Lahodná polievka na zimu v bankách: 6 najlepších receptov s kapustou a bez

Niet divu, že polievka miluje variť bohaté a zlé segmenty obyvateľstva. Najmä plniaca polievka ocení v Rusku. Ukazuje to chutné, užitočné prvé jedlo. Maximálne vitamíny z lacných výrobkov.

V lete a jeseň variť polievku na veľkej rodine - Penny Case. Zelenina na trhoch sú k dispozícii. A pre tých, ktorí majú pár lôžok v záhrade, zadarmo.

Ale nielen v lete a na jeseň pripravujú polievku. Ľahko sa pripravujú na zimu! A keď chce jesť jemne a rodinu, získajte pohár s prázdnym. Nemusíte stáť na doske. Pridať vývar alebo vodu, tvarte. Pripravený!

Premýšľate o tom, ako variť polievku na zimu s kapustou vo všetkých pravidlách? Radi vám predstavím 6 úspešného receptu krok za krokom.

Polievka na zimu - jednoduchý recept s kapustou a paradajkami

Neviete, ako variť študentskú polievku na zimu s kapustou? Klasický recept pred vami! Krok za krokom prípravy mimoriadne jednoduché. Zdieľajte niektoré tajomstvá, ktoré znížia čas varenia.

Výhoda receptu: voda sa nepridáva! Iba prírodná zeleninová šťava a prírodná chuť.

Zložky:

• Biela kapusta - 1,5 kg;
• Mrkva, bulharská cibuľa a pepper cibuľa - 600 gramov. každej zeleniny;
• Červené paradajky - 550-600 gr.; T
• Slnečnicový olej - 0,5 ST.; T
• 2-3 umenie. L. Potravinové soli (veľké brúsenie);
• 4 st. L. Sand cukru;
• Black Pepper Peas - 10 ks.; T
• Lavrushka - 1-2 kusy.; T
• Presne 100 ml octu 6%.

Najprv pripravte banky a kryty. Opláchnite vodou s pitnou sódou, dôkladne skĺznuť v tečúcej vode. Sterilizovať horúcu parnú alebo vriacu vodu. V nasledujúcich krokoch nebudete rozptyľovaní od varenia. Spustite spracovanie zeleniny. Čistý, sklz.

1. Rezaná zelenina. Môžete použiť kuchynské spotrebiče. Kombinovať alebo skartovanie rýchlo fungovať. A ušetríte čas. Pri rezaní výrobkov si zvykli na nôž? Odvážne rezané cibuľu a paradajky s malými kockami, odvážne kapusty. Pohybujúca sa cez strúhanku a korenie.
2. Bow pre recept. Sledujte so zvyškom zeleniny. Nemáte rád varený luk? Prejsť v oleji!
3. V smaltovanom pohári alebo panvici. Olejový olej. Passerite asi 5-6 minút.
4. Pridajte mrkvu, papriky, paradajky. Explosh Cabbage "Cap". Prázdne s vekom, dať na slabý oheň. Zelenina Stew presne 1,5 hodiny. Postupne bude šťava oddelená, v ktorej budú pripravené výrobky.
5. Nechcem čakať dlho? Pridajte pohár teplej varenej vody do zeleniny. Výsledkom je, že hmotnosť rýchlo varí, zhasne sa na 50 minút.
6. Akonáhle sa hromadne varí, počítajte čas - 15 minút. Toto je čas hasenia rastlinného tankovania so slabým varu. Rezanie - takmer polovica! Máte tiež? Robíte všetko správne!

Sviatok, cukor. Nezabudnite na čierne korenie papriky a laurel. Zamiešať. Pripravte sa od okamihu re-varu 5 minút. Čas octu. Pridajte a premiešajte. Pripraviť asi 5 minút. Vytiahnite laurelové listy.

Chcete získať korenistú chuť obrobku? Opustiť vavrídy v SCH). Pri uložení si hmota predstavuje, pikantná vôňa sa zvýši.

V teple zo sterilizačných bánk rozkladajú horúcu polievku. Skúste RAM. Posuňte čiapky sú diskety. Dajte poháre hore nohami. Zakryte uterák alebo prázdny. Keď sa banky ochladzujú, odstráňte dlhodobé skladovanie na chladnom mieste.

Je vhodné čeliť polievke na zimu v malej nádobe. Dokonalá možnosť - 500 alebo 700 gramov.

Keď príde zimný studený čas, získajte pohár SCH). Pridajte ich do bujónu s vareným mäsom a rezaním zemiakov. Variť a pripravte si lahodnú polievku pre celú rodinu!

Tichomory v bankách - recept na varenie s paradajkou paste na dlhé skladovanie bez sterilizácie

Vybrané v bankách na zimu sú pripravené s paradajkou paste. Ukazuje sa neuveriteľne chutné! Recept bez sterilizácie, ale na dlhodobé skladovanie. Budete prekvapení, aké ľahké je!

Spievajte v bankách - 3 v 1! V zime, od obrobku si rýchlo privítajte polievku, soalwood alebo lenivú kapustovú valcov pre celú rodinu.

Nákupný zoznam:

• 2 kg kapusta (biela);
• 1 kg paradajok;
• 500 g. sladká paprika;
• 1 umenie. paradajková omáčka alebo šťava;
• 250 ml slnečnicového oleja;
• Potravinová soľ - 2-2.5 st. L.; T
• Sand Sugar - 5 ST. L.; T
• 40 ml tankového octu 9%;
• Lavrushka, Peas Pepper - podľa chuti.

Kroky prípravy:

1. Procesová zelenina: Čisté, sklz, rezanie. Kapusta. Paradajky a bulharské papriky - kusy alebo slama.
2. V ramenných paradajkách. Kus rastlinného oleja. Pod vekom sa stojte na slabé teplo, kým sa nezobrazí šťava (5 minút).
3. Umiestnite korenie a kapusta. Kryt veka. Vankúš so slabým ohňom. Zelenina Downtown? Pridávať soli, cukor. Ďalšie roztiahnutie 1,5 hodiny. Udržujte veko zatvorené a vykurovanie je slabšie.
4. Závažná masová laurel list, voňavé korenie, paradajková omáčka. Zamiešať.
5. Skúste ochutnať. Chýba soľ alebo cukor? Kyslá späť do chuti. Chcete cítiť viac korenistú chuť? Pridať korenie. Najlepšie zo všetkých pre zeleninu sa zmestí: coriander, gruzínsky "hmeli-sunnels", cín alebo horčicové semená, fenikel alebo cín.
6. Kúsok octu. Zamiešať. Pripravte sa ďalších 5-10 minút so slabým varu.
7. V horúcej forme, balenie v sterilizovaných sklených nádobách. Tesné blízkych sterilizovaných krytov. Otočiť hore nohami. Chladno pri normálnej teplote miestnosti.

Balenie banky s teplou pládenou prikrývkou alebo prikrývkou na prirodzené chladenie. Ukazuje sa teda dodatočná sterilizácia krytov a plechoviek - len a žiadne úsilie!

Recept s kapustou a hubami - veľmi chutná billet bez paradajok a sladká paprika

Nemajú radi paradajky a papriky? Delicious Snack pre semeno bude a bez týchto zeleniny, ale s hubami. Recept berie varenú veľrybu. Máte biele huby? Odvážne ich používajte pre obrobok!

Požadované produkty:

• Biela kapusta - 2 kg;
• Cibuľa, mrkva - 1 kg;
• 1 kg OH (varené);
• 500 ml slnečnicového oleja;
• Paradajková pasta - 480-500 gr.; T
• Soľ ("extra") - 2,5-3 st. L. (bez posuvu);
• Oceľ Essence 70% - Presne 1. L.

Vybraná zelenina čistá, opláchnite. Kapusta brúsiť tenké slamu. Krsty na rezanie luku. Pre mrkvu.

Mrkva pár s cibuľou v panvici. Nalejte slnečnicový olej. Pasener na slabom ohnisku.

V rovnakom čase, kapusta dať do hrnca. Pridajte pohár teplej varenej vody. Vojna dole na slabý oheň.

Máte čas - 20 minút. Môžete si sterilizovať banky a kryty.

Keď zelenina dobre zahreje, premiešajte ich. V kapusty dať vášeň. Pridávať soli, paradajkovú pastu. Zamiešať. Vankúš 20 minút pri nízkom teple, mierne zakryte veko.

Najlepší hrniec varenia - s hrubým dvojitým dnom. V ňom nebude zelenina vstupovať a rovnomerne.

Pridať huby. Zoznam zložiek už varí veľrybu. Pripraviť ich vopred. Zamiešať. Variť asi 30 minút miešaním. 5 minút pred koncom hasenia, naliatie octu, úsek.

Vaša náplň je pripravená? Okamžite sa rozkladajú na brehu! Spojovacie kryty a čakať na chladenie. Udržujte banky na chladnom mieste: v chladničke, suteréne, sudfolu.

Doplňte paradajky, bulharský korenie, mrkva - recept bez octu a varenia

Nechcú variť palivo? Využite tento recept! Korenie z čerstvej zeleniny je dokonale skladované v chladničke bez varenia a octu.

Aké produkty budú potrebovať:

• 500 g. luky repky;
• Pepper Bulharský - 500 g.; T
• 500 g. mrkva a paradajky;
• 100 g. Greens petržlen a kôpor;
• 300-500 gr. Sololi.

1. Pripravte si zeleninu Opláchnutie, čisté. Znížiť kocky. Ťažko nakrájajte čipkou. Chcete urýchliť čas rezania? Vezmite si pomocníka kuchynského spracovateľa alebo skartovanie s potrebnou tryskou!
2. Zmiešajte všetky rezanie do hrnca alebo akéhokoľvek pohára. Vypadnúť solu. Zamiešať.
3. Nechajte pol hodiny pod vekom.
4. Opäť. Soľ by mala zvýšiť každý kus zeleniny, to trvá veľa.
5. Po 30 minútach rozložte hmotnosť do sterilizovaných pohárov. Zatvorte viečka. Uchovávajte v chladničke.

Univerzálny recept! Môžete pripraviť akúkoľvek zeleninu na tankovanie polievok. Počet ingrediencií vyberie podľa vašich predstáv. Chcete viac mrkvy a bez korenia? Tak!

Čerstvá kapusta polievka pre zima - video

Polievka s čerstvou kapustou na zimu alebo jeseň šalát - ľahko variť, jesť chutné! Skúste a vy.

Zložky:

• 1 kg kapusta, paradajky, korenie bulharčina;
• 1 kg cibule plazov, mrkvy;
• 5 st. L. Sahara;
• 5 C. L. soli;
• Zeleninový olej - 1. st.; T
• Tabuľka octu 6% - 200 ml.

Počet zeleniny v zozname zložiek je uvedený v čistení! buď opatrný.

1. Vyčistite a opláchnite zeleninu pre recept.
2. Tomatoes twist v mixéri do homogénny cashitz. Zvyšok zeleniny rozdrví jemné rezanie.
3. Preklopenie rezania do objemovej hrnce. Sviatok, cukor. Olejový olej. Zamiešať. Zatvorte veko. Nechajte sa zlomiť o hodine času.
4. Zamiešať. Opustiť znova hodinu.
5. Snažte sa vytvoriť hmotnosť. Uvidíte, koľko sa objavila mnoho zeleninovej šťavy! V ňom a obrobok bude vyrezávaný.
6. Dajte pomalý oheň. Priviesť do miešania varu. Pripravte 45 minút. Počítajte čas od zvýšenia kvapaliny.
7. Naliať ocot. Fit. Slide Hot Sterilizované poháre.
8. Udržujte krok na chladenie na stole, potom na ľubovoľnom chladnom mieste - suteréne, pivnica, garáž.

Hasíš veľký objem zeleniny pre obrobok? Použite panvice z nehrdzavejúcej ocele alebo s hustým dnom. V takýchto jedál nebude nourish.

Zeleninový prázdny pre polievku v plastových nádobách, zmrazené v mrazničke - rýchlo a len

Mrazená zelenina na zimu - toto je more vitamínov. Prepichnutie v malých plastových nádobách je zeleninová zmes naraz - v polievke, polievke, borsch, guláš.

• Začnite s praním a čistenie zeleniny. Potom narežte korenie a paradajky v kockách. Ťažký čip.
• Zmiešajte zložky v požadovaných pomeroch. Záložka vyrábajte podľa chuti. Chcete dať do hrnca na hŕstku každej zložky alebo viac. Zamiešať.
• Rozprestierajte čisté plastové poháre. Misifikovať. Zatvorte viečka. Poslať do úložiska v mrazničke.

Keď príde čas na variť polievku alebo guláš, získajte jeden portáč a použite ho v recepte!

Pre balenie môžete použiť akékoľvek plastové poháre alebo poháre. Dokonca aj malé polyetylénové balíky nechať ho v podnikaní!

A v zime si môžete potešiť svoju blízku aromatickú a užitočnú polievku s čerstvou zeleninou a zeleninou. Dobrú chuť!