Caesar šalát s kuracím mäsom: 7 jednoduché klasické recepty

Na programe - jeden z najpopulárnejších šalátov, ktoré nám prišli z Ameriky, a jeho príbeh sa začne na 1324.

"Caesar" vyzerá skvele na akomkoľvek stole, či je to slávnostné, romantické alebo každodenné. Domov Raisin - Špeciálna omáčka. Existuje mnoho variácií v ňom, ale každý z nich má svoju vlastnú výhodu. Často je to z omáčky a závisí od konečnej chuti. Ale nebojte sa, všetko je veľmi jednoduché a jednoduché!

Mimochodom, toto jedlo nedostalo svoje meno v mene chlapu Julia Caesar, ako si myslím, že niektorí, ale z CARDINI. Bol to on, ktorý prišiel s mixovými šalátovými listami, krutónmi a syrom v jednej doske.

Dnes existujú desiatky spôsobov, ako pripraviť slávny tento kurz. Najchutnejšie a zaujímavé sa s vami chcem zdieľať. Zaznamenajte sa a potešíte svojich blízkych, bude to lahodné a užitočné!

Priatelia, ak si želáte viac receptov, odporúčam sa presunúť do tejto položky.

Caesar šalát s kuracím a klasickým receptom olivami

Prvý recept na vašu pozornosť! Olivy - vynikajúce pridanie, schopné poskytnúť nezabudnuteľnú a magickú chuť. A varenie sušienky s olivovým olejom - dobrá možnosť dať naše jedlo naozaj tenké a chutné arómu. Sledovať!

Zložky:

• Cherry paradajky - 100 gramov;
• Baton alebo biely chlieb - 0,5 kusov;
• Kučeravý parmezán - 50 gramov;
• Rímske listy - 300 gramov;
• Pečené kurča - 200 gramov;
• Olivový olej - 150 ml;
• Vajcia "skrutkovanie" - 2 kusy;
• Dijon horčica - 2 lyžičky;
• citrón - 0,5 kusov;
• Olivy - 5 kusov.

Varenie:

jeden.Odstráňte kôru z obušok. Broky nakrájajú na kocky.

2. Mierne smažiť budúce krutky na olivovom oleji: jemne rezané cesnak, zmiešajte ju s barom v panvici.

3. Vezmite vajcia, vyberte žĺtky a otvorte ich vidličkou alebo lyžicou. Pridajte cesnak, stačí jeden drvený plátky.

4. Jolk mix s horčicou. Nalejte citrónovú šťavu a bez zastavenia miešania, pridajte 100 ml oleja.

päť. Kuracie nakrájame na kúsky.

6. Paradajky - štvrtiny.

7. Tvoríme jedlo: Umiestnite hotové mäso, sušienky a olivy alebo olivy na šalát.

8. Rezať omáčku, ozdobte strúhaný syr a kvarterns z paradajok. Všetko!

Jednoduchý Caesar šalát recept s kuracím mäsom, sušienky a syr

Ďalší pomerne jednoduchý "Caesar". V tomto zložení receptu, parmezán tiež označuje, ale vždy môžete vziať holandský, kostróm alebo sovietsky syr, chuť to nebude trpieť.

Zložky:

• Kuracie filé - 2 kusy;
• Baton - 0,5 kusov;
• Ľadovský šalátový balík - 300 gramov;
• Syr (parmezán alebo iný tuhý stupeň) - 60-100 gramov;
• Vajcia - 1 kus;
• Cesnak - 2 zuby;
• citrón - 0,5 kusov;
• olivový olej - 100 ml;
• Sauce Worcester - 2 polievkové lyžice.
• Dijon horčica - 1 lyžička.

Varenie:

jeden.Začnime s sukharikovom! Rezané obušok s kociekmi, predmontovanie jeho kôry.

2. Somid Cesnakový plochý nôž, potom jemne brúsiť. Rozjasní to krátke s plátky na olivovom oleji.

Najlepšie je vziať včerajší chlieb alebo bochník - tak sušienky sa objavia viac chrumkavého.

3. Filety Strihajte stredné kúsky.

4. Fry mäso, nezabudnem pridať soľ a korenie.

päť. Stručné alebo odrezané listy "Roman", vyložil v šalátovej miske. Položte niekoľko kusov hotového filé.

6. Výhľad na omáčku: Pripravte si vajcia "v taške". Nechajte ho dostať minútu v hrnci, potom umiestnite pod vodou na tok ľadu.

7. Odstráňte škrupinu a vajcia vajcia vložte do nádoby, po ňom - ​​lyžicou horčice, cesnaku, omáčky a olivového oleja. Nalejte citrónovú šťavu, pot pri najvyššej rýchlosti. Výsledná konzistencia omáčka sa ukázala byť podobná majonézou.

8. Zmiešajte s omáčkou pripravenou šalátom a kuracím listy. Posypte kúsok sušienok a strúhaného syra zhora, pridajte "Roman" vrstvu znova. Zvyšné sušienky a kúsky kuracieho mäsa sa dokončia.

deväť. Ozdobiť syr a paradajky čerešne.

Caesar s kuracím mäsom, sušienky, Peking kapusta a paradajky

"Iceberg" a "Roman" sa dá ľahko nahradiť takou zložkou ako kapusta v Pekingu. Teraz, v zime, takýto prvok bude obzvlášť užitočný - v Pekingu obsahuje mnoho potrebných vitamínov, minerálov a kyseliny askorbovej. Pamätajte si, že leto a vychutnajte si telo s užitočnými látkami vám pomôžu tento recept. Vpred!

Zložky:

• Kuracie prsia - 300 gramov;
• Cherry paradajky - 6 kusov;
• Peking Capbage Listy - 150 gramov;
• Parmezán alebo akýkoľvek pevný syr - 50 gramov;
• Biely chlieb - 50 gramov;
• Cesnak - 2 zuby;
• korenie (kurkuma, soľ, korenie)

Varenie:

jeden. Kuracie mäso nakrájané na kúsky.

2. Pridajte do prsníka korenia, jemne mix a odísť na 15-20 minút.

3. Keď je mäso dosť zoskupené, vymažte ho na príjemnú zlatú farbu (asi 15 minút).

4. Chlieb tenký na trojuholníkoch.

päť. Trojuholníky na pečenie listov a pošlite maximálne 10 minút v rúrach pri 180 stupňoch.

6. Peking kapustové listy by mali byť rezané alebo narezané na nôž. Korene v šaláte nejdú!

7.Cherry paradajky nakrájajú na dve polovice.

8. Ísť do omáčky. Mix majonéza s stlačeným parmezánom a cesnakom.

Môžete tiež pridať pikantný jogurt alebo kyslú smotanu do majonézy.

deväť. Časť Pekingovej kapusty jemne mieša s tankovaním. Preskúmajte cherry paradajky a skončili kurča. Opakujte akciu vytvorením vrstiev, na konci pridať sušienky. Zdobia jedlo majonézy a strúhaného parmezánu.

Ako pripraviť Caesar šalát s kuracím mäsom a krevetami doma

Každý rok fanúšikovia morských plodov sa stávajú čoraz viac. Ak ste jedným z nich, potom takáto variácia Caesar bude nepochybne potešenie. Chuť tohto misky je veľmi elegantná a vo všeobecnosti sa dokonale zmestí na akúkoľvek tabuľku. Takže, ak chcete zriediť klasickú verziu "Caesar" s každej pikante, potom chytiť tento recept a spustiť na vytvorenie!

Zložky:

• Kuracie filé - 100 gramov;
• Šalát "ľadovec" - 200 gramov;
• Biely chlieb - 200 gramov;
• Cherry paradajky - 200 gramov;
• Tiger krevety - 5-10 kusov;
• Parmesan syr - 70 gramov;
• Abitované - 2-3 kusy;
• vaječné žĺtky - 2 kusy;
• Sójová omáčka - 1 lyžička.

Varenie:

jeden. Najprv pripravte palice. Samostatné proteíny z žĺtkov, nedávno sa pot s dvoma lyžicami rastlinného oleja. Nalejte sójovú omáčku.

2. SUTITÁT ČASŤ SOUNDY S PLUKOVÝMI ZRANIKOMOMOU.

3. Jemne odrezať ančovičky, poslať v kontajneri s omáčkou, porazte mixér. Nezabudnite na soľ a korenie.

4.Tenký rezaný kurča.

päť. Shrimps Cancel s nožnicami, odstráňte škrupinu a chvost.

Konaj opatrne, aby nedošlo k poškodeniu mäsa.

Starostlivo skontrolujte krevety - môže to byť samotné aj dva črevné žily. By mali byť starostlivo odstránené.

6. Choďte do sušienok. Chlieb znížil kôry, zostávajúce narezané na kocky.

7. Na panvici, stlačiť cesnak, pridajte rastlinný olej a distribuovať nakrájané merash. Py, ale sledujte, že chlieb nie je spálený.

8. Na predhriatej panvici, pre-mazaný olej, pripraviť kurča. Podľa chuti môžu byť solené a pridať korenie.

deväť. Nasledujúce smažené krevety, nie viac ako jednu minútu na tvár.

10. Ľadovec opustí Narvita, vyložil v šalátovej miske. Dobre premiešajte s omáčkou, ktorú sme pripravili skôr.

jedenásť. Cherry rez, pridať šalát na listy. Top Lay out Ready Kuracie mäso a krevety, sprej s crackermi. Zdobia parmezán syry. Juicy a voňavý šalát pripravený!

Caesar šalát varenie video recept s horčicou omáčkou

Konfigurácia, medzi nami sú milenci horčičnej omáčky? Dokonale sa zmestí na "Caesar", a čo je najdôležitejšie - nevyžaduje veľa úsilia. Jedna vôňa stojí za to varenie. Tento video recept jasne ukazuje, ako potrebujete konať, aby ste získali dobrý šalát a nádhernú omáčku. Vyskúšať!

Zložky:

• Kuracie prsia - jedna vec (270 gramov);
• Šalát "ľadovec" - 200 gramov;
• Baton - 0,5 kusov;
• Parmesan - 60-100 gramov;
• Cherry paradajky - 5 kusov;
• Vajcia - 2 kusy;
• cesnak - 1 hlava;
• citrón - 0,5 kusov;
• olivový olej - 100 ml;
• Sladká horčica - 1 polievková lyžica.

Varenie:

Delicious Caesar šalát s lososom na jednoduchom recepte

A teraz budem odložiť kurča až do najlepších časov - v fronte "Caesar" s lososom. Znie to originálne? Podľa chuti, taký šalát nie je horší ako štandardný "Caesar", dokonca aj jeho hodný súpera, a bude musieť ochutnať všetko, najmä obdivovateľov slabo tukových rýb.

Zložky:

• Šalát "ľadovec" - 200 gramov;
• Baton - 0,5 kusov;
• Cherry paradajky - 6 kusov;
• Losos alebo losos - 200 gramov;
• Parmesan - 30 gramov;
• Olivový olej - 1 lyžička;
• Vínne ocot alebo kyselina citrónová - 1 lyžička;
• Vajcia - 1 kus;
• Dijon horčica - 1 lyžička.

Varenie:

jeden. Baton tradične nakrájame na kocky. Mierne smažiť s olivovým olejom.

2. Šalát v miske - listy by mali byť narezané nie veľmi veľké.

3. Kusy ryby. Zobral som sa losos, ale môžete ho tiež nahradiť lososom. Zamerajte sa na chuť - môžete použiť polovičný aj úplný obal.

4. Umiestnite šalát na listy šalátu. Po nádvorí cherry paradajky.

päť. Prípad je určený pre malé! Spice kuracie vajcia do malého kontajnera, pridajte dve lyžičky olivového oleja a jedného - octu.

Nezabudnite na horčicu! Mix všetok mixér.

Vínny ocot sa môže zmeniť s kyselinou citrónovou - 1 lyžičkou vody zriedených 14-storočia vody. Dostávame koncentráciu octu v 9%.

6. Zostáva len pridať sušienky, nalejte z nad výslednou omáčkou a mix. Klasický žáner - Parmezán, ktorí potrebujú zdobiť hotové jedlo. dobrú chuť!

Ako urobiť Caesar šalát s omáčkou Worcester a sušienky

Samotná omáčka Worcester má kyslú a sladkú chuť a zvyčajne sa používa na dopĺňanie čohokoľvek, v rozmedzí od šalátov a končí s občerstveniami. Mnohí radšej pripravia s ním palice, pretože to bolo v pôvodnom recepte "Caesar". Ak ste fanúšikom týchto korenín, potom recept recept skôr!

Zložky:

• Baton - 0,5 kusov;
• Kučeravý parmezán - 50 gramov;
• Šalát "Roman" - 300 gramov;
• Worcester Sauce - 1 polievková lyžica;
• Olivový olej - 6 polievkových lyžíc;
• Vajcia "skrutkovanie" - 2 kusy;
• Dijon horčica - 1 polievková lyžica;
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice.

Varenie:

jeden. Cesnaková sóda, potom mix s niekoľkými vlajkami olivového oleja. Sladký.

2. Chlieb nakrájaný kockami, ponorte sa do cesnakovej zmesi. Umiestnite budúce sušienky v rúre predhrelé na 180 stupňov po dobu 5 minút.

3. Budeme potrebovať len žĺtky, takže proteíny by mali byť oddelené. Takže, prejdite a pridajte lyžičku horčice.

4. Výsledná zmes sa píšu s strúhaným cesnakom a parmezánom. Ďalej potrebujeme citrónovú šťavu, dielňu omáčku a zostávajúci olivový olej. Nezabudnite na štipku soli na konci!

päť. V šaláte, Narvita Listy "Roman", jemne mix s výslednou pracovníkovou omáčkou. Posypeme crackers a strúhaný parmezán na vrchole. Cherry Crazeled Cherry.

Je čas skončiť! Demontovali sme lahodné variácie Caesar šalátu a dúfam, že každý z vás nájde to, čo duša určite bude. Uistite sa, že zdieľajte svoj názor a povedzte, čo o navrhovaných receptoch, ktoré ste sa páčili najviac.

Príjemné varenie!