Delicious okrochka na kefir
Recept Osloky na Kefir Musím mať dušu tým, ktorí nemajú radi rebríčku na KVASS, alebo chce, aby si rad letného tepla. Chuť Okroska v Keifir je naozaj iná.
Robiť, jesť, vychutnať si osviežujúce a uspokojiť studenú polievku v letnom teple
Produkty:
- 300 g vareného alebo klobása mäsa
- 5-6 Stredne zemiaky
- 300 g čerstvých uhoriek
- 200 g Radisy
- Cibuľa Zelená a Dill - podľa veľkého zväzku
- 4 kuracie vajcia
- 1.5 L1% KEFIR
- Citrón a soľ na chuť
Recept Okroska v Kefir:
Všetko je jednoduché:
- Zemiaky umyť a variť v uniforme, potom vychladnúť a vyčistiť od šupky a nakrájame na kocky.
- Vajcia zváračská skrutka, chladné, čisté a rezané
- Klobása alebo varené mäso tiež nakrájali na kocky. Mäso je vhodné akékoľvek - hovädzie alebo chudé bravčové mäso.
- Cucumbers nakrájame na kocky.
- Reďkovky umyte a nakrájajte na tenké dosky. Reďkovka nemôže dať - je to vôľa.
- Zelení: zelená cibuľa a nakoniec a jemne sekanie, vyložte v hrnci a zapamätajte si malý tolerantný alebo valcovací kolík, takže je viac nasýtený chuťou a vôňou v Kefir.
Všetky produkty mixujú v hrnci, nalejte studený kefír, soľ na chuť, stlačiť šťavu z citrónu, odstrániť všetky kosti a pridať do okrosky v Kefir, tiež ochutnať.
Ak je teplota izby kefíru, potom jednoducho vložte hotové oscilácie na kefír v chladničke počas 20-30 minút, takže chladí.
Ak nemáte tekutinu 1% kefíru, potom môžete urobiť okrochka a s väčším mastným kefírom, len pridajte dodatočne minerálne alebo varenú vodu do okrosky, inak to bude veľmi hrubé.
Takže všetci rozliať na dosky a vychutnať si osviežujúce okno výdatného na Kefir v letnom teple! Chutné užitočné. dobrú chuť!