Honeycomb z baklažánu na zimu - prsty recept sú licencie

Baklažán-obľúbený zeleniny v mojej kuchyni, čo je dôvod, prečo som ho pripravovať a vyrábať v rôznych možnostiach. Milujem tento produkt v akejkoľvek forme v lete av zime. To je dôvod, prečo som vám chcem ponúknuť moju konzervačné recept "Hovorca z baklažánu" s pridaním tejto nádhernej zeleniny na zimnej sezóne.

Existuje mnoho spôsobov, ako variť jedlá s baklažánmi a ako keby sme ich nepripravili, nakoniec to vždy ukazuje vynikajúce, užitočné jedlo. Okrem toho recepty, v ktorých hlavná úloha zohráva táto zelenina vždy poteší americké množstvo z rôznych chuťových pocitov.

Dnes vás chcem oboznámiť s uchovávacími jedlami s krásnym a mimoriadnym názvom-článkom. Jej hlavnou zložkou sú baklažány, ako aj bulharské papriky, cibuľa a paradajky. Všetky výrobky pre voštinu sú dosť veľké, zvyšok sú tučné buď a rozdrvené pol. Aj na mieste sú už recepty na varenie "Hovorca z baklažánu a cuketa na panvici", ktoré získavajú popularitu našich používateľov. Tam nájdete podrobný popis varenia a rezanie zeleniny pre toto jedlo. A predsa, ako variť dobrú, chutnú voštinu a roll ju do pohárov na zimu? Tam je pár nuans, s ktorými budete určite zvládnuť presne nasledujúce recepty. Som si istý, že si môžete vybrať vhodnú možnosť a úspešne sa vyrovnať s takou náročnou úlohou.

Ak chcete získať dobrý med, je dôležité si vybrať čerstvé a "správne" baklažány:

• To by malo byť opustené z tejto zeleniny, ak je jeho ovocie pomaly a má nie je atraktívny hnedastý odtieň;
• Je potrebné si vybrať zrelé - o tom hovorí farbu baklažánu, musí byť bohatá (takmer čierna);
• Forma tejto zeleniny a "štíhly" má veľký význam, je lepšie držať formulár, keď tepelné spracovanie.

Odrody voštinovej na zime v Rusku majú veľkú popularitu v mnohých rodinách. Výhodou tohto misky je jeho krmivo. V studenej forme môže byť to nevyhnutné občerstvenie a v horúcom dobrom živote alebo základnom.

Siem z baklažánu na zimu: Recepty prsty sú licencie

Siem z baklažánu na zimu je chutné, výživné jedlo. Vždy pomáha, ak hostia prišli alebo chceli niečo v lete chutné pre rôzne. Vo svojej popularite je na druhom mieste po bunke z cuketa. Nie je ťažké ho variť vôbec, ale naraz tam sú sliny.

Sme s manželom každý rok pripravujeme objednávky z baklažánu rôznymi spôsobmi, takže sa s vami môžem podeliť o moje skúsenosti z voňavého a chutného medu.

Budeme potrebovať:

• EBAGHPLANGY - 1 kg.
• Paradajky - 1 kg.
• Bulharský korenie - 400 gr.
• Mrkva - 400 g.
• Cesnak - 1 hlava
• Pikantné korenie - 1 ks.
• Zeleninový olej 200 ml.
• Ocot 9% - 3 st. L.
• Soľ - 1. L.
• Sugar - 1. st. L.

Začneme pripraviť:

jeden. Príprava zeleniny Začnite s praním a čistením. Mimochodom, v tomto recepte na baklažány nemusíte čistiť. Ak sa bojíte, že budú chorí, potom je lepšie ich namočiť do slanej vody. S odrezaním chvostov na rezanie baklažánov s kusmi nie menej ako jeden centimeter.

2. Bulharský korenie opláchnite, nakrájajte na polovicu a odstráňte ovocie, semená a oddiely. Rezané s veľkými kúskami ako na fotografii.

3. Paradajky sa tiež opláchnu pod tečúcou vodou a umiestnia sa do mixéra. No, ak to nemáte, môžete použiť mlynček na mäso, rastlinný rezač alebo len ostrejší.

4. Carrots Clean s rastlinným Manicistom a rezané od štvrti. V prípade, že ste malý, potom je lepšie navrhnutí s polovičnými krúžkami alebo kruhmi.

päť. Ak si želáte, ak chcete dostať trochu ostrého medu, potom pripraviť jeden jemne nasekaný chilli korenie. A samozrejme cesnak čistý, umývanie a brúsenie na jemnom strihu, alebo preskočiť cesnakom.

6. Veľký hrniec, nainštalovať na oheň a nalejte ležiaci olej. Ďalej pošlite mrkvu a bulharské papriky. Kaše na malom ohni s konštantným miešaním, zatiaľ čo zelenina nebude mäkká (približne 15 minút).

7. Po pridaní baklažánov a paradajok do kontajnera, premiešame všetko a slabé až do pripravenosti na malom ohni asi 20 minút.

8. Akonáhle uvidíte zeleninu, dať ostré pero, cesnak, soľ, cukor a ocot. Každý je dôkladne zmiešaný a stále 5 minút. Po odstránení medu.

deväť. Opláchnite banky vopred a sterilizovať. Teraz môžete ležať v nich hotové horúce voštiny na krku, priamo tam je hermeticky zatváranie nádoby so sterilizovanými krytmi.

10. Otočte naplnenú nádobu do spodnej uteráky. Zakryte cez teplú prikrývku a nechajte v tomto druhu dokončiť chladenie. Uchovávajte voštinu z baklažánu v bankách, najlepšie na tmavom mieste pri teplote miestnosti.

Pripravíte to, dostanete recept na neuveriteľne úžasný plást. Všetky komponenty jeho zložiek zachovávajú svoj tvar čo najviac a vyzerajú veľmi chutné. Uistite sa, že vyskúšajte taký billlet z baklažánu a jesť s radosťou!

Delicious recept na voštinu z baklažánu na zimu

A tu je ďalší recept na voštinu na zimu, ale len trochu iný spôsob. Pri varení sa každý hostesky snaží uspieť, venovať veľkú pozornosť produktiu, ktoré vyzerajú dobre a sú múdre. Preto sa s vami zdieľam nasledujúci recept, vďaka čomu bude obsah banky solídny, krásny a chutný aj po spracovaní Thermo.

Budeme potrebovať:

• Eggplantány - 2 kg.
• Paradajky - 2 kg.
• Červené sladké korenie - 1 kg.
• Podkit Bitter Pepper - 2-3 ks.
• Cesnak - 1 hlava
• Dill, Kinza
• Zeleninový olej - 150 g.
• Black Peas Pepper
• Ocot - 9%
• Cukor, soľ, bobkový list

Varenie:

jeden. Baklažán opláchnite, odstráňte "chvosty" a odrežte zvonenia. Je veľmi dôležité, aby bola zelenina tenká a podlhovastá tvar.

2. Sladké papriky čistenie od semien a mojich. Znížili sme dosť veľké.

3. V zahrievanej panvici s rastlinným olejom, vynechanie smažených kúskov baklažánu. Jemne ich šíri a hneď, ako bude jedna strana skrútená otočená na druhú. Účinok by mal byť polotovary. Po položení na tanier na zaklinenú papierovú vložku. Takže robíme so zvyšnými plátkami.

4. Podobne by sme mali robiť s bulharským korením. Fry ho na oboch stranách na strednom tepelnej doslovne 1 minútu. Nákup pripravený v čistej samostatnej doske na papieri.

päť. Opláchnite celú zelenú vopred a suché. Nebojte sa dať ho do veľkých množstiev, Kinza a Dill budú spokojní s našou hlavovkou chuťou a zdobia ju. Tiež pridajte nakrájaný cesnak do misky s zelenými, prvým čistením zo šupky a preplachovania pod tečúcou vodou. Zložky navzájom premiešajte.

6. A samozrejme paradajky, s nimi všetko je jednoduché umývanie a nakrájanie do kruhov, asi 5-7 milimetrov vysoko. Používajte iba jeden kilogram na rezanie. Mimochodom okolo paradajok, jedol ste ohrození, že varíte sto na večeru alebo vo forme občerstvenia na stôl, potom odporúčam snažiť pridať sušené paradajky. Osobne som veľmi často pripravený a slúžil studené. Takáto nezvyčajná kombinácia vedie k dokonca aj najkrajším gurmárom.

7. Teraz pripravte banky a kryty, pre-umyté a sterilizované. V spodnej časti závitu položte tieto produkty:

• Pespom 5-6 kusov
• Bay Leaf 1 kus
• Podkit Bitter Pepper 2-3 krúžky (voliteľné)
• Zelená + cesnak 1 polievková lyžica
• Vrstvové paradajky
• Vrstva baklažov
• Sladká koreňová vrstva
• Zelená a T. D.

Ďalej pokračujte v rovnakej schéme, aby ste naplnili banku, ale už nie je hlásené korenie (Pesp a Laurel Sheet).

8. Zostávajúce paradajky po úprave vody sa posielajú do odšťavovača. Musíme dostať paradajkovú šťavu, ktorú na zimu nalejeme našu Honeycomb. Nalejte, kým sa všetok obsah banky nepokrývajú.

deväť. V každom obrobku cítime soľ a zakryjeme veko. Poháre s voštinou z baklažánu posielame k panvici s lesk. Po vode v ňom a sterilizovať asi 30 minút.

10. Akonáhle uplynul posledný čas, vyberieme pohár a pridajte cukor a ocot na sto. Tesne zatvorte veko a položte ho na hlaveň. Takže budeme miešať všetky korenie a uistite sa, že nič neprestáva.

To je všetko! Bude lepšie odstrániť svoje predlžovanie na zimu na tmavom mieste a zakryť ho teplým uterákom na úplné chladenie.

Nádherné, voňavé a chutné voštiny vás poteší v najchladnejšej sezóne. Zdá sa mi, že pre fanúšikov z diétnej potraviny bude táto možnosť zverejnením. Minimálne praženie a samozrejme oleja, ktoré môžu byť úplne vylúčené. Ale v tomto prípade, jedlo bude stále neuveriteľne chutné.

Variť s radosťou a zdravím!

Príprava veľmi chutného plástov z baklažánu v pomalom sporáku

Elegantné sezónne jedlo, možno pripraviť jednoduchým spôsobom. Tento recept pre tých, ktorí sa nebudú obťažovať so sterilizáciou. Nie preto, že sú lynčing, ale jednoducho kvôli príčine nedostatku času alebo zvýšenej únavy pri práci. No, varíme a roll v bankách, potom najviac milovaný všetok jarmo na zimu.

Budeme potrebovať:

• Baklažán - 520 g. (3 ks.)
• Pepper Bulharský - 220 GR (2 ks.)
• Pepper Zhuguchi - 5-10 gr. (voliteľné)
• Paradajky - 300 g. (5-6 malé)
• Cibuľa - 200 g.
• Petržlen alebo Dill - 10-20 gr.
• Cesnak - 2 klinčeky
• Zeleninový olej - 10 gramov.
• Soľ - 2 H. L.
• Čierne korenie, cukor

Varenie:

jeden. Varenie voštinové, ako vždy, začať s baklažánom. Uistite sa, že ich opláchnite a vyberte mrazené. Po rezaní s veľkými polovičnými krúžkami. Teraz je potrebné zelenina posypať dvoma lyžičkami soli a mix, aby im poskytli všetku prebytočnú horkosť a trochu rozdrvené. Nastavte baklažány nabok na 15 minút.

2. Ale aj keď sa stále zaoberá inými zložkami. Cibuľa dostatočne narezaná na polovičné krúžky. Bulharský režim Sweet Pepper je dosť veľký na námestiach.

3. S paradajkami bude musieť trochu roztrhnúť, aby od nich odstránil kôry. Najjednoduchší spôsob, ako ich vidieť s vriacou vodou a potom sa proces čistenia nezdajú byť tak ťažké. Teraz ich rozdeliť na malé laloky a odstrániť všetky semená, budeme potrebovať len telo.

4. Ak ste fanúšikom akútneho medu, môžete pridať trochu pod. Okrem horkosti, bude dať korenistú chuť a vôňu občerstvenia.

päť. Pripravíme jedlo v pomalom sporáku, takže ho nastavujeme na režime "FRYING". Nalejte rastlinný olej a položte cibuľu na pečené na transparentnosť. Posielame mu bulharský korenie a mix. Obsah nechajte pripraviť na 7-8 minút.

6. V tomto okamihu, opláchnite baklažány pod tečúcou vodou a opatrne ich stlačte z prebytočnej vlhkosti. Môžete ich tiež urobiť ponáhľať sa na papierový uterák.

7. Pridajte zeleninu do pomalého sporáka a s častým miešaním múdrostí 15. Musia trochu tupé a pee.

8. Teraz môžete pridať paradajky a ostré chilli papričky. Každý Prettier zasahuje navzájom, zatvorte veko a nastavte hasiaci režim na 20 minút.

deväť. 5 minút pred pripravenosťou výrobkov sú znížené cukru, čierna pepper, niektoré zelené a cesnak jemne nasekané. Miešanie opäť zakryte veko a odchádza do konca času.

10. Takáto bunka môže byť okamžite podávaná na stôl v horúcom alebo chladnom. Ale ak pripravujete zimnú verziu obrobku, potom ho vložte do čistých, sterilizovaných bánk, pridanie 9% octu do každej polievkovej lyžice a zvinúť veko.

To je všetko pripravené! Mali sme veľmi svetlé a chutné jedlo, s voňavou nasýtenou chuťou. Obsah kalórií v takejto existencii je dosť podstatne, len 49 kilokalórií na 100 gramov. Myslím si, že priaznivci potravín stravy budú potešené.

dobrú chuť!

Ako zatvoriť voštinu z baklažánu na zimu bez sterilizácie a octu

Pokračovanie našej témy polotovarov vlasti z baklažánu na zimu som chcel zdieľať recept z témy, všetko zaznamenal a pripravený. Viem, že mnohé sú považované za právo a povinné vymazať zeleninu na bunke samostatne a potom ich pripojte v samostatnej nádobe. To je samozrejme proces intenzívneho pracovného pomeru, ktorý trvá veľa času. Ale s príchodom multicuroku, všetko sa stalo oveľa jednoduchším. Sme len položiť všetky zložky v miske a čakáme na výsledok. Takto budeme robiť v dnešnom recepte a môžem presne povedať, že výsledok je veľmi chutný občerstvenie šalát na zimu.

Budeme potrebovať:

• Baklažán - 750 gr.
• Paradajky - 750 g.
• Sladké korenie - 500 g.
• Luku - 500 g.
• Olejová zelenina - 80 ml.
• Sugar - 25 g.
• Soľ - 20 g.

Varenie:

jeden. Po prvé, musíme umývať a čistiť všetku zeleninu. Potom ich strih s veľkými kusmi, vrátane aj cibuľ. Môžete pridať hotové výrobky v jednom shill.

2. Dokonca aj v chladnej miske multikurárov posielajú rastlinný olej, soľ, cukor. V nej, na vrchole korenia, dať rezanú zeleninu.

3. S najväčšou pravdepodobnosťou dostanete plnú misku, ale v procese zhasnutí všetko padne trochu. Mimochodom, ak nemáte viacfarebný, môžete tiež použiť kotol alebo panvice alebo panvicu. V tomto prípade budete musieť priniesť obsah do varu, a potom jednoducho znížiť oheň a uhasiť uzavreté veko jedného a pol hodiny.

No, vložíme do režimu "kalenie" na jednu hodinu a tridsať minút. Vo vašom voľnom čase môžete opláchnuť a sterilizovať svoje poháre a kryty.

4. Keď pomalý varič dá pípnutie a šalát bude úplne pripravený na to okamžite umiestnený do bánk.

Venujte pozornosť, na ktorú zostala celá zelenina. Len krása!

Z takéhoto množstva zeleniny bude približne 2 litre včera. Uistite sa, že po objednaní otočte poháre na viečkach a zabaliť niečím teplým. Po ochladení sa môže skladovať na tmavom mieste pri teplote miestnosti.

V takejto bunke z baklažánu nie je vôbec žiadny ocot, ktorý ho zbavuje Kislinka, ktorý nie je veľa lásky. Ako aj minimálne množstvo ropy. Čo nemôžete, prosím, milovníci štíhlej postavy. Čistá zelenina v rozsahu do hermeticky balených a sterilizovaných bánk dokonale zachránených až do zimy.

Takéto báječné bude radi všetci členovia vašej rodiny a samozrejme vám pomôže v neočakávaných situáciách, ak prišli nedeformovaní hostia.

Video o tom, ako rýchlo variť voštinu bez octu

Ak máte záujem a rozhodli sa vyskúšať recept na varenie voštinové z baklažánu bez octu, chcem vám ponúknuť ďalšiu možnosť obrobku. Uistite sa, že sa zoznámia a poznámku.

Mám na tom všetko! Začnite na zimu s lahodnou a zdravou zeleninou. Aromatické, chutné a lahodné voštinové, ktoré môžu byť ideálne na podanie na stole na dovolenke alebo bežnej rodinnej večeri. Z jedného typu tohto misky musíte prehltnúť sliny. Uistite sa, že ste ho pripravili a nechali si vychutnať nádherné a chutné jedlo, ktoré nikdy neovplyvní vaše zdravie.

A musím vám priať úspešné zvraty a príjemnú chuť k jedlu!