Vyprážané huby na zimu, takže recept na varenie

Mnohí z nás milujú huby.Sú uspokojujúce a užitočné, ak s nimi nepreháňate.Huby sú súčasťou mnohých jedál, zradia špeciálnu chuť a arómu.Hlavný čas na zber húb je jeseň, ale môžu byť dlhodobo spasené.Ako to spraviť?Samozrejme, marinácia je na prvom mieste a či viete, že huby môžu byť vyprážané na zimu a recept pre nich je veľmi jednoduchý.

Pečené huby recept na zimu.

Zloženie:

  1. Huby (vezmite tie, ktoré sú a vhodné na vyprážanie) - 1 kg;
  2. Tuk (kulinársky alebo ako sa nazýva aj vyprážanie alebo bravčové mäso) - 250 g;
  3. Soli na chuť.

Varenie:

Huby sa zozbierali dobre opláchnuť, aby sa zbavili lesného odpadu a čisté. Ak sú huby zakúpené, trochu umyté a môžu byť vyčistené.Povedal režim húb pozdĺž veľkých kusov a posielať varené do slanej vody spolu s jednou hlavou purifikovaného luku asi 40 minút.Potom opláchneme a vymažujeme na tuk asi 30 minút, rozliať ich na chuť.Pripravte si banky vopred, stery a položiť horúce huby, dotiahnite kryty a nechajte ho vychladnúť, tuk musí úplne mráz.Taký recept na vyprážané huby na zimu v bankách ušetrí vynikajúcu chuť a umožní im ukladať na dlhú dobu.

Ďalším vynikajúcim receptom je príprava breadovej húb na zimu.

Toto je skôr vzácne huby a je považovaný za delikarac.V niektorých krajinách sa používa v medicíne.Ďalším jeho menom je BlackBerry, ako to vyzerá ako jej pohľad na ježko.Má bielu farbu, bush tvar a mäsité mäso, ktoré sa drží na zriedku ihiel.Priaznivé vlastnosti tejto huby je, že aktivuje syntézu mnohých látok a je dobrý antioxidant.

Ak máte šťastie, že nájdete takú huby, potom odvážne pokračujte varením.

  • Hubozápada;
  • Cibuľa;
  • Maslo;
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Huby sa obťažujú asi 30 minút a odrezať s nie veľkými kusmi.Fry s cibuľou po dobu 20 minút, na masle s pridaním soli a korenie.Borodachi uložil sterilizované banky a utiahnite veko.Nechajte ich vychladnúť a uskladniť na chladnom mieste.

Recept na vyprážané huby pre zimnú pravdu Nájsť hostesky.Jednoduchý spôsob, ako pripraviť, univerzálne pre akýkoľvek druh húb a možnosť spotreby v mnohých jedlách - to sú hlavné kritériá pre takéto recept!

Članki na tem področju