Koláče varené doma, vráť sa do nášho života. Koniec koncov, sú jedinečnejšie, najmä ak sú varené podľa receptov našich vzdialených príbuzných. O torte "Anthill" Existuje mnoho zvedavých informácií. Poznajme ju. Takže:

• Tam je názor, že tortu "Anthill" (Ingrediencie a recept možno nájsť v tomto článku) sa objavili v Pennsylvánii. A odtiaľ ste šli po celom svete.
• Toto jedlo bolo často predávané na rôznych karnevaloch a veľtrhoch.
• Jedna z ingrediencií pre klasickú koláčový recept bol mak.
• V Rusku sa stal populárnym v sedemdesiatych rokoch 20. storočia.
• V mnohých krajinách sveta, klasický koláč "Anthill" To má nielen jeho prípravné funkcie, ale aj výrazné meno. V Indii sa nazýva - "Jalebi", A na východe - "Chack-chuck".

Požadované zložky

Naučíme sa s vami pripraviť klasický tortu "Anthill". No, pre diverzitu poskytneme recepty pre mnoho ďalších zaujímavých možností. Budú vynikajúcim doplnkom rodinnej večere a vyzdobia akúkoľvek slávnostnú tabuľku. Takže pre klasickú možnosť "Anthill" Budeme potrebovať:

• Jedna banka varená kondenzované mlieko. A čo robiť, ak nie je? Vezmite obvyklú nádobu a varte ho dva alebo tri hodiny v malom hrnci. Nezabudnite monitorovať množstvo vody. Musí úplne zakryť banku.
• Kyslá smotana - jedno plné sklo. Najlepšie je vziať s vysokým obsahom tuku.
• Pšeničná múka - tri alebo štyri okuliare. Suma bude závisieť od hrúbky cesta.
• Cukor piesok - je lepšie, aby sa trochu menej ako polovica šálky. V opačnom prípade sa jedlo objaví príliš pred.
• Margarín - One Pack. Len si vyberte najvyššiu kvalitu, môžete ho tiež nahradiť maslom. Potom potrebujete dva balíčky: jeden pre test, druhý pre smotanu.
• Soľ - jedna lyžička. Môžete si trochu menšie.
• Potravinárska sóda - polovica mestskej lyžice.

To sú všetky výrobky, ktoré potrebujeme pripraviť klasický koláč "Anthill". Pamätajte, že môžete vykonať zmeny a dodatky k receptu.

Klasický koláč "Anthill": ako variť

Postupnosť akcií bude vyzerať takto:

1. Vezmite hlbokú misku alebo malú hrniec. V ňom budeme otekať cesto "Anthill".
2. Krémový olej alebo margarín by mal byť prevzatý z chladničky vopred. Mali by byť mäkké. Vymeňte požadované množstvo v panvici a trením lyžičku.
3. Pridajte kyslú smotanu, všetky dôkladne mix.
4. Teraz na prelome cukru piesok. Zamiešať.
5. Pridajte soľ a sódu, hasenie v tomto recepte je úplne voliteľné.
6. Pridajte do výslednej hmotnostnej polovice požadovaného množstva múky. Opäť všetky zmiešané. Cesto odstrániť chladničku niekoľko hodín. Mal by zmraziť.
7. Získajte mlynček na mäso. Nakrájajte malý kúsok cesta a posúvajte, potom odrežte malé časti a vyložte na plechu. Malo by byť pre-mazané maslom.

   Cookies sa pripravujú v rúre asi dvadsať - dvadsaťpäť.

8. Nesmieme stratiť volebný čas a urobte krém pre našu budúcu tortu.
9. Aby sme to urobili, potrebujeme mixér, hlbokú hrniec, ako aj maslo a kondenzované mlieko.
10. Vyzeráme výrobky uvedené v varených jedlách a začnú poraziť až do homogénnej hmotnosti.
11. Medzitým, naše cookies sa už pečili. Získajte to z rúry a zložiť do hlbokej misky.
12. Vezmite tlačník na zemiaky kaše a ... Obrátime cookies na homogénnu hmotu. Môžete zanechať malé kúsky.
13. Dal som krém do cookies. Všetky zmiešané.
14. Vezmite si krásne jedlo alebo zásobník. Umiestnite šmýkač (pamätajte, čo vyzerá skutočná mrada) a odstrániť niekoľko hodín na chladnom mieste. Pozývame vás na stôl a odrežíme dezert na časti.

Tortu "Anthill" Z sušienok s kondenzovaným mliekom: recept

Ak máte veľmi málo času, môžete urobiť veľmi chutný dezert bez pečenia. Vezmite všetky cookies. Napríklad, "Jubilejný" alebo "Cukor". Potrebujeme tiež banku kondenzovaného mlieka a balenia smotanového oleja. Cookies budú musieť preniknúť na malé kúsky. Kondenzované mlieko s maslom. A potom premiešajte všetky zložky. Horná časť koláča môže byť znížená kúskami marmelády alebo uchopiť dlaždice horkej čokolády. Odstráňte jednu hodinu v chladničke a potom si vychutnajte veľkú chuť.

S kukuricami

Poďme variť ďalší lahodný tortu "Anthill" Bez pečenia. Bohužiaľ, tento recept sa používa veľmi zriedka. Ale dezert je veľmi chutný! Ponúkame na opravu tohto opomenutia a varenie tortu "Anthill" s kukuricami. Budete príjemne prekvapení, ako málo času. Pokračujte.

Kroky prípravy:

• Nákup niekoľko balíčkov kukuričnej tyčinky v obchode. Táto pochúťka je celkom lacná.
• Na smotanu berieme varené kondenzované mlieko a balenie masla. Že s dátovými zložkami ďalej poznáte dokonale dobre. A ak ste zabudli, hľadali potrebné informácie.
• Zostáva len premiešať čisté kukuričné ​​tyčinky a výsledný krém.
• Vymeňte lyžicu na krásnu plochú dosku a dajte tvar pyramídy. Zhora môže byť posypaný makom. Slúžiť stôl s horúcim čajom. Myslíme si, že cukor v ňom nepotrebuje cukor, pretože dezert je veľmi sladký. dobrú chuť!

S orechmi a čokoládou

Bohužiaľ, nie vždy vlastníci majú čas na prípravu komplexných koláčov. Vezmite si veľmi jednoduchý a chutný recept "Anthill", ktorý sa pripravuje veľmi rýchlo. K zložkám, ktoré sme vzali na klasickú možnosť, musíte pridať matice - je to najlepšie dve okuliare. Je žiaduce, aby boli rôzne druhy.

Budeme tiež potrebovať dve kuracie vajcia, malú čokoládovú dlažbu. Ak chcete, aby sa dezert dostal s rafinovanou chuťou, potom si tmy. Ďalej urobte cesto, rozdeliť sa do niekoľkých častí a zmraziť. Takže to bude vhodné trieť na strúhanku alebo preskočiť mäsovou brúskou. Bake cookies a potom ho brúsiť. Krém s vareným kondenzovaným mliekom pridať pražené orechy. Mali by byť tiež mierne rozdrvené. Čokoláda ležiace na kúsky. Pripojujeme všetky zložky a volanie na pitie čaju!

Tipy Hostes

Na varenie doma recepty "Anthill" Existuje obrovské číslo. Môžete použiť tipy od skúsených majiteľov a prísť s niečím. Potom budete mať exkluzívny recept tortu "Anthill". Niektoré odporúčania:

• Hotová miska môže byť posypaná s práškovým práškom, strúhanou čokoládou, makom alebo dokonca zdobiť kúsky ovocia.
• Tortu "Anthill" Bez pečenia, bude to obzvlášť chutné, ak pridáte malé množstvo mletých orechov. Veľké orechy, lieskové orechy, kešu.
• Zhromaždil variť tortu "Anthill" Klasickým receptom? V tomto prípade si pamätajte, že múka musí určite preosiať. Dessert sa ukáže viac svieži a vzduchu.
• V cesto môžete pridať malé množstvo Vaniliny alebo lyžičku medu.
• Ak je zvyknuté bežné kondenzované mlieko na prípravu koláča, mali by ste si vziať celý balík masla. Krém dostane viac hrubšiu konzistenciu.

Nakoniec

Dajte svojim blízkym milým zázrak - tortu "Anthill". Je veľmi rýchlo pripravuje a jeho chuť je jednoducho nepáči. Deti a dospelí budú potešení. A na poslednom kuse, ktorý zostal z jedla, pôjde skutočný lov! Vychutnajte si chuť do jedla a pitie sladkého čaju!