Tekvica

Zložky:

• Tekvica - 1, 5 kg
• Sugar - 900 gr

Čas varenia: 8 hodín

Výkon: 3 poháre 350 ml

Výhody tekvice sú nesporné, bohaté na stopové prvky a vitamíny ovocia má krásnu chutnú chuť, príjemnú chuť a arómu.

• Tekvica Telo pomáha zbaviť sa kilogramov a prispieva k omladeniu tela.
• Vďaka užitočným látkam obsiahnutým v tekvicom, únave prechádza.
• Okrem toho sa tekvica nazýva vynikajúcim prostriedkom zlej nálady. Tekvica riadu sú často predpísané na vstup do stravy počas stresu a depresie.
• Tekvica obsahuje potrebné prvky pre normálny vývoj mužského tela. Tekvica všetkých odrôd - ovocie je diétne, môže sa konzumovať potravinami aj v prítomnosti gastrointestinálnych ochorení.
• Tekvice pripravujú dezerty a bežné jedlá: polievky, vedľajšie jedlá, šaláty. Mnohé hostesky pre seba otvorili vynikajúce použitie tekvice v zime vo forme džemu. Nepopierajte si radosť vyskúšať mrazivý zimný večer tekvica džem pre zimu vlastného varenia. Odporúčame, aby ste urobili tekvicu džem, krok za krokom recept s obrázkami vám ušetrí zo všetkých ťažkostí.

Ako variť tekvicu

Po prvé, musíte pripraviť tekvicu: rezať ho na polovicu, odstráňte semená, mäso a čisté z kôry. Mimochodom, nebudeme ponáhľaním hádzať pokožku, nie je to menej užitočné ako tekvica sama, môžete z neho variť terapeutické tinktúry.

Ďalej by ste mali rezané purifikované ovocie neľútostné kocky, približne rovnakú veľkosť. Tekvica, pekné, tvrdé ovocie. Pri rezaní a čistení musíte byť čo najdôležitejší.

Pripravený na tekvicový džem položil v riadu, mal by to byť nerezová alebo mosadzná nádoba. Zaspávajú kúsky tekvica s cukrom podľa receptu, všetky mixujte a odložte na hmotnosť nechať šťavu. Tekvica je veľmi šťavnatá, len počkajte 1 hodinu a počas tohto obdobia, presuňte obsah niekoľkokrát.

Akonáhle tekvica zastaví šťavu a cukor sa rozpustí, musíte dať riad na stredný oheň. Varenie až do teploty varu, pravidelne mieša tak, že tekvica je impregnovaná šťavou a zároveň kusy zostali celé číslo.

Od momentu varu, varíme zaseknutý na pomalé teplo 45 minút, ležali horúce na sterilizovaných poháre a okamžite sa oslabije s viečkami. Otočte nádobu po veku a vydržte v tomto stave až do úplného chladenia.

Okrem bežných spôsobov, jednoduchý tekvicový džem v pomalom sporáku môže byť pripravený a diverzifikovaný s rôznymi prídavnými látkami - to môže byť citróny, jablká, zázvor, orechy, sušičky, hrozienka, pomaranče, morské buckthorn a t. D. Ponúkame Vám malý výber najobľúbenejších receptov zaseknutého na zimu, založené na tekvicovom.

Tekvica džem s jablkami

Čas varenia: 1, 5 hodín

Výkon: 4 poháre 300 ml

Zložky:

• Jablká - 300 g
• Tekvica - 1,5 kg
• Sugar - 1 kg
• Voda - 200 ml

Pridanie niekoľkých jabĺk na tekvicu, dostanete voňavé, s príjemnou chuťou, jasnú pochúťku. Pridanie citróna, dostanete tekvicový džem s jablkami a citrónom.

Číra tekvica, nakrájajte na kocky a dať do riadu, v ktorom sa zasekne varí. Na tekvicu pridať nakrájané, surové z kožiek, jabĺk a cukru. Nalejte počasie, mix a dať oheň. Ako masm varí, znižujeme oheň a miešanie, naďalej varíme naše tekvicové džem s jablkom 40 minút. Ukončený džem tekvica a jablká stanovuje vopred umyté sódou a sterilizovanými pohárami a sme ich uhryzli s krytmi.

Tekvica džem s Kuragoy

Čas varenia: 48 hodín

Výkon: 4 Jars Jam 350 ml

Zložky:

• Tekvica - 1 kg
• Sugar-700 GR
• Kuraga -150 gr
• Voda -300 ml

Experimentovanie s tekvicou, môžete urobiť veľa užitočného džemu na zimu, môžete pridať nielen sušené na ňu, ale aj citrusové (pomaranče, citróny) v rovnakom čase.

Stroj v horúcej vode do Kuragu po dobu 1 hodiny, a medzitým vyčistite a rozrežeme malú tekvicu. Variť cukrový sirup z normy cukru a vody, nalejte ich tekvicu. Ďalej budete musieť odstrániť koordina z chladenej vody, rozdrvte ho a pripojte ho z tekvice. Dobre premiešajte a dajte si oheň pred varu. Akonáhle je džem varí - musí byť odstránený z ohňa a dať úplne cool. Túto etapu opakujeme trikrát, v poslednej fáze, horúci džem je umiestnený priamo z ohňa v sterilizovaných pohároch a jazda. Udržujte lahodnú tekvicu zaseknutý po ochladení na chladnom mieste.

Tekvica džem s pomarančemi

Čas varenia: 12 hodín

Výkon: 4 JAR JAM 300 ml

Zložky:

• Tekvica - 1, 5 kg
• Sugar - 1 kg
• Pomaranče - 500 g

Nemenej užitočné a bohaté na vitamín z pomarančov dá tekvicu zaseknúť špeciálnu arómu a príjemnú chuť na chuť.

Purifikované tekvicové trenie na veľké strúhadlo a vyskočí v riadu, kde sa dam pripraví. Stlačte šťavu z pomarančov, pripojte ho tekvicou, zaspávajte s cukrom a mixom. Ďalej musíme variť džem v 3 etapách (priviesť do varu, čap 7-8 minút, odstrániť z ohňa a cool). Postup varenia sa opakuje trikrát, v poslednej fáze zaseknutia, vyložte vopred pripravené poháre, SIP, plne chladné a skladujte na chladnom mieste. Okrem tejto možnosti odporúčame sledovať fotografiu recept "Jam z tekvice s oranžovou a citrónom", určite sa to nepokúšal!

Chudnutie tekvica džem

Čas varenia: 40 minút

Výkon: 3 poháre 300 ml

Zložky:

• Tekvica - 1 kg
• Hnedý cukor - 250 g
• Zázvor - 15 g

Po recepte môžete variť džem, z ktorého môžete schudnúť, pretože tekvica sám prispieva k tomu. Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako urobiť tekvicový dňový dni.

Purifikovaná tekvica nakrájaná na malé kocky, zaspávajte hnedý cukor (môžete si vziať obvyklé, ale potom zasekám takýto účinok). Nakrájaná tekvica späť na stranu, kým sa obsah nepôjde šťava. Potom varíme naše zaseknutie 30 minút, pridajte strúhané zázvor na jemnom strihu. Uchovávajte džem na ďalších 10 minút a môžete položiť na pripravené (sterilizované) poháre s vekom.

Tekvica džem cez mlynček na mäso

Čas varenia: 1 hodina

Výkon: 3 JAR JAM 300 ml

Zložky:

• Tekvica - 2 kg
• Sugar - 1 kg

Odporúčame Vám pripraviť ani menej zaujímavú a chutnú verziu tekvicového džemu cez brúsku mäsa.

Čistiť a odrezať kusy tekvica. Preskočíme mäsovou brúskou a dajte do riadu, v ktorom sa naša džem bude pripraviť. Opáliť oheň a varte na strednom ohni, neustále miešanie do varu. Sať rýchlosť cukru v najvyššej tekvicovej hmode a pokračujte vo varii ďalších 30-35 minút. V procese varenia sa uistite, že hmotnosť nie je spálená, neustále miešaná. Hotový výrobok je umiestnený do sterilizovaných pohárov a wechpore ich s vekom. Skladujte zaseknutý zámok v mieste chránenom slnkom a teplom. Môže byť použitý ako fázy pečenia.

Tekvica džem s orechmi

Čas varenia: 1, 5 hodín

Výkon: 3 poháre džemu 350 ml

Prísady:

• Tekvica - 1,2 kg
• Sugar - 800 g
• NUTS - 100 g

Ak pridáte vlašské orechy alebo akékoľvek iné orechy na tekvicu, môžete získať neuveriteľne chutné a uspokojivé zaseknutie na zimu.

Pripravte si orechy, čisté a vysušte ich na panvici alebo v rúre. Nakrájajte na ne veľké kúsky tekvice a merajú sadzbu cukru. Zmiešajte všetky zložky - tekvica, cukor a orechy, dajte riad na oheň. Cook tekvica zaseknutého džem o pomalom ohni po varu 1, 5 hodín. Interferujte s tekvicovým džemom s maticami opatrne, takže kusy zostávajú celé číslo. Pripravený poslať horúcu pochúťku do pohárov, ktoré je potrebné sterilizovať. Rozrezané poháre a skladovať na chladnom mieste.

Ananás Pumpkin Jam

Čas varenia: 1, 5 hodín

Výkon: 4 JAM BUDOVY 350 ml

Prísady:

• Tekvica - 1,5 kg
• Ananás - 500 g
• Sugar - 1 kg

Po jednoduchom recepte si môžete pripraviť exotickú verziu zaseknutého založeného na tekvickom ananás.

Čistite a rezajte tekvicu s malými plátkami, zaspíte jeho rýchlosť cukru, dovoľte mi, aby som nechal šťavu a variť pol hodiny, pravidelne zasahovať. Vedľa vody tekvicovej hmotnosti pridajte nakrájané ananásy. Naďalej varíme na ďalšiu pol hodinu, po ktorej si dal naše džem do predpraveného nádoby a okamžite zavrieť s viečkami.

Výber zaujímavých možností varenia z tekvice bude užitočná pre každú hostesku, experimentovanie s chuťou, môžete pripraviť rôzne možnosti na zimu. Pridaním hrozienok sa dostanete Jam - od tekvice s hrozienkami, a ak je more Buckthorn - tekvica džem s morským zakúpením na zimu.