Legging z bulharského korenia na zimu - recept prsty sú licencie!

Pozdravy, priatelia!

Rímsa z bulharského korenia s paradajkami na zimu, ktorá by mohla byť lepšia ako tento obrobok! Samozrejme, že tento rok sme už veľa zatvorili. Soli uhorky a rôzne šaláty, urobili pasenie jabĺk, tekvicového džemu a ďalších Krencovin. Výber receptov je len obrovský. Ale nie je možné odísť bez pozornosti. Koniec koncov, toto je vynikajúce nezávislé jedlo, to bude odletieť momentálne a vždy je pre neho miesto na našom stole.

Pre tých, ktorí sa ešte nepodarilo prednášať prednášku, okamžite poznamenávame, že môžete pridať akúkoľvek zeleninu k nemu, prítomnosť bulharského korenia a paradajok zostáva nezmenená. Tiež, pretože som amatérsky je ostrý, často používam viac cesnaku, a zmiahnem podpick.

Rovnako ako všetky obrobky, toto potrebuje povinnú sterilizáciu. Môžete to urobiť nejaký spôsob, ktorý pre vás pohodlný. Osvetlené možnosti pre recepty, ktoré ponúkajú variť bez octu. Mám veľké pochybnosti, že taký spin dosiahne zimu. Maximálne, je vhodný na kŕmenie stola v čerstvej forme ako šalát. Takže, ak hovoríme o uchovávaní, soľ, ocot v receptoch bude prítomný nižšie.

Leco z bulharského korenia s paradajkami na zimu

Toto je jednoduchý recept, v ktorom sme paradajky brúsny mixér, časť zeleniny vyprážaná na rastlinnom oleji, potom pridajte bulharské papriky a korenie. Potenie všetko na pomalý oheň a bude pripravený. Aj keď sa recept zdá byť jednoduchý, vyžaduje sa úsilie, keď je na sporáku, musíte neustále premiešať, aby sa nehodila. Ale vaše úsilie sa bude vyplatiť, ako výsledok, dostanete veľmi voňavé a chutné občerstvenie.

Zložky pre úniky:

  • Bulharský korenie - 1 kg;
  • Paradajky - 1 kg;
  • Mrkva a cibuľa - 0,5 kg každého;
  • Rastlinný olej - 100 ml;
  • Pár laurelových listov;
  • Soľ na chuť (predpis - 1 polievková lyžica so snímkou);
  • Tabuľka octu 9% - 2 polievkové lyžice;
  • Sugar - 50 gramov (voliteľné)
  • Popper voňavý hrášok - 5-6 kusov

Proces varenia:

Z celkového počtu nakoniec sa objaví asi 2 litrové banky.

Krok 1. Vykonávať prípravné práce. Všetka zelenina musí byť opláchnutá a vyčistená. Paradajky odrezali z mrazených a rezaných ľubovoľne (neskôr zmeškáme mix). Cibuľa, zvyčajne rozrezať veľkú kocku, páči sa mi, keď sa cíti v jazyku. Mrkva môže byť narezaná na slamku alebo len preskočiť veľkým strojom. V bulharskom pokeru vystrihol jadro so semenami, narezané na 4 hladiny, ktoré neskôr narezali, takže tam sú kúsky 3-4 cm dlhé.

Krok 2. Ak začnete variť paradajky s plátkami, časom sa budú kyslíkom. Tak lepšie, ak sú brúsenie. Často v takých receptoch okamžite používajú paradajkovú pastu. Uľahčujeme: čerstvé nakrájané paradajky prechádzajú cez brúsky mäsovej alebo brúsny mixér. Potom sa táto hmota prenesie na panvu a pošle ho na sporáku. Vzhľadom k tomu, že závisia od chuti budúcnosti budúcej prednášky, pridáme k nim nevyhnutne soľ, pár laurelových plechov a voňavých pepper. Ak sú paradajky veľmi kyslé, cukor pomôže nastaviť chuť. Nechávame na strednom ohni na 20 minút.

Krok 3. Nestrácajte čas a pokračujte v varení. V panvici zahrievame rastlinný olej, zaspame do neho veľkú strihnú cibuľu. Hovorím veľkým, čo znamená kus 0,5 cm veľkosti na 1,5 cm. V jemne nasekanej cibule bude chuť práve stratený, sú vhodné veľké kúsky. Keď sa cibuľa stáva mäkkou, pridajte mrkvu, smažte ju aj na úplnú pripravenosť. Ukazuje sa na veľmi krásny zlatý odtieň a olej je impregnovaný arómou. Všetky spolu transfix na panvici s paradajkami.

Krok 4. Zmiešajte bulharský korenie do neho nakrájané a zaspím. Teraz je možné pokrývať veko a čakať, kedy sa obsah varí. Potom odstráňte veko, napájanie požiaru sa znižuje a necháva na sporáku na odstránenie asi 20 minút. Po celý čas potrebujete mixovať a sledovať, tak, aby ste to nemali. Keď zostane 2-3 minúty predtým, ako ste pripravení vyplniť 2 polievkové lyžice octu.

Krok 5. Sme pripravení sa naučiť, teraz je čas starať sa o to, aby to v zime. Sterilizujte plechovky v peci a kryty vo vriacej vode. Ak ste predtým urobili prázdne miesta, nemali by ste mať žiadne ťažkosti. Zatiaľ čo horúce skoky v nádobách, hodíme kryty. Otočte sa a zakryte uterákom, nechajte vychladnúť jeden deň.

Máme 2 litra banky nádherného leko z bulharského korenia s paradajkami. Prečo je taký recept veľmi populárny? Pretože koľko to nebolo zmenené, zostalo najdostupnejšie produkty. Sú zvyčajne obvyklé. Každý z nás to môže ľahko pripraviť vo vašej kuchyni. Okrem toho, ak je rodina veľká, a slovo "prednáška na zime" znamená celú batériu takýchto litrových plechoviek, potom odvážne znásobuje množstvo zložiek v pomere k plánovanému objemu. Zostáva len prianie vám príjemnú chuť k jedlu!

Ako variť úniky z korenia a paradajok pre zimný jednoduchý recept

Rímsa z korenia a paradajky na zimu a byť jednoduchý recept? Môže sa to urobiť? Ukazuje sa, že je to pomerne realistické, budeme používať iba hlavné zložky, korenie a paradajky, dobre a prísady na chuť, soľ, cukor, ocot a rastlinný olej. Recept má mnoho fanúšikov, povedzme, pretože jeho ľahkosť a ekonomiku.

Zložky pre jednoduchú prednášku:

  • Tolstónovaný bulharský korenie - 3 kg;
  • Paradajky - 2 kg;
  • Zeleninový olej - 200 ml;
  • Soľ - 2-2,5 polievkové lyžice;
  • Cukor je 150 gramov (30 gramov na 1 kg korenia a paradajky);
  • TABUĽKA OCEGA 9% - 2 polievkové lyžice

Postup:

Krok 1. Najlepšie je vziať odrody bulharského korenia, ktoré majú hrubé steny, je to veľmi šťavnaté a sladké. Aby sa šalát naučil pracovať krásne, vezmite bulharský ako červený a zelený. Opláčame ich pod tečúcou vodou, ak sú chyby, starostlivosť alebo hniloba, odrezať. Jadro vyrezané, zbaviť sa semienovej časti, potom rez, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Krok 2. S paradajkami máme krátku konverzáciu. Narezané na plátky a preskočiť cez brúsku mäsa. Práve v tejto fáze je potrebné vyskúšať ich, potom pridáme soľ a cukor. Dôležitý moment.

Krok 3. Tu v povodí nasekaná paradajková hmota. Často sa to stane, že prezreté paradajky sú kyslé, majú veľa šťavy. Preto na odstránenie kyseliny, pridáme cukor a rastlinný olej bez zápachu. Tiež je potrebná soľ, pretože je to konzervačná látka. Pridajte ho do chuti. Asi nadmerná šťava, nie je znepokojená, väčšina z nich sa objaví počas tepelného spracovania.

Krok 4. Teraz kontajner s paradajkami na kachle. Musíme ho priviesť do varu a variť v priemere počas 10 minút. Potom pridávame nasekané bulharské korenie. Neustále zmiešané. Čakáme na varenie a na malom ohni, varíme veľa 20 minút. Pripravenosť, v zásade, môže byť určená presne mäkkými kúskami korenia. Pár minút pred varením finále, pridať ocot.

Krok 5. Kým Leoping dosiahne stav, umývanie a vysoké banky. Opäť, ak je obrobok zima, vyžaduje sa sterilizácia. Nechcem, aby sa taká chutná liečba stratila.

Krok 6. Uzavreté banky otočia kryty nadol a dávajú čas na chladenie. O deň neskôr, bude možné ich otočiť a odstrániť ho v pivnici alebo na skladovanie.

Ako môžete vidieť všetko je veľmi jednoduché. Môžete pripraviť takúto prednášku za hodinu alebo pol. Obrovský plus, že môže byť použitý ako tankovanie pre iné jedlá, šaláty, použiť ako ihrisko do makaronam alebo garnister. Všeobecne platí, že položka je užitočná a príjemná. A dúfam, že sa pripravíte na tento recept a oceníte ho.

Zatvoríme zimnú zeleninu rímsu z korenia a paradajkových ostrých

A v tomto recepte poviem, o inom spôsobe objednania na zimu korenie a paradajky. Je mierne odlíšená predbežnou prípravou zložiek. Napríklad sa to bude páčiť tým, ktorí nemajú radi šupku z paradajok. Vezmeme ich najprv. A bulharský korenie bude veľké kúsky cítiť jeho chuť v plnej výške. Voňavé byliny, koreniny a polka phots poskytnú ďalšiu vôňu. Je to tento recept, ktorý ma páči, pretože je ostrý! Určite pridajte pár ostrých strukov červenej papriky.

Zložky pre Pepper Riedge:

  • Bulharský korenie - 3 kg;
  • Zrelé paradajky - 2 kg;
  • Cibuľa je aspoň 0,5 kg (je možné 1 kg);
  • Cesnak - 1 hlava;
  • Podperper - 2-3 kusy;
  • Black hrach korenia;
  • Soli na chuť
  • Ocot 7% ​​- 2 polievkové lyžice;
  • Proces varenia
  • Zeleninový olej bez zápachu - 200 ml

Proces varenia:

Krok 1. Ako obvykle, začíname s predbežnou prípravou všetkých komponentov misky. V tomto recepte chcem ukázať, že v skutočnosti bulharský korenie znižuje veľké kúsky, to znamená, že 3-5 cm je veľmi dobrý. Pepper po pripravenosti je navyše nasiaknuté v arómoch iných zeleniny, stane sa mastné a veľmi chutné. Ak varíte ostrú verziu s pod, potom sa musí znížiť v poriadku.

Krok 2. Ako som napísal vyššie, budeme mať paradajky bez kože. Aby ste to urobili, musíte urobiť dva kolmá rezy, zložiť do misky a nalejte strmé vriace vody. O niekoľko minút neskôr nosíme misku s paradajkami pod žeriavom a nalejte studenú vodu. Po takomto postupe sa zbavte kože mierne ľahšie. Purifikované paradajky s mixérom alebo cez trénerom manuálne.

Krok 3. Teraz budeme potrebovať kotol alebo panvicu s hustým dnom, v ktorom bude možné smažiť bez strachu. Veľký z hľadiska objemu kotlu bohužiaľ nie, ale tam je hrniec. Dajte ju na sporák a povodne s rastlinným olejom. Je potrebné, aby bolo celkom zahriaty. Potom pretečte naše paradajkové kaše zemiaky, priniesť do varu a varte 15 minút. Snažíme sa soľ. Môžete pridať korenie, napríklad zmes olivových bylín, ak taká vec sa vám páči v šaláte.

Krok 4. Teraz, v tejto už paradajkovej pasty, budeme pridať bulharský korenie, nakrájané veľkými kúskami, nasekané polovičnými prstencami, jemne nasekané korenie pod. Možno, že všetko nebude okamžite zapadnúť do jedla, musíte čakať a mix, zelenina bude mäkšia a potom ľahko zapadnúť do objemu.

Krok 5. Musíte čakať na varenie, aby ste znížili oheň a voľne zakryte veko, dajte 15 minút. Na samom konci pridajte nasekané cesnak a čierny voňavý hrášok. Niekoľko minút pred pripravenosťou, nalejte ocot (mimochodom, pokúste sa použiť víno, je to slabšie, ale chuť je veľmi dobrý). Zmiešajte a vyberte z ohňa.

Krok 6. Tu už potrebujeme banky, kryty a iné jedlá, v ktorých sa bude držať do zimy. Všetko nevyhnutne sa schovávame s vriacou vodou alebo pľuvať v rúre. Potom nalejte, utiahnite vekom. A v zaklinenom stave nádoby vložte do pohybu.

Krok 7. Približné výstupné - 3 litrové banky, jeden objem 800 ml. A veľmi chutná tanier, ktorá odletela, nemala čas vychladnúť. A ona nebola podávaná pri stole, len niekoľko kusov na chlieb a malý snack pripravený.

Recept len ​​tvoje prsty lízať, ako je chutné. Opakujem znova, je to skôr pre milovníkov Adzhik, ale ak práve odstránite trepačku, potom bude musieť ochutnať. Bude lietať pre obe tváre. Vzhľad je veľmi svetlý a chuť ako studený šalát, hodný aj slávnostnej tabuľky. Takže, uistite sa, že si vezmem poznámku na poznámku, som si istý, že vám opakovane pomôže.

Lektor s paradajkou paste na zimu z bulharského korenia a mrkvy

Pre milovníkov, existuje viac ako varenie a majitelia multicuroca, je tu úplne vyhradený recept na varenie doma. Má tiež záujem o to, čo k nej pridávame mrkvu, ktorá je známa, keď tepelné spracovanie môže byť karamelizované, to znamená, že sa stáva sladším. Ukazuje sa z veľmi chutnej kombinácie. Pridáme niekoľko cukroví lyžice, aby zelenina nestratil formulár. Zvyčajne, kuchynský zázrak vo forme pomalého variča, ktorý sa spolieha na ruky hosteska, má objem od 3 do 5 litrov, takže sa zameriame na tento ukazovateľ v recepte.

Budete potrebovať:

  • Bulharský korenie - 1,5 kg;
  • Paradajky - 1,5 kg;
  • Cibuľa je stredná - 3 žiarovky;
  • Priemer carrot - 3 kusy;
  • Sugar - 3 polievkové lyžice;
  • Zeleninový olej - 1500-200 ml;
  • Tabuľka ocot 9% - 1 polievková lyžica;
  • Soli na chuť

Proces varenia:

Krok 1. Takže, čistíme mrkvu pri nosení slamou, ako na Pilaf, môžete použiť veľký chladič, ale zároveň bude koreňový kód menej šťavnatý. Cibuľa čistí z šupiek, rozdeliť sa na polovicu každej žiarovky a tenké svieti.

Krok 2. Pripravte a bulharské korenie, ktoré sa musí umyť, vyčistiť zo semien a narezané na malé plátky na pár centimetrov. V hrúbke musíte byť ako mrkva a luku.

Krok 3. V miske viacfarebného vyletieť rastlinného oleja. Zapnite režim "Fry" po dobu 5 minút. S intervalom 1 minútu pridajte alternatívnu cibuľu, mrkvu a bulharské papriky. Všetko je neustále zmiešané.

Krok 4. Môžeme pridať iba 3 polievkové lyžice cukru, polievkovú lyžicu soli. Možno budete mať iné koreniace na základe suchých bylín. Zmiešajte a zatvorte veko.

Krok 5. Nakrájané paradajky nakrájané v mixéri do pyré. Taký druh analógu paradajkovej pasty, ale v ktorom sú všetky vitamíny stále na mieste.

Krok 6. 5 minút v pomalom sporáku práve prešiel, otvorte veko, pridajte zmes paradajok. Zmiešajte zeleninu takým spôsobom, že plátky zostávajú viac dotknutých, ale všetko sa zmiešalo. Teraz musíte inštalovať hasiaci program s časovačom 1 hodinu. V závislosti od výrobcu sa čas môže líšiť. Tak, dajte 30 minút, potom skontrolujte výkon misky. Ak je to potrebné, opravte čas opravy. Takže metóda vzoriek zistite možnosti vašej technológie.

Krok 7. Keď vidíte, že všetko je pripravené a dokonca pripravené sterilné poháre, pridajte lyžičku z traťového octu, mix, nechať to stáť niekoľko minút.

Krok 8. Ďalej je všetko ako obvykle. Zatvorte v pohároch, otočte sa a nechajte vychladnúť pod uterákom alebo deku. Odvolanie je pripravené.

Zvlášť táto možnosť bude relevantná pre tých, ktorí zatvoria prázdne miesta na zimu s malými stranami, alebo nechcú pokaziť v kuchyni. Ale rovnako, recept je chutný a už sa založil z pozitívnej strany. Pripravte si a užívajte si chuť do jedla!

Rímsa s paradajkami a paprikou na zimu (recept na 3 kg)

Toto je mierne prevedené recept prednášky s paradajkami a paprikami, jeho rozdiel je, že spočiatku korenie viac ako paradajky. Ukazuje sa, že veľký kus bulharského korenia bude vo veľmi chutnej paradajkovej šťave. To je pre tých, ktorí milujú, je presne bulharská korenie a paradajka preferuje v Adzhik. Mimochodom, ak si tento twist pre základňu, môžete diverzifikovať svoje šaláty. Napríklad varte funchose, mix s léziou a posypeme v sezame. Vynikajúci šalát. Alebo ako iná možnosť, zmiešajte ich so sušenými paradajkami, podávajte vedľa námorných pených. Kombinácia naivnej miestnosti.

Hojdať sa! Prejsť na lekársky predpis!

Zložky:

  • 3 kg bulharského korenia;
  • 1 kg zrelých paradajok;
  • Soľ na chuť (máme 1 polievkovú lyžicu so snímkou);
  • 100 gramov cukru piesku;
  • 125 ml slnečnicového oleja;
  • 100 ml octu 6%;
  • 6-8 klinčekov cesnaku;
  • 1 BAY LEAF;
  • 8-10 papriky korenia papriky;

Proces varenia:

Krok 1. Opláchnite a vyčistite papriku. Jadro okamžite eliminovať, nakrájať na veľké plátky. Kým ho odstráňte na boku, pretože potrebujete robiť paradajky a korenie.

Krok 2. Čisté paradajky a rezať ich s kúskami. Preskočíme cez drvič, mixér alebo mäsovú brúsku. Čo bude po ruke. V panvici, nalejeme slnečnicový olej a oheňme, pridajte paradajkovú šťavu. Solim a zaspávajte cukor, Peas Pepper. Mix a priviesť do varu. Príprava na priemerný oheň po dobu 10 minút.

Krok 3. Keď je paradajková pasta pripravená, v častiach znižujeme bulharský korenie v ňom. Je potrebné, aby boli papriky v ňom, ako keby boli zaplavené. Pravidelne miešanie varenia 15 minút na strednom ohni, ale tak, že sa nevohne.

Krok 4. Teraz pridajte do našej takmer lézie, nasekané cesnak, môžete ho rezať s nožom alebo preskočiť cez tlač. Laurel Leaf, ktorý dá korenistú vôňu. Nezabudnite na polievkovú lyžicu slabého octu, sme všetci mierne zakryli vekom a pripravujeme 3-4 minúty. Potom odstránime panvicu zo sporáku.

Krok 5. Keď je legged trochu cool, môžete ho položiť do čistých bánk. Najlepšie zo všetkého, samozrejme, najprv uložiť bulharskú korenie, stlačiť ho lyžicou, a potom hore s rozsahom na upevnenie paradajkovej šťavy. Takto dostanete banku, je to bulharská korenie s výrazným chuťou prednášky.

Krok 6. Ďalšia vec je, že paradajková šťava bude na vrchole, pomôže to lepšie dať lepšie, pretože slnečnicový olej bude na povrchu. Tesne utiahnite kryty, brehu zakryte uterákom a nechajte relaxovať. Budú sa k nim vrátiť, keď sú úplne cool.

Rímsa z bulharského korenia s paradajkami je pripravený a je to veľmi chutné. Pripraviť nevyhnutne, zber na zimu. Podeľte sa o svoje recepty na prípravu v komentároch. League na zimu v akýchkoľvek možnostiach je vynikajúci občerstvenie, šalát alebo dokonca bočný disk. Pri stole môže vždy vykonávať rôzne úlohy, ale nikdy v poslednom. Len málo ľudí zostane ľahostajní k takým spôsobom.

Mám na tom všetko.

Dúfam, že článok bol pre vás užitočný. Ak ste našli niečo potrebné, dajte nám vedieť o tom. Páčilo sa mi recept, môžete ho zdieľať so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach. Nebudete trvať veľa času a pre stránku je to veľmi užitočné. Na to vám hovorím. Veľa šťastia a tvojich blízkych! Veľa štastia!

Članki na tem področju