Šaláty s hráškom, recept na varenie, "olivier", "údené skubrián", "ryža s tuniakom"

Zelený hrášok, ako môžete bez neho urobiť? Koniec koncov, takýto asistent je nepostrádateľný, on a šalát bude ozdobený, a obohacuje, a každý poteší obloha a čo sa získa polievka hrachu! Posmievať sa pre sladkú chuť, známy nám od detstva, pre farbu, ktorá nás pripomína na jar a nezabudnite, že je tiež veľmi užitočný. Dnes sa s vami podelíme recepty šalát s hráškom zeleným, konzervovaným.

Šalát "olivier" (s varenou klobásou)

Žiadna hostina sa ešte nezaoberá bez všetkých z nás milovaného šalátu "Olivier". Jeho zmienka o jeho zmienke vidí slávnostnú náladu. Šalát recept s hráškom zeleným, konzervovaným, pozná každú pani. Okrem toho, všetky výrobky, ktoré nájdeme vo vašej chladničke. Tento šalát bol použitý na prípravu len s varenou klobásou, takže a nebudeme meniť tradície.

Na varenie potrebujeme:

  • Varená klobása - 200 g.; T
  • Zemiaky - 3 ks.; T
  • Carrots - 2 ks.; T
  • Konzervovaný hrášok - 1 banka;
  • Vajcia - 3 ks.; T
  • Soled Cucumbers - 2 ks.; T
  • soli na chuť;
  • majonéza - chuť;

Varenie:

  1. Swariate zemiaky v službe MUNDIRE. Zemiaky sú plne varené 20-25 minút.
  2. Zváranie mrkvy. Mrkva sa varia 30 minút.
  3. Variť kuracie vajcia priskrutkované (10 minút po varení vody). Všetky vyššie uvedené zložky sa ochladia.
  4. Čisté zemiaky a mrkvy z kôry.
  5. Čisté vajcia.
  6. Zemiaky a mrkvy strihajú kocky.
  7. Vajcia je jemne zviazaná.
  8. Vo veľkých a hlbokých jedlách umiestnite nasekané zemiaky a mrkva, pridajte vajcia mláďa.
  9. Vypustite vodu z hrachu konzervy a pridajte k nakrájaným výrobkom.
  10. Nezabudnite pridať soli uhorky tým, že ho rozrezaním na kocky.
  11. Pridajte soľ a pour majonézu. Zmiešajte všetko dôkladne a dajte ho do chladničky.

Podávajte na stôl zdobenie zeleň v petržlenovi.

Šalát s údeným makrelom a hráškom

Fajčil makrely sme všetci milovaní, ale v šaláte a áno. Tento jednoduchý šalát recept s konzervovaným hráškom je ideálny pre slávnostný stôl alebo večeru večeru.

Zložky:

  • Údený makrel - 300 g.; T
  • Konzervovaný hrášok - 2 banky;
  • Zemiaky - 3 ks.; T
  • Carrots - 2 ks.; T
  • Vajcia - 3 ks.; T
  • Soli na chuť;
  • majonéza.

Proces varenia:

  1. Najnepríjemnejšie v tomto recepte čistí makrel, takže tento obchod je najlepšie zverený môjmu manželovi. Hoci ryby sa ľahko čistí. A skontrolujete manžela opatrne zbaviť sa kôry a kostí.
  2. Zvarové zemiaky, mrkva a vajcia. Akonáhle je zelenina pripravená, umiestnite ich do studenej vody, pomôže nielen ochladzovať výrobky, ale tiež pozastaviť proces varenia.
  3. Nakrájajte kocky do nestavení.
  4. Zemiaky musia byť sprenené, tiež to s mrkvou.
  5. Jemne rezané vajcia, otočte ich do strúhanky, môžete preskočiť cez sito.

Teraz budete musieť položiť všetky vrstvy.

  1. Vrstva prvý - makrel.
  2. Nalejte tenkú vrstvu majonézy.
  3. Vrstva druhá - zemiaky.
  4. Mayonéza.
  5. Tretia vrstva - mrkva.
  6. Mayonéza.
  7. Štvrtá vrstva - vajcia.
  8. Majonéza.
  9. A posledná vrstva - konzervovaný hrášok.
  10. Dajte do chladničky na vyplnenie.

Ryžový šalát, tuniaky a hrášok

Tento šalát je ideálny pre horúce počasie, keď chcete jesť, ale neozvajte. Tento recept na šalát so zeleným hráškom, jednoduchým a najdôležitejším.

Budeme potrebovať:

  1. Obr. 180 g.; T
  2. Pepper - 1 ks.; T
  3. Frozen Peas - 150g.; T
  4. Konzervovaný tuniak - 80g.; T
  5. Emmentálny syr - 100 g.; T
  6. Soled Cucumbers - 4 ks.; T
  7. Paradajka - 1 ks.; T
  8. Vajcia - 2 ks.; T
  9. Olivy bez kostí - 60g.; T
  10. Varená šunka - 80g.; T
  11. olivový olej;
  12. ocot;
  13. Soľ a korenie podľa chuti.

Varenie:

  1. jeden.Ak chcete začať, musíme variť drobvovanú ryžu. Takže ryža sa ukáže s drobivom, že by sa mal dôkladne opláchnuť pod studenou vodou, čím ju dodáva zo škrobu, ktorý skutočne robí ryžovú lepivosť. Nalejte barbell v panvici a rovnomerne ho rozdeľte pozdĺž dna, nalejte sa vodou v pomere 1: 2. Prineste vodu do varu, premiešajte ryžu tak, že sa nevráti na dno panvice, soľ a úplne nezakrývajte veko, nechať medzeru. Varte Obrázok 15 - 18 minút, nemal by sa rozpadnúť. Odstráňte hrnca z ohňa, vypustite prebytočnú vodu, opláchnite studenou vodou pomocou Colander a nechajte tam 10 minút, pravidelne miešať, aby sa úplne zbavili extra kvapaliny. Potom sa pred sušením rozložte hladkou vrstvou.
  2. Variť 2 vajcia do cool. Dajte vajcia do panvice, pozrite ich vodou a varte 10 minút po vareníku, potom okamžite vychladnúť studenú vodu.
  3. Plátok. Prineste vodu do hrnca do varu, soli a pridajte polka bodky. Varte 10 minút. Potom vypustite vodu a nalejte do šalátovej misky.
  4. Uhorky strihajú kruhy a poslať saladitsa;
  5. Paradajkové umývanie, rozdeliť sa na dve časti, zbaviť sa semien a nakrájame na kocky. Pridať do krájaných uhoriek.
  6. Vypustiť vodu z konzervovaného tuniaka a prstov.
  7. Narezané na kocky syrové emmentálne a Hamboy varené. Pridajte tieto zložky do šalátovej misky.
  8. Pripojte studenú ryžu s vyššie uvedenými zložkami.
  9. Pridajte olivy a dôkladne premiešajte.
  10. Šalát štipka soli a korenia na chuť, 1 lyžičku octu (alebo ak dávate prednosť ½ citrónovej šťavy) a 3 - 4 lyžice olivového oleja.

Umiestnite šalát do chladničky na 30 minút. Podávajte na stôl zdobenie šalátu nakrájaný na plátky vajíčka.

Pšeničný šalát s olivami a hráškom

Sme zvyknutí vidieť hrášok ako súčasť šalátov so štandardným súborom výrobkov, je to zemiaky, mrkva, vajcia a t.Strhnúť., ktoré sú zvyčajne naplnené majonézou. Tento šalát vám dá príležitosť inak, aby som ho videl. Jednoduchý hrášok, recept pľúc, a čo je najdôležitejšie, užitočné obed. Šalát, ktorý odporúčame, aby ste sa pokúsili vyskúšať veľmi originálne, a čo je najdôležitejšie, niekto má naozaj málo času. Poďme potom vidieť, ako urobiť veľký šál s olívmi a hráškom.

Zložky pre 4 porcie:

  • Millet - 280 gr.; T
  • Konzervovaný hrášok - 100 gramov.; T
  • Oleje bez kostí - 40 g.; T
  • Paradajky - 200 g.; T
  • olivový olej;
  • Soli na chuť.

Varenie:

  1. Opláchnite pruh pod studenou tečúcou vodou. Nalejte barbell v hrnci a vyplňte ½ litre studenou vodou. Priviesť do varu. Pridajte soľ a varte 30 minút. Keď je proso zváraný, vypustite nadbytočnú vodu a nechať uspieť.
  2. Umyte a odrežte paradajky na polovicu.
  3. Vypustite vodu z konzervovaného hrachu.
  4. Brúsenie Maslina.
  5. Všetky zložky (proso, hrach, paradajky a olivy) vložte do veľkej šalátovej misky, pridávajú soľ, namontujte olivový olej a dôkladne premiešajte.

Dajte šalát aspoň hodinu v chladničke, nech je si predstaviť, potom to bude viac chutnejšie.

A to je len malá časť krásnych jedál, ktoré je možné vytvoriť vďaka zelenému hrášku. dobrú chuť!

Članki na tem področju