Apetizer z baklažánov, paradajok a papriky na zimu

Táto predjeka z baklažánov je najchutnejšia, ona v mojich obľúbených je povinná pre varenie každý rok. Honeycomb z baklažáng, paradajky a zvončeka peppers tak chutné, že hostia vždy pýtajú nielen prísadu, ale aj recept!

Pre rôzne baklažány, paradajky a zvončeky je mnoho receptov. Dnes sa budem zdieľať - overené.

Občerstvenie z baklažánov, paradajok a bulharskej papriky sme blízko na zimu dlhé roky v rade. Toto je naše obľúbené občerstvenie, dokonale dopĺňa v zime akékoľvek vedľajšie jedlo a vo všeobecnosti môžete jednoducho priskrutkovať s chlebom ... Je to veľmi chutné!

Žiadna jar žije na jar.. Všetko je konzumované pred novým rokom. Majte na pamäti a pripravte si viac, aby ste si užívali letnú arómu a chuť!

Budeme potrebovať:

• 3 kg baklatníka (narezanie 2-4 dielov v závislosti od veľkosti)
• 2,5 kg červených paradajok
• 16 kusov. Veľký bulharský korenie (rezané pozdĺž 4 dielov)
• 6 kusov. Stredná mrkva (trieť na veľkom rizutisku)
• 2-3 Heads Cesnak
• 2 okuliare
• 1 šálka cukru piesku
• 1 šálka 9% ocot
• 2 stôl. Soľné lyžice s vrchom

Pokračovať,

Recept na varenie baklažánu občerstvenie s bulharským korením na zimu bez sterilizácie:

Umyte všetko.

Mrkva čistý a rošt na veľkom rizutisku

Paradajky sa otočia mäsovou brúskou alebo grind v mixéri.

S odkazom na panvicu: mrkvu, paradajky, olej varu, miešanie na varenie 15 minút.

Baklažány narezané na 2-4 -6 dielov v veľkosti veľkosti - Šírka 3-4 cm.

Bulharský korenie čistí zo semien a rezané pozdĺž 4-6 častí.

Cesnak Clean, Davim v službe pre cesnak.

Pridajte baklažány na panvicu, korenie, cesnak varenie ďalších 20-25 minút.

Potom pridajte cukor, soľ, ocot a varmeasche po dobu 10-15 minút

Snack-bunka z baklažáng, paradajky a bulharskej papriky cesnaku pripravený

Môžete ho zatvoriť v pohároch na zimu. Robíme to jednoducho - s veľkou lyžičkou alebo polovicou.

Nezabudnite pripraviť banky a kryty na zatváranie - pod strojom alebo skrutkou.

Banky sa musia umyť a sterilizovať.

Horúci občerstvenie z baklažáng, paradajky a bell pepper ležať do horúcich pohárov a twist.

Banka musí byť otočená cez krk dole a zabaliť v teplej prikrývke až do rána, potom otvorená a dajte vychladnúť vo vzduchu.

Z týchto produktov ukazuje výstup 9 plechoviek 700 gramov.

To je všetko, čo sme zavreli občerstvenie z baklažánov, paradajok a bulharských papričiek s cesnakom..

Mmm... Lahodný!!!

V zime, otvorenie nádoby takéhoto sortimentu, pocit úžasnej vône a ochutnať mi povedzte vďaka!

Ak máte radi ostré občerstvenie, potom miesto je ďalší chladný recept pre vás: robiť ostré baklažány na zimu

dobrú chuť!