Walnings marinované na zimu: recepty s fotografiami, príprava funkcie, tipy

V zime, keď nie sú zelenina a ovocie v rovnakom objeme a kvalite, ako v lete, viac ako kedykoľvek predtým, chcem pridať niečo chutné diétu pre obvyklú diétu. V takýchto prípadoch prichádzajú všetky druhy zvratiek na záchranu. Hostesky blízko zeleniny v brehu, ovocia, rezané šaláty, make džem a tak ďalej. Ale nielen to môže byť viazané v bankách. Môžete tiež dokončiť zimu lahodných húb, ktoré sú ideálne pre mnoho jedál.

Marinované tkané pre zimu v bankách

Zoznam produktov:

  • Vlastné - 400 gramov.
  • Pepper Peas - 10 kusov.
  • Karafiát - 5 gramov.
  • Tabuľka ocot - 200 mililitrov.
  • Sugar - 3 lyžičky.
  • Laurel listy - 5 kusov.
  • Soľ - 60 gramov.
  • Voda - 1 liter.

Metóda varenia

Recepty na varenie pre zimné marinované budú dosť veľa. Domáce predvalky húb sú získané veľmi chutné a sú veľmi populárne. Nezáleží na tom, aký druh varenia recept na zimu na močeniny si vybrať, s ocotom alebo bez sterilizácie, výsledok je vždy vynikajúci. V budúcnosti môžu byť marinované veľryby dať aj na slávnostnej tabuľke ako snack. Tiež zozbierané na zimu sa používajú na ocot alebo pridať do všetkých druhov šalátov.

Niečo pred varením prejdite a opláchnite dobre. Oddeľte nohy z húb z klobúkov a dajte ich do veľkej panvice. Naplňte ju solenou vodou. Na jednom litri - 30 gramov alebo jednej lyžice s posuvnou soľou. Podľa receptu na zimu, nakladaný po vareníku by sa mal variť tridsať minút na strednom ohni. V procese varenia bude vytvorená pena, je potrebné ju zbierať.

Ďalej potrebujete variť marinádu na zimu. V samostatnom hrnci, varte množstvo vody uvedené v recepte, pridajte korenie a ocot. Dobre rozruch na úplné rozpustenie soli a cukru. Potom, čo sa tkaní varí, posunie ich z panvy vo veľkom cedníku. Sterilizované pol litrové banky sa rozkladajú na stole v počte piatich kusov. V každej jar by sa mal dať na laurel list, jednu karafiu a dva korenie hrachu.

Plnenie bánk

Rozkladať cestu k bankám a nalejte ich marinádu. Naplnené banky vložte do kontajnera s vriacou vodou a navyše ich sterilizovať dvadsať minút. Získajte banky jeden a okamžite otočte alebo rolujte sterilizované kryty. Poháre s nakladaným receptom na zimné preklopenie a zakryte postele. Po ochladení obrobku posunutím bánk na akékoľvek vhodné miesto, do ktorého nie je priamy prístup slnka.

Červ na zimu s listami ríbezle a cesnakom

Na varenie potrebujete:

  • Čerstvý med - 3 kilogramy.
  • Listy ríbezlí - 8 kusov.
  • Cesnakové klinčeky - 4 kusy.
  • Dáždnik Dill - 4 kusy.
  • Sugar - 1/2 šálka.
  • Lavrica Listy - 3 kusy.
  • Pepper Peas - 12 kusov.
  • Vinexián deväť percent - 1/3 šálky.
  • Soľ - 60 gramov.
  • Voda - 2,5 litre.

Príprava zložiek

Použite tento časovo testovaný recept, a najchutnejšie marinované srsti bude na vašom stole počas celého zimného obdobia. Po prvé, všetky huby musia byť dobre umývať tak, že nie sú žiadne byliny, žiadna krajina. Potom odrežte tipy nohy. Naplňte hlbokú panvicu s o niečo viac ako polovicu a varte. Vynechať na jej rozšírené a variť ich na sedem-osem minút. Potom všetka voda z panvice zlúčiť.

Teraz musíte vziať mierne veľkosti hrnca, nalejte do neho položili dve a pol litre vody a dať ho na sporák. Akonáhle sa voda varí, okamžite na ňu položia a nechajte ich variť. Odstráňte útržku peny, cukor a soľ a pridajte pep, laurel listy a karafiáty. Varenie húb s korením na tridsaťpäť minút, ale Laurel Listy sa dostanú z panvice, ktorú potrebujete desať minút.

Zatvorte banky

Tridsaťpäť minút neskôr, keď sa veľryba začala postupne usadiť v hrnci, musíte naliať octu, pridať listy ríbezle, cesnak a dáždniky slnečníky. Nechajte Marinada variť. Potom sa oheň okamžite vypne. Štyri poltličky premyté a sterilizované banky a jedna nádoba v tristo mililitrov. Kráčali do bánk a zvyšná marináda opäť poslala oheň. Akonáhle sa varí, okamžite ho nalejte takmer varu k bankám a top, aby ležal cesnak, zelené a ríbezle.

Roll Banks s namontovanými nakladanými nábojmi pre zimné sterilizované kryty, preložte ich hore nohami a zakryte deku. Po asi denne môžu byť plechovky zložené do skladovacej miestnosti alebo v suteréne. V zime, tkané tkané tkané veľryby môžu byť použité ako chutné občerstvenie na zemiakové zemiaky. Alebo ich pridajte do vareného šalátu.

Prešiel marinovaným v rastlinnom oleji na zime

Budete potrebovať:

  • Vlastné - 4 kilogramy.
  • Zeleninový olej - 1,3 litre.
  • Škorica v paličkach - 2 kusy.
  • Ostré pero - 2 kusy.
  • Jednoduché Pepper - 12 hladiny.
  • Lavrica listy - 10 kusov.
  • Cesnak - 4 zuby.
  • Čierne korenie - 20 šupiek.
  • Acetická essencia - 4 lyžičky.
  • Karafiát - 4 kusy.
  • Soľ - 7 polievkových lyžíc.
  • Voda - 2 litre.
  • Dáždnik Dill - 4 kusy.
  • Sugar - 6 polievkových lyžíc.

Rozpoznávacia sekvencia

Obrovské množstvo ľudí, ako sú nakladané huby v inej forme. Ale nie všetky z nich chcú stráviť svoj čas a ich variť. Títo ľudia si vyberú jednoduchšiu a jednoduchú možnosť pre seba. Kúžia si hotové marinované huby v obchode. Kupovaním hotových húb zbavujete jedinečnú a ohromujúcu chuť domov a nakladaného "kolega". Ak neviete, ako sa na zime v bánk, alebo čiastočne zabudli, potom použite osvedčený recept. Po prejdení do procesu varenia sa môžete uistiť, že v ňom nie je nič komplikované.

Podľa tohto receptu bude tkaná na zime inštalovaná s rastlinným olejom, ktorý z nich urobí ešte jemnejšie. Pred začatím varu húb musia byť niekoľkokrát opláchnuté. Potom sa nalial do panvice nalievacej vody a pošlite do sporáku. Variť v priemere asi tridsaťpäť minút. Zatiaľ čo huby sú varené na pomalom ohni, musíte pre nich variť marinádu.

Uvedené pravidlá v recepte na marinádu na zimu by mali byť pozorované presne, inak, inak po konzervácii, môžu vzniknúť problémy. V panvici nalejte dva litre vody a variť na oheň. Dajte do vriacej vody suché dáždnik Dill, škorica palice, laurel listy a cukor cukru a soľ. Miešajte a pokračujte v varení sedem alebo desiatich minút. Potom pridajte rastlinný olej a varte spolu asi desať minút. Musím tiež nezabudnúť sa opýtať dvakrát vriace vody ostré papriky a znížiť ich na polovicu.

Aj keď hovoria ako a marinády, musíte rozkladať pripravené banky pripravené na stole. Musia byť dobre umyté a sterilizované s viečkami. V každej jar, dať strúču cesnaku, s ostrým dúchadlom, karafiátom, peprchovým hráškom. Pomocou Shivovka, vyložte varené rozšírené v bankách, pridajte lyžičku acetickej podstaty a nalejte banky do hornej varenej marinády s maslom. Roll plechovky s krytmi, otočte ich na stôl s krytom dole a nechajte tak úplné chladenie, nie zabudnutie, samozrejme, aby ste ich dobre uhryzli.

Walkers Marinované s horčičnými semenami

Zoznam zložiek:

  • Čerstvo zozbierané veľryby - 3 kilogramy.
  • Horákové semená - 4 čajová lyžica.
  • Voda - 2 litre.
  • Black Pepper Peas - 15 kusov.
  • Soľ - 60 gramov.
  • Laurel Listy - 6 kusov.
  • Vinexický ocot - 10 polievkových lyžíc.
  • Sugar - 3 polievkové lyžice.
  • Dáždnik Dill - 4 kusy.

Varenie húb na zimu

Varené wallows na tomto jednoduchom recepte si vás baví a vaša rodina ohromujúca občerstvenie z voňavých húb všetkých studených mesiacov roka. Marinizácia je o zime na tomto recepte, nie je mnoho rôznych podobných technológií pre konzervovanie. Ale tí, ktorí sú prítomní v zložení horčičných semien, dávajú huby špeciálnu arómu a chuť. Skúste, možno si to vychutnáte túto možnosť Marinen. A v budúcnosti ho používate každý rok pre odrodu.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zapnutý veľký hrniec naplnený vodou. Teraz môžete začať palce. Všetky čerstvé huby starostlivo prejsť a dať na cirkera viac. Umiestnite ich pod prietokovú vodu a dobre opláchnite. Potom čakáte na vodu vodu, požiadať o chladnú vodu v pohode v ceduľa. Asspired, posunutie z cedníka na panvicu, nalejte vodu na úrovni húb, ale nie vyššie, a dať huby, ktoré sa majú variť na doske na strednom ohni.

Po varení, aby ste okamžite znížili oheň, nalejte soľ, premiešajte a varíte jeden a pol hodiny, zbierať penu. Potom vypnite oheň, pridajte korenie na panvicu, tri laurelové listy, dva dáždniky z kôpier, štyroch lyžičiek horčičných semien a dobre premiešajte. Pokrývajú panvice s vekom a nechajte moju cestu v tomto formulári cez noc. Ráno nasledujúceho dňa, musíte najprv variť hrniec vody v ohni. Potom si zatajil únik veľryby na cirkera a dobre opláchnite takmer vriacou vodou.

O bankách, pravdepodobne pozná každú pani. Oni a kryty musia byť čisté a sterilizované vopred. Je to v takýchto bankách, ktoré potrebujete položiť s vriacou vodou. Teraz potrebujete variť marinádu pre huby. Dva litre vody musia byť privedené do varu v malom čistom hrnci. Pridajte dva slnečníky z kôpok, tri vavríny, päť pútikových papierov, troch cukroví lyžice a dve polievkové lyžice soli. Marináde so všetkými korendami cook asi sedem minút - osem.

Varenie marinády naplňte banky s trojkami pre najpríjemnejšie a okamžite clog brehs pokrýva. Proces marinizácie s horčičným semenami pre zimu je u konca. Všetky banky musia byť prevrátené, pokryť a odísť pred ochladením. Potom môžu byť zložené v každom vhodnom mieste. V zime, takéto voňavé marinované veľryby budú určite často prítomné na vašom stole v rôznych kvalite.

Marinované huby na zimu v paradajkovej omáčke

Produkty na varenie:

  • Vlastné - 2 kilogramy.
  • Paradajkové cestoviny - 400 gramov.
  • Olej - 6 polievkových lyžíc.
  • Lavrica Listy - 2 kusy.
  • Ocot - 4 polievkové lyžice.
  • Soľ - 2 polievkové lyžice.
  • Pepper Peas - 10 kusov.
  • Voda - 8 polievkové lyžice.
  • Karafiát - 4 kusy.
  • Sugar - 3 polievkové lyžice.

Príprava obrobku

Huby na zimu sa zbierajú v takmer každej rodine. Každá samo-rešpektovanie milenky má svoje vlastné "tajomstvo" z konzervovania, vďaka ktorým sa jej billety líšia od ostatných. Ponúkame každému, aby si vyskúšali nový spôsob, ako vyzdvihnúť huby na zimu v paradajkovej omáčke. Skúste, a budete prekvapení výsledkom. V šampiňoch, pripravené týmto spôsobom, úžasná chuť a najprv opustia police. Spoľahlivý recept mi ​​povie, ako zdvihnúť moju veľrybu na zime v paradajkovej omáčke.

Varenie obrobky, ktoré potrebujete začať s oh. Musia byť dobre prepláchnuté a v prípade potreby vyčistiť. Pošlite huby na panvicu, nalejte vodu, dať oheň a zo spodnej časti varu na varenie tridsať minút. Po tom, posunutím sa do cedníka. Dusené s maslom zahrievaním na dlaždice a ležať na jeho varenú veľrybu. V hromadej cukru cukru, soľ, naleje vodu a dobre premiešajte. Výsledný roztok sa pridáva do hrnca k palcom po tom, čo potešujú.

Položte paradajkovú pastu a všetky korenie uvedené v recepte. Dobre premiešajte všetko dobre a dusené s paradajkami a korením pätnástimi minútami. Oheň pod panvicami by sa mal znížiť. Je tiež potrebné nezabudnúť premiešať všetky zložky, aby sa zabránilo páleniu. V pätnástich minútach nalejte ocot, miešajte a vyberte panvicu so sporákom. Ready-made marinované rozšírené v paradajkovej omáčke vložených do pripravených bánk s obstarávaním. Dajte huby vychladnúť pod deku, a potom ich atribút na chladné miesto na balkóne alebo v suteréne.

Využívanie vyššie uvedených receptov sa môžete pripraviť na zimu niekoľko typov. Niektorí budú v našej vlastnej šťave, niektoré - v paradajkovej omáčke. Ale všetky recepty sú kontrolované hosteskmi a časom, takže sa nemusíte báť, že huby budú tuhé alebo bez chuti.

Po páde zachovania strávil nejaký čas, v zime to bude možné vychutnať chuť lesov. Môžete tiež zmeniť recepty. Pretože nie je potrebné marinovať len niektoré. Pre nich v bankách, môžete pridať ďalšie huby podľa chuti. Okrem toho, niekto chce viac ostrý občerstvenie. V takýchto prípadoch je potrebné zvýšiť objem a zoznam korenín.

Članki na tem področju