Ako variť a správne arašidy v sezame

Existuje málo ľudí, ktorí sú absolútne ľahostajní k sladkostiam, ale aj oni sú radi jedia v potravinách, ovociach, orechoch a sladkostiach s nimi. Hovoríme o sušených plodoch a o rôznych typoch užitočných dezertov pripravených z orechov. Napríklad o takejto jemnosti ako arašidy v sezame.

Čo je užitočné arašidy

Som rád, že piť akékoľvek orechy, sotva si myslí o tom, že okrem nádherných chuťových vlastností, orechy sú tiež veľmi užitočné. Takýto dezert ako arašidy v sezame prináša dvojité výhody.
Arašidy, alebo hlinený orech, má asi 50% non-cholesterolu. Majú ľahký choleretický účinok a užitočné na ochorenia gastrointestinálneho traktu. Polynsaturované, linoliálne a listové kyseliny stimulujú obnovu bunkových buniek.

Aminokyseliny, vitamíny skupiny B, A, RR, E, iné stopové prvky prispievajú k zlepšeniu pamäte, sluchu a pozornosti, normalizovať funkciu nervového systému.
V nedávnych štúdiách vedci odhalili vysoké antioxidačné vlastnosti arašidov, chrániacich buniek pred vplyvom voľných radikálov. Polyfenoly obsiahnuté vo veľkých množstvách v arašidoch sú poskytované týmito vlastnosťami. Chráňte kardiovaskulárny systém z chorôb a včasného starnutia, zabraňujú vzniku malígnych nádorov.

Mnohí radšej nakupovať surové arašidy, vzhľadom na to, že tepelné spracovanie narúša chuť a užitočné vlastnosti tejto matice. V prípade arašidov sa všetko deje naopak - vo vyprážaných arašidoch užitočných polyfenolov obsahujúcich o 25% viac ako v surových matici.

Komu odporúčame Sunzut

Ďalšia nemenej užitočná zložka tejto sladkosti je sezam. Tieto malé semená v ich antioxidačných vlastnostiach nie sú horšie ako arašidy. Z hľadiska vápnika presahujú aj syry a sú veľmi užitočné pre ľudí trpiacich osteoporózou.

SESAME sú veľmi užitočné pre ženy v dospelosti, pretože obsahuje rastlinné analógy ženských hormónov, čo uľahčuje CLIMAX. Ako súčasť sezamu, existuje fytosterol - látka, ostro znížené riziko aterosklerózy a posilňujúci ľudský imunitný systém. CEZIN, ďalšia užitočná látka, chráni pred výskytom rakoviny a zápalových ochorení, znižuje objem chudobného cholesterolu v krvi.

Dôležité fakty o medu

Zlato, ktorý je súčasťou sladkostí je jedinečný produkt. Skladá sa z viac ako 100 užitočných zložiek, ktoré slúžia zdrojom zdravia a dlhovekosti. Obsahuje biogénne stimulanty, ktoré posilňujú ľudský životne dôležitý tón.
Predpokladá sa, že med má jeden z prvých miest v zozname užitočných produktov, ktoré príroda dáva ľudstvo.

Prínos a poškodenie

Výhody arašidov so sezamom je zrejmé, ale tiež nezabudnite na škodu. Faktom je, že táto sladkosť je veľmi kalórií. Vzhľadom k tomu, že používa med, celkový obsah kalórií vo výške 100 gramov dragene je 528 kcal. Arašidy je alergénny produkt, ktorý tiež ukladá niektoré obmedzenia pri použití.

Domáci recept

Ako variť orechy doma a aký druh receptu je lepšie vybrať si? Možnosti receptu sú iné, niekto miluje arašidy so sezamom v sladkej forme, niekto v slanej alebo akútnej.

1. Arašidové orechy mierne smažiť v panvici s hustým dnom na malom ohni.
2. Zatiaľ čo matice sú ochladené, variť hrubý sirup z cukru a medu. Zlato je lepší pridať do už pripravený cukrový sirup tak, aby nezničil pri varení všetkej jej hodnoty. Pomer zložiek môže byť zvolený podľa chuti.
3. Arašidy vynechajte v hotovom sirupe a dávať niekoľko minút.
4. Potom získajte arašidy, hodte späť do sito do stohového sirupu a choďte na sezamové semená.
5. Zamiesť vo vzduchu.

Arašidy Takto varené v sezame sa môžu uložiť tri až štyri mesiace.

Čínske korenie

Príjemné chuť milovníkov ako národné čínske korenie. Používa sa ako samostatný občerstvenie a ako koreniny na šaláty alebo teplé jedlá.Skladá sa to z:

• Čínsky korenie s arašidom;
• pečené v oleji s pridaním soli;
• Sahara;
• Korenie a semená semien.

Mierne akútne korenie má sladkú chuť.

Ostrý korenie so sezamom dobre spaľuje extra kalórií, ale tiež stimuluje chuť do jedla, takže je lepšie použiť tento snack.