Grécky šalát - 12 jednoduchých klasických receptov doma

Pozdravy priatelia! Často môžete počuť frázu, že všetko je génius len. To úplne patrí do gréckeho šalátu, ktorý sa skladá hlavne z nejakej zeleniny. Ale zároveň sa stal populárnym ďaleko za jeho historickou vlasťou.

Spočiatku slúžil jedlo pre roľníkov v Grécku. Takže tam sa nazýva rustikálny. Dobytie Láska nad rámec hraníc svojej krajiny, dostal do menu mnohých reštaurácií. Teraz môže každý ľahko jesť taký v každej kaviarni.

Connoisseurs tejto možnosti tvrdia, že jeho špeciálny vrchol v tankovaní. Je to, kto pripája túto jedinečnú chuť. Existuje mnoho možností pre jej prípravu. Napríklad, s cesnakom, sušeným oreganom alebo bazalkou. Niekto stojí jeden olivový olej.

Táto kolekcia vyzerá veľmi dobre na stole. Ak si vezmete žltú alebo oranžovú papriku, potom to bude jasné ako semafor. A to určite zdobia všetky hody. Najnovšie sme sireali šaláty na nový rok, dokonale sa ukázalo!

Grécky šalát - klasický recept

Grécky šalát - jedna z najobľúbenejších možností. Čerstvá zelenina je dokonale kombinovaná s dychovým syrom a olivovým olejom s korením. Dnes vám ukážem klasický recept.

Pripravuje sa veľmi rýchlo. Podávané na zelených listoch. Zdobené olivami a syrom "feta". Začnime!

Zložky pre základňu:

• Šalátové listy - 4-5 kusov;
• Bulharský korenie - 1 kus;
• Paradajka - 1 veľký alebo pár malých;
• Čerstvé uhorky - 3 kusy strednej veľkosti;
• Olivy bez semien - 50 gramov;
• Cibuľa - 1 malá hlava;
• Feta syr - 150 gramov.

Zložky pre tankovanie:

• Čerstvá bazalka alebo 1 lyžička sušená;
• Sušené oregano - 1 lyžička;
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
• Soli na chuť;
• Pepper čierna zem - chuť;
• Olivový olej - 50-70ml.

Pripravíme sa v dvoch etapách. Najprv urobte tankovanie a potom sa.

Začnime s tým, že budeme umývať všetku našu zeleninu a extrémne ich suché. A tiež pripravte všetky potrebné zložky v príslušných proporciách.

Proces varenia:

jeden. Rubym Fresh Basil je veľmi v poriadku.

2. Potom položte rozdrvenú bazalku v malej miske. Berieme olivový olej, sušené oregano a čierne pepper.

3. Posypaný nakrájaný bazalku s čiernym korením.

4. Potom dajte na bazalku sušené oregano.

päť. Nalejte 50-70ml. olivový olej.

6. Všetky dôkladne premiešajú a nechať ho stáť. Medzičasom budeme znížiť našu zeleninu.

Spôsob prípravy šalátu:

jeden. Začať rezanie s uhorkami. Odstráňte s nimi zadok. Ovocie sami sú kurva veľké polovičné krúžky.

2. Vymeňte nasekanú uhorku do hlbokej misky, kde budeme následne miešať.

3. Teraz rezané paradajky. Rozdeľujeme ho na polovicu a vyberieme jadro. Rubem na plátkach a potom na veľké kocky. Ďalej sme vložili do taniera na uhorku.

4. Teraz vyčistite žiarovku a nakrájajte ho na polovicu. Brúsenie tenkých polovičných krúžkov.

päť. Brúsenie cibule tiež posielať našej šalátovej miske, trochu lámanie ruky.

6. Teraz odrežte bulharský korenie. Vyberte si jadrá a kosti z neho. Rozdeľujeme sa na polovicu a trením pruhy. A ich veľké kocky. Po poslanie na misku so šalátom.

7. Teraz dajte Maslines.

8. Ospravedlňujeme sa svojmu vkusu.

deväť. Naše už varené tankovanie.

10. Každý je dôkladne zmiešaný.

Môžete použiť krásne na listoch šalátu.

Pre toto, moje a suché. Potom položte na dosku v kruhu.

jedenásť. Zhora na listoch stanoviť náš šalát.

12. Teraz zostala posledná zložka - feta syr. Rezané s veľkými kociekmi.

13. Položiť nasekaný syr "feta". Všetko!

Delicious, ľahký a užitočný mix pripravený! Dobrú chuť!

Lahodný grécky šalát

Veľmi svetlý a lahodný grécky šalát dokonale vhodný, aby ste uhasili hlad v teple. Zrelé šťavnaté zeleniny sú dobre harmonizované s krehkými syrovými a spolu vytvárajú nezvyčajnú kompozíciu chuti. A vďaka jednoduchému vareniu môže byť táto zbierka vykonaná v akýchkoľvek podmienkach.

veľmi ho milujem. Niekedy nemám bulharský korenie. Zaujímalo by ma, že uhorky a paradajky, pretože podľa môjho názoru hlavnou hrozienkou je syr. Je na úkor neho, že nadobúda svoju nezvyčajnú chuť.

V dôsledku toho zmení jednoduchý zeleninový šalát v uspokojivom miske. V tepla takáto môžete jesť ako nezávislá pochúťka, a v zime, aby ste ho mohli používať v snack. Aj na slávnostnej tabuľke bude vhodné.

Zložky:

• 5 čerstvých malých uhoriek;
• 3 čerstvé paradajky;
• 1 bulharský sladký korenie;
• 1/2 červeného luku;
• 10-15 olivy bez semien;
• 100-150. Feta syr (syr);
• 1-2 klinčekov cesnaku;
• 1 C.L. soli;
• 1 umenie.L. citrónová šťava alebo vínny ocot;
• 4 st.L. Olivový olej extra panna;
• 1/2 C.L. Mleté čierne korenie;
• 1/2 C.L. Sušené Oregano (Duše alebo Mayoran).

Prípravný kurz:

jeden. Pripravte všetky zložky.

Aby bolo jasné, vezmite žltý a červený bulharský korenie.

2. Uhorky umyte a vystrihli spreje s chvostom. Dajte na veľké kúsky na štvrťrokoch. Ak sú malé, potom polovica.

3. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Každý paradajka nakrája na veľké kúsky, aby boli o niečo viac ako predchádzajúca uhorka.

4. Bulharský korenie a odstráňte semená. Rezať to veľké, veľkosť to vyzerá ako kúsky uhoriek.

päť. Červené luk čisté z kôry a rezané polovičné krúžky.

Ak je hlava veľká, zdieľajte ďalšiu štvrťroku.

6. Všetka zelenina umiestnená v šalátovej miske, v ktorej budete slúžiť na stole. Zamiešať. Z vyššie uvedených, poslať LUK.

7. V samostatnej nádobe, stlačte klávesu cesnaku cez tlač. Pridajte soľ na chuť a polievkovú lyžicu citrónovej šťavy. Potom olivový olej a čierny korenie.

8. Miešajte a maľujte šalátový dressing.

Snažte sa to urobiť rovnomerne, pretože sa ho nedotýkate viac.

deväť. Syr vyberte z obalu a nakrájame na kocky s okrajom 1 cm. Jemne ho položte na vrchol. Posypte Orego.

10. Vyľakajte na vrchole olív. Môžete ich znížiť na polovicu a môžete odoslať úplne. Ako sa vám páči viac.

Ukazuje sa veľmi nasýtený. Korenie sú dokonale kombinované medzi sebou, dávajú mu jedinečnú chuť. Zelenina dokonale odtieň slaná chuť syra a olivy.

Grécky šalát s fetaxom

Najviac letný šalát je grécky. Čerstvá zelenina v kombinácii so soleným syrom, olivami a olivovým olejom dávajú bezchybnú chuť. Dnes vám ukážem recept s fetaxom.

Pripravuje sa veľmi rýchlo. Ukazuje to chutné a užitočné. Skvelé pre zdieľaný stôl a ako občerstvenie a ako samostatné jedlo. Je tiež úžasné kombinované s krutónmi. Začnime!

Zložky:

• Fetax syr - 150 gramov;
• Čerstvý bulharský korenie - 1 kus;
• Cherry paradajky - 7-8 kusov;
• Čerstvá uhorka - 1 kus;
• Olivy - 10 kusov;
• Oregano - 1/2 lyžičky;
• Cibuľa červená - jedna malá hlava;
• Bageta - 1 kus;
• Šalátové listy - 4 kusy;
• Olivový olej na tankovanie.

Proces varenia:

jeden. Začnime s tým, že pripravíme všetky potrebné výrobky pre náš šalát v príslušných proporciách. Zelenina opatrne a najvyššia.

2. Vytvoriť rezanie. Uhorka odstrániť zadok a trieť ho s veľkými polovičnými krúžkami. Potom vložte do taniera.

3. Potom rezané paradajky. Cherry sa rozdelí na dve časti. Potom poslať do spoločného kontajnera.

Voliteľne môžete čistiť zadok.

4. Teraz rezanie korenia. Vyčistite a vyberte semená. Ľubovoľne prebublávajúce veľké kúsky.

päť. Rezať luk. Rozdeľujeme hlavu v popolam. Potom každý rubínový polovičný krúžky.

Dajte ich do taniera, obetovať si ruky do menších častí.

6. Zelenina, ktorú sme strihali. Teraz nalejte trochu olivového oleja zhora.

7. Posypte Orego. Vzal som polovicu lyžičky korenia.

8. Zmiešam všetky oregano a olivový olej sa dostal do všetkých našej zeleniny.

deväť. Dajte šalát listy na samostatné jedlo.

10. Vydajte sa na náš šalát na vrchole.

jedenásť. Potom ju ozdobte olivami.

12. Teraz rezané fetax s veľkými kociekmi. Zdobenie jej našej zbierky zhora.

13. Ďalej posypte Oregano.

štrnásť. Teraz si vezmite bagetu a nakrájajte.

15. Mierne Frysky kúsky na olivovom oleji. Po tom, čo tiež posypeme oregano.

16. Rozložte pečenú bagetu. Pripravený!

Ukazuje sa rýchlo, chutné a veľmi užitočné! Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na grécky šalát

Tento šalát je vaša farba, chuť a aróma pripomína leto. Vzhľadom k tomu, že je pripravený z čerstvej zeleniny, ukazuje sa veľmi jednoducho. Neobvyklé dopĺňanie palice mu dáva pikvidáciu. Je vhodný pre slávnostnú tabuľku a pre domácu večeru.

Robím to často. Je to veľmi jednoduché a rýchle. Dokonale pôsobí ako snack. A v teplo, ktoré som jedol ako nezávislé jedlo. Je veľmi dobre zastaraný hlad.

Zložky:

• 5 čerstvých malých uhoriek;
• 3 čerstvé paradajky;
• 1 bulharský sladký korenie;
• 1/2 červeného luku;
• 10-15 olivy bez semien;
• Banda listového šalátu;
• 100-150. Feta syr (syr);
• 1 C.L. soli;
• 1 umenie.L. citrónová šťava;
• 4 st.L. Olivový olej extra panna;
• 1 umenie.L. med;
• ¼ C.L. suché horčicu;
• 1/2 C.L. Mleté čierne korenie;
• 1/2 C.L. sušené oregano (duše alebo hlavný);
• 1/2 C.L. Sušená bazilika.

Prípravný kurz:

jeden. Najprv pripravte šalátový tankok.

Robíme tak, že keď sme rezali zeleninu, bola vyhodená.

V olivovom oleji nalejeme citrónovú šťavu a med. Potom pridajte čierne korenie a oregano. Po bazalke, horčicovom a soli. Všetky premiešajú klin a priradiť na boku.

2. Bulharský korenie a odstráňte semená. Rezať na veľké kúsky. Pre krásu môžete mať červené a žlté možnosti.

3. Umyť uhorky. Rez nos a chvosty. Norbetrovať s veľkými kúskami na štvrťrokoch.

Ak sú malé, potom polovica.

4. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Každá paradajka nakrájame na veľké kúsky, aby boli o niečo viac ako predchádzajúce predvalky.

päť. Červený luk vyčistiť kôry. Znížiť polovičné krúžky. Ak je hlava veľká, potom rozdeľte krúžky podľa štvrťroka.

6. Všetka zelenina umiestnená v šalátovej miske, v ktorej budete slúžiť na stole. Z vyššie uvedených, poslať LUK. Tankovanie, ktoré bolo pripravené na začiatku, mix. Rovnomerne ho nalejte.

7. Syr odstrániť z obalu a bridlice soľanky. Nakrájajte na kocky s okrajom 1 cm. Jemne ho položte na šalát.

8. Miska, v ktorej budete kŕmiť, vyložiť šalát šalátu. Zo vyššie pošlite celú úrodu a ozdobte ho olivami. Môžete ich znížiť na polovicu a lepšie. Ako sa vám páči viac.

Táto možnosť harmonicky kombinuje čerstvú zeleninu a solený syr. A vďaka korenistým tankovaním dostane nasýtenú a jedinečnú chuť. A hlavná vec je veľmi dobre zastavený hlad v teple.

Grécky šalát s krevetami

Existuje mnoho receptov pre čerstvý letný grécky šalát. Dnes vám ukážem možnosť s krevetami. Je veľmi nezvyčajný, ale šialený chutný.

Metóda je veľmi jednoduchá. Robí všetko rýchle. Vynikajúci vrtuľník, ak sa vám náhle prídete. Začnime!

Zložky:

• Shrimps - 100 gramov;
• CRAB CHOPSTICKS ALEBO SEAFOOD COCKTAIL - 200 gramov;
• Paradajky čerstvý koktail - 250 gramov;
• Čierne olivy - 200 gramov;
• Zelené olivy - 200 gramov;
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• Olivový olej - 50-80ml.; T
• Cesnak - 2 zuby;
• Čierne korenie - ochutnať;
• Petržlen - pár vetvičiek.

Proces varenia:

jeden. Začnime s tým, že pripravíme všetky potrebné výrobky. Paradajky a greeny. Krevety spájkovanie. Krab palice čisté a rezané.

2. Vezmite hlbokú misku.

3. Nalejte čierne a zelené olivy v našej miske.

4. Potom pridajte paradajky. Neprestávam ich, vstúpim do celku. Voliteľne môžete exportovať.

Ale dávajú extra šťavu, že je nežiaduca pre tento šalát.

päť. Teraz pridajte krab palice alebo morské plody koktail.

6. Zadajte vopred varené krevety.

Mám malé.

7. Pridať zelene a jemne nasekané cesnak.

8. Pridajte čierne korenie podľa chuti, lyžice citrónovej šťavy a namontujte olivový olej. Nemám ľutovať, zbierka musí byť dobre splnená.

Pretože máme morské plody, potom citrónovú šťavu alebo kyselinu nevyhnutne potrebuje. Ukáže chuť.

deväť. Každý je dôkladne zmiešaný.

10. Náš šalát je pripravený! Môže byť podávaná tabuľke.

Ukazuje sa veľmi svetlá a neobvyklá verzia s krevetami a morskými plodmi. Dobrú chuť!

Príprava gréckeho šalátu s kapustou v Pekingu

Niekoľko ľudí vie, že v slávnom gréckom šaláte si môžete pridať Peking kapusta. Dáva mu citlivosť a príjemne harmonizuje so zvyškom zložiek. Takáto kolekcia sa získava veľmi elegantná a vyzerá krásne na stole.

Veľmi často varím. Je jednoduchý a chutný. Skvelé na všetky horúce jedlá. Neustále to robím pre hostí. Vyzerá veľmi pekne na slávnostnom jedle.

Zložky:

• 5 čerstvých malých uhoriek;
• 3 čerstvé paradajky;
• 1 bulharský sladký korenie;
• 1/2 červeného luku;
• 10-15 olivy bez semien;
• 700gr. Peking kapusta;
• 100-150. Feta syr (syr);
• 1 C.L. soli;
• 1 umenie.L. citrónová šťava;
• 4 st.L. Olivový olej extra panna;
• 1/2 C.L. Mleté čierne korenie;
• 1/2 C.L. sušené oregano (duše alebo hlavný);
• 1/2 C.L. Sušená bazilika.

Prípravný kurz:

jeden. Na začiatku pripravujeme šalátový tanking. V olivovom oleji nalejeme citrónovú šťavu. Potom predstavujem Orego a Basil. Ďalej si trieť strúču cesnaku na plytké stroje.

Môžete ho preskočiť cez tlač.

Všetky premiešajú klin a priradiť na boku.

2. Syr odstrániť z obalu a bridlice soľanky. Nakrájajte na kocky s okrajom 1 cm. Na plochú dosku.

3. Syr rovnomerne maľovať pripravené palice.

Pošlite ho na stranu, aby sme si vybrali zeleninu, je namočená.

4. Peking kapusta odstrániť horné jedlo listy. Rezané z polovice Kochan. Rozdeľte ho spolu a potom nalejte na kúsky.

päť. Červené luk čisté z kôry a rezané polovičné krúžky. Ak je hlava veľká, potom na štvrťroku.

6. Peking kapusta vložiť do hlbokej misy. Pošlite polovicu nakrájanej cibule zhora.

Prejdite cez ruky.

7. Cez kapusta s cibuľou stráviť na malom graúse 30 gramov syra. Zamiešať. Potom pridajte čiernu pepper.

8. Bulharský korenie a odstráňte semená. Rezať na veľké kúsky. Pre krásu môžete mať červené a žlté možnosti.

deväť. Umyť uhorky. Rez nos a chvosty. Norbetrovať s veľkými kúskami na štvrťrokoch. Ak sú malé, potom polovica.

10. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Každý paradajkový rez na veľké kúsky, aby boli o niečo viac.

jedenásť. Maslins sa dostanú z pohárov a odrezať ich na polovicu. Môžete si vybrať úplne, ako sa vám páči viac.

12. Všetka zelenina stanovuje v miske. Pridajte zostávajúce LOU. Sung a Pemer. Zamiešať.

13. V miske s kapustou a cibuľou vyložili nasekanú zeleninu. Lyžica, pohybujúca sa nahor, mierne premiešajte šalát.

štrnásť. Položte syr zhora. Bez miešania, tankovania farby. Potom sa už nedotýka.

Pekingová kapusta diverzifikovaná textúra tejto zbierky. Jemné listy s chrumkavými odrezkami sa cítia veľmi harmonické a nepokazujú celkovú chuť. Ak ponúknete takí hostia, budú veľmi prekvapení vaša predstavivosť.

Grécky šalát s olivami

Grécky šalát - najobľúbenejšia možnosť. Čerstvá zelenina, slaný prírodný syr a olivy dokonale uhasí hlad. Dnes vám ukážem podobný recept.

Rýchlo sa pripravuje, má originálne a lahodné tankovanie. Začnime!

Šalátové ingrediencie:

• Feta syr - 150 gramov;
• Pepper Sweet - 1 kus;
• Čerstvé paradajkové - 3 kusy;
• Čerstvé uhorky - 3 kusy;
• Olivy (bez semien) - 1 banka (približne 400 gramov);
• Šalátové listy - 100 gramov;
• Soľ a korenie - ochutnať.

Zložky pre tankovanie:

• Olivový olej - 100ml.; T
• Citrónová šťava polovičného citróna;
• Bazalka - 1 lyžička;
• Rosemary - 1/2 lyžičky;
• Oregano - 1 lyžička.

Pripravte sa zložky pre naše palice. Toto je citrón, olivový olej, Oregano, Basil a Rosemary.

Proces varenia šalátu:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme umývať a suchú zeleninu. Rovnako ako šalát.

2. Začnime rezanie zeleniny. Najprv uhorka. Odstráňte zadok. Rozdeľujeme sa pozdĺž dvoch častí a Ruby Veľké polovice.

3. Potom strihajte sladkú korenie. Vyberte si jadro a semená z neho. Rušenie veľkých ľubovoľných kusov.

4. Vezmite si šalátový misku a vložte do neho nasekané výrobky.

päť. Potom rezané paradajky s veľkými štvorcami. Tiež dajte do zvyšku zeleniny.

6. Vymeňte všetky olivy od bánk v našom šaláte.

Len asi 400 gramov.

7. Zmiešajte našu zbierku. Potom dajte šalátové listy na plochej doske.

8. Na nich položila zmiešanú zeleninu s olivami.

Spôsob varenia:

jeden. Stlačiť šťavu z polovice citróna.

Ak máte trochu, potom môžete a celé.

2. Vezmite si malý pohár alebo omáčku. Nalejte výslednú citrónovú šťavu.

3. Pridajte k nemu olivový olej.

4. Zavádzame sušenú bazalku. Približne neúplná čajová lyžička.

päť. Potom pridajte oregano. Nedokončené čajové lyžičky.

6. Potom som predstavil rosemarin.

Musí to byť dosť trochu na špičke lyžičky.

7. Všetky mix a tankovanie sú pripravené.

8. Teraz aplikujte syr Feta. Jeho nasekané vo veľkých kockách.

deväť. Unchededle kocky feta syra na našej zbierke stanovené na šalátových lístkoch.

10. Na vrchole konzumentovania tankovania. Pripravený!

Veľmi voňavé, jemné a chutné letné zbierky pripravené! Dobrú chuť!

Recept na grécky šalát s crackermi

Táto možnosť je spolupráca všetkých známych gréckych a cisarových šalátov. Alebo ak je podrobnejšie vysvetlené, potom prvé kurča a sušienky boli pridané do prvej. Ukazuje sa veľmi uspokojujúce a chutné.

Normálna zbierka je veľmi svetlá. Pre tých, ktorí milujú viac kalórií, to bolo vynájdené. Má mäso a chlieb. To teda ukazuje z letnej možnosti v uspokojivom miske, ktorá môže byť celoročne. Ukazuje sa veľmi jemný, s jasnými chuťovými akcentmi.

Zložky:

• Pepper Sweet - 1PC.; T
• Paradajky - 2ks.; T
• CUCUMBERS - 2 SK.; T
• Kuracie filé - 300g.; T
• Feta alebo syr - 250 g.; T
• Olivy (olivy) Black - 1 banka;
• Obušok alebo chlieb pre sušienky - 4 plátok;
• Listy šalátu;
• Soli na chuť;
• Sušené oregano - ochutnať;
• Sušená bazalka - podľa chuti;
• Olivový olej - 50ml.

Prípravný kurz:

jeden. Biely chlieb na toasty narezané na rovnakých kockách. Nalejte trochu olivového oleja na suchej panvici a nalejte prázdne miesta.

Forex na ruddy kôru. Posypte sušeným oreganom a Tomátom ďalšiu minútu.

2. Kuracie mäso. Sezóna Orego a Basil. Zabaliť do fólie a pečiete v rúre o 180 stupňov 20 minút. Čas varenia môže vyžadovať viac alebo menej. Zamerajte sa na vašu techniku.

3. Hotové kurča dostať z fólie. Cool a nakrájajte na kocky. Vo veľkosti by nemali byť viac ako 2 cm.

4. Bulharský korenie a odstráňte semená. Rezať na veľké kúsky. Pre krásu môžete mať červené a žlté možnosti.

päť. Umyť uhorky. Rez nos a chvosty. Norbetrovať s veľkými kúskami na štvrťrokoch. Ak sú malé, potom polovica.

6. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Každý paradajkový rez na veľké kúsky, aby boli o niečo viac.

7. Syr odstrániť z obalu a bridlice soľanky. Rezať s malými kociekmi ako kurča a zelenina.

8. Dajte LATETY LEAVES NA ŠIROKUMENTU.

Pred premývaním a nadmernou vlhkosťou.

deväť. Na šalát dajte rezané polotovary a olivy. Voliteľne môžu byť ponechané a rozdelené na polovicu.

10. Dajte na vrchole hotové sušienky. Pre-cool ich. A nasledoval syr. Posypte všetkým sušeným oreganom. Bez miešania, nalejte olivový olej. Potom sa nedotýkajte.

Delučná možnosť sa ukázala po vykonaní zmien v obvyklých. Chrumkavé sušienky sú príjemne harmonizované s čerstvou zeleninou a kurča je dokonale kombinované so syrom. Taký presne neopustí nikoho ľahostajným.

Grécky šalát so syrom

Jedným z najobľúbenejších letných jedál je grécky šalát. Čerstvá zelenina v kombinácii s syrom mosadznej vody a olivovým olejom dávajú skvelý náboj. Dnes vám ukážem recept so syrom.

Pripravuje sa veľmi rýchlo. Má lahodnú palivu. Začnime!

Šalátové ingrediencie:

• Cherry paradajky - 7 kusov;
• Čerstvé uhorky - 2 kusy;
• Olivy - 100 gramov;
• Bulharské korenie - 2 kusy;
• Cibuľa je červená - polovica hlavy;
• Syr "brynza" alebo akékoľvek mäkké solené - 125 gramov;
• Šalátové listy - niekoľko kusov.

Zložky pre tankovanie:

• Olivový olej - 4 polievkové lyžice;
• Cesnak - 2 zuby;
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• Soli na chuť;
• Pepper - vôľa;
• Oregano - ochutnať.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme umývať všetku zeleninu a spýtame sa ich. Pripravujeme aj všetky potrebné výrobky v príslušných pomeroch.

2. Budeme znížiť zeleninu. Začnime s uhorkami. Odstránime ich tipy (zadok). Rozdeľujeme sa, a potom si trieť každých polovičných polovičných krúžkov.

3. Rezanie uhoriek vložiť do šalátovej misky. Začneme nakrájať cherry paradajky.

Rozdeľujú sa na polovicu.

4. Rezané paradajky, ktoré sa dostali do uhoriek.

päť. Teraz odrežte bulharský korenie. Najprv vyberte semená z neho. Potom ju rozdeľte s veľkými ľubovoľnými časťami.

6. Tiež nakrájali papriku do nášho šalátu. Všetka zelenina sa zmieša.

7. Teraz si vezmite plochú dosku a dajte na to šalát.

Je možné pre celú alebo len časť. Ako sa vám páči viac.

8. Top of Leaves stanoviť našu nakrájanú zeleninu.

deväť. Vezmite žiarovku a strihnite polovicu z jej polovice. Chuck jej pol krúžky.

10. Cibuľka tenká polovica krúžkov sú trochu rozobraté a vyložili na vrchole na náš šalát.

Spôsob varenia:

jeden. V samostatnej nádobe, tri alebo stlačiť cesnak so soľou.

2. Potom stlačte lyžicu citrónovej šťavy.

3. Potom nalejte štyri polievkové lyžice olivového oleja.

4. Malé pero.

päť. Pridať pol lyžičky oregano a premiešajte všetko. Potom distribuujeme naše palice na šalát.

6. Teraz strih syr. Môžete si vziať akékoľvek mäkké (feta, fetax), ktoré sa vám páči.

Dnes som použil syr.

Rozdeľujeme svoje kocky.

7. Potom nasekané kocky syrov ležal na šalát.

8. Na vrchole posypať Oregano a položte olivy. Pripravený!

Kombinácia čerstvej chrumkavej zeleniny a soleného syra dáva úžasnú chuť. Dobrú chuť!

Robíme grécky šalát ako v reštaurácii

V vlasti sa grécky šalát nazýva rustikálny, pretože chudobní pripravení v teple pre seba. Ale čoskoro sa táto možnosť stala známa a mimo Grécka. Získal lásku ľudí po celom svete. Teraz "potravinové roľníci" sa často podávajú v reštauráciách.

Pripravuje sa veľmi ľahko, rýchlo a spravodlivo. Je veľmi pohodlné, keď sa k vám hostia náhle prišli a je potrebné urýchlene zaobchádzať s nimi. Môžete si vybrať paušovanie na váš vkus. Napríklad pridajte do ten, ktorý je uvedený v recepte, sušenej bazalke alebo oreganom. Tieto bylinky poskytnú viac rafinovanú chuť.

Zložky:

• 5 čerstvých malých uhoriek;
• 3 čerstvé paradajky;
• 1 bulharský sladký korenie;
• 2 kusy červenej cibule;
• 10-15 olivy bez semien;
• 100-150. Feta syr (syr);
• 1 C.L. soli;
• 1 umenie.L. citrónová šťava;
• 1/2 C.L. Mleté čierne korenie.

Prípravný kurz:

jeden. Bulharský korenie a odstráňte semená. Rezať na veľké kúsky. Pre krásu môžete mať červené a žlté možnosti.

2. Umyť uhorky. Rez nos a chvosty. Norbetrovať s veľkými kúskami na štvrťrokoch. Ak sú ovocie malé, potom polovica.

3. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Každý paradajkový rez na veľké kúsky, aby boli o niečo viac.

4. Červený luk vyčistiť kôry. Rezať s polovičnými prsteňami. Ak je hlava veľká, potom deformácie sú stále na štvrťroku.

päť. Pripraviť šalátový doplnok. V olivovom oleji nalejeme citrónovú šťavu. Potom pridajte čiernu korenie a soľ.

Voliteľne môžete zadať sušenú bazilu alebo oregano.

Všetky premiešajú klin a priradiť na boku.

6. Všetka zelenina umiestnená v šalátovej miske, v ktorej budete slúžiť na stole. Z vyššie uvedených, poslať LUK. Tankovanie, ktoré predtým pripravili, rovnomerne naliať. Miešajte všetkých.

7. Syr odstrániť z obalu a bridlice soľanky.

Nakrájajte na kocky s okrajom 1 cm.

Jemne vyložili na šalát.

8. Zdobia všetky olivy. Môžete ich rezať na polovicu, alebo položiť celý. Ako sa vám páči viac.

Napriek tomu, že sa skladá z jednoduchých ingrediencií, ukazuje sa celkom chutné. Mnohé reštaurácie to vzali variť. Často možno vidieť na slávnostnej tabuľke. Takýto bezpečný je možné ponúknuť hosťom.

Grécky šalát doma

V lete naozaj chcem čerstvý šalát.Preto, grécka možnosť prichádza k príjmom. Dnes vám ukážem recept doma.

Pripravuje sa rýchlo. Ukazuje sa veľmi chutný. Chrumkavá zelenina je dokonale kombinovaná s brassingovým syrom. Začnime!

Šalátové ingrediencie:

• Čerstvé uhorky - 3 kusy (približne 200 gramov);
• Paradajka čerstvé - 2 kusy (približne 400 gramov);
• Cibuľa sladká - 1 kus;
• Sladké korenie - 2 kusy (približne 200 gramov);
• Feta syr - 150 gramov;
• Maslins - 18-20 kusov.

Zložky pre tankovanie:

• Olivový olej - 25ml.; T
• Citrónová šťava - 1 lyžička;
• Sušená bazalka - 1 lyžička;
• Oego - 1 lyžička;
• Soli na chuť.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme umývať všetku zeleninu a spýtame sa ich. Pripravujeme aj zostávajúce produkty pre náš šalát v príslušných proporciách.

2. Teraz budeme znížiť zeleninu. Začnime s Lukou. Rozdeľujeme ho na dve časti. Potom svieti jemné polovičné krúžky. Ďalej vložte do hlbokej šalátovej misky.

3. Znížiť uhorku. Odstráňte tipy (zadok). Rozdeľujeme ho spolu na dve časti a potom každý viac. Tieto jemné štyri prázdne miesta, nakrájame veľké kocky.

4. Rezané paradajky s veľkými kociekmi. Potom vložte šalátový misku.

päť. Rezané korenie. Vyberte si jadro a z nej. Rozdeľujeme sa na prúžky a ich kocky.

6. Solim našej zbierky. Potom premiešajte a vyložte na plochú dosku.

Voliteľne, môžete to urobiť na šalátových listoch.

7. Potom veľké kocky rezali feta syr.

8. Vymeňte syr "Feta" na našom šaláte zhora, distribúcia jednotne.

deväť. Potom položte olivy zhora.

10. V 25ml. Olive Oil Pridať 1 lyžičku citrónovej šťavy. Potom rovnako ako Basil a Oregano. Všetky zmiešané.

jedenásť. Doplňte náš korenie šalát. Pripravený!

Zdôrazňuje svetlo a veľmi chutné. Dobrú chuť!

Video o tom, ako pripraviť grécku možnosť s listami šalátu

Najčastejšie som varím obvyklé klasické. Ak bulharský korenie, alebo niektoré korenie nie je doma, potom som bez nich robil. Ale pre hostí sa snažím držať receptu.

Grécka verzia tejto metódy sa líši od štandardu. Vzhľadom k tomu, že listy šalátu takmer bez chuti, zberné kúzlo sa takmer nezmení. Ale ukazuje viac chrumkavých a šťavnatých.

Páčilo sa mi to. On, zdobený zelenými listami, vyzerá skvele na stole. Ale nemôžete ich nielen znížiť do kompozície a stále vyložíte na tanieri. Potom pošlite zeleninu zhora. Takže to bude vyzerať lepšie.

Veľmi často sa najviac milujú jedlá z jednoduchých zložiek. Táto kolekcia je dobrá potvrdenie. Ale nedávno sa začali objavovať nové odrody. Napríklad, Caesar šalát hybrid s našimi. Nazýva sa tiež gréčtina s sušienkami.

Tam sú dokonca možnosti s Pekingovou kapustou. Existuje veľa metód varenia a tam je miesto, kde ukázať kulinárske fantasy. Pravdepodobne medzi stovkami rôznych receptov je presne ten, ktorý budete mať rád chuť. Uvidíme sa na blogu!