Nigella, ona je čierny kminou, ona je chererushka ..

Nigella (alebo Black Cumin, alebo Chernushka) sa stáva populárny každý deň kvôli tomu, že má bohatú zloženie: vitamíny, stopové prvky, prospešné účinky na celkový stav tela. Vytvára zaujímavé jedlá s týmto produktom, existuje aj mnoho užitočných receptov, vďaka ktorým môžete vyliečiť mnoho chorôb.

Zvážte, aké užitočné vlastnosti majú čierny cín (Nigella), spôsoby, ako ho používať a ďalšie zaujímavé informácie o tomto produkte.

Aké výhody?

Špecialisti v rámci štúdií boli preukázané, že vďaka Nigella môžete vyliečiť veľké množstvo širokej škály chorôb. Zároveň výrobok nespôsobuje alergie, závislosť, prakticky nemá vedľajšie účinky.

Zvážte, akú činnosť Black Tmin má:

  • eliminuje bolestivé pocity;
  • Má antifungálny, antiseptický účinok;
  • Ide o účinný hepatoprotector, ktorý má pozitívny vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu;
  • reguluje hladinu cukru v krvi;
  • znižuje krvný tlak;
  • Povzdušne ovplyvňuje prácu obličiek, odstraňuje extra tekutinu z tela, prevenciu opuchu;
  • Prírodný antioxidant;
  • Stimuluje imunitu.

Okrem toho, Spice Black Tmin zabraňuje malígne a benígnem.

Všeobecné informácie o koreni

Externe, čierny cumín má kvapkový tvar, je veľmi malý. AROMA - MULTIFENTED, SPOLOČNOSTI SOULS, NUMPUTNÝ NUMPEG, Jahody. Chuť koláč, sladký, je tu malý horčica. Spice sa používa na východe, pridáva sa takmer všade: v pečení, šalátoch, dokonca aj v nápojoch. Môžete tiež použiť s morením a soleňou zeleniny, ovocia. Arabi sa varia s čiernymi kávmi, vriacami mlieko.

Uložené kroviny, ako všetky korenie, v sklenených nádobách, v suchom a chladnom mieste. Maximálna doba skladovania - 1 rok.

Zaujímavosti

  1. Listy samotnej rastliny obsahujú veľké množstvo vitamínu C, toľko odporúčajú, aby sa jedli aj: Pridať do šalátov.
  2. Semená majú jasnú chuť jahody, zatiaľ čo majú horkú chuť.
  3. Často sa rastlina používa ako dekoratívne. Zasadené do kvetinových lôžok a dokonca používané pri vytváraní kytice.
  4. Hady, móly a komáre netolerujú vôňu tohto korenia.

V Indii, kuchári chladnička čierneho cumínu semená v horčicovom oleji. Predpokladá sa, že je to ich chuť, rovnako ako vôňa sa stáva jasnejšou.

Nigella sa používa ako pri varení - je možné pripraviť veľa rýb, zeleniny, mäsových jedál s pridaním. Pridať do nápojov a dezertov. Okrem toho je tu veľa liečebných receptov na základe čiernej kmeňa.

Recepty tradičnej medicíny

Mnohí liečitelia odporúčajú pravidelne jesť semená Nigella s cieľom zvýšiť celkový tón, posilniť ochranné sily tela, zlepšiť výkon a ochrana pred niekoľkými patológiami. Prirodzene, ak bola choroba diagnostikovaná, ľudové recepty nebudú stačiť, ale ako prevencia, alebo pomocná terapia, čierne cínové semená pomôže liečiť rýchlejšie.

  • S prechladnutím. Budete potrebovať 1 h.L. Semená a 1 l vody. Zvonenia semien do prášku, nalejte vriacu vodu. Trvať 10 minút. Výsledné odvar sa používa na inhaláciu - Nigella má silné antiseptické účinky a zabíja mikróby.
  • Kašeľ. Odporúčame tiež používať produkt, ak potrebujete urýchliť výstup spúta, vyčistite bronchi hlien. Bude to trvať 1 C.L. Nigella, 500 ml mlieka, Soda - 15 g. Pripravte si odvar nasledovne: Obklopené semená v mlieku, po ktorých sa zmes posiela do malej oheň, priveďte do varu. Na konci pridajte Soda, Cool, TEPT. Vezmite si 100 ml hnevu denne.
  • Hemoroidy. Semená pomáhajú zbaviť sa tohto ochorenia z dôvodu, že stimulujú prácu gastrointestinálneho traktu, uľahčujú proces defekácie, prispievajú k eliminácii zápalových procesov. Môžete variť masť: aplikuje sa na problémovú oblasť 2 krát denne. Na varenie budete potrebovať semená - 30 gramov. a čierny olejový olej 15 ml. Fry semená na suchej panvici, kým surovina úplne horí. Po ochladení sa brúsia na prášok a premiešajte s maslom. Trvanie liečby je 1 mesiac.
  • Rada. Spice pomôže zbaviť sa parazitov. Potrebujete Cumin - 10 gramov., A tiež drvené cibuľa - 15 g. Semená smažte, zmiešané s cibuľou, ktorá je pre-rozdrvená na príležitostný stav. Vziať ráno 15 g. 30 minút. pred jedlom.
  • Žena choroby. Ak žena trpí porušovaním cyklu, erózia, alebo tam nie sú neoplazmy, môžete urobiť Dick s pridaním Nigella. Bude to trvať 20 g. Semená, 1 l. voda. Brúsiť na prášok, nalejte vriacu vodu, trvá na 1 hodinu. Drenáž do 1 krát denne, v noci. Môžete sa použiť aj z neplodnosti - ak je problém vyvolaný porušením hormonálneho pozadia, alebo prítomnosť zápalových procesov v tele. 1 umenie.L. Semená musia brúsiť, pridajte k nim 1 šálku vody. Opustenie vodného kúpeľa po dobu 15 minút, keď roztok bude chladný. Vezmite pred jedlom dvakrát denne 50 ml.
  • Choroby gastrointestinálneho traktu (gastritída, vred, kolitída). Zloženie čierneho krku je bohatá na antioxidanty, užitočné prvky, v súvislosti s ktorými semená majú veterný točový a laxatívny účinok, pozitívne ovplyvňujú stav sliznice. Tiež pomáha znížiť kyslosť žalúdočnej šťavy. Potrebujete pohár vody a 1 h.L. semená. Sú rozdrvené, naliate vriacou vodou, po ktorej je v termoske 1 hod. Kmeň, ak si želáte, môžete pridať med. Pite čaj 20 minút pred jedlom, dvakrát denne (sklo je dvakrát).

Nápoje s pridaním Nigella

Korenie dáva nápoje nezvyčajná chuť a nádherná aróma - preto boli vynájdené recepty na užitočné nápoje na základe tohto produktu. Zvážte recepty Čítajte viac:

  1. So škoricou a medom. 5 g. Pozemné semená, 10 g. Cinnamon, 1 h.L. Med. Všetky naliate vriacou vodou. Chuť - svetlý, trochu zužuje. Takýto čaj sa stane vynikajúcim riešením, ak chcete odstrániť opuch, odstrániť toxíny, urýchliť metabolizmus.
  2. Citrónová šťava a med. Určite každý a ja som počul o výhodách teplej vody s pridaním medu a citróna - zvyčajne odborníci odporúčajú piť takýto kokteil. Existuje ďalšia možnosť: 1 h.L. Med, polovica citrónovej šťavy, pol čaje lyžica pokrčený Nigella. Semená trvať na vriacej vode, potom, čo pridajte zvyšok zložiek. Pite 20 minút na raňajky.
  3. Pomarančový džús a nigella. Drink pomôže obnoviť ochranné sily tela, ušetrí z chronickej únavy, poplatky za celý deň. Semená musia brúsiť (1 h.L.), zmes so sklenenou oranžovou šťavou. Piť ráno po jedle.

Vitamínové nápoje na základe semien Nigella sú vynikajúcou alternatívou k už zlepšovaniu čajov. Dostanete príjemne prekvapenie chuťových vlastností, a už týždeň pravidelného používania, budete cítiť výsledok: Celkový stav tela sa zlepší, výkon sa zvýši, prestane narušiť chronické ochorenia.

Chernushka pre tých, ktorí chcú schudnúť

Nedávno, viac a častejšie od nutričných škvŕn, môžete počuť, že keď pravidelné používanie semien sa môžete zbaviť nadváhy. Tento moment je spojený so skutočnosťou, že výrobok urýchľuje metabolizmus, potraviny je lepšie absorbované. Tiež, semenácké semená sú odstránené z tela, normalizujú stoličku - na úkor týchto všetkých faktorov, ktoré môžete schudnúť bez veľkého úsilia do niekoľkých kilogramov za mesiac.

Treba tiež poznamenať, že použitie výrobku pomáha kontrolovať chuť do jedla, normalizovať hormonálne pozadie (tento okamih sa týka žien, ktoré nemôžu schudnúť v dôsledku zlyhania v endokrinologickom systéme). Samozrejme, jednoducho pitie Nongella-založené odhody nebudú stačiť - je tiež potrebné jesť len užitočné, nízkotučné výrobky a znížiť množstvo spotrebovaného sacharidov. Semenácké semená v tomto prípade poskytujú silný tlak na chudnutie.

Vitamíny sú obsiahnuté v čiernej Tmine vo veľkých množstvách, čo znamená, že aj pri dodržiavaní prísnej stravy, telo dostane všetky látky, ktoré potrebujú, takže avitominóza sa nemusí báť pri použití čierneho kmeňa.

Zvážte recept na výrobu čaju na chudnutie. Budete potrebovať:

  • Sklenená vriaca voda;
  • 50 g. Cumina Skartovala do prášku.

Trvať na 15 minút, keď roztok bude chladný - kmeň. DecoCTCOCT bude koncentrovaný, takže ak si želáte, môžete pridať loď medu. Rozdeľte sa do troch rovnakých častí, pite pred jedlom trikrát denne. Takáto infúzia pomôže upokojiť chuť k jedlu.

Ako vidíte, semená čiernej cín - to nie je len korenie, ale univerzálny výrobok, ktorý môže byť použitý pri varení, na liečbu niektorých chorôb, keď strata hmotnosti. Existuje mnoho receptov na pečenie s pridaním tohto produktu, to nielen dáva pikvidné sladkosti, ale tiež ich zdobia. Spravidla, buchty, rôzne kastróly a iné dezerty posypané Nigella.

Članki na tem področju