Hustý jahodový džem pre zimu s celou bobúľou - 14 receptov

Ahoj. V lete, keď príde strawberry kolekcia sezóna, mnoho hostesov sa začnú zobrať na zimu. Kompózna, džemy, rašelina s cukrom sa z neho varí. Najjednoduchší spôsob zmrazenia.

JAM - Jedna z najobľúbenejších billetov. Je to tak príjemné otvoriť mrazivský večerný pohár a pamätať na teplé dni. Jeho vôňa a chuť nás prevedie späť do leta. Najnovšie sme to urobili z quince a gooserry. Ukázalo sa, že veľmi!

Najčastejšie sa jedia s čajom, rozmazaním na palacinky alebo palacinky. Menej často používajú pri pečení. Lebo toto by malo byť hustšie, takže nie šíriť.

Aplikujte rôzne spôsoby. Napríklad pridať želatínu, hroty alebo agar-agar. Ak chcete dať trochu inej chuti, kyselina citrónová sa vstrekuje. Nedávno sme si pozreli recepty na varenie Kalina Red, bolo to veľmi zaujímavé!

Hrubý džem z jahôd s celé bobule pre zimný klasický recept

Jahodový džem - lahodný dezert pre pitie čaju. To môže byť rozmazané na chlieb alebo len jesť lyžičku a piť horúci čaj. Dnes vám ukážem klasický recept na hustú pochúťku s celé bobule na zimu.

Týmto spôsobom sa pripravuje na niekoľko dní. Pretože nie je varené, ale len prináša do varu a vychladnúť na dlhú dobu. Tento postup sa niekoľkokrát opakuje. Tento proces varenia však zachováva vitamíny a ovocie plné. Začnime!

Zložky vo výške jedného kilogramu bobúľ:

• Strawberry - 1 kilogram;
• SOZPESTNOSTI CUKU - 600-700 gramov.

Metóda varenia:

jeden. Začnime variť džem s prípravou jahody. Musí byť prepláchnuť a naletieť studenou vodou na jednu minútu.

2. Potom ho znova opláchnite a odstráňte plody.

Musia byť odstránené, keď sa Berry umyl. Pretože je veľmi rýchle nasiaknuté kvapalinou a stáva sa vodou.

3. Potom, čo sme boli zamávaní a odstránili chvosty, posunuli ho do veľkej panvice alebo panvy, kde budeme následne varíme.

4. Potom zaspíte jahodový cukor. Pre 1 kilogram plodov berieme 600-700 gramov piesku.

päť. Keďže džem je varený z niekoľkých kilogramov, potom potom, čo sme pokryli prvý cukor, dodávame toľko ako bobule zhora a tiež ho pokrývajú pieskom. Tak vyplníme vrstvy hrnca.

Mám asi 2,5 kilogramov jahôd a o niečo viac ako jeden a pol kilogramov cukru piesku.

6. Jeho nahromadený s cukrom piesku, je potrebné trvať na niekoľko hodín pri teplote miestnosti. Je potrebné, aby dáva šťavu.

7. Mal som dve hodiny a dala šťavu.

8. Potom dajte hrniec na stredný oheň a začnite variť džem.

deväť. Prinášame ho do varu a vypnite oheň. Zatiaľ čo lode, sme naliali lyžicu so jahodami v sirupe, takže bude namočená.

10. Akonáhle sa varíme, vypol sme tanier. Odstránená pena z džemu a vľavo chladná po dobu 8 hodín. Potom opakujeme postup s teplotou varu a ochladzuje ďalších 4 krát.

Príprava týmto spôsobom prispieva k zachovaniu vitamínov a bobule sa nerozpadajú, a zostávajú celé číslo. Pripravte sa na tento recept, ktorý je vhodný na niekoľko dní, ráno a večer vykonávať variť.

jedenásť. Keď sme si varili naše drogu spolu päťkrát, sterilizujte banky a pokrýva im. Potom ho nalejte na banky.

Náš zázrak je pripravený! Ukázalo sa, že voňavé, chutné a stredne sladké! Užite si pitie čaju!

Jahodový džem s pridaním želatíny

Najchutnejší džem je variant jahôd. Ak to milujete, nie je to ľahké, ale na rozmazanie na chlieb, potom je lepšie dať želatínu do neho. Potom sa stane viac hustou a nebude stáť.

Zbožňujem ako domáce pochúťky. Nedávno sa naučil urobiť. Jedol som to a s čajom a rozmazaním na chlieb. Toto je jeden z mojich obľúbených chutí. Na tomto recepte sa ukazuje ako želé. Veľmi zaujímavé na chuť a konzistenciu.

Zložky:

• Strawberry - 500gr.; T
• Cukor - 0,5l. (celá polročná banka);
• Voda - 0,5l.; T
• LEMON - 0,5PC.; T
• Želatína - 30gr.

Prípravný kurz:

jeden. Prvá vec je umývať a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia. Voliteľne urobte na polovicu, ak sú bobule príliš veľké.

2. Polovičná citrónová umývačka a rezaná na tenkých hrnčekoch. Potom na štvrťrokoch.

Nie je potrebné vyčistiť od šupky.

3. V hrnci s hustým dnom stanovujú jahody a citrón. Cukor. Nechajte ich stáť 5-7 hodín a lepšie v noci. Počas tejto doby budú bobule dať šťavu.

4. Po uplynutí času je potrebné naliať vodu a dať na malý oheň. Potrebujú nechať variť a po varení 5 minút. Potom nechajte vychladnúť.

päť. Po 5-7 hodinách sterilizovali banky. V pohárike plakali želatínu teplú vodu, nie viac ako 60 stupňov.

Vriacia voda nie je potrebná.

6. V 5-7 hodinách opäť položte panvicu s džemom. Opäť Tomim 5 minút po varu. Odstrániť penu, ak je. Pridajte želatínu a pridajte do varu.

7. Rozliať na sterilné banky. Zatvorte viečka a zablokujte uterák. Uchovávajte v chladničke alebo pivnici.

Jelly liek je veľmi nezvyčajný, nerozšíri sa a udržuje formulár. Skvelé pre koláče, koláče a zvyšok sladkého pečenia. Pripraviť takú zimu a užívať si.

Ako variť jahodový džem tak, že bobule zostávajú celé číslo

Jahodový džem - veľký doplnok k horúcemu čaju so studenými večermi. Dnes vám ukážem recept na hustú možnosť s celé bobule.

Ukazuje sa veľmi chutné a nie tekuté. Začnime variť!

Zložky:

• Strawberry - 1 kilogram;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram;
• Kyselina citrón - ½ lyžičky.

Proces varenia:

jeden. Vezmite si jeden kilogram jahody. Opláchneme, ako by mal byť vo vode a potom odstrániť ovocie. Potom si vezmite hrniec alebo panvu, v ktorej budeme následne variť.

2. Položte len v hrnci, len časť a zaspávajte s pieskom.

3. Potom, na vrchole cukru, položte viac a znova zaspávajte.

Takže sme loď s bobuľovými vrstvami, hovoríme s pieskom.

4. Po zaspaní všetkých jahody s cukrom piesku, zakryte ho uterákom. Nechajte pri izbovej teplote tak, aby to nechala šťava. Mala by byť od 4 do 6 hodín.

päť. Prešiel som 4 hodiny, dala džús. Mix elegantný.

6. Potom dajte hrniec na sporák. Na miernom ohni neustále miešania, aby bobuľové do varu.

7. Pri varení zaseknutia sa objaví pena.

Musí sa vyčistiť.

Variť na pomalom ohni na päť minút.

8. Päť minút varu vypne. Odstráňte zo sporáku a chladenie pol hodiny. Potom zakryte uterák a nechajte 12 hodín.

deväť. 12 hodín prešiel, dajte hrniec s džemom na sporáku. Poďme variť a varíme päť minút. Odstráňte penu. Potom znova vychladnúť. Tiež pokrývajte uterákom a nechajte znova 12 hodín.

10. 12 hodín opäť prešiel. Vezmite si ho a dať na sporák. Prinášam variť.

jedenásť. Potom pridajte polovicu lyžičky kyseliny citrónovej. Zmiešajte a varte päť minút.

12. O päť minút neskôr vypnúť a piť vopred na sterilizované banky. Zatvorte viečka.

13. Vyplnené banky dopĺňajú pokrývajú. Zakryte uterákom a nechajte ho vychladnúť. Keď sa to stane, liek je pripravený! Môžete si vziať vzorku.

Ukazuje sa s celé bobule, stredne sladké, nie tekuté a veľmi chutné. Užite si pitie čaju!

Jahodový džem pre zima - krok za krokom recept 5 minút (päť minút)

Najrýchlejší a najviac chutný džem je päť minút. Ako je z toho vyplýva z názvu, pripravuje sa za päť minút. Je presnejšia 5 minút, ale zvyšok procesu varenia nebude trvať veľa času.

Tento zázrak sa dá nazvať univerzálnym. Princíp prípravy je jeden, ale môžete dať absolútne odlišné bobule. I, napríklad, láska jahody a teraz je čas urobiť z neho. A keď začína reziva alebo čierny ríbezle, vyrezam z nich. Ukazuje sa veľmi hrubý, plody zostávajú celé číslo a sirup je transparentný.

Zložky:

• Strawberry - 500gr.; T
• Sugar - 250GR.; T
• Kyselina citrón - 0,5 hodiny.L.; T
• Helastická aditíva - 1p.

Prípravný kurz:

jeden. Z celkového cukru stlačte 2 polievkové lyžice v samostatnej nádobe. Pridajte tam Flavory. Mix.

2. Umývanie a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia. Voliteľne urobte na polovicu, ak sú bobule príliš veľké. Dajte ich do hrnca s hustým dnom. Pridá sa kyselina citrónová a cukor.

Nechajte šťavu najmenej 2 hodiny.

3. Potom, čo ide o 2 hodiny, pridajte cukor zmiešaný so špice. Dajte hrniec na pomalý oheň.

4. Počkajte, kým sa zabaľuje.

To by sa nemalo stať. Ak je to žiaduce, je možné zabrániť.

Po varení, varte 5 minút.

päť. Sterilínske banky akýmkoľvek spôsobom vhodné pre vás. Spustiť na nich. Zatvorte kryty a zakryte uterákom. Uchovávajte v chladničke alebo pivnici.

Nie je to tak tekuté ako obvyklé päť minút. Vzhľadom k tomu, že sa k nemu pridá. To sa stáva bubnovaním. Skvelé dať do akéhokoľvek sladkého pečenia.

Babushkin Recept Thick Strawberry Jam

Jahodový džem - lahodný a sladký dezert pre každého čajového party. Dnes vám ukážem recept babičky na hustý liek na zimu s celé bobule.

Týmto spôsobom sa varí. Ovocie nemusia odísť niekoľko hodín, a potom variť dva dni, prinášajú ich len pred varu. Všetko sa vykonáva v panvici. Ukazuje sa veľmi chutné a jasné. Začnime!

Zložky:

• Strawberry - 1 kilogram;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram;
• Kyselina citrónová - 1/3 lyžičky;
• Voda - 2 polievkové lyžice.

Proces varenia:

jeden. Začnime pripraviť džem kvôli tomu, že opatrne promo jahody v studenej vode.

2. Až po tom, čo sme kedysi vydali bobule, oddeľovali sa z nich plody.

3. Teraz si vezmeme hlbokú panvicu a pridajte 2 polievkové lyžice vody.

4. Potom vylievame naše jahody do vyprážania.

päť. Čakáme, kým sa netvorí a dáva šťavu. Fry ju na médiu 5-8 minút.

6. Po troch minútach varu pridajte 1/3 lyžičky kyseliny citrónovej.

7. Potom zaspíme jeden kilogram cukru piesku.

8. Zmiešajte cukor piesok s bobuliami. Počkáme, kým nebudeme variť päť minút.

deväť. Keď sa pena zobrazí na povrchu, vyberte ho.

10. Päť minút šlo ako naše džemné varí. Teraz môžete vypnúť oheň a dajte ju vychladnúť. Počas miešania dvoch alebo troch krát.

Ak chcete variť viac, potom pripravený prelomiť na panvicu. A v panvici tiež urobte druhú časť. Varené re-dávkové odosielanie do celkovej kapacity od prvého. Keď pripravíte správne množstvo, a to bude úplne v pohode, a potom ho distribuovať na predterilizované banky.

jedenásť. Keď vychladne, šíri ju podľa sterilizovaných bánk.

12. Náš džem pre zimu je pripravený! Odstránime ho na tmavom mieste a čakáme na pitie čaju.

Ukazuje sa veľmi svetlý, nasýtený, s plným plodom a jemnými chuťou. Užite si pitie čaju!

Jahodový džem s agarovým agarom

Hrubý džem môže byť pripravený z jahody veľmi pôvodný spôsob - v panvici. V dôsledku toho sa vykonáva sladká droga s celou bobuľou. V procese sa používa agar agar používa, stáva sa stále.

Pripravuje sa doslova 15 minút. Je to veľmi rýchle a pohodlné. Nestojte celý deň v tepla na doske. Z tohto počtu zložiek ukazuje 2 pol litrové banky. Ukazuje sa, že nie je tekuté a veľmi chutné.

Zložky:

• Strawberry - 1 kg.; T
• Sugar - 500GR.; T
• AGAR-AGAR - 1 H. lyžica;
• Polovica citrónovej šťavy - 2 ST. lyžice;
• Voda - 2 ST. Lyžica.

Prípravný kurz:

jeden. Umývanie a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia. Voliteľne urobte na polovicu, ak sú bobule príliš veľké.

2. Nalejte 2 polievkové lyžice na panvici a položte ovocie.

Počkajte, kým sa netvorí a uhasí 5 minút na malom ohni, neustále miešanie.

3. Keď jahody dávajú veľa šťavy pridať všetok cukor. Zmiešajte a uhasujte ďalej, kým sa nerozpustí.

4. Od polovice citróna, stlačiť šťavu.

Ukazuje sa asi 2 polievkové lyžice.

Pridajte k nemu agar a premiešajte na homogénnu konzistenciu.

päť. Sterilínske banky akýmkoľvek spôsobom vhodné pre vás. Na 10 minút varíme, nalejeme agar-agar s citrónovou šťavou v jahodách. Variť ďalších 5 minút.

6. Za 5 minút vypnite zaseknutie a nechajte ho vychladnúť. Kým sa to stane niekoľkokrát.

7. V sterilizovaných bankách nalejte ochladený a zatvorte svoje viečka.

To sa nazýva aj Jem pre jeho cracker. Ukazuje sa na transparentný sirup, ovocie sú plné, mierne svietili. Vyzerá to veľmi krásne nielen v bankách, ale aj na stole.

Najchutnejšia verzia jahodového džemu pre 3 litre

Jahodový džem - lahodný doplnok čaju ako leto av zime. Dnes vám ukážem recept na hustý liek s celé bobule pre tri litre.

Týmto spôsobom sa ukáže, že je sladká, a to sa rýchlo pripravuje. Uložené dlho v kuchynskej skrinke. Začnime variť!

Zložky:

• Jahody čerstvé - 1 kilogram;
• Sand-800 gramov cukru;
• Citrónová šťava - od 1/3 citrónu.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že pripravíme jahody. Dôkladne ho umyte, a potom budeme odtrhnúť ovocie. Po tomto vážení.

Výpočet cukru robíme 1 kilogramy umytých a lúpaných bobúľ. Mám 800 gramov piesku na 1 kilogram ovocia.

2. Chcem urobiť tri litre džemu. Mám dva a pol kilogramov jahody a potom budem zaspávať ich budú dva kilogramy cukru. Berieme kontajner, a my prepneme vrstvy. Na konci cukru musí zavrieť prázdne miesta.

3. Keď sme zaspali všetok cukor piesok, necháme ju pod uterákom na 8 hodín.

Lepšie to cez noc. Potom ráno dá šťavu a môžete to urobiť.

4. 8 hodín prešiel, a dala veľa šťavy.

päť. Od jednej tretiny citrónovej squeeze šťavy.

6. Teraz varíme naše džem. Dajte ho na oheň. Prineste do varu a TOM 10 minút odstránením peny vytvorenej lyžičky.

7. Banky sterilizovali spolu s krytmi. Musia byť opláchnuté podľa potreby a buď dve minúty, aby sa vložili do mikrovlnnej rúry, alebo v rúre v 60 stupňoch po dobu 15 minút. Obaly musia byť opláchnuté a potom môžete znížiť vo vriacej vode po dobu 15 minút.

8. Naša jahoda Zakipel. Do neho nalejeme šťavu z jednej tretiny citróna a prietok 10 minút.

deväť. Prešiel desať minút. Bobule Assued a ľavá pena.

Odstránime ho lyžicou.

10. Po odstránení peny sme okamžite rozložili zabalené bánk. Ak to urobíte chladený, je vhodný na skladovanie len v pivnici. Ale pre izbu nie, len kazia.

Mali sme veľmi voňavé a lahodné jahodové drogy, ktoré budú dokonale uložené v skrinke až do zimy. Užite si pitie čaju!

Jahodový džem s celými doskami bez varenia - jednoduchý recept

Okrem zvyčajného spôsobu varenia s varením je ďalší, veľmi nezvyčajný. Na rozdiel od samotného mena "Jam" to nie je napísané. Dezert sa teda pripravuje oveľa jednoduchšie a chuť je čo najbližšie k štandardu.

Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí nechcú zahrnúť do tepelného sporáka. Podstatou spôsobu je, že bobule trvajú s cukrom a potom sterilizovať už spolu s bankou.

Na prípravu takejto metódy purifikovaných jahôd by mal byť presne kilogram na rovnakom cukru. Ak chcete urobiť viac, potom proporcionálne zvýšiť počet zložiek.

Zložky:

• Strawberry - 1 kg.; T
• Sugar - 1 kg.

Prípravný kurz:

jeden. Umývanie a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia. Voliteľne urobte na polovicu, ak sú bobule príliš veľké.

2. Dajte ho s cukrom. Po prvé, nalejte malé množstvo ovocia v miske, a tam je nejaký piesok zhora.

Potom znova. A tak v kruhu, kým zložky končia.

3. Nechajte ich nechať šťavu najmenej 12 hodín. Každé dve hodiny. V dôsledku toho sa cukor úplne rozpustí v jahodovej šťave.

4. Nákup bobule s cukrom v čistej banke.

Takže džem je pohodlnejší pre pretekanie, používajte lievik.

Zatvorte veko.

päť. Na spodnej strane panvíc vložky z tkaniny. Dajte na to nádobu a naplňte ho vodou okolo stredu.

6. Uistite sa, že je banka zatvorená. Dajte hrniec na sporák. Akonáhle sa voda varí, znižuje oheň na minimum a varíme 10 minút.

Pomáha nám na dlhé zimné večery zapamätať si teplý čas. Preto sa mnohé milenky snažia vytlačiť čo najviac. Ale v lete a tak veľa vecí, a táto metóda varenia vám umožňuje zachrániť drahocenný čas.

Hustý džem z lúky jahody

Lesné a lúky bobule džem - najchutnejšie a voňavé. Dnes vám ukážem recept na hrubú možnosť s celou plodov z takýchto jahôd.

Pre túto metódu sa pripravuje dostatok. Zostávajú plný, nepatria sa počas varenia. Začnime!

Zložky:

• Jahodové bobule - 1600 gramov;
• SOZPESTNOSTI CUKU - 1600 gramov;
• Kyselina citrón - ½ lyžičky.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme presunúť všetky bobule jahody.

Zlý hod a odstrániť ovocie.

2. Potom pozastavíme presunu, aby sme pochopili, koľko cukru piesok. Mám 1600 gramov ovocia.

3. Posunul som ich na medené panvy, v ktorom varím džem. Zaspávam ich cukrom v pomere k jednému.

To znamená, že 1600 gramov jahody beriem rovnaký piesok.

4. Bobule, pokryté cukrom piesku, musia byť ponechané 8 hodín. Najlepšie pre noc.

päť. Pred varením musíte ste sterilizovať banky a pokrýva im.

6. Druhý deň ráno som dali šťavu, ktorá sa mieša s cukrom piesku.

7. Dajte umývadlo s budúcim džemom na sporáku. Potom pridajte polovicu lyžičky kyseliny citrónovej.

8. Oheň na sporáku by mal byť priemerný.

Je potrebné rozpustiť cukor piesok.

Bobule musia úhľadne miešať lyžicu.

deväť. Vozíme zaseknutý. Malo by byť pridelené presne päť minút.

10. Pri varení sa vytvorí pena, ktorá by mala byť odstránená lyžicou.

jedenásť. Po zasekuje sa päť minút, vypnite ho. Split podľa predterilizovaných bánk.

Robíme to správne, nenechávame to cool.

12. Jeho v banke je lepšie naliať do okrajov, aby sa do neho spadol vzduch.

13. Potom zatvorte sterilizované veko a zapnite dno.

Nechávame pohár tak úplné chladenie.

štrnásť. Urobil som to na konci 1850ml. zaseknúť.

Vychádza sa veľmi voňavé a chutné bobule lúky. Užite si pitie čaju!

Jahodový džem s citrónovou kyselinou

JAM - najdostupnejší domovský dezert. Pripravuje sa mnoho v nezávislosti od veku a materiálnej situácie. Pravdepodobne preto, že každý chce zachrániť letnú časť.

V tomto recepte nie je nič komplikované. Je veľmi podobný mnohým slávnym. Ak sa zdá, že počet bobúľ je veľký, potom sa môže znížiť v pomere k počtu cukru. Na 1 kg. Purifikované jahody je potrebné vziať 800g. Sahara. Ak máte radi správu, môžete zvýšiť túto sumu.

Zložky:

• Strawberry Fresh - 4kg.; T
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 3.2KG.; T
• Šťava z jedného citróna;
• Kyselina citrón - 0,5 hodiny.L.

Prípravný kurz:

jeden. Umývanie a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia. Voliteľne urobte na polovicu, ak sú bobule príliš veľké.

2. Dajte ho s cukrom. Po prvé, nalejte trochu ovocie v miske, malé množstvo cukru top.

Takže v kruhu, kým nie sú zložky dokončené.

3. Nechajte ich šťavu 5-8 hodín. Ak robíte jam večer, potom môžete ľahko odísť na noc.

4. Po čase skontrolujte bobule na oheň a varte 5 minút po vare. Potom úplne vychladnúť a opäť nechať 8 hodín.

päť. Ako prejsť 8 hodín. Umiestnite druhýkrát. Po varu opäť varte 5 minút. Potom vypnite plyn a nechajte do úplného chladenia.

6. Spievať šťavu z polovice citróna a priviesť v ňom kyselinu citrónovú. Zmes sa naleje do liečiva a znova ho varte 5 minút po vare.

7. Sterilizovať banky. Nalejte ho do nich a zatvorte sterilizované viečka. Nechajte ich vychladnúť.

Môže sa zdá, že varí dlho. Ale výsledok stojí za to. Ukazuje sa veľmi voňavé, bubon a transparentný sirup, všetky ovocie - jeden až jeden. Krása Jednoduchá!

Jahodový džem pre zimu v bankách

V sezóne jahody mnohé zber džemu. Existuje toľko spôsobov, ako sa pripraviť. Dnes vám ukážem, ako urobiť hustý liek v bankách s celé bobule.

Pripravuje sa na tento recept rýchlo a získa sa veľmi voňavé, chutné a mierne sladké. Ovocie zostávajú plnohodnotné. Začnime!

Zložky:

• Jahody čerstvé - 1,5 kilogramov;
• Sand-Sand - 450 gramov;
• Kyselina citrón - 3 štiepenie.

Proces varenia:

jeden. Začnime robiť naše džem s tým, že opatrne umyjeme jahody. V hlbokom kontajneri budeme dať naše bobule. Mám polovičný kilogram. Duté ju studenej vody.

2. Nechaj jej jednu minútu v studenej vode.

Takže všetky piesočné kvapky na spodnej strane nášho veľkej misy a bude čistý.

Potom to vyberte. Dajte do cedníka a dať odtok prebytočnej tekutiny.

3. Po umytí jahody odstráňte ovocie. Strences Fold do samostatnej misy.

4. Čisté bobule vložte riad a vážia.

päť. Teraz ich zaspalíme z vrcholu cukru.

Beriem trochu piesku, len 450 gramov.

6. Nechávame naše bobule dve hodiny, takže dáva šťavu. Skrinka sa rozpustí a jahody zostanú plávanie v sirupe.

7. Posunúť ho vopred sterilizované plechovky s lyžičkou.

Urob to, aby ste si nepamätali.

8. Jahody v bankách naliať Sopper.

deväť. Zhora posypeme bobule citrónových kyselín.

Veľkorysá štipka pre každú nádobu.

10. Pokrýva plechovky so sterilnými krytmi. Mám skrutky. Len som ich otočil, ale nie pevne.

jedenásť. Teraz si vezmite veľkú hrniec. Nalejte vodu do toho, ale na dne sme dali handru. Z vyššie uvedeného sme naň dali naše banky.

Kvapalina by ich nemala skrývať, ale dosahuje sa len na krk.

12. Prineste vodu do hrnca do varu. Na pomalé oheň po varu, varte naše džem 10-12 minút. Potom dostanete banky a okamžite ich dotiahnite pevne.

13. Potom obrátime banky do zdola nahor a my sme uhryzli na vrchole tepla. Takže držíme náš liek, kým nie je úplne vychladne. Akonáhle sa to stalo, môžete otočiť kryty hore a odstrániť do skrine alebo suterénu.

Bude dokonale uložená celú zimu.

Chutné a voňavé zázrak pripravený! Užite si pitie čaju!

Lesný jahodový džem

Jahoda rastie nielen v záhrade. Stáva sa to, že ľudia ju zbierajú na okrajoch v lese. Taká veľká voňavá záhrada, ale menšia.

Chuť má trochu iný, sladší. Ale jej bobule sú veľmi malé, takže kým sa točíte - sedem potení. Ale jam z toho sa ukáže úžasne. Je to veľmi voňavé. Ochutnajte malý koláč.

Zložky:

• Čerstvé lesné jahody - 4kg.; T
• Sugar - 4kg.

Prípravný kurz:

jeden. Umývanie a suché jahody. Vyčistite ju z ovocia.

Bobule sú veľmi malé, takže to bude trvať veľa času.

2. Dajte ho s cukrom. Po prvé, nalejte trochu ovocia v miske, malé množstvo piesku. Takže v kruhu, kým nie sú zložky dokončené.

3. Nechajte ich šťavu 5-8 hodín.

Ak robíte jam večer, potom môžete trvať celú noc.

4. Po čase skontrolujte bobule na oheň a varte 5 minút po vare. Odstráňte penu. Potom vychladnúť a opustiť znova o 8 hodín.

päť. Ako prejsť 8 hodín. Umiestnite druhýkrát. Po varu opäť varte 5 minút. Potom vypnite plyn a nechajte do úplného chladenia.

6. Tretíraz položil oheň. Opäť Tomite 5 minút po vare.

Ready možno naliať na banky horúce alebo studené, na vašu požiadavku.

7. Sterilizovať banky. Nalejte zaseknutý džem a zatvorte sterilizované kryty. Nechajte ich vychladnúť.

Je to veľmi nezvyčajné ochutnať liek. Líši sa od toho, čo je pripravené zo záhrady. Chuť je niečo, čo znamená medzi jahodami a jahodami.

Jahodový džem v pomalom sporáku

Takýto džem je lahodný, užitočný a voňavý doplnok k akémukoľvek čajovi. Je vhodné ako v lete aj v zime. Dnes vám ukážem recept na varenie hustú verziu v multicooker s celé bobule.

Pre túto metódu sa veľmi ukáže. Rýchlo a ľahko. Začnime variť!

Zložky:

• Čerstvé jahodové bobule - 1 kilogram;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram 200 gramov;
• Citrón - 1 kus.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že pripravíme ingrediencie pre našu budúcu džem. Jahodové umývanie. Zmerajte požadované množstvo cukru piesku. Lemon Poďme piť a znížiť na polovicu.

2. Bobule nižšia jedna minúta v studenej vode.

Takže s nimi opustí prebytočný piesok.

3. Len potom, čo sme umyli všetky jahody, odstránime ovocie.

4. Umývanie a bez chvostov sme ho dali do viactinkovej misky.

Používame iba polovicu dostupných bobúľ.

päť. Horná časť pádu zaspával polovicu celkového cukru piesku.

6. Potom z hornej časti cukru piesok, ktorým sa zvyšné jahodové plody.

7. Zaspávajte ich z nad zostávajúcim cukrom piesku.

8. Nechajte bobule v pomalom sporáku pri teplote miestnosti počas dvoch alebo troch hodín.

Je potrebné, aby dali šťavu.

deväť. Dve hodiny prešli, dali šťavu. Zmiešajte ich malým čistením čepele.

10. Varenie Jam budeme v pomalom sporáku s otvoreným uzáverom na režime "MULTIPROB" na 100 stupňov jednu hodinu.

jedenásť. Prešiel som 11 minút. Začína sa variť. Musí sa zmiešať tak, aby bola šťava rovnomerne rozdelená.

Robíme to opatrne, aby bobule zachránili svoju formu.

12. V pomalom sporáku sa musia pravidelne miešať tak, aby boli v sirupe.

13. Prešiel hodinu a vypneme vykurovanie v našom viactinovom priestore.

štrnásť. Pridajte šťavu z polovice citróna v našom džem.

15. Všetko, čo by malo byť zmiešané. V prípade potreby odstráňte penu. Potom rozšírte na predterilizované banky.

Liek v pomalom sporáku je pripravený! Užite si čaj piť studené večery!

Video o tom, ako variť jahodový džem vo svojej vlastnej šťave

Každý vie, že džem obsahuje veľa cukru. Je potrebné zabezpečiť, aby sa banky lepšie udržali v zime a predvalky nie sú zakis. Ale na tomto recepte v bobule pridajte dosť piesku. Nepochybne robí takýto dezert užitočnejší.

Pripravuje sa práve a podrobne opísaný vo videu. Nikdy som to neurobil. A nemôžem povedať, ako budú uložené. Dúfam, že všetko bude v poriadku a banky nebudú explodovať.

Naozaj milujem také pokyny, kde je proces varenia dobre zobrazený a opísaný. Takže vzniknú žiadne otázky.

Každá milenka má svoj vlastný recept, ktorý nepoužíva prvý rok. Zvyčajne je honovaný na najmenší detail. Ale niektoré lásky experimenty a vždy vyskúšať nové.

Ak je džem vylieva cez krásne poháre s elegantnými viečkami, potom takýto prázdny môže slúžiť ako vynikajúci darček. Bude to vhodné. To je obzvlášť vhodné takéto prítomné sladké, kto nevie, ako predstierať. Na nové stretnutia!