Caesar šalát s kuracím mäsom - jednoduché klasické recepty doma
Vsebina
- Caesar šalát s kuracím mäsom - klasický recept
- Caesar s kuracím mäsom a v Pekingu kapusta doma
- Caesar šalát s kuracím mäsom a syrom - jednoduchý recept
- Kuracie Caesar s paradajkami
- Jednoduchý Caesar s kuracím mäsom a sušienkami
- Caesar šalát s kuracím mäsom a prepelicami vajcia
- Klasické kurča Caesar s krevetami
- Caesar s kuracím mäsom a hubami doma
- Jednoduchý šalátový šalát s kuracím mäsom a majonézou
- Kuracie caesar s omáčkou - krok za krokom recept
- Classic Caesar s kuracím a šalátom
- Caesar šalát s kuracím mäsom a korením maggie
- Video o tom, ako variť kuracie caesar ako v reštaurácii
VÍTAJTE všetko! Boli ste v reštaurácii na dlhú dobu? Aby bolo možné jesť chutné, nie je potrebné ísť niekde. Akékoľvek svetlé jedlo z menu sa dá ľahko pripraviť na najbežnejšej kuchyni.
Verte mi, pretože toto nebudete potrebovať nezvyčajné a ťažko dostupné zložky. Všetky z nich si môžete kúpiť v neďalekom obchode. Áno, a varenie sám nebudú mať veľa času a neberie sily.
Reč dnes je o slávnej šaláte Caesar, ktorý je prítomný v menu takmer všetkých podnikov. Získal svoju popularitu vďaka nenápadným, ale zároveň vyvážená chuť. Koniec koncov, je dokonale kombinovaný s mäsom a zeleninou.
Tak to sa ukáže dosť uspokojujúce, ale svetlo. Najčastejšie to robí kurča. Ale to sa stane, toto mäso je nahradené krevetami alebo morskými plodmi. To ho vôbec nepokazí. Nedávno sme rezali Mimos s konzervovanými rybami a krabou s kukuricou, dokonale sa ukázala!
Caesar šalát s kuracím mäsom - klasický recept
Niekto pridáva k tejto kolekcii kyslá smotana, niekto - majonéza, a niektoré robia pre neho samostatnú omáčku. Mimochodom, recept na domácu majonézu je už na blogu, a nie jeden ... vstať na odkaz a pokúsiť sa to urobiť aj. Dnes vám ukážem klasickú verziu Caesar šalát s kuracím mäsom.
Pripravuje sa veľmi rýchlo. Pozostáva z najjednoduchších a najdostupnejších produktov. Má krásnu krmivo, nezvyčajnú a lahodnú omáčku (palice). Začnime!
Šalátové ingrediencie:
- Kuracie filé - 300 gramov;
- Olivový olej - 2-3 polievkové lyžice;
- Soli na chuť;
- Pepper čierna zem - chuť;
- Paprika - 1 lyžička;
- Chlieb pre sušienky - 7-8 plátky;
- Rastlinný olej - na vyprážanie;
- Zmes sušených bylín - 1-2 lyžičiek;
- Quail Eggs - 7-8 kusov;
- Ľadovca šalát - ½ Kochan.
Pre omáčku:
- Olivový olej - 5 polievkových lyžíc;
- Citrónová šťava - 3 polievkové lyžice;
- Horčica dijonskaya - 1 lyžička;
- Honey - 1 lyžička;
- Kyslá smotana alebo jogurt - 3 polievkové lyžice;
- Soli na chuť.
Proces varenia:
jeden. Vezmite kuracie filé a nakrájajte ho na kúsky.
2. Príprava plechu na pečenie a ťahajte s papierom na pečenie.
Dajte naše kúsky.
3. Z vyššie uvedeného kuracieho filé zavlažovanie olivového oleja.
4. Olivový olej môže byť rozdelený na povrch s kefou. Potom musíte pozdraviť, pee v chuti a pridať trochu kladivo papriky.
Vložte plech do pece predhrel na 180 stupňov počas 20 minút.
päť. Vezmeme bochník chleba (zvyčajný) a odrežíme osem plátkov z neho, pol centimetra hrubého. Nepotrebujeme čerpadlo.
6. Každý rez je narezaný na rovných prúžkoch.
7. Potom každý pás rozdeľuje na kocky.
Je dôležité, aby boli asi rovnaké.
8. Vezmite na panvicu a nalejte rastlinný olej do neho.
deväť. Vymeňte naše rezané kocky na chlieb.
Urobíme z neho sušienky (krutóny).
10. Zmiešajte ich olivovým olejom a posypeme zmesou bylín. Dajte na sporáku, neustále premiešajte a pečie do zlatosti.
jedenásť. Hotové sušienky vyložili na tanieri a nechajte ich vychladnúť.
12. Varu prepelice vajcia. Vychladnúť a nakrájajte na dve časti.
Pripravil som sedem kusov.
13. Paradajky čerešne spievame a strihli na polovicu. Mám osem kusov.
štrnásť. Pripravené kuracie filé so zásobníkom a položte na palube.
Narezané na dve alebo tri časti.
15. Berieme šalát a baňu. Mám ľadovec. Ale môžete si vziať akýkoľvek iný do vášho vkusu.
16. Je rozobratý a prisahá.
Môžete si znížiť nôž, ako sa vám páči viac.
17. Teraz robte omáčku. V nádobe Nallem olivový olej, asi 4-5 polievkových lyžíc.
osemnásť. Pridajte 2-3 polievkové lyžice citrónovej šťavy do olivového oleja, lyžičky Dijonho horčice a na špičke lyžičky soli.
19. Potom pridajte tri polievkové lyžice kyslej smotany alebo jogurtu.
dvadsať. Nalejte dva lyžičky medu.
Roztopím ho trochu v mikrovlnnej rúre, aby som to uľahčil.
21. Zmiešajte až do homogenitu. Dostaneme palice na Salat.
22. Vezmite dosku, na ktorú budeme slúžiť.
Môžete urobiť jednu veľkú pokrmu, a môžete časť - každú časť.
Na tanieri Rotten hands šalát Iceberg.
23. Na vrchole nimi položte kuracie prsia.
24. Teraz vyložíme cherry paradajky, nakrájame na polovicu.
25. Potom nakrájam prepelice vajcia.
26. Top Dajte ako sušienky.
27. Naliať palice.
Naša kolekcia je pripravená na stôl! Veľmi krásne, chutné, s jemným filetom a chrumkavým krutons. Dobrú chuť!
Caesar s kuracím mäsom a v Pekingu kapusta doma
To je jedna z najjednoduchších a najznámejších možností na našom čase. Iba v pôvodnom zložení je šalát ľadovca. Ale nie je vždy možné nájsť ho, takže môže byť ľahko nahradený listmi v Pekingovej kapusty.
Túto metódu zbožňujem a pripravujem ho pre všetky sviatky. Častejšie to robím z šalátu ľadovca, takže sa mi zdá taštoš. Ale ak to nie je po ruke, potom z týchto zeleniny. Rezanie bielych hustých klopátov a použitie listov.
Zložky:
- Pekingová kapusta - 400gr.; T
- Baton - 150gr.; T
- Kuracie filé - 300gg.; T
- Syr - 50gr.
Náplň:
- Žĺtky - 2ks.; T
- Horčica - 2H.L.; T
- OIL - 50 ml.; T
- Cesnak - 3Zub.; T
- BALSAMICKÝ OCTAR - 1.L.; T
- Vínny ocot - 1.L.; T
- Syr - 70-100 g.
Pracovný proces:
jeden. Chlieb nakrájame na kocky. Položte v hlbokej miske, posypeme olejom a posypeme korením. Zamiešať.
2. Nalejte ho na suchú horúcu panvicu a smažiť sa na zlatú kôru. Potom pošlite do misky a sódy z vyššieho syra.
3. Kuracie filé rezané na tenkých doskách.
Posypte soľ a korenie na každej strane.
4. Dajte ho na suchú panvicu. Fry až do pripravenosti na oboch stranách. Dajte na tanier, pokrytý vložkou, takže z neho je sklo nadbytočné. Ako vychladnúť, rezané na kúsky.
päť. Pripraviť omáčku pripojením všetkých potrebných zložiek.
Zmiešajte ich do mixéra až do úplnej asociácie.
6. Peking kapusta prerušiť dno. Top listy rozdeľujú na polovicu. Potom každá polovica ruši kúsky.
7. V miske, položte ho a posypeme omáčkou. Potom kuracie, sušienky a posypeme všetok strúhaný syr.
Voliteľne môžete pridať cherry paradajky alebo varené vajcia. Ale bez nich sa ukazuje neuveriteľne chutné. Tiež je tiež možné použiť rôzne korenia, ktoré sa vám páčia. Výrazne ho diverzifikuje.
Caesar šalát s kuracím mäsom a syrom - jednoduchý recept
Classic Caesar sa podáva s omáčkou Worcester a pozostáva z Crouthingu, Cesnaku, Qual Eggs a Romamentný šalát. Dnes je pre túto zbierku veľa možností. Jeden z týchto receptov - šalát s kuracím zariadením a syrom, chcem vám ukázať.
Metóda je veľmi jednoduchá. Rýchlo sa to robí. Má krásne krmivo. Oddelene k tomu idú omáčku. Začnime!
Zložky:
- Kuracie prsia - 300 gramov;
- Baton - 200 gramov;
- Romanský šalát alebo akýkoľvek iný - lúč;
- Parmesan syr - 70 gramov;
- Cesnak - 2 zuby;
- Olivový olej - chuť;
- Quail Egg - 4 kusy;
- Cherry paradajky - 4 kusy.
Pre omáčku 1:
- Varené žĺtky - 2 kusy;
- Olivový olej - 50ml.; T
- Cesnak - 1 zuby;
- Horák - 1 lyžička;
- Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
- Pepper čierna zem - chuť;
- Soli na chuť.
Pre omáčku 2:
- Mayonnaise - 50 gramov;
- GREENS - 10 gramov;
- Citrónová šťava - 1 lyžička;
- Cesnak - 1 zuby.
Dnes vám ukážem dva cisárové šalát recept s dvoma omáčkami. Preto urobím dva dosky s rôznymi možnosťami. Ísť!
Proces varenia:
jeden. Pripravte všetky potrebné zložky pre našu zbierku. Šalátový imanie. Chlieb na námestiach, čistenie z kôry.
2. Vytvorte tankovanie pre budúce sušienky. V miske, pár klinčekov cesnaku a pridať malý olivový olej.
Je potrebné, aby jeho aróma na olej. Na to by všetko malo stáť 10-15 minút.
Zachovať tak ďaleko.
3. Robíme prsia. Robím dva šalát s rôznymi čerpacími stanicami, takže ho musím rozdeliť na dve časti. Jeden rez na malé kocky a ostatné tenké dosky.
4. Kuracie vyrezané. Počas tejto doby bol olej infundovaný cesnakom. Nalejte si rovnomerne na plátky chleba, premiešajte všetky ruky.
päť. Vezmeme si suchú panvicu a vyložíme naše budúce sušienky na to (alebo kolá).
Začneme ich vymazať, neustále miešať, takže nie sú spálené.
6. Akonáhle sa stanú zlatou, vypnite tanier a posuňte ich z panvicu do samostatného kontajnera.
7. Teraz budeme smažiť kurča. Znova berieme panvicu a nalejeme do neho nejaké oleja (olivový alebo zelenina, váš vkus). Vydajte sa na nakrájané prsia, na jednej strane kocky, na druhej - platne.
Fry až do pripravenosti. Trvá to 10 minút.
8. Pozerá sa na tanier, znovu vykopať na strane.
deväť. Teraz budeme robiť omáčku do Salat. Prvú majonézu. Vezmite dve polievkové lyžice alebo 50 gramov majonézy a pridajte lyžičku citrónovej šťavy do nej. Potom vydám jednu klinček cesnaku a jemne narezaná na zelenú, mám kôpru. Mix. Omáčka je pripravená.
10. Teraz urobíme druhú omáčku, horčicu. Vezmeme si misku a dajte dve varené žĺtky.
Poznali sme ich dobre pre vidličku.
jedenásť. Potom pridajte lyžičku horčice a dve polievkové lyžice citrónovej šťavy. Všetky zmiešané.
12. Potom stlačiť klinček cesnaku cez garberody. Opäť všetky Tasuzh.
13. Teraz ticho pridajte olivový olej do omáčky, všetci potrebujeme 50ml.
Zavádzame postupne. Trochu nalial, miešal sa a tak ďalej.
štrnásť. Chuť pridajte čierne korenie na konci a všetky TASU. Potom nalejte do omáčky na kŕmenie stolom.
15. Keďže pripravujem dve časti, beriem dva dosky, v ktorých zbieram Caesar.
16. V jednej doske rezané alebo roztrhať listy rímskeho šalátu (môžete a akékoľvek iné na tvoju vkus).
17. V druhej doske prisahame s rukami alebo odrežte listy jednoduchého šalátu.
osemnásť. Každé prepelice vajíčko je narezané na polovicu a potom leží na listoch.
Distribuujem ich do dvoch dosiek, všetko, čo mám 4 pre každého.
19. Potom moja a rezaná cherry paradajky na polovicu. Taktiež ich distribuujeme na šalát. Jeden asi štyri kusy.
dvadsať. Teraz ležte kuracie prsia.
V jednom sa nakrájali kockami, v ostatných - platne.
21. Potom zavedieme sušienky.
22. Na samom konci trieť syr parmezán na plytkej svietiteľov.
Približne 70 gramov na servírovanie.
23. Dajte omáčku do stredu alebo s okrajom šalátu na tanieri. Môže byť podávaná tabuľke. Sú lepšie, aby ho okamžite vodu tak, aby sa naši krivolaní nestiahli a neboli sa obrátili na cashitz.
Naša kolekcia je pripravená na stôl. Veľmi voňavé, s jednoduchými a nezvyčajnými omáčkami, určite musí ochutnať všetkých vašich blízkych. Dobrú chuť!
Kuracie Caesar s paradajkami
Ihneď poviem, že namiesto kurzu môžete použiť akékoľvek iné mäso - slanina alebo krevety. Ale tento základ je viac rýchlejší a harmonicky zapadá do ochutnávania.
Zbožňujem tento šalát a varím ho pre všetky sviatky. Častejšie to robím z tohto vtáka, takže sa mi zdá oveľa viac chutnejšie. Som vyprážaný v panvici, pretože je rýchlejší ako v rúre. Sušienky tiež suché týmto spôsobom.
Zložky:
- Capbage Iceberg - 0,5kg.; T
- Kuracie filé - 200g.; T
- Cherry Tomatoes - 6ks.; T
- Qual Eggs - 6ks.; T
- Parmesan syr - 50g.; T
- Bacon - 100g.; T
- Olivový olej - na vyprážanie mäsa;
- Soli na chuť;
- Čierne korenie - ochutnať.
Pre omáčku do Salat:
- Kuracie vajcia - 2ks.; T
- Olivový olej - 4.L.; T
- MUSTACH ACUTE - 1H.L.; T
- Cesnak - 1Sub.; T
- BALSALSKOUNÁ SAUCHE - 2ST.L. (alebo citrónová šťava);
- Parmesan syr - 50g.
Zložky pre sušienky:
- Baton - 4 kusy;
- Olivový olej - 2st.L.; T
- Olivové byliny - chuť.
Pracovný proces:
jeden. Kuracie filé rezané na tenkých doskách.
Na každej strane, korenie a soľ.
Dajte na panvicu, mazané olejom.
2. Keď je predkladanie, položte ho na dosku pokrytú vložkou, aby sa olej absorboval.
3. Dokončené kuracie chladené a nakrájame na kúsky.
Nerobte ich príliš malé, je potrebné, aby chuť vtáka cítil.
4. Ľadovca šalát umývanie a narezané na veľké kúsky. Slanina na oboch stranách.
päť. Slanina stanovuje na doske pokrytej vložkou na odstránenie prebytočného oleja. Biely chlieb nakrájame na kocky. Potom preložte do misky, pridajte olej a korenie. Zamiešať.
6. Dajte na pečenie, pokrytý pergamen.
Pečiete v rúre pred vzhľadom na kormidlo.
Potom sa dostanete a cool.
7. Boepové vajcia až do pripravenosti. Vypustiť vodu a vychladnúť. Rezať každý do niekoľkých veľkých kusov.
8. Pripojte všetky ingrediencie na omáčku v hlbokom pohári.
Byť mixérom do Únie.
deväť. V tanieri položte ľadovecový šalát a nalejte ho trochu paliva. Potom pošlite kurča, nasekané vajcia, čerešňové a sušienky paradajky. Naliať strúhaný syr.
Toto je najlepšia možnosť Caesar. Je ľahký s bohatou jasnou chuťou. Na žiadosť vajíčka alebo slaniny nemôžete dať.
Jednoduchý Caesar s kuracím mäsom a sušienkami
V súčasnosti možno Caesar pripraviť doslova za pätnásť minút, zjednodušiť proces na nákup hotových sušienok a omáčky. Dnes vám ukážem podobný jednoduchý šalátový recept.
Týmto spôsobom je jednoducho isutiózny prútik, ak k vám hostia zrazu prišli. Ukazuje to chutné, uspokojujúce a veľmi krásne. Začnime.
Zložky:
- Kuracie prsia - 500 gramov;
- Parmesan syr - 70 gramov;
- Cherry paradajky - 17 kusov;
- Biele sušienky - 1 balík;
- Quail Eggs - 15 kusov;
- Ľadovca šalát - 200 gramov;
- Caesar Sauce - 3-4 polievkové lyžice.
Proces varenia:
jeden. Šalát a paradajky. Syr natrem. Quail Eggs Ragum.
2. Kuracie prsia nakrájame na kocky.
3. Nalejte trochu rastlinného alebo olivového oleja do panvicu. Zahrejte ho a potom položte cut cut cut.
Budeme ho potešiť až do pripravenosti a svetlej zlatosti.
4. Prsnatá soľ a korenie podľa chuti.
päť. Naše kurča je pripravené. Položte ho v hlbokom nádobe, v ktorej urobíme náš šalát.
Mám to sklenený šalátový misket.
6. Varené prepelice vajcia škvrnitá z plášťa a potom ich nakrájam na polovicu.
7. Položte ich na vyprážané kuracie filé.
8. Teraz odrežte cherry paradajky na polovicu.
deväť. Potom ich vložíme do šalátovej misky na kuracie prsia a nasekané prepelice vajcia.
10. V chaotickom poradí, strih ľadovca šalát.
jedenásť. Nasekaný šalát sme vložili šalátovej miske.
12. SOLMIM CHAKU. Potom trieť syr na plytký stroj a pridajte zhora.
13. Horná časť, ktorý kladie sušienky.
štrnásť. Top kladenie šalát.
Mám pripravenú caesarovú omáčku.
15. Mix na homogenitu. Omáčka ho musí distribuovať.
Ukázalo sa, že lahodná verzia s crackermi. Je pripravený na zdieľanú tabuľku. Dobrú chuť!
Caesar šalát s kuracím mäsom a prepelicami vajcia
Veľmi často, milenky pripravujú Caesar šalát s obyčajnými kuracími vajcami, t.na., Po prvé, je ľahšie ich dostať, po druhé, sú lacnejšie. Ale tým významne kazí chuť slávnej zbierky. Ak máte možnosť, potom sa s Quailom, a nebudete ľutovať.
Aby som bol úprimný, nemám v zásade. Preto, keby som nemohol kúpiť Quail, potom som ich vôbec nedával. A kurča pre neho určite nie sú vhodné.
Zložky:
- Kuracie filé - 150g.; T
- Soli, korenie a sušené cesnak - podľa chuti;
- Qual Eggs - 10ks.; T
- Cherry Tomatoes - 10ks.; T
- Listy šalátu;
- Biely alebo bochník - 3 kusy;
- Syr - 30-50gr.
Omáčka:
- Mayonnaise - 2 polievkové lyžice;
- Polovica citrónovej šťavy;
- Cesnak - 1 zuby;
- Horčica - 1 lyžička.
Pracovný proces:
jeden. Pripraviť omáčku. Na tento účel mix cesnak, vajcia, citrónovú šťavu, horčicu a majonézu do homogénny stav.
2. Kuracie prsia argumentujú pozdĺž dvoch častí. Sung a Pemer.
Potom smažiť na kôru v panvici.
3. Medzitým, variť sušienky. Bageta nakrájame na kocky a posypeme maslom. Spieva a pridajte korenie. Fry v panvici.
4. Kuracie a chladné. Mäso narezané na časti. Na tanieri, vyložte rezaný šalát a kúsky vtákov.
Posypte omáčkou.
päť. Paradajky umývanie a rezanie. Vyľakajte na vrchole mäsa. Pridať huby a sezóna strúhaný syr s omáčkou.
6. Quail vajcia variť pár minút až do pripravenosti a cool. Rezané na polovicu a vyložil sa v šaláte.
Top Soda syr a posypeme crackers.
Je to najchutnejšia a správna kolekcia. Nie je to za to, aby som sa zmenila alebo doplnila, je dobrý bez neho. Je to dosť a ľahké. Čo je potrebné pre občerstvenie.
Klasické kurča Caesar s krevetami
Tento šalát môže byť pripravený s kuracím mäsom a morským plodovým plodom alebo všeobecne bez rýb a mäsových komponentov. Dnes vám ukážem klasický recept Caesar s krevetami.
Je veľmi jednoduchý a rýchly. Kúzlo Je to, že výrobky v nej sú všetky zameniteľné. Cherry Tomatoes môžu byť nahradené konvenčným parmezánom syrom - s akoukoľvek pevnou možnosťou, namiesto prepelice vajcia dajte kurča a vziať nejaký šalát. V tomto prípade bude chuť zberu zostať takmer nezmenená. Začnime!
Zložky pre dve porcie (dosky):
- Šalát ľadovca - ¼ Kochan;
- Shrimps - 200-300 gramov;
- Cesnak - 3 zuby;
- Olivový olej - 2 polievkové lyžice;
- Citrónová šťava - 3 polievkové lyžice;
- Pevný syr - 50 gramov;
- Qual Eggs - 6-8 kusov;
- Cherry paradajky - 6 kusov;
- Biely chlieb - pre sušienky;
- Caesar Sauce - niekto pripravený na váš vkus.
Proces varenia:
jeden. Pripravte si výrobky pre naše Caesar. Krevety kladivo v solenej vode.
Potom sa naklápame na okuliare na okuliare nadmernú kvapalinu.
Paradajka cherry pomozh. Šalátové listy. Rôzne z chleba niekoľko kusov. Rozdeliť ich na prúžky a potom na kocky. Z nich urobíme krutóny. Quail Eggs Ragum.
2. Vezmite si misku a Nallem 3 polievkové lyžice olivového oleja. Potom stlačiť tri klinčeky cesnaku cez obieťavé. Všetky mix a nechajte ho variť asi 10 minút.
3. Omáčka na Salat dnes som pripravený, len obvyklá možnosť Caesar.
Možno urobiť sami, na will.
4. Syr tri na plytkej svietiteľov. Môžete si vziať parmezán, môžete mať pevnú látku pre vašu chuť.
päť. Vezmite si panvicu a dajte ju na sporák. Ohrievač. Tam nalejeme olej, ktorú sme trvali s cesnakom. Ale cesnak neviem tam, ale tothujem len samotný olej. Sharp Hass drží lyžicu.
Ak sa vám páči jeho silná chuť, môžete sa pozrieť spolu.
6. Teraz vyložíme nakrájaný biely chlieb na oleji. Smažiť to až do zlatosti. Neustále je potrebné miešať, inak môže horieť.
7. Po vysušení sušených sušených a stali sa ruddy, odstránime ich zo sporák.
Potom položte na obrúsku, aby bol olej preč. Tiež musia úplne vychladnúť.
8. Budeme sa zaoberať šalátom. Moja verzia ľadovca (môžete si vziať akýkoľvek list do vášho vkusu) a potom ju nakrájajte na veľké kocky. Môžete jednoducho rozbiť v chaotickej ruke.
deväť. Vezmite dosku, na ktorú budeme slúžiť. Na ňu najprv dal rezané listy ľadovcov šalátových listov.
10. Potom ich posypeme krevetami.
jedenásť. Urobte si trochu pripravenú omáčku (urobím to pre vidlicu) a mierne vody z nad šalátom.
12. Ďalej dajte sušienky do chaotického poriadku.
13. Cherry paradajky nakrájajú na polovicu a dať do nášho šalátu.
štrnásť. Potom varené a ochladené prepelice vajcia očistiť zo škrupiny. Znížiť ich na polovicu.
Ozdobíme našu zbierku.
15. Z vyššie uvedeného šalátu môže byť posypaný omáčkou. A potom posypeme strúhaným syrom.
Delicious, jemný a veľmi chutný s krevetami je pripravený na stôl. Dobrú chuť!
Caesar s kuracím mäsom a hubami doma
Existuje toľko spôsobov, ako pripraviť všetky obľúbené kolekcie Caesar. Čo jednoducho nerobia! Najčastejšie nahrádzajú kvasenie kvapiek vajcia a ľadovca šalát Peking kapusta. Stáva sa však tiež, že nové zložky prispievajú k jeho zloženiu, ich chuť.
Je to tak univerzálny, niekedy sa mi zdá, že tam všetko neviem. S hubami som ho pripravil len raz. A nemôžem povedať, čo urobím viac. Pre môj vkus, stal sa ťažším, ale páčilo sa mi hostia. Všetci jedli v jednom momente.
Zložky:
- Kuracie prsia - 200g.; T
- Pevný syr - 200 g.; T
- Huby - 100gr.; T
- Cherry Tomatoes - 100g.; T
- Biely chlieb - pre sušienky;
- Ľadovca šalát - chuť;
- Cesnak - 3 zuby.
Omáčka:
- Vajcia - 1PC.; T
- Olivový olej - 30ml.; T
- Zvyčajný ostrý horčica - 1h.L.; T
- Citrónová šťava - 2st.L.; T
- Cesnak - 1 zuby;
- Syr "parmezán" - 25g.; T
- Soľ - chipotch.
Pracovný proces:
jeden. Pripraviť omáčku. Na tento účel mix cesnak, vajcia, citrónovú šťavu, horčicu, soľ, syr a olivový olej v mixéri.
2. Kuracie mäso a korenie.
Fry na kôru na panvici.
Čisté huby a strih. Tiež smažiť.
3. Medzitým, variť sušienky. Bageta nakrájajte na kocky a položte ho na plech na pečenie.
4. Pripravte si olej, ktorý ich namaží: nalejte olivový olej na panvicu a dajte do neho 3 rozdrvené cesnak. Smažiť ju na zlatú kôru.
Potom vyhodíte a namažte nakrájaný chlieb maslo.
päť. Kuracie, huby a vychladnúť. Odrezať vtáka na kusy. Na tanieri, položte rezný šalát a mäso. Posypeme všetku omáčku.
6. Paradajky umývanie a rezanie. Vyľakajte na vrchole mäsa. Pridať huby a sezóna strúhaný syr s omáčkou.
Na vrchole klampier.
To má úplne inú chuť ako obvyklé. Je to počúvateľné a voňavé. Všetci hostia majú radosť z takejto kombinácie.
Jednoduchý šalátový šalát s kuracím mäsom a majonézou
Toto je šalátový kŕmenie. Existuje toľko spôsobov, ako sa pripraviť. To robí s kuracím mäsom, krevetami a červenými rybami. Naplňte svetelnými omáčkami a niekedy si rezali komplex, napríklad Worcestersky. Dnes vám ukážem najjednoduchší recept s majonézou.
Je vytvorený tak rýchlo a ľahko. A chuť sa ukáže, akoby ste navštívili reštauráciu. Úžasný. Začnime!
Zložky pre 6 porcií:
- Roman alebo Iceberg Šalát - 2 Kochan;
- Parmesan syr - 150 gramov;
- Bageta - 250 gramov;
- Kuracie - 500 gramov;
- Cherry paradajky - 200 gramov;
- Quail Egg - 12-15 kusov;
- Soli na chuť;
- Zem čierny korenie - ochutnať.
Pre omáčku:
- Mayonnaise - 400 gramov;
- Anchovies - 5-6 kusov;
- Angovoľný olej - 1 lyžička;
- Cesnak - 1 zuby;
- Soybean alebo Trochter Sauce - 1.5 polievkových lyžíc;
- Parmesan syr - 50 gramov.
Proces varenia:
jeden. Najprv pripravíte sušienky na šalát. Vezmeme si váhu v hmotnosti asi 250 gramov a nakrájame na rovnaké kúsky, asi polovica centimetra hrubá - centimeter.
2. Objavil, že ho položil na pečenie s pekárenským papierom. Dajte do rúry na 180 stupňov po dobu 15 minút.
Olej v nich nepridáva tak, že nie sú tuk.
3. Po 15 minútach sú naše sušienky pripravené. Nechajte sa trochu vychladnúť.
4. Potom sa ruky dávky z nich na malé kúsky.
Môžete si znížiť nôž.
päť. Vezmite cheary. Všetci potrebujeme 200 gramov - 150 pre šalát a 50 pre omáčku. Utrite ho na plytkej svietiteľov.
6. Urobme omáčku. Vezmeme 400 gramov majonézy a dajte ju do kontajnera pre ponorný mixér. Pridávame, rezanie na tenkých plátkoch tam jeden klinček cesnaku a niekoľko (kusov 5-6) anchovs. Potom jedna lyžička oleja z nich, jeden a pol lyžičky sójovej omáčky alebo spurster. Po zadaní 50 gramov parmezánového syra.
Všetky mixéry na homogénnu hmotu.
7. Všetko rozdrvené mixér na homogenitu. Zapne bielej peknej a chutnej omše. Toto je náš šalátový šalát.
8. Chodiť kuracie mäso. Dve prsia Solim a korenie z dvoch strán. Voliteľne môžete pridať akékoľvek korenie.
Nechajte ich marinovať desať minút.
deväť. Vymažili ich na suchej panvici bez oleja z dvoch strán až do pripravenosti.
10. Quail vajcia sa obťažujú. Paradajky a šalát môj. Streľovali sme syr, sú pripravení krutons, omáčka na Salat je už pripravený a chlieb oheň.
jedenásť. Šalátové listy s rukami alebo rezané nožom.
12. Potom ich položte do veľkej misky.
13. Pridajte náš šalát do listov šalátu a dôkladne premiešajte všetko.
štrnásť. Potom pridajte nejaké sušienky. Znova.
Časť dovolenky na dekoráciu v doskách časti.
15. Vyprážané kuracie filé úplne ochladené. Teraz ho strihnite s tenkými plátkami.
16. Teraz zbierame Caesar. Je podávanou časťou.
Z uvedeného počtu výrobkov sa získa šesť porcií.
Vezmeme tanier, na ktorom budeme kŕmiť a vyložiť listy šalátu, zmiešané s omáčkou a sušienok.
17. Hore v kruhu leží nakrájané kuracie prsia.
osemnásť. Prepelice vajcia čisté z škrupiny a nakrájame na polovicu. Ozdobíme ich šalát.
Dal som ich medzi nakládkovým vtákom pod listovými listami.
19. Cherry paradajky tiež narezané na polovicu (alebo do štvrte, v závislosti na ich veľkosti) a vyložili listy šalátu vedľa polovice vajec.
dvadsať. Zdobenie jeho sušienky.
21. Top posypeme strúhaným parmezánom syrom. Naša kolekcia je pripravená.
Ukazuje sa, že je jemný, dobre satista, ostrý a veľmi chutný. Dobrú chuť!
Kuracie caesar s omáčkou - krok za krokom recept
V CESAR, jedna z ich najdôležitejších zložiek - omáčka. Je to on, kto dáva zbierku značkovej chuti a zvýraznenie. Niektorí dal majonézu do neho, než úplne pokaziť celý šalát.
Milujem variť omáčky, ak obsahujú jednoduché výrobky. Verím, že významne zlepšujú chuť jedál. Niet divu, že s nimi prišli. Je potrebné, aby to bolo potrebné. Je to veľmi jednoduché.
Šalátové ingrediencie:
- Kuracie prsia - polovica;
- Ľadovca šalát - 4-5 listov;
- Parmesan syr - 50g.; T
- Vajcia - 1-2SHT.; T
- Cherry Tomatoes - 2-3ks.
Omáčka:
- Vajcia - 1PC.; T
- Olivový olej - 50g.; T
- Horčica dijonskaya - 1CH.L. so snímkou;
- SOY omáčka vysoko kvalitná - 1c.L.; T
- Sugar - 2 / 3h.L.; T
- Cesnak - 1 malé zuby;
- Citrónová šťava - 1.L.; T
- Parmesan - 30g.
Toast:
- Bageta - 1pc.; T
- Suchý cesnak - 1 / 2h.L.; T
- Byliny pre váš vkus (mám olivový) - 1 / 3h.L.; T
- Soľné korenie (mám univerzálne) - 1 / 2h.L.; T
- Zeleninový olej - 1.L.
Pracovný proces:
jeden. Náhradné kuracie prsia, korenie a dať na panvicu s kvapkou oleja.
Fry z dvoch strán na zlatú kôru.
2. Dokončené vtáky blot obrúsok z prebytočného oleja. Cool a nakrájajte na veľké kúsky.
3. Biely chlieb nakrájame na kocky. Posypte ich olejom.
Sung a korenie, môžete pridať korenia do svojho vkusu.
4. Umiestnite na plechu a piecť až do zlatých kôry. Potom vyberte z neho a cool.
päť. Pre omáčku vajcia vriacej vody. Variť 1 minútu a okamžite ho posunúť do chladu. Rozbijeme škrupinu.
Spoon Shock to v húštine mixéra, pridajte ďalšie zložky a poraziť všetko do homogénnej hmoty.
6. V miske, ktorým sa roztrhajú, alebo nasekané listy ľadovca šalát. Striekajúce sa s omáčkou a mixom. Položte ich na tanieri, v ktorej budeme slúžiť.
7. Šíril som otrasené kurča, strúhaný syr, sušienky a cherry paradajky.
Nakoniec vyložili varené vajcia, rozdelené pozdĺž 4 dielov.
Omáčka je neuveriteľne strmá. Zdá sa, že spojí všetky zložky spolu, čím sa vytvorí jeden súbor. Ak ste to nikdy predtým pripravili, skúste. Už nebudete mať iný.
Classic Caesar s kuracím a šalátom
Najkrajší Caesar je kuracie prsia šalát. Jednoduché, jemné, veľmi chutné a krásne to bude slušná domáca dekorácia a vynikajúce snack. Dnes vám ukážem jednoduchú možnosť recept s lantkou.
Je šialene ľahko sa pripravuje a má veľmi chutné tankovanie. Môže sa tiež nazývať diétne, t.na. Neobsahuje majonézu vo svojom zložení. Začnime!
Zložky:
- Baton - ½ bochník;
- Šalátové listy - 100 gramov;
- Brynza - 100 gramov;
- Pevný syr - 50-100 gramov;
- Kuracie filé - 300-400 gramov;
- Cesnak - 1 zuby;
- Horák - 1 lyžička;
- Zeleninový olej - 100ml.; T
- Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
- Vozidlo Jolk - 2 kusy;
- Soli na chuť;
- Čierne korenie - ochutnať.
Proces varenia:
jeden. Pripraviť produkty. Lemon a šalátové umývanie. Čistý od šupiek jeden klinček cesnaku. Kuracie prsný lúč.
Voliteľne môže byť v peci kŕmená alebo pečená.
2. Pripravujeme aj prísady na omáčku.
3. Urobme crackers. Pre túto polovicu obušku, rez na rovnaké kúsky. Potom každý z nich rozdelí na pásy, ktoré po sekaní na kocky.
Mali by byť o rovnakej veľkosti.
4. Zníženie na kocky polovica ležal na suchom plechu.
päť. Posielame náš pekársky zásobník s chlebom v rúre predhrel na 180 stupňov a udržiava ich tam 15 minút.
6. Šalátové listy Shred na nôž. Môžete zlomiť ruky.
Nie je potrebné ho znížiť v malých, takže šťava zostáva v nich.
Potom sme zložili do hlbokej misy alebo šalátovej misky.
7. Varené kuracie filé nakrájame na malé kocky.
8. Dajte to do misky na šalátové listy.
deväť. Brynez nakrájame na kocky a tiež pridať do misky na šalát.
10. Priamo do neho sa trel na veľkom pirátskom syre.
jedenásť. Vezmeme polovicu dostupných sušienok a dať ich do šalátovej misky na šalátové listy a kuracie filé.
12. Urobiť šalátový dressing. V malej miske sme dali dve varené žĺtky a jemne ich posunuli do porézneho stavu lyžičkou alebo vidličkou.
13. Potom pridajte jednu lyžičku horčice. Potom odrežte citrón na polovicu a vytlačte z neho dve polievkové lyžice šťavy, ktoré vstúpíme do našich žĺtkov. Všetky zmiešané.
štrnásť. Prostredníctvom cesnakového potápača stlačte jednu klinček cesnaku.
Môžete si ho tiež trieť na malom rizutisku.
15. SOLIM A OSOBA, KTORÁ. Všetky mix až do jednotnosti.
16. Teraz postupne pridávajte rastlinný olej. Trochu zavedená, miešaná a tak, kým všetko prejde do našej omáčky. Potrebujeme 100 ml. jeho. Tankovanie lepšie zasahovať do klinu alebo mixéra.
Mal by sa objaviť bez hrudiek a vzduchu.
17. Pripravený naliať ho do šalátu a všetko premiešajte.
osemnásť. Dal som to na jedlo, v ktorom budeme slúžiť na stôl.
19. Najlepší šalát položil zostávajúce sušienky.
dvadsať. Potom sa triajeme na veľkom snehovom syre.
Naša kolekcia s týmto listom vtákov a šalátu je pripravená na zdieľanú tabuľku. Dobrú chuť!
Caesar šalát s kuracím mäsom a korením maggie
Pre tých, ktorí sa bojí pripraviť nesprávny šalát pre Caesar šalát alebo jednoducho nemajú čas na to, spoločnosť "Maggie" prišiel s rýchlym a jednoduchým riešením problému. Budete potrebovať zvláštne korenie, ktoré si môžete kúpiť v obchode a vodu.
Zriedka, ale stále používam podobné triky. Naozaj sa mi páči ich balíky na pečenie kurča a pergamenu. Nie sú tak lacné, ale silne ušetriť čas. Moje domáce úlohy milujú takéto večere. Preto, keď nemám čas na varenie, som rád, že používam takéto prázdne miesta.
Zložky:
- Kuracie - 400GR.; T
- SUKHARKI - 1UP.; T
- Cherry Tomatoes - 300g.; T
- Syr - 100gr.; T
- Korenie "Maggie" - 1.; T
- Šalát - 1UP.; T
- Soľ, korenie a voda.
Pracovný proces:
jeden. Najprv otvorte tašku Maggi. Vytiahnite jeho obsah v šálke alebo skle.
Vyplňte vodou, ako je uvedené v pokynoch.
Zmiešajte a zaregistrujte sa na boku.
2. V tomto čase umyte a odrežte šalát. Môžete to zlomiť rukami. Vložte do hlbokej misky.
3. Pridať majonézu do omáčky. Zamiešať.
Nalejte ho na zber a pretiahnutie listov tak, aby bol rovnomerne rozložený.
4. Kuracie rezané spolu na polovicu alebo na 3 časti. Spievať a prejsť na každú stranu. Fry až do pripravenosti.
päť. Cherry`s Praved Cherry Tomatoes na 4 dieloch. Odstrániť mrazené. Vták ochladí a tiež skreslenie.
6. Dajte ich a kuracie na hradné listy. Na vrchole syra sódy.
Pred podávaním, položte sušienky.
Toto je veľmi jednoduchý recept na varenie všetku vašu obľúbenú kolekciu. Samozrejme, nákup hotových sušienok a korenia, byť pripravené na skutočnosť, že chuť sa bude mierne líšiť od originálu. Ale to neznamená, že to bude horšie.
Video o tom, ako variť kuracie caesar ako v reštaurácii
Caesar šalát I Najčastejšie variť pre hostí. A robím to pre všetky pravidlá - Fry chlieb, kurča, kúpiť cherry paradajky a ľadovca šalát. Prepelice vajcia neviem. Nepáči sa mi vôbec, takže túto zložku vylučujem z kompozície.
Môj najväčší problém s omáčkou. Nie so sebou, ale s tým, keď to dá. Napíšte čoskoro, všetci sušienky sa vydávajú a premenia na bezplatnú kašu. A ak tento prípad odložíte, môžem úplne zabudnúť.
V tomto valčeku je omáčka veľmi originálna - majonéza, sójové a koreniny. Vidím to prvýkrát. A preto sa rozhodol nahradiť kyslú smotanu, ukázala sa lahodná.
Tiež v nej môže byť nahradené prepelice vajcia na kurze, alebo ich odstrániť zo zoznamu zložiek. Ľadovca šalát na obvyklej alebo v Pekingu kapusty. Ale najčastejšie je hosteska experimentovať s tankovaním.
Čo sa jednoducho neurobí, ale všetko závisí výlučne z chuti. Rôzne recepty ukazuje, ako pevne uzavrie túto zbierku obyčajných ľudí. Stal sa skutočne populárnym. Na nové stretnutia, zbohom!