Originálny receptový šalát vo forme kusu syrov pánskych slz s kórejskými mrkvami
Vsebina
Mnohé ženy v domácnosti poznajú recept na šalát s kurčaťom alebo slzami hovädzej pásky. Tento puff snack prelial syrom. Ponúkame Vám krok-za krokom originálny recept s fotografiou šalátu s kórejskými mrkvami, hubami a mäsom vo forme kusu syra. Napriek zaujímavým krmivom sa pripravuje celkom jednoduché.
Požadované zložky
Aby sa šalát "pánske slzy" zmenili krásne a bolo naozaj podobné kúsku syra, v prvom rade musíte vyzdvihnúť formulár. Môže to byť obdĺžnikové (ako máme na fotografii) alebo.
Z produktov na varenie snack budú potrebovať:
- 300 g pevného syra;
- 15 g želatína;
- 300 g hovädzieho alebo kuracieho filé (môže Turecko);
- 200 g mrkvy v kórejčine;
- 400 g surových šampiňónov;
- 5 varených vajíčok;
- 50 ml vody;
- 350 g majonézy;
- 1 žiarovka;
- 1 C. L. piesok cukru;
- ½ C. L. soli;
- 1 umenie. L. 9% ocot.
Poznámka, že počet húb v gramoch je špecifikovaný v čistom syre. Ak si užívate mrazené, po ich rozmrazovaní môže byť menej.
150 g mayonézy okamžite odstrániť na boku. Pre hornú vrstvu je to veľmi potrebné.
Kórejská mrkva sa môže pripraviť v našom recepte na stránke.
Šalát pánske slzy: recept s kórejskými mrkvami
Pripraviť produkty
Prvá potreba variť mäso, Medzitým je chladné - Marinovať luk:
- Žiarovky nakrájajú na malé kocky a nalejte do hlbokého pohára;
- pridávať soľ, cukor, ocot;
- nalejte vriacu vodu;
- dobre premiešajte a nechať na plné chladenie.
Je čas na želatínu. Je potrebné, aby sa nalievanie do vody a nechali 15 minút.
Príprava výrobkov pre šalát našich "pánskych slzov" leží v správnom rezaní produktov:
- Kuracie, hovädzie mäso alebo morčacie narezané na malé kocky.
- S vajcami odstrániť šupku a tri na veľkom rizutisku.
- Celý kus syra sa trieť na malom prístroji.
- Celé šampiňóny na laloky a vymazať na rastlinný olej 5-7 minút.
Kým produkty sú rezané, želatína nabuch. Musí byť poslaný do mikrovlnnej rúry 20 sekúnd, kde to nepodarí. V želatíne sa nalejeme 200 g majonézy, zmiešame a zavádzajte syr do zmesi. Zmes je dobre zmiešaná a môžete pokračovať na znáške vrstvy.
Urobte si šalát pánske slzy vo forme syra krok za krokom s fotografiou
Pripravíme tvar a vyložíme vrstvy:
- Formulár vo vnútri živín.
- Na spodnej strane a stranách ležať syr.
- Prvá vrstva na syre bude huby, ktoré mazajú majonézu.
- Šíril som kórejskú mrkvu na šampiňone a namažte tankovanie majonézy.
- Tretia vrstva - Kuracie alebo hovädzie mäso. Musí uspokojiť a korenie. Ak sa mäso varilo v solenej vode, nie je potrebné ju soľ.
- Z Lukázy sme vypustili tekutinu, stlačte, položte na mäso a mazatou majonézu.
- Posledná vrstva - vajcia, ktoré potrebujú hojne namazať zvyšnú majonézu.
- Pokrývajú šalát potravinárskym filmom a pošlite do chladničky niekoľko hodín.
Varenie šalátu vo forme kusu syrov pánskych slz môže byť v predvečer dovolenky večer alebo urobiť prázdny deň na slávnostnom dni v dopoludňajších hodinách. Zakrytie stola, budete musieť dostať len z chladničky a mimo formulára. Ak to chcete urobiť, vyberte film zhora, otočte príslušnú misku a vyberte formulár.
Ukazuje sa, že krásny a neobvyklý šalát, ktorý sa podobá veľkému kúsku syra. Môžete ju ozdobiť pobočkami s olivami alebo podľa vášho uváženia. dobrú chuť!
