Hrušky v zime sirup bez sterilizácie

Lahodné hrušky v sirupe Pripravte sa na zimu je celkom jednoduché, rovnako ako broskyne alebo marhule v sirupe bez sterilizácie. Ukazuje sa, že lahodný a voňavý dezert, ktorý miluje nielen deti, ale aj dospelí. Môžete ich použiť aj pri pečení hrušky!

V zime otvoríte pohár hrušiek, vydajte sa na prehrávač hry!

Banky lepšie užívajte malý-objem 0,5-0,7 litra.

Produkty:

400 - 500 g hrušky (lepšie hustá)
50 - 100 g cukru
Kyselina citrónová
Vanilín (voliteľné)
250 ml vody

Recept Varenie hrušky v sirupe na zimu:

Hrušky pre tento obrobok je vhodné vziať úplne zrelé, ale s hustou buničkou, inak budú ozdobiť v kaši, a nebudú plávať v sirupe krásne blond plátky.

Hrušky pre tento obrobok musia byť úplne očistené od šupky, ale zároveň sú pomerne rýchlo. Preto, keď čistíme celú šaržu hrušiek, ktoré ich uložili v kyslej studenej vode..

Nalejte studenú vodu do panvice, rozpustí sa kyselina citrónová v ňom, voda by mala byť trochu kyslá

Hrušky umývajú, čisté z kôry a nakrájame na polovicu. Odstrániť jadro s semenami.

Hrušky v sirupe môžu byť pripravené s polovicami, štvrťrokmi alebo plátkami, závisí od veľkosti hrušiek az vašich preferencií.

Takže to, čo je vedľa vášho vkusu, môžete odísť, ale môžete ich rezať s plátkami.

Posielame hrušky do kyslej vody, kým ich všetko nevyčistite.

Banky musia byť umyté a sterilizované akýmkoľvek spôsobom vhodným pre vás.

Rozkladať v bankách Shelly hrušky, dosť tesné.

V každej jar, nalejte vriacu vodu a zakryte veko. Odchádzame 10-15 minút, aby sme zahriali hrušky.

Potom vypustite vodu do panvice a pridajte cukor a štipku kyseliny citrónovej. Môžete pridať vanilín na špičku noža, ak sa vám páči vanilková chuť a chuť.

Sirup je privedený do varu a vo varnej forme nalejte do bánk s hruškami. Nalejte do všetkých bánk rovnomerne k okrajom krku, môžete dokonca "so snímkou".

Ak si sirup nestačí, jednoducho sa varíme z kanvice.

Kryt s varenými krytmi a zvinúť sa písacím strojom alebo otočením, ak je skrutkové kryty.

Banky sa otočia (nie je potrebné skrutky)

Potom dajte všetku túto krásu pod hustú prikrývku a nechajte toľko cool.

Potom odstráňte skriňu.

To je všetko! Lahodné voňavé hrušky v sirupe pre zimu sú pripravené. Bez sterilizácie a iných zbytočných pohybov.