Malossal cucumbers v balení: metódy varenia, recepty, užitočné tipy

Kto nemá rád rozjasniť chladné večery pre šálku čaju, snacking s niečím chutným? Niekto preferuje jednoduché sendviče s klobásou, a pre niekoho iného, ​​najlepšie snack bude mať šťavnaté, ostré a jednoducho tavenie topenia uhorky.

Áno, problémy, nákupy konzervované uhorky sú príliš kyslé, nekryjú vôbec, nie je vôbec, pretože sú veľmi slané. Všeobecne platí, že pevné sklamanie. Ale o nízko-vedúcich uhoriek a hovoriť, nenájdu ich v obchodoch v deň s ohňom.

Ale čo robiť? Túžba ochutnať akúkoľvek pochúťku nie je tak ľahká prejsť, ako sa to môže zdať. Odpoveď na šialenstvo je jednoduchá. Stačí sa naučiť, ako ich pripraviť správne, a tam môžete experimentovať s množstvom soli a pridaním akéhokoľvek iného korenia. Spájkovacie recepty malých uhoriek v polyetylénovom balení sú uvedené v článku.

Užitočné poradenstvo

Pri príprave akejkoľvek misky, aj keď je to jednoducho nízkoúčelové uhorky (v balíku, ktoré im ľahšie varia), existujú nuansy, že je dôležité vziať do úvahy, že predjedlo vyšiel, ako to bolo myslenie chutné a krásne.

Vzhľadom k tomu, že v nízko-volien uhorky, hlavný produkt je uhorka, musíte si vybrať ten správny od všetkých tých, ktoré sú prezentované na pult. Ideálna možnosť, samozrejme, sú zelenina pestovaná na vlastnej zeleninovej záhrade, s láskou, a zozbierané, ak by slnko nemalo čas na ich vyschnutie. Ale pretože väčšina ľudí nemá prístup k spusteniu produktov priamo z postele, musíte sa naučiť, ako si ich vybrať v obchode.

• Uhorky navrhnuté nielen na prípravu uhoriek s nízkou hlavou, ale aj pre vážne lososy, by mali byť s pupienkami. Hladké uhorky sa častejšie používajú na zeleninové šaláty, v skutočnosti boli chované.
• Mali by byť malé, ale tiež príliš malé uhorky kúpiť. Všetka zelenina Je žiaduce vybrať si rovnakú veľkosť pre rovnomerný losos, potom budú rovnaké ako chuť, a to nebude fungovať tak, že jedna uhorka je menej slaná ako druhá.
• Aj pre dobré stravovanie je dôležité, aby šupka zo všetkých uhoriek nie je príliš hrubá, pretože je nevyhnutné, aby pikantné zloženie soľanky, ktorá sa objavuje v balení v priebehu času, úplne impregnované celé telo. Toľko chutnejšie.
• Normálne uhorky budú tmavo zelené. Zelenina by nemala mať žiadne žlté škvrny a pásy, pretože hovoria, že uhorka bola prekročená, a preto vo vnútri bude mať veľké a tvrdé kosti, ktoré môžu byť použité ako semená, ale nie ako ľahké občerstvenie. Treba tiež vyhnúť sa uhorky s týranými miestami a príliš tmavými škvrnami, pretože je dôkazom, že zelenina nie je vhodná na použitie.
• Najdôležitejšou vecou je, že uhorky sú šťavnaté a ostré, ale v žiadnom prípade nie sú letargické a suché. Určiť, že je to celkom jednoduché. Len sa dotknite zeleniny. Ak je príliš mäkký a ľahko komprimovaný, to znamená, že uhorka je pomalý.

Po správnej voľbe a nákupe uhoriek musia byť dobre preniknuté a opustiť sa v studenej vode. Toto sa robí tak, že zostávajú chrumkavé po skúsených koreníní v chladničke nejaký čas. Ak boli uhorky zozbierané z postele úplne nedávno, nie sú nevyhnutne namočené, stále budú zachrániť všetky svoje vlastnosti a nevytvárajú.

Pokiaľ ide o balíky, je lepšie ich používať niekoľkokrát alebo položiť uhorky v balíku v nejakej kapacite, môže to byť kontajner, misa alebo pohár, ktorý udržiava všetku vlhkosť vnútri seba a nebude dať uhorku šťavu na rozostrenie strechy chladničky.

Vo všetkých receptoch nie je uvedené žiadne slovo o pridaní uhoriek vody alebo soľanky. Nebudú prekvapení. Varenie s nízkymi uhorkami v balení miluje toľko, koľko nie je potrebné pokaziť na dlhú dobu, samostatne varenie soľanky na výplň. Cucumbers sami sami prideľujú pre seba, nie bez pomoci soli, samozrejme, dostatočné množstvo vlhkosti a soli v jeho vlastnej šťave. To je dôvod, prečo je chuť získaná tak koncentrovaná a jasná. Nie je zriedený vodou.

Hlavná vec, pred skrytím v chladničke Úplný balík, dokonale triasť jeho obsah tak, aby soľ a iné korenie boli rovnomerne oddelené medzi uhorkami, a každý z nich je dosť nasiaknutý a naplnený chuťou.

Bohužiaľ, s nízkym uhlom v balíku v chladničke a všetko, čo je uložené veľmi krátke. Preto je dôležité vypočítať časť, aby neskôr som nemusel vyhodiť pokazený produkt.

A napriek tomu zistíme, ako soľ s nízkymi uhorkami v balíku. Čitateľ je prezentovaný niektorými možnosťami varenia. Všetci sú veľmi jednoduché a, čo je najdôležitejšie, dostatočne rýchlo.

Suchý hromadný veľvyslanec v balení

To je veľmi jednoduchý recept, ktorý pomôže všetkým hostiteľom pripraviť sa na recepcie, ale nie, keď sa chystajú prísť, pretože čas na vychytávanie uhoriek.

Zložky:

• CUCUMBERS - 1 kg.
• Soľ - 1.5 ST. Lyžica.
• Zelení na váš vkus.
• Sugar - 1 H. lyžica.
• Môžete pridať korenie.

Varenie

Malossal uhorky z rýchleho varenia v balení sú veľmi jednoduché. Aby ste to urobili, musíte umyť zeleninu na čistenie a dať jej byť vo vode.

Ďalej, pripravené plody stanovujú v plastovom vrecku a pridajte 1,5 veľké lyžice soli, 1 malých lyžičiek cukru, korenia a zelených v ich sympatí. Výsledná zmes sa trituruje s dlami, takže všetky korenia sú rovnomerne distribuované na obsahu obalu, po ktorých ho zviažu a odstránia na teplom mieste asi dve hodiny, čo je čas na čas. Potom musíte dať zabité uhorky do balenia v chladničke a nechať ich tam za ďalších 6-10 hodín. Akonáhle čas prechádza, uhorky už môžu byť udelené hostiam.

Veľmi rýchly recept

No, ak existuje dostatočné množstvo času, aby sa starostlivo pripravil na príchod hostí, ale čo robiť, ak je veľmi málo času pred ich príchodom? Chcem dať na stôl čo najviac rôznych jedál, a tým prosím, svoju rodinu a priateľov. Ako rýchlo zdvihnúť s nízkymi uhlabkami v balíku? V takejto situácii príde nádherný recept na záchranu, pripravou nie viac ako pol hodiny.

Zložky:

• Mladí uhorky - 1 kg.
• Dill - 1 lúč.
• Soľ - 1.5 ST. Lyžica.
• Cesnak - 3 zuby.
• Čile Pepper - 1 ks.

Ako variť?

Uhorky dobre umyte, odrezali chvosty a rozdeľte každú zeleninu do niekoľkých častí. Ak je uhorka malá, je lepšie ju rozdeliť do tlaku.

Pripravené uhorky stanovujú v obale požadovanej veľkosti. Pre spoľahlivosť môžete použiť niekoľko.

Ďalšie, pripraviť koreniny. Môj a jemne odrezaný kôpor (môže byť rozdrvený mojimi rukami), čistý a dať mu správne množstvo cesnakových klinčekov, grind chili papriky (môžete si vziať čerstvé aj sušené zeleniny, ako aj na použitie zem, z balenia).

Zaspávam všetky tieto zložky v balíku na uhorky so soľou, ak si želáte, môžete visieť cukor a dobre premiešať. Potom, musíte uvoľniť všetok vzduch z balenia, je dobré to dobre uviazať a dať do chladničky asi 20 minút. Ak je to možné, z času na čas, uhorky musia byť vytiahnuté a premiešať dôkladne.

Hotové uhorky sú dokonale vhodné pre zemiaky, varené alebo vyprážané, dokonale dopĺňať mäso a rybie pokrmy, ale budú obzvlášť dobré kombinovať s jednoduchým vareným kebabom vareným.

Recept na výrobu uhlových uhoriek v balení s paradajkami

Jednoduchý postup a minimálny súbor výrobkov - to je to, čo je táto ohromujúca nízka zelenina. A skutočne, uvedenie malé množstvo úsilia, dostaneme prekvapivo chutné občerstvenie.

Zložky:

• Paradajky - 0,5 kg.
• CUCUMBERS - 0,5 kg.
• Kinza - 1 malý lúč.
• Sugar - 2 H. Lyžica.
• Cesnak - 3-5 zubov.
• Zmes papričiek.
• Soľ - 1.5 ST. Lyžica.
• Tabuľka ocot - 1 h. lyžica.
• Zira - 1 H. lyžica.

Varenie uhoriek

Blamy a plátky rezania dobre premytých uhoriek a paradajok, dať ich do polyetylénového vrecka.

Jemne rozpadávať kinz a cesnak, zaspávajte ich do uhoriek. Ak je cesnak starý, je lepšie odstrániť middleware, pretože neovplyvňujú gastrointestinálny trakt a často spôsobujú pálenie záhy. Okrem toho pridajte do zmesi 1 lyžičky octu (môžete dokonca skúsiť pridať Apple octu, to bude mať mriežku špecifickú sourness), mletý korenie a zira, cukor, soľ.

Nakoniec, dobre premiešajte a vyberte do chladničky pol hodiny. Po uplynutí času sa môže občerstviť na stole alebo ponechať marinované na dlhšie obdobie.

Ľahké uhorky s čerešňovými listami, chrenovou a ríbezlom

Bez ohľadu na to, aký jednoduchý recept na menšie rýchle varenie uhorky (balenie musí byť prijaté obyčajné, polyetylén), ale stále každá milenka má svoje vlastné tajomstvo. Niekto pridá viac zelených, niekto použije. Tu je ďalšia možnosť občerstvenia, ktorá to urobí v určitom rozsahu jedinečnom.

Zložky:

• Malé uhorky - 1 kg.
• Tabuľka octu, 9% - 1. st. lyžica.
• Cukor - 0,5 hodiny. Lyžica.
• Dáždnik Dill - 2-3 vetvičky.
• Cherry Listy, Horseradish, ríbezle - v pomere 3: 1: 3 alebo na tvoju chuť.
• Soľ - 1. lyžica.
• Cesnak - 3-5 zubov.

Metóda varenia

Cucumbers dobre opláchnite a rezali chvosty na oboch stranách. Ak sú veľké, odrežte ich do niekoľkých častí, musíte rezať pozdĺž zeleniny. Rovnako ako v minulých receptoch, umiestnite do hustého transparentného plastového vrecka.

Sattail na strúhanku alebo squeeze (garberody, aby vám pomohol) v balíku na uhorky niekoľkých klinčekov cesnaku. Potom, čo si to môže dať úplne, znížiť alebo rozbiť listy čerešňa, ríbezle a, samozrejme, chrenovisko, budú dať uhorky trochu korenie a sviežosť. Dills Dill môže byť nasekaný alebo pridávať. Treba poznamenať, že celý dáždnik bude oveľa jednoduchšie vytiahnuť z obalu a malé cut twigs nebudú naraziť zub. Ďalej premiešajte všetky ostatné zložky - soľ, cukor, ocot - a dôkladne trasú obal s obsahom tak, aby uhorky spevňovali šťavu a už nasiakla.

Viazané balenie opustíme v chladničke aspoň pol hodiny, po ktorej sa posúvame v pohodlnej miske a aplikujeme sa na stôl.

Malosol Cucumbers s horčicou

S nízkymi uhormi, v balíku suchým spôsobom pripraveným na tomto recepte, sa získajú veľmi chutné. V závislosti od preferencií môžete znížiť alebo zvýšiť počet jednej alebo iných zložiek v snack.

Zložky:

• CUCUMBERS - 1 kg.
• Cesnak - 2-3 zuby.
• Čierny podzemný punč podľa chuti.
• Dill a petržlen - polovica lúča.
• Horčica a koriandňové semená - 2-3 hodiny. Lyžica.

Návod na prípravu

Rovnako ako v minulých receptoch, prvá vec, ktorú potrebujete na umývanie uhoriek dobre. Môžete ich rezať s hrnčekmi alebo plátkami. Dajte ich do balenia, potom pridajte do nasekaného kôpiera, petržlen, cesnak, dať korenie, soľ, horčicové semená a koriander. Kravatu balíček, dôkladne zmiešajte jeho obsah, potom ho odstráňte na chladenie o 40-60 minút.