Borsch, klasický recept na varenie, ocot, pasternak, ukrajinčina, ruština

Slávna fráza "cesta k srdcu človeka leží žalúdkom", nie tak ďaleko od pravdy. Pre nich je pekné - je dôležité, aby bol zvolený choke chutný.Prekvapiť svojho priateľa alebo manžela, nie tak ťažké. Nie je potrebné, aby to pripravilo nejaký druh komplexného kulinárskeho majstrovského diela. Jednoduchý recept Borscht vám pomôže variť rýchle a chutné jedlo a váš muž ho ocení.

Borsch Red Home recept

Recept Home Borscht Celkom jednoduché.Môže variť akúkoľvek pani.Produkty nie sú drahé a vždy k dispozícii.Lepšie, ak zelenina a mäso si kúpite na trhu.Existuje väčší výber, čerstvé výrobky a vždy sa dá zoradiť podľa ceny. Mnohé mamičky a babičky majú svoj vlastný špeciálny posilnenie recept a povedzte nám, ako variť. Povieme vám, ako urobiť červený borors s krok-za krokom recept.

Produkty:

• Mäso, bravčové mäso alebo hovädzie mäso na kosti;
• Zemiaky 500 gr;
• 2 veľké varené repa;
• Paradajková pasta 2 st.l;
• Biela kapusta 300 g;
• Carrot 1 kus.; T
• Cibuľka 2 ks.; T
• Soli a korenie na chuť;
• Cesnakový pár pólov;
• Bay Leaf 3 ks.; T
• Cibuľa zelená, petržlen a kôpier.

Varenie:

• Mäso je žiaduce, aby sa na kosti, takže vývar bola viac zváraná. Jeho baňa a poslať ho do hrnca. Tara pre Borscht trvá 3 l. Pravidelne odstrániť penu.
• Čisté a rezané zemiaky pohodlné pre vás plátky;
• Kapusta jemne Shinkum.
• Mäso varíme 20 minút, vytiahnite na dosku a nechajte vychladnúť.
• Pridajte zemiaky v bujóne, ďalších 5 minút a hodiť kapusty.
• V tomto okamihu odstránime mäso z kosti, môžete ho rezať a znovu variť zemiaky a kapusty.

Robíme palice:

• Nalejte olej, jemne vytečenú cibuľu, mrkvu a repa vo veľkom prístroji, a smažiť sa spolu s cestovinami.
• Grind cesnak a zelené.
• Kontrola pripravenosti zemiakov, ak je varí, pridajte do tankovania cesnak, zelených a korenín.
• Nechajme ďalej 5 minút, odstrániť z dosky a nechajte ho byť.
• Pred kŕmím, pridajte na výzdobu čerstvej zelene a lyžice kyslej smotany 20%.

S takýmto receptom krok za krokom môžete ľahko zistiť, ako variť červený borsch.

Okrem červenej boršky je mnoho odrôd tohto slávneho misky. Klasický borsch, s ocotom, s pasnníkom, ukrajinským a ruským.Povedzte o všetkých týchto receptoch a ich rozdieloch.

Borsch Classic recept

Borsch je klasický na prípravu mäsa a bez paradajkovej paste, len s repa, zatiaľ čo čerstvé. NEPOUŽÍVAJTE TUKRU.

Krok-za krokom recept pre klasický borsch obsahuje takéto výrobky:

• Hovädzie mäso s kosťou 1 kg;
• Zemiakové červené podlahové kilogray;
• Kapusta 300-400 g;
• Carrots 1 kus., Cibuľka 2 hlavy, čerstvý čerstvý jeden alebo dva kusy v závislosti od veľkosti;
• Korenie: soľ, zmes papričiek, cesnaku na chuť;
• Zeleň.

Varenie:

1. Opitý mäso, odrezať kosť;
2. Rozpadávanie zemiakov a kapusty, pošlite varu do vývaru;
3. Po 15 minútach pridajte nakrájanú cibuľu a trela mrkva.Nechajme ďalších 5-7 minút;
4. Rozpadávanie zelene a cesnaku spolu s korením posypte za pár minút pred pripravenosťou.
5. Zelení z jemne trenia a pridajte po Borsch je pripravený.To dá špeciálnu vôňu.

Recept na klasický borscht je prekvapivo jednoduchý a krok za krokom recept pomôže urobiť správne. Vyberiete si najvhodnejší pre seba, nie je potrebné dodržiavať jednu metódu prípravy.

Borsch recept s ocotom

Rovnaký klasický borscht recept môže byť diverzifikovaný podľa chuti pridávajúceho octu.Recept, prípravky z takejto Borscht sa líšia od štandardu. Počas prípravy, keď varíte palivo, pridajte 1 st, l, ocot 6%. Recept na reálne dosky, môžete diverzifikovať inú zeleninu.

Borsch recept s pasnníkom

Mnoho hostessov milujú pasternak za jeho arómu a užitočnosť.A dokonale zapadá do tohto receptu.

Budeme potrebovať:

• Bravčové mäso 300 g;
• Masternak 1 ks;
• Pepper Sweet Bulharský 1 ks;
• cibuľa červená jedna hlava;
• Paradajky čerstvé veľké 4 ks;
• Sladký 1 ks;
• Kapusta Farba 300 gr;
• Lavrushka sušená 3 leták;
• cesnak 3 zuby;
• soľ;
• Pepper o chuti.

Varenie:

• Bravčové mäso sa varí 30 minút,
• Čistý a zemiakový režim a pridať do mäsa, variť ďalších 10 minút.
• Kapusta svieti a chýbať do vývaru.
• Vťahová cibuľa, pasternak, korenie a repa.
• Paradajky preskočili cez mlynček na mäso a pridajte do tankovania.
• Cesnak a zelení môžu tiež poterovať.
• Pridajte všetko do hrnca a varte 5-7 minút.

A chutné varenie recept s pasnníkom pripravený

Ukrajinský borsch recept

Mýli sa, že recept na varenie rovnaké. Na príklade receptu pre ukrajinský borscht, je najkrajšie.

Aké produkty budú potrebovať:

• SALO SALTY 200 GR;
• Bravčové mäso s tukom 300 gr;
• mrkva jednu vec;
• Cibuľa;
• Dva počítače;
• Kapusta 300 gr;
• cesnak 3-4 zuby;
• Korenie podľa chuti.

Recept na klasickú ukrajinskú borscht, krok za krokom recept varenia:

1. Opité mäso a pridajte jemne nakrájanú kapusta;
2. V panvici na panvici, mrkva, repy.
3. Salo Salo sa pohybuje mäsovou brúskou a pridajte k tankovaniu, pošleme tam cesnak.
4. Miešame všetko v hrnci a klinike zelene.
5. S korením by mali byť opatrní, ako tuk od nás soľou a korením, pred pridaním korenia, vyskúšajte chuť.

Podľa receptu klasickej ukrajinskej borschor bude vždy tuk. Pre recept na lahodný borscht je možné pridať nielen tuk, ale aj údené prsia.A bravčové rebrá poskytnú bohatú chuť a v recepte nebudú v recepte žiadne zvláštne rozdiely. Stojí za zmienku, že nielen Ukrajina pripravuje lahodnú borschy. V Rusku je toto jedlo považované za národné a tu je krok za krokom recept na takýto borscht.

Recept na boršcht rusky

Pre ruskú Borscht, berieme:

• bravčové rebrá s tukom 400 gr;
• Zemiaky 300 gr;
• Kapusta sa staval 200 g;
• mrkva 1 ks;
• ks 1 ks;
• Paradajková pasta 2-3 st, l;
• soli a korenie na chuť;
• Bay Leaf 2 ks;
• Mnoho zelených.

Ako variť takýto borsch? Povedz mi v kroku-za krokom recept.

jeden. Rebrá sa rozdelíme na rovnaké časti a varíme 30 minút-
2. Zemiaky režimové kocky a poslať na mäso-
3. Kapusta by mala byť opláchnutá, aby sa odstránil nadbytok soli a pridajte do omáčky po 15 minútach po zemiakoch-
4. Mrkva a cibuľa Fry 5 minút a pridajte paradajkovú pastu, soľ a korenie surové v chuti-
päť. Všetko dôkladne premiešajte v panvici a zaspávajte zelene.

Ako možno vidieť z rôznych receptov, Borsch sa môže líšiť.Niekde a nie vôbec pridať repy a niekde stojí bez zemiakov.Hlavná vec, ktorú si môžete vybrať taký recept, ktorý vám poteší všetku vašu rodinu.