Hrenovina na zimu: 7 recepty tak, aby nie v zakis
Vsebina
- Hrenovina na zimu s paradajkami a cesnakom - recept s ocotom, takže nie na Zakuil v pivnici + video
- Nôž snack - jednoduchá príprava recept na dlhé skladovanie
- Veľmi chutný Hrenovina s paradajkami, cesnakom, bulharským korením - recept "iskra" bez varenia
- Varený nôž snack z paradajok s chrenutým, cesnakom, aspirínom na zimu
- Akútny roh s repa a cesnakom na klasickom recepte
- Recept na zimu s jablkami a paradajkami
- Hrenovina bez chrenu z paradajok s cesnakom a ostrým paprikom
Prečo čoskoro jeseň kúpiť ostré omáčky, keď je plné zeleniny? Príbuzní, sami, na trhu - všetko pre penny. Choďte dobre v priebehu paradajkovej tankovania s korením, najmä keď je rodina veľká. Napríklad, chren pre zimu.
Ako variť Krencovin doma? Krok za krokom recepty nájdete v článku.
Najjednoduchšie občerstvenie pre začiatočníkov, uchovávanie pre dlhodobé skladovanie, hrenoder bez chrenu, s paradajkami a bez ..
Tu robí spôsoby varenia pre každú chuť. Takáto odroda je vysvetlená tým, že najchudobnejší tankovanie je kompletným rozsahom improvizácie, v rámci primeraných limitov, samozrejme.
Má veľa titulov:
- Iskru;
- Ruský Adzhik;
- Gorloder s chrenovou a t. D.
Avšak v každom prípade je to superostray tekuté korenie, ktoré je ideálne pre prvé a druhé jedlá. Určite nebudete čakať na začatie varenia. Najlepší?
Hrenovina na zimu s paradajkami a cesnakom - recept s ocotom, takže nie na Zakuil v pivnici + video
Obráťte sa, že obrobky nebudú vzostupne na prvý chlad? Nižšie sa dozviete, ako urobiť konzervované hrdlo, aby sa držal v pivnici celú zimu a nie proxim.
Produkty:
- 200 g koreň Khrena;
- 2 kg paradajok;
- 3 st. L. Sand cukru;
- Ocot 9% - 1. st. L.; T
- 1000 g sladké korenie;
- Soľ - 2. L.; T
- Polovica horkej papriky;
- 200 g cesnakových zubov.
Poradenstvo! V procese varenia skúste chuťovú omáčku. Počet korenín a korenia v recepte naznačuje orientačné.
Kroky prípravy:
- Rozdeľujeme paradajky svojvoľne pre niekoľko častí, vystrihujeme ovocie.
- Preskočíme paradajky cez mlynček na mäso alebo mixér. Posielame samostatné kontajner.
- Papriky narezané na malé kúsky (bez semien). Potom otočte.
- Čistiť korene, klinčeky - grind.
- Ukazuje to najchudobnejšia hmotnosť konzistencie pyré. Nechávame to 5 minút v pokoji. Ďalej sa spojte s paradajkovou omáčkou.
- Zavádzame cukor, soľ.
- Pridať esenciu. Toto je tajná zložka, ktorá nám pomôže udržať kvalitu chuti točí v celej zime. Dávajte si pozor na ocot - Dodržiavajte proporcie receptom.
- Trvajte na hodinu adzhik pri izbovej teplote.
Rozdelené na poháre a blízko.
Navrhujem sledovať video z YouTube pre jasnosť.
Nôž snack - jednoduchá príprava recept na dlhé skladovanie
Táto omáčka je vyrobená bez varenia a octu. Zároveň je dobre udržiavaná v chladničke. Recept je najbežnejší, ľahký a rýchly.
Budeme potrebovať:
- 100 g cesnakových zubov;
- paradajkové kilogramy;
- 1 umenie. L. soli;
- 100 g Khrena;
- 1 umenie. L. Pieskový cukor.
Oči podráždené z horšej zeleniny? Vezmite obyčajný polyetylénový balíček. Uzamknite ho na svorku mäsovej brúsky - skrútený koreň sa dostane okamžite do celofánu. Taká škrupina chráni sliznicu.
Krok za krokom:
Cesnak a chrenovisko čistenie.
Znížiť ovocie z paradajok.
Opláchnite zeleninu pod studenou tečúcou vodou a rozdeľte sa na malé kúsky.
Všetko preskočíme cez mlynček na mäso. Najprv si otočíte ostré ovocie do samostatného kontajnera (balenia), potom choďte na paradajky.
Vo výslednej paradajkovej omáčke zavádzam soľ a cukor.
Chuť - v prípade potreby, sezóna.
Pridajte nakrájaný koreň a cesnak. Miešanie.
Krenovine necháme 40 minút s krytým vekom. Potom rozbijeme občerstvenie bankami (pred sterilizovanými).
Veľmi chutný Hrenovina s paradajkami, cesnakom, bulharským korením - recept "iskra" bez varenia
Táto surová adzhika alebo v inom hrenutere sa stanú nepostrádateľným občerstvením v prasiatke vašich predvalkov. Nevyžaduje varenie, takže je ľahké pripraviť a rýchlo.
Nasledujúce zložky budú potrebné pre nás:
- Khrena root - 100 g;
- 500 g sladkého korenia;
- 1500 g. Čerstvé paradajky;
- dve veľké chilli;
- Polskina ocot 9%;
- 150 g purifikovaných cesnakových zubov;
- Približne jedna lyžička soli a cukru (podľa chuti).
Na poznámke! Vodnaté paradajky v Krencovin tvoria konzistenciu tekutiny. Preto po tom, čo si pohltíte paradajky, nechajte ich stáť 15 minút. Potom vypustite výslednú šťavu.
Krok za krokom:
- Brúsenie zubov s odpadkami.
- Papriky bez semien a chvostov delim do niekoľkých častí.
- Paramátori bez plodov rezané polovice a purifikované doštičky.
- Preskočíme zeleninu cez mäsovú brúsku.
- Pridajte do skrútenej soli ovocia s cukrom piesku.
- Mix všetky a pokúsiť sa ochutnať.
- Nafúkneme esenciu.
Znovu sa obťažujú a transfix sauce v suchých sterilných kontajneroch.
Varený nôž snack z paradajok s chrenutým, cesnakom, aspirínom na zimu
Zadané množstvo zložiek je určené pre veľkú rodinu. Nebojte sa však - s týmto receptom, váš hrenodeter sa neboja. Mať čas používať všetko. Okrem toho, takéto chutné občerstvenie na dlhú dobu bude určite oneskoriť medzi zásobami na zimu.
Budeme potrebovať:
- 13 l z paradajkovej omáčky;
- 1100 g bulharského korenia;
- 400 g cesnaku;
- 650 g hrení;
- 15 tabliet aspirínu;
- 5 Bitter Pepper Pods;
- 11 Článok. L. Soľ so snímkou;
- 1 umenie. L. cukor (označený veľmi sladkými paradajkami).
Krok za krokom:
- 13 litrov krúteného paradajkového posunu na veľký zadok. Dajte na oheň - variť pol hodiny.
- Potom pridajte do varenej omáčky prešiel cez mäsovú brúsku zeleninu. Korenie, chrenovisko, cesnak a chili.
- Pekne všetko zmiešané. V tomto štádiu, príjemná a bohatá vôňa. Variť ďalších 5 minút.
- V malty meria 15 tabliet aspirínu a vstúpiť do omáčky. Prečo variť s acetylom? Tak znižuje riziko fermentácie hrenodera. Liek pomôže zvratom zostať čerstvým a chutným.
- Pridajte soľ, cukor - mix.
Rozširujeme najchudobnejšie korenie pozdĺž kontajnerov, chladí a posielame do chladničky, pivnice, špajze a t. D.
Akútny roh s repa a cesnakom na klasickom recepte
Beet`s Hresovina nie je horšia ako paradajka. Akútne palice dokonale vhodné pre mäso a ryby.
Zložky:
- 4 kg varené na polovičnú repa;
- 400 g krena;
- 180 g cesnaku;
- Soľ - 1. L.; T
- 1 umenie. L. octová kyselina;
- Sugar - 3 ST. L.
Krok za krokom:
- Rezané repy kocky, chrenutá a cesnaku čisté.
- Preskočíme cez mäsovú brúsku všetko okrem koreňov.
- Rozdeľte sa na dosky, brúsiť v mixéri a pošlite do samostatných jedál.
- Na sporáku sme dali na kachle, pridajte cukor, soľ a Tom na strednom ohni.
- Keď sa masm varí, vstúpime skrútené korene a varíme pár minút.
- Potom nalejeme esenciu a mix.
- Distribuovať občerstvenie pre čisté suché nádrže a zatvoriť.
Cool pohryznutie v obrátenej polohe.
Recept na zimu s jablkami a paradajkami
Množstvo zložiek je indikované na purifikovaných a rezaných plodoch. Pripravte komponenty a prejdite na varenie.
Budeme potrebovať:
- 350 g koreňov;
- 500 g jabĺk;
- 1500 g. paradajky;
- 200 g cesnaku;
- 1.5 Článok. L. soli;
- 1 umenie. L. Sahara;
- Čierne korenie (zem) - podľa chuti.
Na poznámke! Preferujte sladkú adzhiku? Potom menšie korenie, viac cukru. Môžete to urobiť vôbec bez cesnaku. A ak pridáte pár škrobových lyžičiek rozvedených vo vode, potom dostanete lahodný kečup. A v chladničke po celý rok bude paradajková omáčka, a dokonca aj zadarmo.
Etapy:
Brúsiť ingrediencie zase v mixéri. Môžete použiť mlynček na mäso - komu je pohodlnejšia. Apple peel na odstránenie voliteľne.
Pridajte do skrútenej hmotnosti korenia, mix.
Teraz vyhlasujeme hrenoder v nádržiach a odstrániť do chladničky.
Mesiac.
Hrenovina bez chrenu z paradajok s cesnakom a ostrým paprikom
Počapovaný, aby sa zber Krencoviny, ale po ruke nie je hlavné korenie? Nebojte sa, cesnak s horkým paprikom dá tejto rôznorodej chuti, na ktorú milujete svetlo.
- Paradajky1 kg
- Garlic1 sklo
- Picy Pepper2 PCS
- Ďalšie zložky: 100 ml Essence 9% - Soľ 2-2.5 ST. L.- Pohár cukru.
- Moje paradajky a rezané polovice, čistíme zamrznuté.
- Dovoľte mi, aby som stál trochu. Pridelia šťavu, ktorú spájame.
- Cesnak čistý z šupky a chili zo semien. Preskočíme cez zuby z mäsa, papriky, potom paradajky.
- Pridajte prídavné zložky do zeme. Niekto sa pripravuje s Apple ocot. Je tu veľký rozdiel. Essence poskytuje dlhú dobu trvanlivosti zákrutov bez chladničky. Preto, ako zachrániť omáčku - rozhodneme sa na seba.
- Dôkladne premiešajte a ponechajte pastu 4 hodiny. Počas tejto doby bude absorbovať korenie, a máme najchudobnejšie, voňavé svetlo.
- Šíriť ho v nádržiach a odstrániť na tmavé chladné miesto.
Vážení priatelia, zanechať komentáre podľa článku. Páči sa mi recepty? Zdieľajte odkaz v sociálnych sieťach.