Top 8 recepty na prípravu špargľových fazule na zimu: chutné a spravodlivé!
Vsebina
- Delicious recept na zachované podoly na zimu
- Šalát na zimu od podole a karfiolu
- Asparade fazuľa v kórejčine v bankách
- Ako prevrátiť špargľu s mrkvou a cibuľou - najjednoduchší recept
- Fazuľa Podkokaya Sumy "prsty lízať"
- Snack z špargle Bean v Gruzínsku
- Špargľa Šalát v pomalom sporáku na zimu
- Pitch-Bean Šalát a repa na zimu
Ahoj drahý milovník domácej billety. Fazuľa na postele už videli, takže čas prišiel otočiť túto užitočnú zeleninu na ustanovenia. Máte záujem o to, ako sú konzervované fazuľa, ktoré sú pripravené na zimu, veľmi chutné varenie recepty som našiel v notebooku babičky. Preto sa s vami rád zdieľam výber.
Delicious recept na zachované podoly na zimu
Toto je môj obľúbený recept, pripravte jedlo jednoducho a samotný predježník sa konzumuje rýchlo.
Pre 2 litre ochrany budete potrebovať:
- 0,5 kg špargle;
- 0,5 kg mrkvy;
- kg paradajok;
- 250 g sladkej korenia;
- Pod akútnym korením;
- cesnaková hlava;
- 100 g cukru piesku;
- Soľ je lepšia, aby sa cítila chuť;
- 150 ml rastlinného oleja;
- 2 st. L 9% ocot.
Varenie:
- Struky sú nasiaknuté pol hodiny v studenej vode, umyté v ňom. Potom sa opäť kúpajú pod prúdom tečúcej vody.
- Kým voda prúdi z fazule, čas sa zbaviť tipov a narezaním na fragmenty 3-4 cm.
- Nakrájané špargľové fragmenty sa varia pod vekom vo varnej ne solitnej vode 8-9 minút. Potom sa opierajú o cedník.
Všimnite si hostesky! Bottling Fazuľa doma, neignorujte predbežnú kultúru zeleniny aspoň v priebehu niekoľkých minút.
- Paradajky umyť a nakrájajú na kocku. Ak koža nie je hrubá, nemôžete počítať.
- Sladké pepperové umývačky, vyčistené od semien a strih slamy. Ak máte papriky rôznych farieb, odvážne ich použite, takže objednávka bude vyzerať dúha.
- Purifikovaný mriežka mrkvy pre kórejský šalát, ale môžete použiť obvyklé svietidlo.
- Ostré pero je narezané v malej kocke, cesnak je rozdrvený.
- Pripravte sa na varenie. Vezmeme do nej hromadnú panvicu. Olej, rozložte paradajky. Dajte si silný oheň a hádzať mrkvu, cukor a soľ. Pod vekom, prinesieme do varu, znížime plyn do stredu a varíme pol hodiny.
- Po čase zaspávame fazuľa a zmes papriky. Zatvorte veko a znova privieznite. Znížujeme plyn a varíme ďalších 10 minút.
- V takmer hotovej billete, pridajte cesnak a ocot, prineste do varu a varte ďalších 3-5 minút.
- Zníženie požiaru na minimum, zelenina sú stanovené sterilizovanými bankami tak, aby nevytvárali prázdnotu.
Hosteska v poznámkach! Je vhodnejšie vyplniť banku v etapách: Nastavenie niekoľkých lyžičiek do neho stlačte obrobok a potom vykonajte nasledujúci výpočet. Snažte sa naplniť banky na väčšinu jadier.
- Naplnená nádoba je pokrytá vekom a vložte do objemovej panvice, na dne, z ktorých je nastavený malý uterák. Banky zaplavené teplou vodou a sterilizovali. Lithing a 750 g tankov - 45 minút, pol litra - 30 min.
- Hot Rolling Banks som dal spodnú a krytú prikrývku, kým obrobok vychladne. Po tom, čo som odstrániť na skladovanie na chladnom mieste.
Šalát na zimu od podole a karfiolu
Ponúkam vám jednoduchý recept, ako pripraviť lahodný šalát, ktorý bude hlavným zdrojom vitamínov v chladných zimných dňoch.
Pre šalát, budete potrebovať:
- 1 kg podole, karfiolu, cibule;
- 0,5 kg sladkého korenia;
- 0,3 kg mrkvy;
- 2 kg zrelých paradajok;
- 350 g ras. Oleje bez zápachu;
- na partii zeleného kôpru a petržlenu;
- Pohár octu 9%;
- Soli na chuť.
Varenie:
- BEAN PODS sú čisté a rezané kusmi 3-4 cm dlhé, blanšírované po dobu 10 minút.
- Karfiol, rozobratý na kvetenstvo, sa tiež umyje a varení.
- Cibuľa, mrkva a papriky sú rezané slamou.
- Koža odstránila z paradajok. Mám na to najjednoduchší spôsob. Malé množstvo vody, ktoré prinášam do varu, robím krížovú incíziu a znížila zeleninu na minútu vo vriacej vode. Koža po takejto manipulácii sa odstráni bez problémov.
- Purifikované paradajky sa preskočia cez mäsovú brúsku, môžete rošovať na strúhanku.
- Výsledná hmotnostná zmes s RAS. olej a soľ, dať štvrtinu hodiny.
- Potom v paradajkovej zelenine. Hasenie stále 40 minút.
- Pár minút pred vypnutím plynu v panvici, pokrývané zelené kvapky a toky octu.
- Horúci šalát sa rozvíja sterilnými bankami, sa rozvíja bez sterilizácie, otočí sa na hornú dno a je pokrytá uterákom na chladenie.
Všetky najlepšie recepty radia, aby boli zeleninové prázdne miesto v tmavomodnom mieste.
Asparade fazuľa v kórejčine v bankách
Navrhujem voňavé a mierne akútne konzervované ostristé fazuľa na zimu - to je lahodný recept na varenie na kórejskú kuchyňu. Taký šalát môže byť okamžite umiestnený na stôl, ale môžete sa vrátiť na zimu.
Pre kórejské rotáciu budete potrebovať:
- 0,5 kg beanových strukov;
- Hlavná žiarovka;
- Veľká mrkva;
- cesnaková hlava;
- dve laurelové listy;
- C. L Ground Coriander;
- 0,5 C. l čierna a červená paprika;
- 100 ml rap. oleje;
- Soli na chuť
- Umenie. L 9% ocot.
Varenie:
- Umývanie a plátky plátky Banšírované 3-4 minúty a nakloní sa na Colardan.
- Žiarovka je narezaná policiami, mrkva sa treí na ostrove kórejskej mrkvy.
- Zelenina sa zmieša a naplní nasekaným cesnakom, korením, koriandrom a soľou.
- V scenérii sa naliata. Olej a ocot. Všetko je privedené do varu.
- Zelenina naliala varovná marináda, zmiešaná a položená v nádobe.
Ak urobíte prázdne na zimu, potom sa vyžaduje pasterizácia: 2,5 l CANS - 20 min, 0,7 litrov - 30 min. Radiálne nádrže sa otáčajú a zabalite pred ochladením. Ak máte v úmysle jesť veľmi chutný šalát okamžite, nech je plemeno v chladiacej komore asi jeden deň.
Ako prevrátiť špargľu s mrkvou a cibuľou - najjednoduchší recept
Toto je možno najjednoduchšie recept špargľa so zeleninou v pikantnej výplne s fotografiou. Odporúčam vám, aby ste sa pokúsili.
Pre obrobok budete potrebovať:
- 0,5 kg žltej a zelenej špargle pods
- dvojice žiaroviek;
- Pár mrkvy;
- 4 cesnakové zuby;
- 2-3 laurel list;
- 0,5 C. L Nie je jodizovaná soľ;
- polovičné litre bieleho vinného octu;
- Umenie. Sahara;
- niekoľko kliníkov;
- 8 hrach čierneho korenia;
- 5 hrášok voňavé papriky.
Varenie:
- Pred varením na zimu, lahodná chladná fazuľa so zeleninou doma, musí sa opláchnuť a narezať na 3-4 cm na frakciu.
- Cesnak je rezaný platnými, mrkva - slama, cibuľa - polovičné krúžky.
- Fazuľa a mrkva sú usporiadané v kostry, nalejú sa solenou vodou a varia sa 15 minút. Potom sa opierajte o cedník.
- V spodnej časti sterilizovaných plechoviek leží na listy listov a niekoľko cesnakových dosiek. Kapacity sú naplnené varenými strukami a mrkvami, presúvajú ich o polovičné ruts.
- Na pikantnú výplň sa odoberá hrniec, vínne ocot sa nalial, pridáva sa cukor, korenie a karnačný hrášok.
- V priemere požiar, cukor sa rozpustí, potom, čo sa zelenina naleje marinádou a sterilizovať štvrtinu hodiny.
- Apetizer pečené v bankách sa ochladzuje pod deku, ktorá sa otočila do horného dna.
Fazuľa Podkokaya Sumy "prsty lízať"
Áno áno, nie je to preklep. Fazuľa Môžete tiež vyzdvihnúť, získať užitočný produkt s pôvodnou chuťou.
Pre soľanku, budete potrebovať:
- liter filtrovanej vody;
- 5 g kyseliny citrónovej;
- 2 st. l žiadna jodizovaná soľ.
Varenie:
- Fazuľa sa umyje, hroty sú narezané na oboch stranách.
- Voda sa privedie do varu, oblekovej soli a kyseliny, čaká na úplné rozpustenie kryštálov.
- Pripravené struky sú pevne zložené v sudoch, naliate horúcu soľanku a dali do útlaku. Aby ste to mohli urobiť, môžete použiť tanier a nádobu naplnené vodou.
- Vrchná časť nádrže je pokrytá čistou handričkou a umiestniť na tmavom mieste pred začiatkom procesu valcovania.
Hosteska v poznámkach! Aby fazuľa nemali zakuyley, z času na čas, tlačiť obsah barelu s drevenou palicou.
- Akonáhle začína proces fermentačného procesu, musíte preskupiť kontajner na chladnom mieste a počkať ďalší mesiac. Nezabudli na pravidelnú produkciu tvarovaných plynov.
- Obrobky obrobku v bankách v chladiacej komore.
Sauer BEAN "prsty lízať" podávané na stole, ako sa vlastnej a okrem hlavnej strany.
Snack z špargle Bean v Gruzínsku
Klasické občerstvenie v Gruzínsku je pripravené z červených fazule naplnených korením. Ale prečo nie pripraviť toto nádherné jedlo?
Hosteska v poznámkach! Pre gruzínske Lobio by ste si mali vybrať mladé neporušené fazuľa s nedostatočnými fazuľmi.
Pre Lobio bude potrebovať:
- KG fazule špargle;
- 5 veľkých paradajok;
- na partii zelenej Kinse, cibule, bazalky a petržlenu;
- cesnaková hlava;
- soli a korenie na chuť;
- 50 g ras. Olej.
Varenie:
- Premývacie struky sa narezali do frakcií 3-4 cm a varia sa 15 minút. Fazuľa sa opierajú o cedník, zatiaľ čo podlaha lepí Ragkla na ďalšiu prípravu.
- Koža je odstránená z paradajok, potom sa narezali na kocku.
- V Kazane alebo hustá panvici sú nasekané zelená cibuľa mierne pečená, pridajú sa fazuľa, paradajky a odvar. Zelenina guláš pod vekom asi 7 minút.
- Zostávajúce greens Bumps, cesnak je daný, všetko začína v dusenej zelenine.
- Lobio Soli, vystúpte a položte sterilné banky.
- Obrobok je sterilizovaný: v litrových bankách - 40 min, 0,5 l CANS - 20 min.
- Hermeticky uzavreté nádrže sa otočia, zabalené a odišlo na chlad denne.
Špargľa Šalát v pomalom sporáku na zimu
Naďalej sa aktívne pripravujeme na chladné zimné dni, a preto chcem zdieľať recept, ktorý ospravedlňuje všetky vaše očakávania. Jazdíme na rukávoch a naučte sa, ako marinovať búrky v pomalom sporáku na zimu bez ďalšieho sterilizácie.
Na pol litrovej nádobe bude potrebovať:
- 0,5 kg špargle;
- mrkva;
- Žiarovka cibuľa;
- 2 st. l cukor;
- Umenie. l soli;
- Paul C. L Pozemný korenie;
- 400 ml prírodnej paradajkovej šťavy;
- 5 st. l ras. oleje;
- 2 cesnakové zuby;
- 2 st. l ocot 9%.
Varenie:
- Najprv musíte pripraviť zeleninu. Umyte umyť, orezať chvost a nakrájajte na frakciu 3-4 cm. Čistá mrkva a cibuľa sú rezané kockou.
- Voda sa naliala do misky viacfarebných, kúsky fazule sú usporiadané. Zariadenie je umiestnené v ľubovoľnom režime, kde sa voda rýchlo varí, ako možnosť, môžete použiť "varenie pre pár". Zelenina sa varí 5 minút, potom sa zloží na Chorander a premyje sa pod studenou tečúcou vodou. Takže ušetríte chuťovú farbu strukov.
- V čistej miske Zariadenia zariadenia. Olej a položená všetka pripravená zelenina. Multiplooker je vložený do režimu "vyprážanie" s teplotou 160 stupňov. Zelenina je vyprážaná, kým sa luku nestane transparentným. Nezabudnite pravidelne premiešajte rúšku.
- Plátky cesnakov sú narezané na tenké dosky a pridávajú sa do pekárne. K dispozícii je tiež paradajková šťava, soľ, cukor a korenie. Všetko je zmiešané, viacnásobok je preložený do multiproductor režimu s teplotou 150 stupňov. Veko sa zatvára. Čas varenia 25 min.
- Po zvukovom signáli musíte vyskúšať šalát a v prípade potreby pridajte soľ alebo cukor, so zameraním na vašu chuť. Potom nalejte ocot, mix a varte pod vekom v multipowarovom režime pre ďalšie 5-7 minút.
- Hotový šalát je uvedený v sterilnej nádobe a hermeticky zatvorené.
- Kapacita bez sterilizácie sa otočí do horného dna, zakryté v teplom uteráku do chladiacich výrobkov.
Sparkľavý šalát so zeleninou sa v priebehu roka skladuje v tmavomodnom mieste, za predpokladu, že všetko sa vykonáva na recepte.
Pitch-Bean Šalát a repa na zimu
A nakoniec som vám predstavil najchutnejší a krásny šalát konzervovaných nosičov a repa: recept na varenie na zimu.
Pre šalát, budete potrebovať:
- 700 g mliečnych strukov;
- 250 g cibuľových lukov;
- 70 g cesnaku;
- 250 g sladkej korenia;
- 500 g zrelé paradajky;
- 500 g repa;
- petržlenová banda;
- Umenie. ram. oleje;
- 0.5 Článok. 6% ocot;
- Soľ, cukor, čierny korenie na chuť.
Varenie:
- Umyté struky narezané na kocku. Repy Túknuté, cibuľa a papriky sú tučné so slamou, petržlenové rolky, paradajky sú oslobodení od šupky a zdieľajú sa v zemiakoch na kaše, cesnak je jemne nasekaný.
- V panvici s hustou dnou prasknutou cibuľou. Pridá sa k nemu: kaša zemiaky, ocot, paprika, cesnak, zelené, soľ, korenie, cukor. Zmes sa privedie do varu.
- V varenej hmote, fazuľa a repa ležať, všetko je zmiešané a varené pod vekom po dobu hodiny, nie zabúdať pravidelne miešanie obrobku.
- Na konci šalátu varenia, v prípade potreby chutí, nepáči.
- Konzervácia je odmietnutá sterilnými bankami, creaps a skrýva v obrátenej forme pod deku pred ochladením.
dobrú chuť!
Canning Podoli Bean sa stáva čoraz obľúbenejšou v kuchyni kvôli jeho vynikajúcej chuti a nutričných vlastnostiach. Preto vám odporúčam vidieť výber videa s receptami na varenie na zimu.