Khrena listy, ktoré môžu byť pripravené z nich?
Vsebina
Ľudia, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl a sledujú výživu, je zaujímavé vedieť, čo môžete variť z listov Khrena.
Horseradish je zástupcom rastlinných rastlín rodiny kapusty, používa sa ako liečivina používaná vo väčšine prípadov v tradičnej medicíne. Je však možné použiť chronické listy pri varení. V ľudke sa teší dobre zaslúžená rešpekt kvôli ich jedinečným vlastnostiam.
Látky, ktoré sú k dispozícii ako súčasť rastlín, používajú ľudia z dávnych čias. Prvé záznamy, že vlastnosti tejto rastliny sa začali aplikovať pri varení a tradičná medicína patrí k letiskom starovekého Egypta, Grékov a Rimanov.
V Rusku bol rastlina priniesol do IX storočia, potom to už bolo prirodzene v Európe. Medzi európskymi krajinami je najväčšia popularita pekla medzi slovanské národy, v Baltskom regióne av Nemecku.
Stren: Užitočné vlastnosti
Rozľahlosť chemikálií, proteínových zlúčenín a ďalších komponentov, v komplexe, aby unikátny závod. Špeciálne vlastnosti zariadenia pozostávajú z antiseptických a protizápalových vlastností.
Prítomnosť esenciálnych olejov, mastných kyselín, alkaloidov a mnohých prvkov zriedkakedy sa nachádzajú v iných rastlinách, aby chreeradish nielen veľmi užitočné, ale aj potrebné ľudské telo.
Pri varení špeciálnymi cennými vlastnosťami, ktoré sú odoslané, sú:
- Prítomnosť fytoncími v esenciálnych olejoch má špecifické vlastnosti.
- Listy rastliny obsahujú stopové prvky používané pri varení počas prípravy rôznych konzervácií.
- Zariadenie, a to tak individuálne, a všeobecne sa používajú na varenie omáčky.
- List chrely nielen na ochranu, ale aj pre Zeroly. Tubils a stopové prvky posilnia zloženie soľanky, aby bolo bohaté.
- V listoch Khrena sú antimikrobiálne a antiseptické látky. Táto funkcia umožňuje použitie závodu na prípravu rôznych brisons, keď spájkovaná kapusta, uhorky, paradajky, huby a iné potravinárske výrobky.
- Khrena listy sa používajú aj ako jedna zo zložiek v niektorých samostatných riadoch.
Z listov Khrena si môžete pripraviť nádherné marinády.
Detachas: Príklady receptov s použitím Khrena listov
Ako už bolo uvedené vyššie, prítomnosť TUBYL a ďalších špecifických látok v Listy Khrena umožňuje používať rastlinu na prípravu rôznych uhorkov a marinády. Najčastejšie sú marinády pripravené na prestávku zeleniny, ktoré nie sú dlhodobé uložené. Príkladom takýchto prípravkov sú uhorky s nízkymi hlavami, sauierkrautou, paradajkami, melónmi a ďalšími zástupcami ovocia a zeleniny.
Aplikujte list štítu a v receptoch brániaci na konzervovanie. Najčastejšie sú aj ďalšími zástupcami rastlín tiež súčasťou zložiek, s výnimkou chrenu. V komplexe vytvárajú koncentrované brieša, pomáhajú udržať príjemný vzhľad a prospešné vlastnosti šalátov a zeleniny. Pozdĺž cesty, korenie pripája jedinečné ochucovacie vlastnosti, pričom pri servírovaní tabuliek ako pomocné jedlá pripevní jedinečné ochucovadlá.
Uhorky nakladané, ako z radu
- Soľ - 120 g.
- Zelená: 1 list hovno, 3 listy ríbezle a čerešňa, kvetenstvo kôpru.
- 1/2 koreň Khrena.
- 1/4 Gorky Pepper POD.
- 2 cesnakové zuby.
Pred položením uhoriek v bankách, potrebujú na 1 hodinu. Zelení a cesnak vložte na dno sklenenej nádoby, dali uhorky, nalejte soľ zhora a záliv s obyčajnou vodou je zakrytý, ale nie veko, ale tanierik. Po 3 dňoch sa voda potrebuje zlúčiť a naleje soľanku pripravenú rovnakým spôsobom, ale so stavom, že voda musí byť rezervovaná varu a neočakáva, že by sa neočakávala, nalejte strmé vriace vody a valca.
Svalane paradajky
- 5 kg paradajok;
- 1 horký pepper pod;
- 5-7 cesnakových zubov;
- 7 st. L. soli;
- 3 st. L. Fúzy suché;
- Chreem listy, čerešne a ríbezle;
- Khreno root.
Pepper, koreňové a zeleňové listy sa umyjú tečúcou vodou, s cesnakom odstrániť šupku. Pre poruchy, musíte si vybrať silné a nie veľké vo veľkostiach paradajok, musia sa tiež kontrolovať na čierne škvrny a iné chyby. V ideálnom prípade je krémová odroda vhodná na poruchu, rôzne paradajky s mierne podlhovanou formou plodu. Cesnak a korenie strihať slamku, tieto zložky sú potrebné spolu s zelenými a listy, aby sa vložili na dno, potom opatrne umiestniť paradajky, nalejte soľ a suchú horčicu na vrchole a záver na naliatie vody.
Paradajky by mali byť požičané, na to, riad, v ktorých budú uhasené, vložte na teplé miesto na 2-3 dni, pokrývajú panvicu s vekom. Po dokončení sa hrniec prenesie na pivnicu a mali by sa vyjadriť paradajky 3 týždne, po ktorých môžu byť použité ako doplnok k iným riadom.
Groove slaná
- Dill - slnečníky.
- Chrena listy.
- Huby.
- Drážka.
Neohrabané, nie menej ako 12 hodín, sa opláchnu, naskladí v drevenej vani, alebo na inom zadku, posunujú listy chren a kôpor a ťahajú soľ, potom sa naleje vodou. Kushany sa považuje za pripravený po tom, čo stojí v pivnici najmenej 1 mesiac. Pred použitím sa huby umyjú, stláčajú s chudým olejom, posypané zeleňou a cibuľou.
Paradajky + hrozno
- Paradajky - 2 kg.
- Dve zväzky bieleho hrozna.
- Essence octu - 1 h. L. S výpočtom litra sklenenej nádoby.
- Korenie: 2 cesnakové zuby, chronický chronický list, 2 listy čerešne, 2 listy ríbezle, 2 korenie, malé záliv.
- Cukor a soľ pre 1. st. L.
V odpadoch a sterilizovaných sklenených poháre položené korenie. Tomatoes sú umiestnené týmto spôsobom, takže hrozno sa tiež zúčastnilo plodov. Po dokončení je potrebné naliať 2-3 krát teplotou vriacej vody, v ktorej budú vopred rozpustený cukor a soľ, zlúčenie kvapaliny a re-varu. Na záver v bánk, s poslednou výplňou, pridáva sa ocot, prevrátil ich a zabaliť, otáčajte pre-up na dno.
GROHEN CUCUMBERS
- Cucumbers, na 1 litrovú banku.
- 5 Zubkov Cesnak.
- Banda chrrenových listov.
- 4 listy čerešňa.
- 5 KOREKOV KHREA.
- 1 Bitter Pepper POD.
- Stonky a dáždnik Dill - 3 ks..
- 2 Laurel Listy.
- 150 gr. Sololi.
Uhorky musia naliať vodu niekoľko hodín (3-4), potom vypustite vodu a opláchnite tečúcou vodou. Listy a stonky rastlín môžu byť tiež pre-dunk, ale nie tak ďaleko dlho, a potom sa umyjú tečúcou vodou. Cesnak sa čistí z šupiek a rezané slamky do dvoch alebo troch častí, papriky narezané do krúžkov, preplachovanie vodou. Zostáva položiť uhorky, striedanie medzi nimi všetky zložky a posypané soľou zhora s vodou takým spôsobom, že voda úplne pokrýva obsah. Nádoba je pokrytá vekom a nechať ho 3 dni. Na konci soľanky je laurel list vyhodený a obsah banky je posilnený.
Recept Kvas-šalát
- Šalátové listy, ríbezle, čerešňa a chren.
- Dills Dills.
- Basil, zeler.
- 2 cesnakové zuby.
- Soli.
- 1/2 jablko.
- Cukor.
Starostlivo umyté listy zelených, kôpier a všetky ostatné komponenty sú narezané do akéhokoľvek pohodlného formátu, okrem listov čerešní, ríbezle a dáždnikov z kôpok, tieto zložky nie sú jedlé. Zostáva vložiť do nádoby, kapacita zálivu 2/3 vody.
Soľanka je pripravená rýchlosťou litra zahrievanej vody s pridaním cukru a soli. Nalejte obsah plechov a pokrývajú ho vekom, dajte sa na čas, aby sa zloženie. Budete potrebovať deň alebo o niečo menej, všetko závisí od toho, kto má rád kyslosť. Drink môže byť vyskúšaný pre vzorku a až potom, pripravený pripojiť sa a piť ako nápoj.
MALOSOL CUCUMBERS
- Pár-troika cesnak.
- 50-70 gr. Sololi.
- Zbierka listov: Cherry, Horseradish, Ríbenie.
- Dill - slnečníky.
- Kilogram uhoriek.
Zložky sa vypočítajú na 1 liter soľanky. Zozbieraná voda (varená a chladená) naliať uhorky, ktoré sú naskladané čo najbližšie. Listy a zostávajúce zložky sú položené okrem dáždnikov kôprov na dne. Dáždniky sú prekryté na vrchole, a ak sa trochu nepokrývajú vodu, nestane sa nič hrozné. Soľ môže byť predtým rozpustená vo vode, alebo posypať uhorky zhora. Nízkopodlažné uhorky, ak budú stáť na teplom mieste, sú pripravené na druhý deň, potom, čo musí byť banka presunúť do chladničky, inak sa soľankovacia soľanka a zelenina nebude taká lahodná.
Omáčka na mäso s chrenu
- Polievková lyžica nasekaného koreňa hovno.
- Mastera krém - 30 gramov.
- Krémová omáčka (maslo - 2. L.- Štipkou korenia a soli - 300 ml - 1 st. L. múka).
- Ocot - 2. L.
- Soli.
- bobkový list.
- Chrena listy.
- Mleté čierne korenie.
K dispozícii je tiež ďalšia formulácia omáčky, ktorá používa kucháre pri podávaní mäsových jedál:
- polievková lyžica nasekaného koreňa lesku;
- Khrena list;
- 1 umenie. L. Sahara;
- dve priemerné veľkosti repy, varené a ochladené;
- mierna soľ;
- 2 st. L. ocot.
V prvom prípade je potrebné zmiešať roztavený olej so zvyškom ingrediencií a dať ho. Aby ste to urobili, budete potrebovať aspoň hodinu, po ktorej potrebujete znovu zahrievať zmes a preskočiť cez kov.
V druhej formulácii sa omáčka pripravuje takmer tiež, s výnimkou nedostatku zložiek v zložkách masla. Je potrebné uchopiť repy, pridať všetky ostatné zložky a dôkladne mixovať, dosiahnuť požadovanú konzistenciu. Ak je omáčka cez noc, môžete pridať požadované množstvo varenej a chladenej vody.
Všetky uvedené recepty sú len malá časť toho, čo držia vo svojich vedomostiach cookies po celom svete. Kvôli špeciálnym látkam, ktoré sa v sebe kohútili, môže byť použitý ako zložka pre rôzne omáčky, uhorky a marinády. Ani listy, ani koreň závodu sú hlavné zložky, a niektoré z nich nepripravujú samostatné jedlá, ale kvôli ich prítomnosti chuti, výrazne modifikované a zlepšené.