Fish soup: ingrediencie, recepty, tipy na varenie

Fish Soup - jednoduché jedlo, s ktorým môže dokonca neexistovateľné kulinárske zvládnuť. Pripravuje sa dosť rýchlo. A vyznačuje sa nádhernou chuťou. Taká výživná polievka a veľmi užitočná. Používa sa pre neho ako čerstvé ryby a konzervované potraviny. Miska je doplnená zeleninou, korením a zeleninou.

Klasická možnosť varenia

Recept zahŕňa použitie takýchto produktov:

  1. Ryby vo výške 250 g.
  2. 75 g posádky.
  3. Mrkva (čo najviac).
  4. Dve laurelové listy.
  5. Zemiakové hľuzy (najmenej 150 g).
  6. Petrushki root.
  7. Banda čerstvej zelene.
  8. Dve laurelové listy.
  9. Približne 70 g masla krém.
  10. Čierne korenie a soľ.

Klasický recept

Klasická receptová ryba polievka pripravuje.

V hrnci, nalejte studenú vodu. Pridať záliv list, koreň petržlenu, soľ. Dať do mysle rýb a urobiť z nej vývar. Potom je potrebné dekockí. Rozsahy odstrániť z rýb. Filety vložené do inej zadku. Petržlenový koreň a bobkový list sa odstránia z panvice. Opäť ho položte na oheň. Cibuľa a mrkva musia byť vyčistené a rezané. Fry na smotanovej olej. Zemiaky sú rozdelené na malé fragmenty. Spojte sa s netesným odvarmi. Pripravte sa na 15 minút. Pridajte kúsky mety. Pastená zelenina. Pripravte jedlo desať minút. Na konci varenia sa pripojte k misku s čiernym korením a drveným kôprom. Vyčistite hrniec od ohňa.

Recept s pridaním perlových obilnín

Táto polievka zahŕňa:

  1. Dve mrkvy.
  2. Štyri zemiakové hľuzy.
  3. LUKOVITSA.
  4. Kilogramová sada polievky lososa.
  5. Polievková lyžica citrónovej šťavy.
  6. Perlovka vo výške 100 g.
  7. Čierne korenie.
  8. Soli.

Ako si vyrobiť rybujúcu polievku? CRUPE by sa mal namočiť v 1 literoch chladnej vody. Nechajte produkt na dve hodiny. Losos je umiestnený v hrnci. Sa nalial vodou v množstve 2 l. Správanie na varenie. Spojte soľou a citrónovou šťavou. Koľko variť ryby v polievke? Optimálny čas na prípravu produktu sa pohybuje od 20 do 40 minút. Bruh by mal byť kmeň. Losos sa oddelil z kostí. Perlovka, neohrabaný vo vode, operný. Správanie na varenie. Variť sa. Preložte rampu s cedníkom, opláchnutím. Cibuľa by sa mali čistiť a rozdrviť, trením mrkvu. Zelenina Passerly s pridaním oleja. Keď rybie vývar začne hodiť, je potrebné dať nakrájané zemiaky do plátovaných štvorcov, obilnín. VAROVANIE PRODUKTY NA PÄŤU. Pridať Fillet Salmon. Dajte do misky balenej zeleniny. Rybia polievka s Perlovkou sa pripravuje na ďalších päť minút.

Miska s pridanou smotanou

Kushanye zahŕňa:

  1. Mrkva.
  2. Cibuľa na (1 kus).
  3. Aspoň 50 g masla.
  4. Štyri vetvičky čerstvej zelenenej petržleny.
  5. Čierne korenie.
  6. Približne 100 ml krému.
  7. 250 G Mount Salmon.
  8. Soli.

Táto kapitola hovorí, ako urobiť rybársku polievku so smotanou.

Na varenie musíte čistiť ryby. Vložte do hrnca litra vody. Prineste tekutinu do varu, pridajte soľ a čierne korenie. Zostáva v Rade plutiev, kostí, kože a hrebeňov zostávajúcich z lososa. Variť. Potom vývar filtruje. Odstráňte pozostatky kosti. Pripojte odvar s nasekanými zemiakmi. Varte si výrobok, kým sa nestane takmer úplne mäkkým. Losos sa rozdelí na malé štvorčeky. Pridať do Kushanye. Pripraviť desať minút. Cibuľa sú vyčistené a rozdelené na malé fragmenty. Mrkva. Pečená zelenina na masle. Pridáva sa golier pre ryby. Produkty s dvoma vekom na nízkej teplote desať minút. Spojte sa so smotanou. Pridať korenie, soľ. Pripravte sa na ďalšie tri minúty. Zmiešajte vývar a zeleninu. Most do varu. Varte na nízku teplotu päť minút. Rozliať rybujúcu polievku na samostatných doskách. Posypané s nasekanou petržlenou. Miska sa odporúča, aby slúžila s čerstvými bielymi plátkami chleba.

Recept hlavy a chvosta

Pripravovať vývar z použitej zeleniny:

  1. Dva zemiaky strednej veľkosti.
  2. Tri zelenky.
  3. Veľká mrkva.
  4. Bulletin strednej veľkosti.
  5. Banda čerstvých petržlenov.
  6. Karafiát (najmenej 3 kusy).

Pre ucho budete potrebovať:

  1. Viac 1 kilogram zvyškov rýb (plutvy, chvosty, šupky).
  2. Tri veľké lyžice Millet.
  3. Zemiakový (3 médium hľuzy).
  4. Zeler.
  5. Mrkva.
  6. Polovičný petržlen.
  7. Tri Lavrov list.
  8. Soľ je veľká.
  9. Little Spoon pasty z paradajok.
  10. Desať čiernych korenín.

Ako si vyrobiť rybujúcu polievku z hlavy a chvosta? Najprv musíte variť odvar z zeleniny. Mrkva sú rozdelené na veľké kúsky, zeler - podľa štvrťroka. Zemiaky čistí. Z povrchu žiaroviek odstráňte šupku, umiestnené vo vnútri rastlinnej karafiáty. Petržlenové stonky viažu bavlnenú vlákno. Dve litre vody sa naliali do panvice. Zelenina Pridať. Dajte si oheň, prineste do varu. Drážky sú varené. Všetka zelenina (okrem zemiakov) je potrebné odstrániť z sudínu s vývarom. Hľuzy by mali byť rozdrvené. Dajte späť do odhodlania. Potom sa hrniec posunie pomalý oheň. Z MILF odstrániť odpadky. Premyje sroupou v tečúcej vode. Čistenie zemiakov, rozdeliť na štvorce. Mrkva sa strih s malými kúskami. Petržlen a zeler jemne kurča. Cool vodou je umiestnená do hrnca. Variť vo svojich zemiakoch. Po 5 minútach pridajte cereálite. Dajte do hrnčiarskych rýb. Tento výrobok musí byť pripravený na nie viac ako štvrtinu hodiny. O pätnásť minút neskôr, mrkva a paradajková pasta. Pridajte trochu soľ. Pripravte si polievku s rybami a rýchlo za ďalších päť minút. Rozliaty s nasekanými zelenými. Nechajte ho pod vekom. Pred podávaním sa odporúča posypať čiernym korením.

Kushan s ryžou obilnín

Zloženie rybej polievky zahŕňa:

  1. Vody v množstve 600 ml.
  2. Približne 100 g špicaté.
  3. Jeden malý zemiak.
  4. Lyžice ryžové obilniny.
  5. Mainer Carrots.
  6. Štvrť Lukovitsa.

Variť polievku s rybami a ryžou, musíte dať vodu do hrnca, dať polievku na oheň. Pätnásť minút po vretení vriacej kvapaliny. Zatiaľ čo výrobok je varený, je potrebné vyčistiť a opláchnuť zeleninu. Brúsne cibuľa, Uchopte mrkvu. Zemiaky sú rozdelené do štvorcových kusov. Mintai odstrániť z vývaru. Dajte do toho obilniny, mrkvu, cibuľu. Prineste zeleninu k varu. Varí 10 minút. Umiestnite vypoly zemiakov. Pripravte si jedlo na ďalších 7 minút. Keď je zelenina zváraná, polievka by mala byť umiestnená ošúpaná, oddelená a nakrájaná Mingai. Pridajte malú lyžicu slnečnicového oleja. Potom môže byť jedlo naleje do platní.

Konzervovaná polievka

Na tento účel sa Kushan používa:

  1. Zemiakové hľuzy - približne 700 g.
  2. Štyri Lavrov list.
  3. Tri banky konzervovaných rybích (hmotnosť 180 g).
  4. Cibuľa vo výške 200 g.
  5. Mrkva (čo najviac).
  6. Čierne korenie a soľ.

Ako variť lahodnú konzervovanú rybu polievku? Ak to chcete urobiť, vyčistite zemiakové hľuzy. Rozdeliť na plátky s nožom. Cibuľa by mala byť vďačná, mrkva - grind. Ryby filé škvrny pre vidličku. Zelenina prejde na slnečnicový olej. Nie je potrebné zlúčiť. Zemiaky sú umiestnené vo vriacej vodnej pančuse. Pridajte soľ, pripravte päť minút. Spojte sa s kusmi Luka. Potom v Kushanye dal strúhanú mrkvu. Pripraviť ho na ďalších päť minút. Lavwové plechy, čierne korenie, konzervované potraviny. Varené, kým sa zemiaky nestanú mäkkým.

Miska s rybami karbonátky

Recept na Kushan obsahuje:

  1. Biely chlieb (dva reze).
  2. Koreň zeleru vo výške 100 g.
  3. LUKOVITSA.
  4. Malé množstvo mlieka.
  5. Pepper, sol.
  6. Vajcia.
  7. Rybie filé (približne 1 kilogram).
  8. Dve polievkové lyžice masla.
  9. Mrkva.

Rybia polievka s pridaním karbonárov - výživné a chutné jedlo.

Táto časť hovorí o jeho príprave.

Najprv musíte variť vývar. Ryby sa vložia do hrnca, pridajte liter vody. Dajte oheň a priviesť do varu. Variť, pripravte si hotové filé od sudínu. Užite si a rozdrvte. Chlieb by mal byť zmiešaný s mliekom. Dobre stlačiť. Spojte sa s rybami. Lukovitsa drvenie. Fry na rastlinný olej po dobu troch minút, miešanie po celú dobu. Spojte sa s mletým mäsom. Pridajte šľahačku, soľ. Dobré gumové výrobky. Formulár z masového mäsového balenia 2 cm. Zvyšok zeleniny je čistý, rozdelený na malé štvorcové kusy. Bruhota Nastavenie varu. Dajte zeleninu, korenie a soľ. Pripraviť desať minút. Pomertes pridať. Variť polievku na ďalších 10 minút. Potom sa čistí ohňom.

Jedlo s pridaním krevety

Zloženie Kushan zahŕňa:

  1. Tri zemiakové hľuzy.
  2. Mrkva.
  3. Cibuľa (jedna vec).
  4. Asi 250 g kreviet v mrazených.
  5. Približne 300 g červených rýb.
  6. Čierne korenie.
  7. Duša.
  8. Soli.
  9. Nie menej ako 2 litre vody.
  10. Polovica lúča čerstvej zelene.
  11. Sójová náplň vo výške 3 veľkých lyžičiek.

Toto je originálna a lahodná čerstvá ryba rybaj polievka recept.

Ak chcete vytvoriť také jedlo, musíte čistiť, umývať a rezať zemiaky. Mrkva sa rozdelí na malé štvorcové kusy. Cibuľa by sa mali rozdrviť. Shrimps rozmrazovanie a čisté. Rýbna buničina sa rozdelí na malé fragmenty. Póring na krúžky. Zelenina a morské plody sú vložené do hrnca s vriacou vodou. Pridajte sójovú čerpaciu stanicu, korenie a soľ. Varte na pomalé oheň, kým nie sú všetky komponenty úplne pripravenosť.

Prvé jedlo s pridaním smotany a syrom

Jeho zloženie obsahuje:

  1. Červené ryby (chvost, hlava) - približne 700 g.
  2. LUKOVITSA.
  3. Polovica mrkva.
  4. Šesť hľuzoviek zemiakov.
  5. Pohár krému.
  6. Banda čerstvého kôpru.
  7. LAVRA LEAF.
  8. 200 g roztaveného syra s krémovou chuťou.
  9. Niekoľko čiernych korenín.
  10. Soli.

Hlava a chvost červených rýb sú umiestnené v plavidle vodou. Dajte si oheň, prineste do varu. Odstrániť penu. Umiestnite Pepeppped cibuľu, oddelený pol, korenie, listový záliv, soľ, nasekané mrkvy. Pripravte si výrobky 40 minút. Potom sa odvar prefiltruje do oddeleného zadku. Nemala by byť nižšia liter vývar. Z povrchu ryby vyberte kožu, odstráňte z neho kosti. Dužina je rozdelená na malé kúsky. Dajte odvar na sporák, priveďte do varu. Zemiaky sú očistené, rozdelené na malé plátky štvorcového tvaru. Pridajte do hrnca s vývarom. Pripraviť desať minút. Purifikovať krém. Pripojte vývar so syrom, dôkladne premieša. Potom vložte plátky plátky. Varte jedlo, kým sa zemiaky stávajú mäkkými. 3 minúty pred koncom prípravku posypané nakrájaným chladičom. Rybia polievka so smotanou čistená ohňom. Rozliať na samostatné dosky.

Podávané s bielym chlebom.

Recept na jednoduchú polievku pyré z tresky

Zloženie misky zahŕňa:

  1. Poltové mlieko.
  2. Voda v množstve 1 l.
  3. Výkon COD (približne 750 g)
  4. 40 g pšeničnej múky.
  5. Soli varenie.
  6. Asi 80 g masla.
  7. Cibuľa (najmenej 100 g)
  8. Rovnaké množstvo mrkvy.
  9. Približne 50 g root zeler.
  10. Korenie.

Ako variť pyré polievku s buničkou Crusia?

Mrkva a zeler by sa mali vyčistiť. Split na okrúhle plátky. Dajte na hlboký zadok. Ryby sa čistia z kostí a kože. Zdieľanie filé do malých plátkov. Kosti Pridať do mrkvy a petržlenu. Naliať vodu. Pripravte sa na 30 minút po vare. Odvar je filtrovanie. Cibuľa vyčistená z kôry. Rozdeľte fragmenty polkruhového tvaru. Prejdite na nízke teplo s COD a polovičným olejom počas 10 minút. Vychutnajte si produkty. Rozdrvený mixérom. Múka pečená na zvyšnom oleji. Pridať odvar. Trením zmes tak, aby v ňom neexistujú žiadne hrudky. Spojte sa s drvenými rybami a cibuľou. Varenie pätnásť minút od momentu varu. DILOVANÉ MLOK. Spojte sa s korením, soľou. Opäť priviesť jedlo do varu.

Članki na tem področju