Broccoli - kapusta cukráreň recepty doma

Dobrý deň, priatelia. Teraz brokolica najčastejšie používa v receptoch tých, ktorí chcú schudnúť a sedieť na prísnej diét. Koniec koncov, je dobre známy ako výrobok s nízkym obsahom kalórií. Často sa používa aj pri varení potravín pre deti, ktoré len zadali.

Ona je hypoalergénna, takže sa odporúča, aby deti pri ich prenesení do zdieľanej tabuľky. Keď sa mamičky začnú objasniť, ukazuje sa, že to môže urobiť veľa chutných a bohatých jedál pre celú rodinu z tejto kapusty.

Najčastejšie sa varí a jesť ako bočný disk. Ale môžete vytvoriť z neho a zaujímavejšie pochúťky - piecť s inými produktmi, prísť s rôznymi kastrólmi alebo deco. Polievka-pyré s tým si zaslúži samostatnú zmienku.

Sú málo známe, ale neuveriteľne chutné. Môžete ich znížiť na zeleninové alebo mäsové vývar. Pri pridávaní smotany a syra sa stanú skutočnou umeleckou dielom. Nedávno sme boli zozbieraní na zimu obvyklým sauer kapusty, ukázalo sa, že výborne!

Brokolica - recept na kapusta kapusta doma

Táto kapusta musí byť správne varenie, inak to môžete urobiť úplne bez chuti. Dnes vám ukážem recept na varenie brokolicu doma.

Je to veľmi rýchlo a spravodlivé. Ale hlavná vec nie je redistribuovať, inak to nebude chutné. Začnime skôr!

Zložky:

• Brokolica - 2 Kochan;
• Soľ - ½ polievková lyžica;
• Voda - 2 litre.

Na tankovanie:

• Vodný ľad - 1 liter;
• Pepper čierna zem - chuť;
• Citrón - ½ plodu;
• Soli na chuť;
• Olivový olej - pre tankovanie.

Proces varenia:

jeden. Berieme Kochary Brokolica a moja tečúca voda.

2. V panvici nalejte dva litre vody a pridajte polovicu lyžičky soli.

Dajte vodu na sporák tak, aby sa varil.

3. Zatiaľ čo voda sa varí, z našej Kochanth Brokolica oddeľuje kvetenstvo. Varíme ich.

4. Lipista.

päť. Vo vriacej vode dal brokolicu, spustite veko a varíme tri alebo štyri minúty.

Čas závisí od veľkosti Kochan, ako aj na to mladých alebo starých. Ak čerstvé a rezy nie sú veľké, potom to stačí držať to tri minúty. Ak je starý alebo vy, veľmi rezané kvetenstvo, potom zajtra je to lepšie štyri minúty.

6. Aj keď príde, vezmeme si misku a nalejte do nej ľadovej vody.

7. Akonáhle brokolica varená, zlúčte prebytočnú vodu cez cedník, a dať kapusta samotnú v ľadovej vode.

8. Nechajte ju stáť v ľadovej vode jeden alebo dve minúty a potom odstrániť prebytočnú vodu cez Choran.

deväť. Naša brokolica je pripravená na použitie.

10. Lacné kapusty môže byť pripravené lahodné a ľahké šalát.

Položte ho na široké jedlo.

jedenásť. Pridajte soľ na chuť, ako aj korenie a iné korenie.

12. Stlačte šťavu z polovice citróna a nalejte ich z vyššieho brokolica. Približne dve polievkové lyžice.

Ak sa vám páči rozdrviť, potom môžete tri.

13. Na vrchole všetkého sme vodu olivový olej.

štrnásť. Nie je potrebné zmiešať. Brokolica bude absorbovať všetky koreniny, rovnako ako s miešaním, budú spomienkové kvetenstvo a stratili svoju formu. Potom sa jedlo nepozerá esteticky na celkovom stole.

Preto sa aplikuje bez miešania a každý vo svojej doske bude už schopný pretiahnuť všetko a pridať viac korenia na chuť.

Jemný, chrumkavý, jasne zelená varená pochúťka pripravená. Dobrú chuť!

Ako lahodne pripraviť brokolicu v panvici so zeleninou

Ak vyslovíte slovo "kapusta", potom Kochan príde na myseľ. Ale existuje mnoho druhov. Jeden z nich - brokolica. Je neuveriteľne užitočné a takmer hypoalergénne, takže to môže mať ľudí z rôznych vekov.

Každý deň je, že som nemohol. Ale niekedy, veľmi chutné. Najčastejšie mám balík v mrazničke. Používam ho, keď potrebujete variť rýchlu prílohu. A brokolica je dokonale kombinovaná s akýmkoľvek mäsom a dokonca aj s rybami. Bohužiaľ, v zamrznutej forme, to trvá veľa miesta v komore ..

Zložky:

• Mrazený zelený hrášok - 50g.; T
• Mrazené zložité fazuľa - 80g.; T
• Frozen Brokolica - 150g.; T
• Carrots - 1PC.; T
• Bulharský korenie - 1 2ks.; T
• Cibuľa - 1 2ks.; T
• Soľ a korenie - ochutnať.

Pracovný proces:

jeden. Pripraviť všetku zeleninu. LOUK s mrkvou čistým a umývaním. Pepper bez semien.

Brokolica uložila do vody, aby bolo rýchlejšie.

2. Leek nakrájame na malú kocku. Mrkvové semináty a korenie s veľkou kockou. Kvetenstvo Rozdeľte na polovicu.

3. Nalejte rastlinný olej na panvici.

Dajte rezané cibuľu a uhasiť ho 3-4 minúty na zlatú kôru.

4. Potom položte mrkvu. Tomite to pod vekom, kým sa nestane mäkkým. Pošlite jej zelený hrášok a fazuľa. Ak máte mrazené, potom nemusíte rozmraziť.

päť. Keď sa fazuľa a hrášok stanú mäkkou, dajte bulharský korenie a nasekanú brokolicu v pancro. Zamiešať.

Dotýkajte sa pod vekom, kým sa korenie stáva mäkkým.

Sung a korenie v chuti.

To je veľmi rýchly a jednoduchý obloha, ktorý vyhovuje absolútne všetkých - a dospelých a deti. Ak chcete ochutnať, môžete dať nejakú inú zeleninu alebo naopak, odstrániť. Vyzerá jasné a slávnostne na tanieri a diverzifikuje každú večeru.

Brokolica v Klyar - recept na step-krok

Môžete variť takúto kapusta, smažiť, piecť v rúre alebo variť v pomalom sporáku. Ale najchutnejšia brokolica je v batérii. Dnes vám ukážem podobný krok za krokom recept.

Metóda je veľmi jednoduchá a rýchla. Ukazuje sa, že jemný a zároveň trochu ostrý. Dokonale vhodný pre občerstvenie a pre vedľajšie jedlo pre akékoľvek mäso, vták alebo ryby. Začnime!

Zložky:

• Čerstvé brokolica - 1 Kochan;
• Soľ - ½ polievková lyžica na varenie;
• Zeleninový olej - 50-70ml.

Pre Klyár:

• Múky - 5 polievkových lyžíc;
• Voda - 1 šálka 200 gramov;
• Soľ - polovica lyžičky;
• Korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

jeden. Berieme si jednu čerstvú Kochan Brokoli a môj môj. Potom sa zaoberajú kvetenstvami. Niche Nepotrebujeme.

Nemali by byť malé, takže sú pohodlné na smaženie v cesto.

2. Dajte na sporák s hrncom s vodou. Nechajte jej varu. SOLIM - približne polovica polievkovej lyžice pre dvoch litrov. Demontovaná kapusta kladú do varenia solenej kvapaliny.

3. Po dusíme brokolicu vo vriacej vode, dovoľte mi, aby som znova varil.

Variť 5-10 minút, v závislosti na Kochan (staré alebo mladé) a veľkosti kvetenstva.

4. Príde, urobte si výber. Zmiešajte v hlbokej doske päť polievkových lyžíc múky, jedno pohár vody a pol lyžičky soli. Všetky mix až do jednotnosti.

päť. Brokolica zvárané. Naučíme sa na Chorander na okuliare prebytočnej vody.

Opláchnite pod studenou vodou.

6. Dali sme panvicu na sporáku a nalejte rastlinný olej (50-70 ml).). Zahrejte.

7. Vezmeme jednu kvetenstvo varenej brokolice, urobíme z neho zrozumiteľnosť a položíme na horúci povrch. Takže robíme s každým.

Vymažte ich až do pripravenosti, doslova tri minúty.

8. Pečená pochúťka ležala na doske a aplikovať na stôl.

Ukazuje sa na veľmi chutné a krásne jedlo. Dobrú chuť!

Brokolická kapusta polievka so smotanou

Najčastejšie sa polievky pyré podávajú v reštauráciách. A tam sú varení zo všetkého, čo prídu na myseľ. Najčastejšie sú to zelenina - brokolica, tekvica a hrášok. Ale čo nám bráni usporiadaniu toho istého domu?

Začal som vytvoriť odvar z tejto kapusty pre môj malý syn. Ale z nejakého dôvodu ho neocenil, ale páčili sme sa s manželom. Hlavná vec v tomto uskutočnení naleje dostatok vody. S týmto, často sa rozptyl, pretože to robím "na oko". No, nie v doslovnom zmysle samozrejme! Ale často sa môj dostane príliš hrubý. Je ľahké opraviť - nalejte po varení varenej vody v už pripravenom.

Zložky:

• Broccoli - 400g.; T
• Potato - 1 kryt;
• Cibuľa - 1 malá hlava;
• Krém alebo mlieko - 150ml.; T
• Syr - 150-200g.; T
• Zeleninový vývar - 0,5 okuliare;
• Soľ a korenie - ochutnať.

Pracovný proces:

jeden. Zemiaky a cibuľa vyčistite kôru. Umyť. Odrezať na veľké kúsky. Dajte ich do hrnca.

2. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo.

Odstráňte všetky dlhé nohy.

Umyte a tiež položte v hrnci. Naliať vodu.

3. Dajte hrniec so zeleninou na sporáku a varte pod vekom, kým sa nestanú mäkkým. Potom odstráňte z ohňa. Vypustite vodu, ak zostane v samostatnej nádobe, a dať všetko s mixérom.

4. V procese brúsenia pridávať krém. Opäť skočiť všetko mixér. Potom zadajte vývar.

Opäť premiešajte všetko pred Úniou.

päť. SUTITITY DOHODY A VYKONAŤ VOUNKU. Zmiešajte všetky lyžičky a rozložte do platní. Pri kŕmení, ozdobte sušienky.

Toto je veľmi ľahké odhodlanie, ktoré môže byť dokonca chudnutie. Bujón môže byť naliata každú zeleninu alebo mäso. Môžete tiež pridať korenie podľa vášho uváženia.

Brokolica v panvici s kyslou smotanou

Z tejto kapusty môžete urobiť vynikajúci barel alebo snack a môžete ho použiť aj na prípravu šalátov. Dnes vám ukážem vám brokolicu recept na panvici s kyslou smotanou.

Metóda je veľmi jednoduchá. Je vytvorený rýchlo. Ukazuje sa veľmi jemný, šialene chutný a voňavý. Začnime!

Zložky:

• Broccoli - 600-800 gramov;
• Kyslá smotana 20% - 200 gramov;
• Dill - 30 gramov;
• Cesnak - 8 zubov;
• Ground Coriander - 1 lyžička;
• Soli na chuť;
• Pepper Black Ground - Chuť.

Proces varenia:

jeden. Pripraviť produkty. Dill a Broccoli Wash. Kapusta bude analyzovať na kvetenstvo. Cesnak čistí z šupiek. A tiež skladové korenie.

2. Nalejte na panvicu vody a priviesť ho do varu.

Simulujeme - asi pol lyžičky na liter.

3. Vo vriacej vode dajte brokolicové varenie. Akonáhle sa opäť varí, Tim Kapusta je päť až sedem minút.

4. Varené na ťahanie cez Choran. Opláchnite pod bežiacou studenou vodou a potom dajte postoj z extra kvapaliny.

Čakáme tak ďaleko.

päť. Kým kapusta chladí, pripraviť omáčku. Zrezal som jemne kôpor. Dajte ho do samostatnej misky.

6. Potom, na plytkej svietiteľov, stláčaný cesnak alebo ho preskočí cez sa. Dal som ho do taniera na nakrájaný kôš.

7. Potom pridajte pozemný koriander na kôpru a cesnaku.

8. Potom zadáme nejaké čierne mleté ​​korenie a soľ.

deväť. Teraz pridajte kyslú smotanu. Všetky mix až do jednotnosti.

10. Kapustový posun v miske bacuľat a pridajte našu omáčku.

Okrem toho môže byť brokolica fúzovaná na panvici na predhriatej rastlinnom oleji na niekoľko minút.

jedenásť. Všetky jemne premiešajte a ukladajú na dosku na podanie.

Lahodné, jemné jedlo v krásnej a voňavej omáčke je pripravená! Dobrú chuť!

Brokolické kotlety s kuracím prsníkom

Veľmi často sú také recepty vhodné pre mladých matiek, ktorých deti idú s mliekom na zdieľanej tabuľke. Všetci odborníci radia, aby sa porovnávali pridaním hypoalergénnych výrobkov. Vynikajúca možnosť bude pripravená s brokolicou a kuraciami prsiami.

Najčastejšie som rezal čisto mäso bez pridania zeleniny. Ale ak zadáte túto kapusta, získavajú trochu inú chuť a stanú sa šťavnatou. Taký som prvýkrát vytvoril len môjho syna. Ale teraz ich jesť s celú rodinu, páčili sa nám to.

Zložky:

• Broccoli - 400g.; T
• Kuracie mleté ​​(už jasey a cesnak) - 600g.; T
• Kuracie vajcia - 1PC.; T
• Škrob (môže byť nahradený múkou) - 1.L.; T
• Soľ a korenie - ochutnať.

Pracovný proces:

jeden. Brokolica rozoberajte kvetenstvo, ak je čerstvé a trochu sa opierajú.

A ak sa zmrazí, potom okamžite.

Vychladnúť a nakrájať na malé kúsky.

2. Kuracie prsia Prejdite do mletého mäsa brúsky alebo okamžite pripravte. Sung A Cross.

3. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske. Posuňte vajcia a pridajte múku alebo škrob. Každý je dosť zmiešaný.

4. Dajte oheň a rozmazajte dno oleja. S pomocou lyžičky tvoria kotlety a položte ich na povrchu.

Fry na zlatý korok.

päť. Keď sa lopatka na jednej strane s lopatou otočí a znova ich vymažte, kým sa nezobrazí zlatá kôra.

V dôsledku toho sa získajú veľmi chutné a úžitkové kritériá, ktoré sú vhodné pre deti aj dospelých. Tiež môžu byť konzumované tým, ktorí schudli. S radosťou rôznorodí akýmkoľvek menu.

Brokolica s vajcom v panvici doma

Brokolica s vajcom - vynikajúca kombinácia na raňajky. Ukazuje sa rýchlo, kapusta je získaná chrumkavá a omeleta je veľmi jemná a mäkká. Taká výživná a užitočná možnosť vás poteší a vaša rodina. Dnes vám ukážem, ako pripraviť takúto pochúťku na panvici doma.

Recept je veľmi jednoduchý a jednoduchý a miska sa ukáže šialene chutné, voňavé a užitočné. Začnime!

Zložky:

• Broccoli - 350 gramov;
• Vajcia kurča - 4 kusy;
• Mlieko - 50ml.; T
• Soli na chuť;
• Black Pepper Ground - Chuť;
• Paprika kladivo - chuť;
• Zeleninový olej - 2 polievkové lyžice;
• Krémový olej - 5-10 gramov.

Proces varenia:

jeden. Vezmite čerstvé brokolicu a môj.

Vajcia tiež lepšie ďakujem tokovej vode.

2. Rezané čerstvé kapusta do malých častí.

3. Dajte na dosku hrnček s vodou a nechajte jej varu.

Solim a vynechajte našu brokolicu.

4. Po vriacej vode uchovávajte iba dve minúty.

päť. Varený brokolicový posun v Colardan.

Môžete to urobiť hluk, ale môžete jednoducho vypustiť kapusta ihneď v ňom nad umývadlom.

Opláchnite pod studenou tečúcou vodou. Nechajte ju vychladnúť a pretiahnuť extra tekutinu.

6. Je chladený, rozbijeme štyri kuracie vajcia v miske.

7. Pridajte im päťdesiat mililitrov mlieka.

8. Pridajte soľ a čierne mleté ​​papriky na chuť, a môžete tiež zadať červenú papriku alebo papriku.

Potom sa všetky premiešajú s klinom alebo vidličkou do homogénny stav.

deväť. Dajte panvicu na sporáku. Zapnite oheň a nalejte rastlinný olej. Nechaj ju zahriať.

10. Na predhriateho povrchu dal naše varené brokolice.

jedenásť. Pridajte ďalší krémový olej, nie viac ako desať gramov.

12. Fry kapusta nie viac ako dve minúty.

13. Nalejte naše vajcia brokolice.

Robíme to rovnomerne.

štrnásť. Zatvoríme našu omeletovú kryt a Tom každý až do pripravenosti. Je to potrebné asi päť až sedem minút.

15. Brokolica vo vajíčku sa vykladajú na doske na podanie na stole.

Toto je veľmi chutné, rýchle a užitočné jedlo, ideálne na raňajky. Dobrú chuť!

Brokolický šalát s vajcom a paradajkami

Ako viete, každá žena z ničoho nemôže urobiť tri veci a jeden z nich šalát. Takže táto možnosť môže byť povedané z toho, čo je v chladničke - vajcia, brokolica (vhodná a mrazená) a paradajka pre jas. Kúzlo je, že k nemu je možné pridať takmer všetky zložky.

Milujem pripraviť nové poplatky a vždy hľadáte tých, ktorí jednoduchšie. Nemám túžbu stáť celý deň na doske. Okrem toho, nezvyčajné môžu prekvapiť hostí. Ale rodinná večera je tak dobrá diverzifikovaná.

Zložky:

• Vajcia - 5ks.; T
• Cherry Tomatoes - 10ks.; T
• Broccoli - 300g.; T
• Majonéza - v vôli;
• Soli na chuť.

Pracovný proces:

jeden. Dajte vajcia.

Po 10 minútach, vypustite vodu a naplňte ju tak, aby boli chladia rýchlejšie.

2. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo. Rozrezať nohy. Ak máte mrazené, potom pre-rozmrazovanie.

3. Variť kapusta do slanej vody. Cool a vyložte v miske. K jej nakrájaným vajcom.

Rubit ich veľký.

4. Cherry paradajky umyť a odrezať na poloviciach. Môžete užívať obyčajné. Potom ich nakrájajte veľkými kúskami.

päť. Objavené paradajky vyložili v miske na vajcia a kapusta. Naplňte majonézu a mix. Mimochodom, nedávno urobil domáce majonézy - to bolo skvelé! Uistite sa, že to tiež vyskúšať.

Pridajte soľ, korenie alebo iné korenie na chuť.

Pre ľudí na diéte sa takýto šalát navrhuje piť nízkotučný kyslý krém. Môžete tiež použiť sójovú omáčku a citrónovú šťavu, ako pridanie k tomu, aby sa kúzlo. Táto kolekcia je dokonale vhodná uhorky, bulharská paprika alebo iná zelenina pre vašu chuť.

Brokolické kapusty recept na chudnutie

Táto kapusta je skvelá pre tých, ktorí sledujú diétu alebo jednoducho dodržiavajú tú správnu výživu. Z neho môžete pripraviť veľa užitočných jedál, vrátane chudnutia. Dnes vám ukážem podobný recept.

Toto je veľmi jednoduchá verzia kastrólu z brokolice. Dokonale vhodné pre tých, ktorí absolvovali kurz na zníženie hmotnosti. Veľmi rýchlo. Ukazuje sa, že chutné, jemné, voňavé a veľmi užitočné. Začnime skôr!

Zložky:

• Brokolica - 500 gramov;
• Vajcia kurča - 4 kusy;
• Chata 8% - 200 gramov;
• Kyslá smotana 15% - 2 polievkové lyžice;
• Soli na chuť;
• Pepper Black Ground - Chuť.

Proces varenia:

jeden. Pripravte si výrobky pre náš kastról. Ak máte čerstvé brokolice, potom sa musí umyť.

Mám zamrznutý. Nie je potrebné rozmraziť.

Chata syr odstrániť z balenia. Vajcia môžu byť tiež spievané pod tečúcou vodou.

2. Dajte naše kapusta do varu. Vzhľadom k tomu, že som zamrzol, len som to dal do varu solenej vody. Ak máte čerstvé Kochan, najprv ju rozdelíte na kvetenstvo. A potom sa odvážia. Tomis ju po vare dve minúty.

3. Trváme formu, v ktorej budeme robiť casserole.

Namažte ho rastlinným olejom.

4. Umiestnite v mazanom rastlinnom oleji tvoria našu brokolicu. Ak je kvetenstvo veľké, potom ich strihnite na polovicu. Odložte trochu chladného.

päť. Kým sa potlač, pripravte výplň. Vezmeme si misu a rozbiť štyri kuracie vajcia tam.

SOLIMY A PERTRÁLNYCH.

6. Posúvame ich soľou a paprikou na homogénnu hmotu a potom k nim pridajte kyslú smotanu. Všetky zmiešané.

7. Potom pridajte chatový syr. Znova.

Hrudky by nemali.

8. Výsledná hmotnosť naleje našu brokolicu vo forme. Na Will, môžete posypať syrom. Vložíme jedlo do rúry predhrel na 180 stupňov po dobu 30-35 minút. Z vyššie uvedeného by sa mala objaviť zlatá kôra. Potom je náš kastról pripravený.

deväť. Po pol hodine ju berieme z obhámie tejto techniky. Je pripravená.

10. Rezanie na časť a odoslať tabuľku.

Ukazuje sa veľmi jemný a mäkký. Takáto pochúťka je vhodná pre večeru a raňajky. Dobrú chuť!

Brokolický kastról so syrom

Ak začnete zoznam všetkých typov casserole, nebudete dokončiť až do noci. Všetci sú rôzne, zodpovedajú chute tých, ktorí prišli. Osobitná pozornosť by sa však mala venovať možnostiam s syrom a zeleninou - sú šťavnaté a uspokojujúce. So špeciálnym, mäkkým, ale zároveň nezabudnuteľný chuť.

Kedysi som robil z brokolice a kurčiat. Prijal taký krásny a neuveriteľne uspokojujúci koláč. Pripravovala sa v priebehu niekoľkých minút. Ale jedli sme to tiež rýchlo.

Zložky:

• Broccoli - 250g.; T
• Kuracie filé - 200g.; T
• Zeleninový olej - 3T.L.; T
• Pevný syr - 100g.; T
• Paradajka - 1pc.; T
• Vajcia kurča - 2ks.; T
• Kyslá smotana - 3st.L.; T
• Soli na chuť;
• Čierne korenie - ochutnať.

Pracovný proces:

jeden. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo.

Môžete si vziať mrazené.

Variť do slanej vody až do pripravenosti a úniku na cirkera.

2. Kuracie filé nakrájame na kúsky a smažte v panvici s rastlinným olejom, kým sa pripraví.

3. Syr suportedovať. V miske, zlomiť dve vajcia. Dajte 3 lyžice kyslej smotany a polovičného pastovaného produktu. Zamiešať. Sung a Pemer.

4. Tvar pečenia Mazaný rastlinný olej. Položiť vyprážané kurča a nalejte jej omáčku. Poslať cez varenú brokolicu.

päť. Potom položte nakrájané paradajky. Posypte zvyšným syrom. Pečieme v rúre 40 minút pri 180 stupňoch.

Zamerajte sa na vaše techniky, môžete potrebovať viac či menej času.

Je to veľmi jednoduchý a chutný kastról, ktorý kombinuje bar a mäso. Je však lepšie variť ho z dvoch častí zložiek, pretože to jedia veľmi rýchlo. Kvôli tomu viac ..

Ako pripraviť brokolicu na zimu

Veľmi často letné výrobky chcú udržať na zimu, aby diverzifikovala svoju diétu. Brokolica môže byť tiež pripravená zmrazením. Zároveň si zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti a stopové prvky. Môže byť pridaný na šaláty alebo urobiť vedľajšie jedlo. Dnes vám ukážem, ako ho otočiť.

Vytvára to veľmi ľahko a len. Na to nie sú potrebné žiadne iné komponenty, okrem samotnej kapusty a nejakej soli. Začnime!

Zložky:

• Brokolica - 5 Stredná Kochanov;
• Soli na chuť;
• Cellofánové balíky - 5-8 kusov.

Proces varenia:

jeden. Môj dôkladne a dovoľte mi sušiť brokolica Kochanam.

2. Potom ich demontujte na kvetenstvo.

3. Dajte veľkú hrniec s vodou na sporáku. Solim Water a nechajte jej varu. Potom vo vriacej vode dajte naše brokolicu. Po varení kvapaliny s kapustou, držte ho dva alebo tri minúty.

Ak máte veľa kvetenstiev, je lepšie variť ich v niekoľkých fázach, takže nakoniec sa v procese nezohľadnili.

4. Po dosiahnutí, dajte ju do studenej vody na jednu minútu. Potom sa dostaneme a preložíme do detskej vlhkosti na okuliare.

päť. Po pohári zo skla, berieme uterák a položíme na ňu naše brokolicové kvetenstvo. Potrebujeme ich sušiť.

Pred uskladnením v mrazničke varte kapusta. Ak sa to nerobí, keď to dostanete a rozmrazte, zmení jeho farbu (to bude ako Marsh Tina). Tiež zmení jeho chuť a konzumuje, že to bude nemožné.

6. Berieme balíky spoločnosti Cellofán - môžete jednoducho, môžete špeciálne pre zamrznutie. Dajte ho do nich, časť. V nejakom druhu môže byť viac, v niektorých menších. Môžete merať na stupnici a potom podpísať hmotnosť každej konvolúcie.

7. Po rozložení našej brokolice na balíkoch ich odstránime v mrazničke. Čas použiteľnosti závisí od teploty mrazu: hlbšie zmrazenie, tým dlhšie je termín.

V priemere je s hlbokým zmrazovaním (mínus 18-20 stupňov) odoláva jeden rok.

To je veľmi pohodlný spôsob, ako zachovať takéto kapusta na zimu. Kedykoľvek môžete rozmraziť a variť polievku, pridať k akémukoľvek odvaru alebo urobiť kastról. Dobrú chuť!

Príprava diétneho pp verzie brokolicovej kapusty

Zdá sa, že ľudia, ktorí plánujú sedieť na diéte, zdajú sa, že celá bez chuti potravín s nízkou kalóriou a monotónne. Poponáhľajte si, aby ste vás v tomto rozprestierali a dokázali, že jedlo s nízkym obsahom kalórií môže byť v pohode.

Nedodržím prísnu správnu výživu, ale stále sa snažím niesť škodlivé produkty. Tiež sa snaží diverzifikovať svoju diétu zeleninu v akejkoľvek forme. Milujem polievky veľmi veľa. A potom, čo sú všetci taký crazers veľmi cool.

Zložky:

• Voda - 2,5 litre;
• Brokolica - 300 gramov;
• Mrkva - 3 kusy;
• Zeler - 2 stonky;
• Zelený - 1 malý lúč;
• Cibuľa - 1 stredná hlava;
• Zelený hrášok - 1/2 Banky;
• Bay list - 2 kusy;
• Voňavý korenie - 4 hrášok;
• Rice White - 2 polievkové lyžice.

Pracovný proces:

jeden. Všetka zelenina. Rice Vložte varenie. Mrkva, zeler a pórč. Znížiť poslednú malú kocku a zvyšok na malé plátky.

2. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo.

Každý rez na polovicu alebo 4 diely.

3. Prineste vodu do varu a znížiť cibuľu do neho s mrkvou. Varte 15 minút od začiatku varu. V tomto okamihu, rezané zelene.

4. Potom pokles do vody nasekaného zeleru a hrášok.

Tomite 10 minút. Sung a korenie v chuti.

päť. Pridajte bobkový list a iné korenie podľa chuti. Nakoniec zadajte Brokolicu. Varte nie viac ako 3 minúty a môžete vypnúť polievku.

Toto je veľmi rýchly odvar, ktorý môže často robiť. Ukazuje sa ľahké a užitočné. Len to, čo potrebujete ľudí na diéte.

Brokolica pre deti - Jednoduchý recept

Často brokolica je prvá návnada pre deti do roku. Ale aj z neho môžete variť veľa chladných jedál na raňajky, obed alebo večeru pre dieťa akéhokoľvek veku. Dnes vám ukážem jednoduchý recept pre túto dobrú pre deti.

Toto je svetlo a veľmi chladný kastról z tejto kapusty, vajcia a kyslej smotany s korením. Ukazuje sa, že jej ponuka, krásna, chutná a veľmi užitočná. Začnime už!

Zložky:

• Brokolica - 400 gramov;
• Vajcia Kuracie - 2 kusy;
• Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
• Pevný syr - 100 gramov;
• Soli na chuť;
• Cesnak suché - 0,25 lyžičky;
• Zeleninový olej - 1 polievková lyžica;
• Zelená - na dekoráciu.

Proces varenia:

jeden. Pripraviť produkty. Vajcia kuracie demontáž v samostatnej nádobe. Ak máte čerstvú brokolicu, musí sa umyť a potom nakrájajte na kvetenstvo.

Ak mrazené, potom sa požadované množstvo kapusty z obalu musí ponechať pol hodiny pri teplote miestnosti, takže je mierne vyvážené.

2. Syr (tuhé) brúsenie na veľkom rizutisku. Potrebujeme asi sto gramov. V hlbokej tanier sme vložili kyslú smotanu a potom tam nalejte dva zlomené vajcia. SOLMIM A PEPRÉRU (V prípade potreby) podľa chuti. Pridajte suchý cesnak. Všetky dôkladne premiešajú klin alebo lyžicu do homogénnej hmoty. Kyslá smotana môže byť nahradená jednoduchým jogurtom.

3. Vezmite si hrniec a nalejte do nej vody. Malý spokojný. Poďme variť a dať na naše brokolicu.

Akonáhle sa kvapalina s kapustou varí, Tim pár minút.

4. Dve minúty z varu, je pripravená. Vezmite ho z panvice s pomocou hluku (lyžičky s otvormi) a vložte do samostatnej dosky.

päť. Vydajte sa na pečenie.

Mám sklo.

Namažte ho malým množstvom rastlinného oleja. Položte v ňom varenú brokolicu.

6. Nalejte kapusta so zmesou vajec a kyslej smotany, a ušetríme všetko s strúhaným syrom.

7. Vložíme náš formu s plnením v peci pri teplote 180 stupňov po dobu 15 minút.

8. Za pätnásť minút dostaneme našu brokolicu. Syr sa roztavil a dostal kôru. Naše jedlo je pripravené.

Zdobia všetky zelené pre váš vkus.

Delicious, krásny a užitočný kastról na raňajky alebo večeru pre deti pripravené. Dobrú chuť!

Robíme Lanching Brokolica doma

Ako viete, brokolica je dobrá pre chudnutie. Toto je veľmi užitočný produkt kalórií. Ale v post miske s ním dokonale vhodné pre stôl.

Dnes urobíme šalát. Samozrejme, ukazuje sa trochu nezvyčajný. Pevná kapusta - to môže byť ťažké pre žalúdok. Ale niekedy to môže jesť. Okrem toho vyplýva veľmi chutné kvôli tankovaniu a zaujímavým prídavkom vo forme bobúľ a orechov.

Zložky:

• Kapusta biela - 150g.; T
• Červená kapusta - 150g.; T
• Brusel Kale - 150g.; T
• Brokolica - 150gr.; T
• Čučoriedka čerstvá - 100g.; T
• Mandľové lístky - 50g.

Pre omáčku:

• Prírodný jogurt - 130ml.; T
• Mac - 1CH.L.; T
• Apple ocot - 3st.L.; T
• Honey - 2.L.; T
• Soľ - 1 / 3H.L.; T
• Čierne korenie - 1 / 3h.L.

Pracovný proces:

jeden. Všetka zelenina. Bielokcal kapusty umývadlo tenká slama.

Vložte ju do hlbokej misky a pamätajte si s rukami.

2. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo. Každý rez nižší ako 4 diely.

3. Každý Kochan Brussels kapusty nakrájame na polovicu. Potom je to jemne zviazané ako biela.

4. Červená, rovnako ako biela-pečená tenká slama. Položte v hlbokej miske a pamätajte si s rukami.

päť. Teraz varte omáčku - na to, premiešajte všetky ingrediencie uvedené vyššie. Naplňte ich kapustou a mixom.

Ozdobte čučoriedkami a mandľovým lístkom.

Toto je neuveriteľne jednoduchý šalát, v ktorom hlavná úloha hrá omáčkou. Aj vďaka zaujímavú dekoráciu vo forme bobúľ a orechov získava ďalšiu chuť. Uistite sa, že ste to pokúsili urobiť, a v príspevku Yogurt môžete vylúčiť.

Brokolica pečené v rúre

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť brokolicovú kapusta. Jeden z nich - pečie ju do rúry. Najčastejšie je to posypané syrom a nalievaným krémom, ale bez neho môžete urobiť.

Dnešné veľmi voľnobežné variácie budú slúžiť ako vynikajúci obloha. Ako súčasť húb a vajec, ktoré to veľmi uspokojujú. A cesnak a orechy dávajú zvýraznenie. Často nerešpektujem toľko, ale niekedy vytváram. Moja rodina je potešená.

Zložky:

• Brokolica (2 litre vody + 1h.L. Soli - variť 2min.) - 500 g.; T
• Krémový olej (roztavený) - 30g.; T
• Šampiňóny - 150 g.; T
• BREAL CLUMB - 3ST.L.; T
• Syr - 40g.; T
• Vlašské orechy - 3st.L.; T
• Varené vajcia (nevyžaduje sa) - 1PC.; T
• Cesnak - 2 zuby;
• Soľ a korenie - ochutnať.

Pracovný proces:

jeden. Všetka zelenina. Huby čisté a stlačiť jemné. Vymažte ich v panvici a vyložte cool.

2. Broccoli Disassemble pre kvetenstvo.

Každý rez na polovicu a boja v solenej vode, kým sa pripraví.

3. Tvar pečenia mazajte olejom a dajte do neho prázdne miesta. Pre-s kapustou odtok prebytočnej kvapaliny. Lepšie je dať ho na obrúsok 5-10 minút.

4. Položte huby nad brokolicou. V samostatnej miske mix palice: chleba omrvinky, strúhaný syr a varené vajcia. Potom mleté ​​vlašské orechy, cesnak zmeškal cez tlač, soľ a korenie.

päť. Posypte jej kapusta a huby.

Odstráňte v peci počas 10-12 minút pri teplote 210 stupňov.

Pochúťka je veľmi uspokojujúca. Cesnaková ostrosť pekne chápe chuť. A vlašské orechy nádherne riedi tento súbor.

Video o tom, ako urobiť brokolicu kapusta na pár

Najznámejšie jedlo, ktoré možno pripraviť z brokolice, je, aby bol pár. Berie do toho niekoľko minút, ale ukazuje sa veľmi chutný.

Najmä ak pridajte citrónovú šťavu, ako je znázornené na videu. Takáto kapusta je veľmi cool slúžiť s ryžou. Ukazuje sa niečo priemerne medzi oblohou a šalátom.

Brokolica varené pre takýto recept je možné podávať hosťom. Jej kvetenstvo vyzerajú veľmi zaujímavé a oživili obvyklé rezanie. Veľmi často je to jej prvé zmiznutie.

Vzhľadom k tomu, že je to takmer bez chuti, kombinuje dobre so všetkými výrobkami. Na požiadanie môžete pridať akúkoľvek zeleninu. Zvlášť cool kombinácia je so syrom a krémom.

V sezóne sa táto kapusta môže kúpiť na trhoch, av zime v mrazení. Špeciálne kúzlo je, že takmer všetky možnosti s ním je možné vytvoriť z mrazeného. Nemusí mať nutne čerstvé. A teraz zbohom. Uvidíme sa čoskoro!