Kuracia pečeň pečeňová torta: krok za krokom recepty

Chcete sa hýčkať s chutnou a nezvyčajnou tortou? Potom vám dnes poviem o úžasnom miske, ktoré na rozdiel od sladkých a kalórií dezertov prináša oveľa viac výhod pre naše zdravie a postavu. A prečo? Áno, pretože hlavnou zložkou tohto nesladeného tortu je pečeň.S pravidelným používaním tohto produktu sa hemoglobín zvyšuje, stav pokožky sa zlepšuje, srdce a plavidlá sú posilnené.

Pre takéto chutné jedlo môžete použiť rôzne typy pečene, ktorému to viac ako. V našej rodine vo veľkej čestnej kuracie pečeň. S ním sa tortu získa viac jemných a menej kalórií a dostupnosť učiníc kurčiat je veľmi dobrá. Samotná technológia varenia je veľmi jednoduchá a ak dávame vôľu vašej fantasy a nezvyčajne zdobiť naše majstrovské dielo, potom bude nejaký slávnostný stôl prospech z takejto nezvyčajnej krásy.

Fanúšikovia riadu stíhača môžu hýčkať ich chuťové receptory s voňavým cesnakom alebo akútnym korením. Preto začneme vytvoriť, pretože sviatok je čoskoro. Je potrebné určiť s slávnostným menu, ak stále pochybujete o výbere jedál, odporúčam venovať svoju pozornosť šalátu s kuracím mäsom a hubami, alebo na ľahkú a lahodnú CAESAR.

Ako urobiť kuracie pečeň pečeň tortu

Krásna, slávnostná torta s kuracím pečeňou. Bude to vrcholom akejkoľvek slávnostnej tabuľky. Krásne, tenké a veľmi chutné vrstvy vyzerajú skvele v kontexte. Nezanecháva nikoho ľahostajný.

Zložky:

  • Kuracie pečeň - 500g.
  • Cibuľa - 4ks.
  • Carrots - 2ks. (veľký)
  • Vajcia kurča - 2ks.
  • Múka - 5.L.
  • Mlieko - 200ml.
  • Mayonnaise - 150gr.
  • Krémový syr - 150g.
  • Soľ, čierna pepper - chuť
  • Zeleninový olej - na pečenie a cesto
  • Kuracie vajcia - 1PC. pre dekoráciu.

Varenie od posádky. Aby ste to urobili, rezané s náhodnými krúžkami a pošlite panvicu s rastlinným olejom. Fry, miešanie, na strednom ohni až do zlatých kôry. Potom polovica cibule posunula do taniera a nechajte ďalšiu polovicu v panvici.

Mrkva tri na hrudi a pošlite na panvicu. Fry na zmäkčovanie mrkvy asi 5 minút. Nezabudnite na miešajte.

Kuracie pečeň prechádzame cez mäsovú brúsku na strednej mrežine s priemerom otvorov 4-5mm. Po ňom preskočíme polovicu pečeného luku. V hrnci, pripojíme, pridajte podlahu lyžičky soli a mix.

Choďte na prípravu pečeňového cesta. Ak to chcete urobiť, na panvici, riadime dve kuracie vajcia a bičujeme ich miešačom asi 10 sekúnd do homogénny stav.

Pridajte mlieko a zmiešajte mixér. Sledujte múku a porazte mixér na homogénny stav.

V panvici s múkou a vajciami posielame pečeň s lukom a mixérom, pri pomalej rýchlosti, mix.

Všetky operácie namiesto mixéra môžu byť vyrobené konvenčným klinom. Jednoducho v tomto prípade sa miešač používa na urýchlenie procesu miešania.

Skontrolujte cesto na konzistenciu, mala by byť mierne hrubšia ako palacinky. Ak je príliš tekutý - pridajte lyžičku-dve múky. A že palacinky nie sú horiace na panvici, pridajte 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja do cesta.

Teraz z pečeňového cesta piecť palacinky. Predhriate na strednom ohni na panvici mazanie rastlinným olejom a nalejte si malú cesto. Naklonením panvice na bokoch, cesto distribuovať rovnomerne cez povrch a piecť z oboch strán až do pripravenosti. Palacinky sa pripravujú zo všetkých testov a skladujeme na tanieri.

Jedna strana ide asi 1 minútu, ale všetko závisí od intenzity ohňa pod panvou. Dokončená palacinka je spravidla ružová a začína sa pohybovať trochu pozdĺž okrajov. To znamená, že je čas. Ak je pri otáčaní je roztrhané, nenechajte sa odradiť, nebude viditeľný v torte.

Medzitým sme boli kovec s palacinkami, máme dlhé vylučovanie cibule s mrkvou a takmer sa podarilo vychladnúť. Chýba mi celá rastlinná hmota cez mäsovú brúsku. Do výslednej mletej majonézy a smotanovej syry. Všetky sú dobre zmiešané. V prípade potreby ochutnávame, pridajte soľ a čiernu pepper. Máme hmotnosť, ktorej budeme chýbať tortu.

Na to máme všetky zložky pre tortu sú pripravené a pokračujeme na jeho zhromaždenie.

Kulinársky krúžok nainštalovať na tanier a dať prvú palacine. Ring Urobte priemer palacinky.

Prsteň v tomto prípade požiadať o pohodlie montáže. Ak nie sú žiadne krúžky, koláč sa môže bez neho zbierať.

Nakiaľ sa aplikuje na pripravenosť. Nie je toľko, hlavná vec je, že netrokuje okolo okrajov.

Na vrchole Dajte to stále sakra a chýba znova. A tak, kým palacinky skončia. Nevyhnutne rozmazanie najvyššieho.

Krúžok Odstráňte a zostáva len na ozdobenie nášho misky. Pre toto, zvárané skrutkované kuracie vaječné vajcia rozdelíme na proteíny a žĺtky, potom sa trieť na veľkom rizutisku. Veveričky postreli okolo okraja koláča a žĺtky v centre. Na vrchole Dajte vetvičku zelene. Poďme sa chovať asi 30 minút a aplikovať na stôl.

dobrú chuť!

Delicious pečeň pečeň tortu - najlepší recept

Pripravte si jedálenský koláč z kuracie pečeň. Jemný, korenistý a uspokojivý. Právo tvrdiť, že toto je najlepší recept, vydávajú recenzie tých, ktorí to vyskúšali. Všetko určite požiadali recept. A sme si istí, že ste určite dostavili recept na toto nádherné jedlo vo vašej prasiatko.

Zložky:

  • Kuracie pečeň - 500g.
  • Múka - 120gr.
  • Vajcia kurča - 2ks.
  • Mlieko - 150ml.
  • Zeleninový olej - 30g.
  • Soľ, korenie - ochutnať (sušené cesnak, koriander a zmes papriky)

Prepichnuté:

  • Cibuľa - 2ks.
  • Carrots - 1PC.
  • Soľ, čierna pepper - chuť

Interlayer:

  • Kyslá smotana 15-20% - 200ml.
  • Krém 30% - 200ml.
  • Cesnak - 2-3 zuby
  • Soľ, čierna pepper - chuť
  • Zelení - Dill a petržlen

Kuracia pečeň Preskočíme cez brúsku mäsa alebo brúsenie v kuchyni kombinujú alebo mixéru. Potom pridajte surové vajcia, soľ, koreniny a mix na jednotnosť.

Potom sme sania preosenú múku a premiešme klin.

Nalejeme mlieko a pár polievkových lyžíc rastlinného oleja. Všetci dobre premiešajú do homogénneho stavu a choďte na vyprážanie.

Olej je potrebný tak, aby palacinky nelepili na panvicu. Ako konzistencia by sa cesto malo ukázať ako mierne hustá ako pre palacinky.

Smehnite panvicu a mazajte malé množstvo rastlinného oleja. Priemer panvovej panvice Približne 18cm. Nalejte malé množstvo cesta, ale o niečo viac ako obvyklé palacinky, nemal by byť veľmi tenký. A trasú panvicu v rôznych smeroch rovnomerne distribuuje obsah na povrchu.

Pečieme na strednom ohni pred horskou farbou z dvoch strán. Pripravené palacinky sa posúvajú na tanier a dávajte vychladnúť.

Medzitým sú palacinky ochladzované, pripravte nevyžiadanú a mrkvu. Na tento účel sú cibuľa jemne trením, a mrkva sa treíjú na veľkom rizutisku. Potom potešte na panvici s malým množstvom rastlinného oleja, soľ a korenie na mäkkú zeleninu.

Teraz pripravte krémovú vrstvu pre koláč. Studený krém šľahaný s miešačkou na mäkké vrcholy a pridalo studenú kyslú smotanu. Prostredníctvom lisu sme stlačiť cesnak, posadili sme sa trochu a korenie, potom zmiešame lyžicu do jednotnosti.

A choďte na montáž tortu. Na krásnej miske, dajte pečeňové priehrady a položte trochu mrazu, o niečo viac lyžice a rovnomerne distribuovať cez povrch. Namažte vrstvu z krému.

Dajte ďalšiu palacine. Rozmazal som krém a posypal sa na nasekané zelené.

Potom všetky vrstvy opakujú: sakra s vyprážaným a smotanou, sakra so smotanou a greeny a t.D.

Na samý vrchol dal sakra, namažte jeho povrch, ako aj po stranách koláčového krému.

Posielame do chladničky na druhú ... Pred podávaním s čerstvými nasekanými zelenými, orechy, nakrájané olivy. Všeobecne platí, že duša si želá.

dobrú chuť!

Recept na hrubý koláč

Ako ste si už všimli, mlieko je praktická inherentná zložka pečeňových koláčov. Chcem vám ukázať iný recept, ktorý tiež obsahuje mlieko, ale na mazanie vrstiev namiesto kyslej smotany a smotany, budeme používať majonézu.

Zložky:

  • Kuracie pečeň - 500g.
  • Múka - 150gr.
  • Vajcia kurča - 2ks.
  • Mlieko - 250ml.
  • Zeleninový olej - 4-5st.L.
  • Soľ, čierna pepper - chuť

Plnenie:

  • Carrots - 2ks.
  • Cibuľa - 2-3ks.
  • Majonéza - 300gr.
  • Dill, cesnak - chuť

Ak chcete začať, kuracie pečeň brúsiť mixér, alebo preskočíme z brúsky mäsa. Pridajte dve surové vajcia, nalejte mlieko a dobre premiešajte.

Pridajte preoslovenú múku, soľ, čiernu pepper a dobre premiešajte s klinom alebo mixérom pri nízkej rýchlosti. Na konci pridajte 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja. Tam by mal byť cesto na konzistenciu trochu viac ako mliečne palacinky. Dajte test na 10-15 minút.

Kým je tu cesta, pripravte plnenie. Jemne znížiť cibuľu. Mrkva tri na veľkom rizutisku.

V panvici, nalejeme pár lyžičiek rastlinného oleja a zapnite kúrenie. Fry cibuľa na strednom ohni až do zlatých farieb. Potom pošlite mrkvu na panvici. Miešanie, smažiť sa až do mäkkosti mrkvy, približne 5-7 minút.

Zatiaľ čo plnenie je pečené, na inom hardvéri, budeme pokračovať v pečeňovej palacine. Smehnite panvicu a mazajte malé množstvo rastlinného oleja. Nalejeme malé množstvo testu a rovnomerne distribuujeme cez povrch. Pečieme na Ruddy farbu z dvoch strán.

Do tejto doby, zelenina už bola pečená a dokonca sa podarilo vychladnúť. Zmes mayonézy varenia. Pre toto, jemne trieť zelené, cesnak a mix s majonézou.

Choďte na montáž tortu. Jedna palacinka na partiu. Mazanie majonézu s korením.

Dajte polievkovú lyžicu plnenia a rovnomerne distribuovať. Opakujte sa s každou palacinou.

Keď všetky palacinky pridávajú vo forme tortu, zostáva len ozdobiť ho. Na to, kuracie vaječné vajcia čistí, a trieť na strúhanku. Povrchy posypané strúhanými veveričkami a žĺtkami. V strede dajte vetvu zelene.

dobrú chuť!

Tepelný koláč s pečeňou a hubami

Tortu na tomto recepte sa vykonáva jemný, veľmi chutný a uspokojivý. Je ideálny pre bežný deň aj na slávnostnej tabuľke.

Zložky:

  • Kuracie pečeň - 700g.
  • Múka - 100gr.
  • Mlieko - 100ml.
  • Cibuľa - 1pc.
  • Vajcia kurča - 2ks.
  • Soľ, čierna pepper - chuť
  • Zeleninový olej - na vyprážanie

Plnenie:

  • Čerstvé šampiňóny - 600g.
  • Cibuľa - 2ks.
  • Cesnak - 2 zuby
  • Pevný syr - 100g.
  • Mayonnaise - 25ks.
  • Soľ, čierna pepper - chuť
  • Zelený kôpor - lúč

Pre dekoráciu:

  • Čerstvé šampiňóny - 5ks.
  • Greens - Dill (lúč)

Kuracia pečeň sa opláchnu pod vodou a odvádzajú na sito z prebytočnej vody. Cibuľa rezané kusmi. Potom pečeň a cibuľa preskočia dvakrát cez mlynček na mäso.

V výslednej hmote, pridajte mlieko, vajcia, soľ, čiernu pepper a všetky dobre premiešate klin.

Potom pridajte preoslovenú múku a jednoducho dobre premiešajte do homogénny stav. Na konci nalejeme 2-3 lyžice rastlinného oleja, je potrebné, aby palacinky neboli horiace pri pečení.

Testová múka Pridajte toľko, aby ste boli mierne hrubé ako cesto pre obyčajné palacinky.

Teraz, keď je pečeňové cesto pripravené, prejdite na pančuľovanie. Na to, zahrejte panvicu a mazajte malé množstvo rastlinného oleja. Nalejte malé množstvo pečeňovej hmoty a rovnomerne rozdeľte panvicu.

Budeme potrebovať 6 palaciniek, takže pošleme 1/6 test na panvicu na pozemku. Pečieme na strednom ohni pred horskou farbou z dvoch strán. Po pečení sa posúvame na tanier a nechajte vychladnúť.

Kým palacinky sú ochladené, pripravte plnenie. Cibuľa plytké rezanie.

Päť šampiňónov rezané tenké dosky, pôjdu do dekorácie. Zvyšok húb narezaných na malé kúsky.

Po prvé, pripravujeme huby na dekoráciu. Posielame ich na panvicu s malým množstvom rastlinného oleja a poter z dvoch strán na zlatú farbu.

Pri vyprážaní musíte simulovať a korenie. Potom ich posunieme na papierový uterák, aby sme vyčerpali prebytok oleja.

Tam je nejaký iný olej na panvici a pošlite cibuľu. Miešanie, smažiť na strednom ohni až do zlatých farieb. Potom pridajte nakrájané huby do luku. Fry pred odparovaním vlhkosti z panvy. Uistite sa, že nie sú spálené. Nakoniec sme sadli dole a korenie. Mrazenie húb vyžaduje asi 10-15 minút času. Potom huby dávajú úplne cool.

V miske posielame majonézu, stlačte ho cez tlač cesnaku a dobre premiešajte. Táto zmes bude chýbať vrstvy tortu.

Syr tri na plytkej svietiteľovi a pridajte k nemu jemne nasekaný kôpor. Všetky zmiešané.

Začneme zbierať koláč. Na krásnom jedle dal pečeň sakra a mazanie majonézu s cesnakom.

TOP LAKING 1/3 časť húb s cibuľou.

Dajte ďalšiu sakra a mazanie majonézu. Vymeňte strúhaný syr s kôprom a rave.

Potom všetky vrstvy opakujú.

Najvýraznejšia šiesta palacinka len mazanie majonézy. Potom ozdobte vetvičky čerstvých kôpor a vyprážaných húb.

Tortu nechať plemeno asi hodinu a aplikovať na stôl.

dobrú chuť!

Tortu s kuracím pečeňou, mrkva a cibuľou

Delikátny koláč s kuracím pečeňou, cibuľou a krásnou mrkvou vrstvou. Na tvojom stole bude vyzerať len skvele. Jeho červený klobúk je priťahovaný. A chuť si dlho bude pamätať!

Zložky:

  • Pre palacinky:
  • Kuracie pečeň - 300-400g.
  • Múka - 150gr.
  • Mlieko - 200ml.
  • Vajcia kurča - 2ks.
  • Soľ - 1CH.L.
  • Ground Pepper - 1/4H.L.
  • Zeleninový olej - 2.L.

Plnenie:

  • Mayonnaise - 250gr.
  • Cesnak - 1-2 zuby
  • Carrots - 250gr.
  • Cibuľa - 2ks.
  • Soľ, čierna pepper - chuť

Kuracia pečeňová opláchnite a unihli na Colander, aby ste odstránili vodu. Potom sa posúvame v kontajneri a jemne brúsiť mixér.

V miske, ideme vajcia, pridajte soľ, čiernu pepper a premiešajte klin. Potom pridajte nakrájanú pečeň, nalejte mlieko a pár lyžíc rastlinného oleja. Malý a ihneď pridajte SYSTROVÚ MULO. Šľahačke na homogénny stav, doslova 30 sekúnd. Konzistencia by sa mala vypnúť trochu hrubá ako obvyklé palacinky.

Jemne odrezať cibuľu a poslať panvicu na panvici suspendované rastlinným olejom. Fry na strednom ohni až do zlatých farieb. Nevyhnutne napísané na vyprážanie.

Kým pečené cibuľu, trieť mrkvy na veľkom prístroji a, akonáhle sa luku získa krásny žltý tieň, posielame na panvicu. ZAPOJENÉ SPOLOČNOSTI, KTORÉ SA JE MOŽNÝCH. Potom odstráňte panvicu z ohňa a nechajte vychladnúť.

Začneme osadenie pečene palacinky. Strieľal rastlinným olejom a zahrieva sa na strednom ohni. Nalejte trochu cesta tak, že hrúbka palacinky bola 3-5mm, naklonenie panvicu v rôznych smeroch rovnomerne distribuovať cez povrch a pečieme na 1-2 minúty na každej strane.

Pripravené palacinky nechajte vychladnúť.

Ale stále chladné palacinky, pripraviť plnenie. Chladená pečená zelenina s majonézou, pridajte 1-2 klinčeky cesnaku, posadili sme sa, korenie na chuť a dobre premiešajte.

A choďte na montáž tortu. Na pečeňovej palacine dal zeleninovú zmes s majonézou, približne 2 polievkové lyžice. Rovnako rozložené.

Pokrývajú ďalšie palacinky a tiež rozmazanie zeleninovej zmesi. Opakujte sa so všetkými palacinami. Na poslednom sakra to len rozmazanie tenkej vrstvy majonézy a ozdobte tortu.

Pre dekoráciu štíhleho mrkvu. Potom sme ho trieť na veľkom prístroji a posypeme na vrchole.

Je žiaduce, aby mrkvová vrstva pokryla celý povrch.

Na konci dal vetvu zelene do stredu koláča.

dobrú chuť!

Koláč s kuracím pečeňou a paradajkami v rúre

Nádherný pečeňový tortu, s mrkvou a paradajkami pripravených kráľovou, jeho meno ospravedlňuje na 100%. Veľký výhľad, jemná a príjemná chuť neopustí nikoho ľahostajným. Po únosení raz, hostia sa budú pýtať.

Zložky:

  • Kuracie pečeň - 600-700gr.
  • Manka - 5.L.
  • Cibuľa - 700g.
  • Carrots - 700gr.
  • Mlieko - 100ml.
  • Zeleninový olej - 2-3st.L.
  • Soli, korenie, korenie, kari - chuť
  • Paradajky, zelená cibuľa - pre farbenie

Chcem upriamiť vašu pozornosť na to, aby ste pre správnu chuť tortu, pomer pečene, cibule a mrkvy sú rovnaké, v našom prípade 700g.

Kuracie pečeňové skartovanie v mixéri.

V neprítomnosti mixéra môžete niekoľkokrát preskočiť v brúsku mäsa.

V zemi pečeň, pridajte krutinu, korenie (chmeľ-sunnels, kari) a soľ na chuť.

Nalejeme mlieko a dobre premiešme lyžicou do homogénneho stavu. Zmiešajte a priradiť strane na opuch Manouse na 20-30 minút.

Medzitým sa zaoberáme zeleninou. Cibuľa nakrájaná o polovičné krúžky a mrkva sa treujú na hrubom rúte. Zahrejte panvicu a nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Fry cibuľa na zlatú farbu. Potom pridajte strúhanú mrkvu do panvice a miešaním, smažte na strednom ohni, až kým mrkva nie je mäkká. Nakoniec sme sa posadili dole a korenie. Po pripravenosti vypnite a nechajte vychladnúť.

Zbierať koláč. Aby to urobilo, je veľmi vhodné použiť odnímateľnú formu na pečenie s priemerom 24-26 cm. Blázni v fólii lesklý. Potom položte polovicu praženej zeleniny. Jemne si vyvoláte lopatu.

Potom nad zeleninou nalejte polovicu drvenej pečene.

Pohľad zhora na pečeň úhľadne položte vrstvu zvyškov zeleniny. Sa snaží vytvoriť hladkú vrstvu.

Ak sa ukáže, nie tak hladké, ako by som chcel, nebojte sa, po nejakej zručnosti budete úspešní.

Na konci, vylial zvyšok pečene a odvolal sa.

Takže sme mali štyri vrstvy. Formulár na panvicu, to bude navyše chráni spodnú vrstvu pred horením.

Pošleme všetko do rúry predhrel na 180 stupňov po dobu 45 minút.

Ak je vaša rúra na pečenie rovnomerne, tvar fólie sa nevyžaduje. A ak zvyčajne všetko popáleniny na vrchole, bohužiaľ, takéto pece sa stretávajú, je lepšie zatvoriť formulár fólie.

Vystavením času, odstráňte tvar rúry a vychladnite. Tvar rozoberame a opatrne odstráni fóliu.

Ak chcete odstrániť fólie zo spodnej časti koláča a potom opatrne odstrániť.

A tu ponúkam dve možnosti na kŕmenie tortu alebo zeleniny hore, alebo pečeň - vyberte si ?

Zostáva len ozdobiť jedlo. Paradajky strihajú polovičné krúžky a tvoria rušení. Posunúť ho na tortu. A dokončiť kompozíciu s nasekaným zeleným lukom.

Radšej slúžime na stole a začnite lietať pre obe tváre.

dobrú chuť!

Konkrétne pre tých, ktorí recepty skôr ako sledovať, ako si prečítam, som našiel veľmi zaujímavý a ponáhľa sa ich, aby sa s vami podelili. Gypsy pripravuje len elegantný tortu.

mám všetko. Verím, že váš slávnostný stôl bude najlepší, naozaj dúfam, že som sa na tom zúčastnil. No, hovorím zbohom novým stretnutiam.

Članki na tem področju