Snack z paradajok s cesnakom a syrom: 5 receptov
Vsebina
Keď prichádza stred leta a prvé svetlé, sladké a voňavé paradajky sú zhromažďované v krajine, je prirodzená túžba pripraviť ich tak často, ako je to možné. Paradajky s cesnakom a syrom Jednou z hlavných jedál, kde sa používajú paradajky ako hlavná zložka v rôznych šalátoch alebo občerstveniach.
Klasický recept
Jednou z najobľúbenejších možností vo varení bola kombináciou paradajok s cesnakom a syrom. Takýto občerstvenie sa pripravuje doslova v priebehu niekoľkých minút a výrobky pre to sú k dispozícii kedykoľvek v roku.
Už mnoho rokov to bolo v neustálej láske všetkým milencom akútnej, nasýtenej chuti syra a cesnaku so sladkou chuťou a vôňou skutočných paradajok, nedávno roztrhané postele a ako keby boli impregnované slnkom.
Existuje mnoho možností pre takéto občerstvenie, kde sa ako hlavná zložka pridávajú baklažány, cuketa alebo dokonca zelené paradajky. Najjednoduchšie a rýchle pri príprave takýchto občerstvenia sa stali paradajkami so syrom a cesnakom.
Ak to chcete urobiť, budete potrebovať:
- 8-10 stredne veľké paradajky, výhodne rovnaké formy;
- 250 g akéhokoľvek pevného syra;
- 1-2 cesnakových zubov;
- majonéza.
Môžete variť dve možnosti pre takéto snack - rýchly občerstvenie z paradajok so syrom. Vytvorenie to, že trvá len 10 minút, a viac rafinovaná možnosť, ktorá bude ozdobiť slávnostnú tabuľku alebo nedeľnú rodinu večeru.
V obidvoch prípadoch by sa mali paradajky používať s hustou štruktúrou, neprekonajú. Pri rezaní by nemali stratiť formulár.
Ak sa domy ukázali byť zelenina rôznych farieb, napríklad červenej, žltej a oranžovej, potom snack miska bude vyzerať veľmi svetlý a šikovný na stole. Syr pre takéto občerstvenie je lepšie kúpiť s bohatou chuťou, v tomto prípade bude výsledok chutnejší.
Krok za krokom pnts
tak, prvá možnosť.
- Zvolená zelenina a ostrý nôž narezajte každé paradajky na hrnček približne 0,7 - 1,0 centimetra výšky.
- Roštový syr. To sa dá urobiť ako na malom prístroji a na veľkej, chuti každej milenky.
- Solly cesnak čistý z šupiek, umývanie a rozdrvenie lisu alebo jemne narezané na veľmi tenký nôž. Počet cesnaku je tiež vybraný na chuť, pretože príliš ostrá chuť občerstvenia nie každý bude musieť urobiť.
- Zmiešajte v samostatných riadoch syr, cesnak a majonéza. Môžete pridať jedno varené vajce, strúhadlo vo výslednej omáčke. Snack bude mäkšie a chuť s iným tieňom.
- Na pripravenej miske, položte nakrájané hrnčeky paradajok a dať na každý kruh na kompletný čaj alebo polievkovú lyžicu omáčky. Hore, aby ste si posypali hotové občerstvenie jemne nasekaných zelených a môže byť podávané na stole.
Druhá možnosť Občerstvenie obsahuje rovnaké zložky ako v prvom prípade. Jediný rozdiel je vo forme pripravených paradajok.
- Paradajky dôkladne umyte vrch s ostrým nožom. Teaspoon Vyberte celú buničinu zeleniny a soli.
- Zvyšok procesu sa nelíši od prvej možnosti, okrem toho, že pripravené paradajky musia byť plnené omáčkou.
Akútna chuťová amatérmi je možné upozorniť na pridanie trochu čerstvého čierneho korenia do omáčky, jemne nasekané orechy (lieskové orechy, cédrové alebo vlašské orechy). Namiesto pevnej látky môžete použiť fúzovaný syr.
Pre-syr drží v mrazničke niekoľko minút. Prípravy takéhoto občerstvenia. Chuť zakaždým, keď sa ukáže trochu inak, takže to dáva zmysel pripraviť možnosti si vybrať najviac rád.
S pridaním zelených
Toto je veľmi chutná kombinácia zložiek, ktoré môžu byť skutočnou dekoráciou akejkoľvek tabuľky. Na varenie potrebujete:
- Malé Tomatoes podlhovasté tvar, napríklad, krémové odrody;
- 2 ks. utopený syr;
- Dvojica vajec zváraných skrutkovaním;
- niekoľko cloves cesnaku;
- Čerstvý kôpor parnia;
- banda čerstvého sorrelu;
- majonéza;
- Zeme pepper, soľ podľa chuti.
- Vajcia a roztavený syrový rošt v malom prístroji.
- Jasný cesnak z šupky a jemne narezaný na ostrý nôž alebo preskočte cez tlač.
- Paradajky umyť a rezať vo forme kríža, ale nie na koniec. Upozornenie s lyžičkou na odstránenie tela.
- Zelený plytký strih.
- Zmiešajte vajcia, syr, cesnak, zelené, čierne korenie a majonézu. Táto omáčka naplní paradajky, bude to nejaká imitácia tulipánov.
Sorrel položil jedlo ako tulipány listy, šíriť vo forme kytice.
S pridaním bajky
Ako možnosť rýchlo zaobchádza v lete, môžete variť občerstvenie z baklažánov s paradajkami a cesnakom.
- Baklažán a paradajky umývanie a suché. Zelenina nakrájaná na 0,7 cm hrubé, baklažánty posypte soľou a nechajte pol hodiny vyjsť.
- Medzitým, nalejte rastlinný olej na vyhrievanej panvici a mierne poter paradajkami na dvoch stranách. Predbežné hrnčeky zložené na doske a v panvici vyprážali aj na oboch stranách baklažánu.
- Jasný cesnak a preskočiť cez tlač.
- Baklažány a paradajky a paradajky sa nachádzajú na miske, posypané nakrájaným cesnakom, zelenými, pozemnými čiernym korením na vrchole.
Takže že baklažány sú nasiaknuté šťavou z paradajok a vôňu cesnaku, musíte dať jedlo, aby ste sa postavili pol hodiny na chladnom mieste.
Takéto občerstvenie z baklažánov s paradajkami a cesnakom je možné uložiť v chladničke niekoľko dní.
S pridaním Kabachkov
Podobná možnosť rýchleho občerstvenia môže byť pripravená pomocou mladých cuketa namiesto baklažánu. V tomto prípade sa Zucchini po rezaní má ponechať 20 minút na okuliare nadmernú kvapalinu. Až po Reparab Zucchini v múke a poter.
Takže budú mierne chrumkajú a majú normálnu formu a nie sú rozľahlé na tanieri.
- Paradajky nakrájajú do kruhov a mierne smažiť na oboch stranách.
- Vydajte sa na vrstvu cuketa na misku, na vrchole z nich dal na paradajky, posypeme s drážkovaným cesnakom. Uložiť, korenie.
- Môžete pridať majonézu, označovanie vrstiev medzi Zucchi a paradajkami alebo zdobenie obrazu z majonézy nad zeleninou.
Posypeme všetky jemne nasekané zelené a slúžiť na stole. Toto jedlo sa nazýva občerstvenie z cuketa s paradajkami a cesnakom.
So zelenými paradajkami
Fanúšikovia nezvyčajných receptov môžu pripraviť originálne občerstvenie pre rýchlu prípravu zelených paradajok s cesnakom. Na varenie bude potrebovať:
- 1kg zelených paradajok;
- 2.5 Článok.L. soli;
- 0,5 l vody;
- 250 ml obvyklého 9% octu;
- cesnaková hlava;
- Veľká banda.
Paradajky strihajú plátky, kôpry a cesnak nasekané jemne. V tomto okamihu varte vodu so soľou. Pridajte ocot a nalejte marinádu všetku zeleninu a korenie.
Je dôležité použiť horúcu marinádu, pretože je to potrebné na rozklad Solaniny v zelených paradajkách.Po ochladení umiestnite jedlo so zeleninou v chladničke na hodinu, ktorá sa má zanedbať a môže byť podávaná tabuľke.