Ako variť dusené kapusta v pomalom sporáku: recepty
Vsebina
- Rýchlo a lacné
- Príprava komponentov
- Dusená kapusta v pomalom sporáku: krok za krokom recept
- S mäsom
- Návod na prípravu
- Ako sa pripraviť v multotériovej dusenej kapusty: tepelný proces
- Kapusta dusená s hubami
- Prečítajte si viac o huby
- Technologický proces
- Dusené v multotičej kapusty s zemiakmi
- Varenie
Jedno jednoduché a rozpočtové jedlá je dusená kapusta. V multotižiči, pripravuje ju - jedno potešenie, pretože v procese nielen olej je zachránený, ale tiež, to je dôležité, nervy hostiteľa. Zariadenie bude prakticky pripraviť jemné a užitočné jedlo. Samozrejme, kulinárske tiež bude musieť vykonať niektoré funkcie: rezanie, prípravok produktov. Z toho vyplýva, že komplimenty počas ochutnávky dusených kapusty, v multotériovom pripravenom, budú si zaslúžili.
Rýchlo a lacné
Prvý bude najvýhodnejší recept. Kapusta varená v pomalom sporáku obsahuje minimálne komponenty, ktoré sú k dispozícii v akýchkoľvek kuchynských krytoch.
Nákupný zoznam:
- Polovica Kochana Kapusta. Dajte si preferovať čerstvú bielu.
- Paradajková pasta - polovica skla. Namiesto toho môžete pridať kečup alebo paradajkovú šťavu.
- Žiarovka cibuľa - jedna hlavná kópia.
- Carrots - 1-2 kusy v závislosti od hodnoty.
- Bay Leaf a ďalšie koreniny, ktoré sa vám páčia - podľa chuti.
- Zeleninový olej - podľa okolností.
- Soľ - tiež ochutnať.
Príprava komponentov
Toto je presne okamih, kedy je hosteska potrebovať nejaké úsilie. Manipulácia sú jednoduché.
Pred odložením kapusty v pomalom sporáku je potrebné nasekať zeleninu, ľahko roztaviť ruky.
Mrkva opláchnite štetcom. Z kôry a brúsenia. Neexistuje žiadny a pravý spôsob, ako brúsiť tento koreň. Vyberte si stravovanie alebo nôž. Môžete utrieť cez veľké a malé: varené v multotikovnom dusenej kapusty s mrkvami a cibuľami budú stále fungovať lahodné a voňavé.
Cibuľa bez šupiek. Je to tiež žiarivé ako viac ako.
Dusená kapusta v pomalom sporáku: krok za krokom recept
A teraz budeme pristúpiť k implementácii receptu:
- Zapnite zariadenie do siete. Nalejte nejaký rastlinný olej bez vône. Vykazujem program "Pekáreň". Pred smútku v viactotériovej kapusty, mierne smrek na cibuľu a mrkvu. Cibuľa - až do zlatosti. Mrkva Passerew, pridanie do Luka, až kým Soft.
- Hlavná zložka sa stanovuje v miske a zakryje ho vekom, doslova na pár minút. Kapusta sa počas tejto doby vyskytne. Subptrámu ho ochutnať a mix. Opäť zakryte veko. Teraz čakáme 10 minút.
- Po vopred určenom čase položte paradajky. Zmiešajte ho so zeleninnou hmotnosťou. Pridajte bobkový list a iné voňavé korenie. Pokračujeme v režime "Pekáreň" Osem minút s uzavretým vekom.
- Opätovný. Obsah mixu. Snažíme sa soľ a koreniny. Vykazovať "Kŕmenie" 1 hodinu.
O hodinu neskôr sa na vašom stole objavia jemná a šťavnatá vedľajšia misa alebo zemiaky.
S mäsom
Nasledujúca metóda varenia v multotižistickej dusenej kapusty je obzvlášť pravdepodobné, že milovník času úspory. Pohodlne, keď sa mäso a kapusta objaví na jednej doske vzorky (z multotičeho) na doske. Miska je satiteted a často sa stáva milovaný nielen pre jedla, ale aj pre kulinárske. Pripravte sa na tento recept v multotikovom dusenej kapusty - jedno potešenie. Snažíme sa a uistite sa, že.
Zoznam základných komponentov:
- Mäso - polkurogram. Vhodné bravčové alebo kuracie filé.
- Čerstvé kapusta - 600 gramov.
- Hlavná žiarovka - 1 kus.
- Mrkva veľký - 1 kus.
- Rafinovaný rastlinný olej - 2-3 polievkové lyžice.
- Paradajková pasta alebo kečup - tri polievkové lyžice.
- Voda horúca, varená - 1 nekompletné poháre.
- Pepper Sweet - 1 kus.
- Ochutnať soľ a korenie.
Návod na prípravu
Nie je nikam od predbežnej prípravy komponentov. Ale to sa robí veľmi rýchlo a spravodlivo. Všetky komponenty po tréningu sú umiestnené v rôznych platniach.
- Opláchnite mäso a jemne rozrezané.
- Kapusta svieti. Frakcia môže byť akýkoľvek, čo viac ochutnať vás a rodinu.
- Moto mrkva, čistá, tri na ostrove strúhadlo alebo narezať nôž.
- Z žiaroviek odstráneme šupku a všetko, čo považujeme za neistotu.
- Moje korenie, čisté, drvenie.
Ako sa pripraviť v multotériovej dusenej kapusty: tepelný proces
V miske nalejte olej. Pýtame sa program "Smažiť sa". V vyhrievanom oleji posielame kusy mäsa. Vyprážanie 5-7 minút, pravidelne miešanie.
Nalejte mrkvu a luku. Zamiešať. Príprava 3-5 minút. Predstavujeme paradajkovú pastu. Vojná chvíľku.
Teraz položte nakrájanú kapusta, soľ a nalejte všetko s vriacou vodou. Vypočujte si laurel list a tie korenie, ktoré sa rozhodli používať v procese varenia. Zmiešajte zeleninu a mäso. Pridať drvené sladké korenie. Zariadenie pokrývajte. Pýtame sa ho "Kŕmenie" 1,5 hodiny.
Pripravený. Zmiešajte ho a položte na dosky.
Kapusta dusená s hubami
Pre milovníkov hubárskych jedál vedieť o tomto spôsobe varenia budú veľmi vhodné. Aróma - Rôzne. Chuť - jemný.
Zoznam zložiek:
- Malé Kochan kapusta - 0,5 kg.
- Huby - 300-400 gramov.
- Cibuľa - jedna veľká hlava.
- Mrkva - jeden veľký koreň.
- Pepper Sweet - 1 kus. Táto zložka sa volí voliteľne. Ak nemáte rád taký pepper veľmi - preskočte predmety s popisom jeho prípravy.
- Chudý olej, bez zápachu - približne päť až šesť polievkových lyžíc.
- Soľ, korenie a zelení - chuť a túžba.
Prečítajte si viac o huby
Pred pokračovaním s uskutočnením inštrukcií prípravy sa musíte rozhodnúť, na ktoré huby budú prítomné v miske. To sú zvyčajne les - zostavené sami. Ale môžu existovať šampiňóny. Zvyčajne je tento typ prístupnejší v obchode.
Champignons berú mrazené alebo čerstvé. Opláchnite ich pred varením a v prípade potreby odstráňte, čo považujeme za potrebné. Purifikované huby svietiace kocky alebo dosky. Teraz môžu byť predmetom tepelného procesu - variť alebo smažiť.
S lesnými hubami o niečo ťažšie. Musia sa opláchnuť. Jasné. Ísť. Potom by mali byť lesné dary rezané. Ale nerobia príliš jemné rezanie: v procese tepelnej expozície sú huby významne znížené v množstve. Ďalej varte huby, ponorenie do varu solenej vody. Čas varenia - 20-25 minút. Odtok z hotových lesných húb vriacou vodou. Opláchnite pod prúdom tečúcej studenej vody. Používame v procese varenia.
Technologický proces
Pripravili sme huby. Les - varené a umyté. A ak je to šampiňóny, potom sa umyjú a nakrájajú. Aj keď opustíte samotnú hubovú zložku, v samostatnom pohári.
Kapusta slimák pod studenou vodou. Odstrániť prebytočnú vlhkosť. Budeme ležať zeleninu a poďme urobiť, ako sa vám páči.
Carrots a cibuľa sú tiež čistenie a brúsenie podľa ich preferencií.
Ak používate sladké korenie, je tiež potrebné opláchnuť v chladnej vode. Teraz odrežte ovocie. Odstránime semená a rezané struky kociek, pruhov alebo krúžkov.
Zapnutie viacfarebného programu v sieti "Smažiť sa", Nallem chudý olej v miske a čakať, keď sa zahreje. Hranolky na zlatú cibuľu a mrkvu. Periodicky potrebujú miešať zložky pre rovnomernejší prípravok. Akonáhle cibuľa a mrkva dostanú trochu viditeľnú zlatosť, posielajú nakrájané papriky. Fry Zelenina za ďalšie tri minúty.
Pridať huby. Nezabudnite na miešanie. V prípade potreby môžete pridať viac oleja. Ale neprestávajte. Subiraim huby so zeleninou. Príprava 10 minút.
Je čas na kapusty. Dajte ju úplne do misky viacfarebného. Krytie veka po dobu troch minút - kapusta sa výrazne zníži v objeme.
Teraz vypnúť "Smažiť sa". Rush komponenty riadu pomocou čepele. Snažíme sa soľ a koreniny. V prípade potreby ich pridajte dodatočne. Ak sa vám zdalo, že kapusta je trochu suchá, je dovolené naliať polovicu pohára vriacej vody do misky.
A teraz pokrývate veko. Zastavovať režim "Kŕmenie" za hodinu a pol. Po vopred určenom čase dusené s kapustovými hubami.
Dusené v multotičej kapusty s zemiakmi
Všetky jedlá vyššie sa môžu ľahko pripraviť nielen z čerstvého Kochan. Sauer kapusta v kombinácii s hubami, zeleninou a mäsom nie je menej chutné. A urobíme to so zemiakmi.
Zoznam komponentov:
- Kapusta - 400 gramov.
- Zemiaky - 4-5 hľuzy.
- Jedna mrkva.
- Jeden tyran.
- Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice. Namiesto cestovín si môžete vziať paradajkovú šťavu alebo čerstvé paradajky.
- Voda - 1 šálka.
- Cesnak - 2 zuby.
- Lean Oil - Koľko sa bude vyžadovať.
- Soli a korenie čerstvé brúsenie, čierna - chuť a voliteľne.
- Bay Leaf, Greens a ďalšie koreniace - AT.
Varenie
- Zemiaky čistia, nakrájajú na kocky alebo plátky.
- Kapusta sa umyje. Môžete vykopať a opatrne stlačiť.
- Mrkva a cibuľa čisté, drvenie.
- Rozhrejeme sa "Smažiť sa" Chudý olej a prineste cibuľa do zlatosti s mrkvou.
- Dajte zemiaky s kapustou. Pridať korenie, soľ. A vriaca voda v určenom množstve. Vykazovať "Kŕmenie". Doba varenia - 1-1,5 hodiny.
- V procese bude potrebné vysledovať komponenty. Niekedy otvorte veko, premiešajte obsah.
Po hodine a pol, podávame dusené kapusta varené so zemiakmi v multotiče.