Ako merať 100 gramov octu s polievkou? 100 gramov octu prekladá do mililitrov
Vsebina
Každá samorešpektujúca milenka je oboznámená s ocotom, jeho vlastnosťami a vlastnosťami. Kyselina octová sa nachádza v každej kuchyni. Aspoň 100 gramov octu zostane, ale určite potrebuje farmu.
Tento produkt je známy ľuďom od staroveku. Mnohí počuli legendu, že otvorené plavidlo s vínom bolo ponechané na slnku a cez jeho šokovanie a fermentácia bola tvorená ocot.
Je nevyhnutné na ochranu, na pečenie, na varenie borscht a iných polievok. Ocot je naplnený šalátom, a to je tento produkt, ktorý je založený na väčšine marinády. Pri používaní octu v každodennom živote je však dôležité dodržiavať presné pomery a starostlivo sledovať koncentráciu podstaty. Pri varení a šalátoch sa použije 3% riešenie a 9-percentný ocot je uprednostňovaný zachovaním pani.
Čo je kyselina octová?
Toto nie je nič iné ako organická zlúčenina vytvorená v procese podvádzania hrozna a vín. Kyselina octová sa vyznačuje žieravým zápachom a ostrou chuťou. Ocot sa rozpustí vo vode. Koncentrácia ovplyvňuje jeho vlastnosti. Ak potrebujete znížiť saturáciu kyseliny, je to dosť 50-100 gramov octu na rozpustenie vody v požadovanom pomere, a stratí jeho ostrosť.
Dnes existuje viac a viac syntetického alebo umelého octu. Prírodný produkt je oveľa vyšší v cene, pretože sa považuje za užitočnejšie.
Ocot má veľa užitočných vlastností. Pri použití v malom množstve sa kyselina octová prispieva k rozdeleniu proteínov a absorpciu potravín. Pri pridávaní octu sa chuť potravín stáva nasýteným. Pri príprave riadu a konzervačných výrobkov nie je potrebné veľké množstvá, 100 gramov octu - je to veľa, a hosteska často stojí pár lyžičiek.
Je všeobecne známe, že tento nástroj aplikuje ako konzervačný prostriedok počas obrobku výrobkov na zimu. Príprava rôznych marinádov nemôže byť reprezentovaná bez použitia kyseliny octovej.
Nájde použitie v ľudovej medicíne. Kyselina sa používa pri riešení lupín, opláchnutí vlasov, ako aj pri liečbe chorôb.
Mali by sa však použiť na použitie esencie so zvýšenou kyslosťou žalúdka, ulcerácie alebo gastritídy, pretože sa môže zhoršiť v priebehu ochorenia.
Pravidlá skladovania kyselín octov
Pri výbere kyseliny octovej v obchodoch je potrebné uprednostniť sklenené fľaše, pretože plastové obaly môžu byť oddelené do kvapalných chemických nečistôt pri vstupe do reakcie s kyselinou.
Riešenie octu je transparentná kvapalina, v ktorej by nemali byť žiadne vločky, pena, bubliny a iné častice. Výnimkou je len ovocný ocot, v ktorom je povolená malá zrazenina.
Mali by ste venovať pozornosť štítku, kde sa uvádza názov výrobcu, adresa a dátum balenia. Treba poznamenať, že syntetický výrobok najčastejšie nie je obmedzený, na rozdiel od prirodzeného analógu. Ovocné esencie musia byť použité na pol roka, inak platnosť skladovania.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať skladovaniu kyseliny octovej. Ocot neodporúča mrazenie alebo uchovávanie v chladničke, rovnako ako príspevok vedľa tepla. Perfektná tmavostná kuchyňa. Sklenená nádoba s pevne zatváraním veka - dokonalá možnosť. Miesto skladovania by nemalo byť k dispozícii pre deti.
Pravidlá chovu kyseliny octovej
S cieľom ušetriť hostesku, 70 percent Accetic Essence získavanie a, ak je to potrebné, roztok vody na získanie požadovanej koncentrácie. Koncentrovaný roztok sa používa v každodennom živote na dezinfekciu pracovného povrchu, riadu alebo nástrojov, často s pomocou octu odstrániť miesta.
V riedení podstaty by sa malo pamätať na dôležité pravidlo: musíte naletieť ocot do vody, a nie naopak.
Na dosiahnutie požadovanej koncentrácie je dôležité dodržiavať jasné proporcie:
Potrebujú percento | Pomer octu a vody |
3 percentuálny ocot | Jedna časť octu do troch častí vody |
6% ocot | Jedna časť octu do 1, 5 častí vody |
9% ocot | Dve lyžice esencie na 250 ml vody |
Pri chovom octe je potrebné dbať na to, čo je jasne nasledované proporciami a pravidlami, uložiť podstatu v sklenených fľašiach s pevne uzavretými viečkami a nevyhnutne podpísané etikety.
Ocot
Existuje niekoľko odrôd octu: okrem alkoholu, v kuchynskej hostesku radšej používať jablko, ryžu alebo vínnu odrodu. Spravidla sú okamžite pripravené na použitie a nevyžadujú chovu. Najčastejšie sa odrody používajú na dopĺňanie šalátov a polievok.
Ako prekladať gramy v mililitrov?
V receptoch existujú rôzne možnosti pre opatrenia, ako sú gramy alebo mililitre. Možno v receptoch sa spočiatku uvádzajú, koľko lyžice alebo okuliare podstaty.
Pre prekladanie 100 gramov octu do mililitrov je potrebné poznať jeho hustotu. Ocot je založený na vode a hustota vody sa rovná 1. Preto je potrebné množiť mililitrov na hustotu a získať gram. V prípade 100 gramov kyselina octová sa rovná 100 mililitrov.
Ako merať 100 gramov octu
V kulinárskych knihách a receptoch na internete nájdete rôzne opatrenia. Zložky pre jedlá sú uvedené v gramoch a v mililitrov a dokonca aj v okuliaroch a lyžice. Pre presné výpočty, mnoho mileniek používajú kuchynské váhy a meracie okuliare, ale ak nie sú, nie problém. Berte podrobnejšie, ako merať 100 gramov octu s polievkou, pretože je niečo v každej kuchyni.
Aby ste pridali požadované množstvo podstaty v miske, musíte vedieť, koľko sumy zapadajú do lyžičky. V tomto prípade je možné určiť spôsob neotváraných počítačov, koľko bude 100 ml octu v lyžiach. Do polievkovej lyží sa umiestni 15 mililitrov esencie. V súlade s tým, 100 mililitrov je 6 lyžíc octu a ďalšiu neúplnú lyžičku. Týmto "Vzorec" Môžete ľahko vypočítať, koľko lyží pridajte, ak je to potrebné, 15 ml, 30 ml, 60 ml a tak ďalej.
Koľko octu v lyžičke?
V prípade, že hosteska vyžaduje kvapkanie octu, môžete použiť lyžičku, v ktorej sa umiestni 5 mililitrov. Ocot nalievanie úhľadne, inak bude dávka nepresná, a to je vysoká pravdepodobnosť neodvolateľne pokaziť jedlo. Presné po recepte - sľub úspešného výsledku.
Tak, s vedomím, koľko mililitrov tekutiny obsahuje čaj a polievkové lyžice, môžete ľahko vypočítať: 100 ml je koľko lyžice octu. Polievkové lyžice budú potrebovať 6 kusov a jeden neúplný a čaj 20 plný, resp.
Avšak v prípade, keď neexistujú žiadne lyžice na meranie 100 mililitrov octu, budete potrebovať 200 gramov. 1/2 tohto kontajnera a bude požadovaným objemom.
Hlavná vec, pri použití kyseliny octovej by mala starostlivo nasledovať proporcie a dodržiavať všetky preventívne opatrenia.