Kuracie celé v rúre, plnené jablkami: recept krok za krokom s fotografiou
Kačica s jablkami alebo kurčaťom s jablkami - tieto frázy sú spojené s dovolenkami. Ale keďže kačica sa nepredáva v každom obchode, a kačacie mäso miluje nie každý, väčšina majiteľov pripravuje kurča. Ponúkame recept s krok-za-kroku fotografiu veľmi chutného kurča pečené úplne v rúre, predtým plnené jablkami. Na prípravu pečených kurčiat budete potrebovať približne jednu a pol hodiny. Z nich, 15 minút na prípravu a zvyšok času na pečenie. Doba pečenia závisí od hmotnosti jatočného tela.
Požadované zložky
Na prípravu pečených kurčiat v peci s jablkami je potrebné pripraviť:
- Kurča karcoty;
- 3 stredné jablko;
- 7-8 kusov cesnaku;
- 1 C. L. čierny kladivo korenie;
- 1.5 C. L. Varenie.
Kuracie s jablkami vo vnútri v rúre: recept s fotografiami
Po prvé, musíte zapnúť rúru pri teplote 200 stupňov a zatiaľ čo sa zahrieva, pripraví cesnak, jablká a plniace kurča:
- Jablká sú dobre umývané, čisté z jadra a semien, narezané na malé kocky, ako na fotografii, a premiešajte s nasekaným cesnakom.
- Uprostred čistého a sušeného jatočného cat, aby sa rez.
- Puff kuracie jablká s cesnakom ako na fotografii. To znamená, dajte jablkovú cesnaku zmes do jatočného tela.
- Zmiešte soľ s korením a paszujte vtáka so zmesou zhora. Na žiadosť zmesi môžete pridať obľúbené koreniny.
- Dokončené plnené jablkami s Cesnakovým kuracím mäsom na obal vo fólii a dať na pečenie v rúre 1-1,5 hodiny.
- 15 minút pred pripravenosťou tekutiny vytiahnite, nasadzujte fóliu a piecť až do tvorby Zlatej kôry. Aby si nemyslel, aký druh oblohy variť, v rovnakom čase okolo vtáka, môžete rozkladať zemiaky nasekané kruhy. Nezabudnite rozliať zemiaky.
Nielen chutné, ale aj krásne kurča, pečené v mosadznej skrinke s jablkami vo vnútri. Toto jedlo je možné predložiť na nový rok alebo akúkoľvek inú slávnostnú tabuľku.
dobrú chuť!
