Čokoládová klobása: prísady, recepty, príprava

Nie všetky milenky lásku, aby sa pečenie. A niekedy to len chýba čas. Ale vždy chcete potešiť niečo chutné. V takýchto prípadoch môžu expresné recepty pomôcť. Čokoládová klobása je dezert, ktorý sa pripravuje rýchlo a spravodlivo. Jeho výhodou je, že nevyžaduje pečenie. Poznanie základného receptu pochúťky, môžete experimentovať s novými ingredienciami, pridanie obľúbených produktov.

Produkty pre klasický dezert

Teraz môžete nájsť mnoho možností na varenie čokoládovej klobásy z cookies a kakao. Základom každého z nich je klasický recept na pochúťku. Je to od neho, že chceme začať známe s nuanmi prípravy dezertu. Poznať princíp vytvárania čokoládových klobás, môžete bezpečne experimentovať, vytvárať nové variácie.

V našej krajine takýto dezert pripravoval naše mamičky a babičky. Samozrejme, sladkosti sa pripravovali z jednoduchých produktov. Teraz kuchári prišli s viac zaujímavými variáciami. Klobásy kvality chuti závisia od výrobkov používaných na varenie. Olej musí byť prijatý s vysokou tukovou a bez rastlinných doplnkov. Tiež stojí za to kúpiť vysoko kvalitný kakaový prášok. Záleží na jeho aróme. A samozrejme, neuložte na cookies. Suchá galls kúpiť nie je potrebné, nebudú pridať príjemnú chuť dezert. Je lepšie si vybrať sladké a sušienky.

Zložky:

  1. Mlieko (jeho množstvo závisí od suchosti cookies) - 60 g.
  2. Kakaový prášok - 60 g.
  3. Balenie oleja.
  4. Cukor (jeho množstvo môže byť upravené, vzhľadom na sladkosť cookie) - 0,3 kg.
  5. COOKIES - 0,4 kg.
  6. Vajcia.

Klasický recept

V dezertom môžete pridať orechy, ale stojí za to vybrať tie druhy, ktoré sa vám páčia. Na prípravu potrebujeme fóliu, pergamen, potravinársky film, vďaka ktorým môžete dať tvar hotového výrobku. Nie je potrebné kúpiť celé sušienky, niekedy sa nachádza dieťa. To stojí lacnejšie, ale je to oveľa pohodlnejšie na použitie. Nákup cookies, majte na pamäti, že chuť dezertu závisí od jeho chuti. Preto uprednostňujú svoje obľúbené druhy.

Ako variť čokoládovú klobásu z cookies? Proces je veľmi jednoduchý a rýchly. Prvá potreba brúsiť cookies. Samozrejme, môžete si ho zapamätať, ale homogénnej hmoty možno získať pomocou mixéra alebo obyčajného brúsky mäsa. Perfektné veľkosti strúhanky sa získajú pri použití brúsky mäsa. V mixéri sa cookies brúsili príliš malé. V dôsledku toho ukazuje hmotnosť, ktorá sa podobá základu prípravy zemiakov.

V jedlách sa zmiešajú cukor a kakao. V kostrovom posunom oleja a utopí ho, ale nevarte. Pridajte zmes cukru a kakaa, premiešajte prísady a odstráňte za pár minút od ohňa. V samostatnej nádobe, my si trieť vajcia, a potom ju posunieme do teplej hmoty, ktorú sme dôkladne zmiešaní pridaním sušienok.

Na stole deklarujeme pergamen a dajte na to pripravený základ. Ďalšia tvoria čokoládovú klobásu, pevne ju valí. Dezert Pošlite do chladničky na celú noc.

Niekedy milenky nahrádzajú prášok cukru, táto možnosť je možná. Ale v tomto prípade sa odporúča zvýšiť jeho počet.

Klobása s orechmi

Veľmi často hostesky radšej pripravia čokoládovú klobásu s orechmi. To vám umožní zmeniť chuť dezert a urobiť z neho uspokojiť. Na varenie môžete použiť rôzne orechy. Najjednoduchšou možnosťou je orech. Jadrá potrebujú sušiť v panvici alebo v rúre. Okrem toho, sviečky, ktoré poskytujú výrobok, je možné pridať do klobásy.

Zložky:

  1. Balenie oleja.
  2. Pohár cukru.
  3. Mlieko - 150 g.
  4. Cookies - 0,6 kg.
  5. Mrvené orechy - 120 g.
  6. Kakao - 60 g.

Ak chcete použiť kandied, 10 gramov je dosť. Chcel by som povedať, že v čokoládovej klobáse receptov sa počet zložiek podávaných zložiek - hodnota je relatívna. Môžete zvýšiť alebo znížiť množstvo mlieka a cukru. Cookies musia brúsiť. Orechy lepšie sušia v panvici, a potom rezané nôž. Leštenie s mixérou alebo mäsovou brúskou nie je tak, ako vyzerajú ako cestovina.

Zmiešajte v riadu Umývanie a cookies. V samostatnej nádobe zmiešame cukor a kakao a potom pridajte teplé mlieko. V scenériu ohrievajú hmotnosť mlieka s cukrom na úplné rozpustenie kryštálov. Blend Transfer na cookies. Ďalej s rukami dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Na hladkom povrchu deklarujeme pergamen. Dal som ho na obrobok, ktorý som vytvoril klobásu. Ďalej, pergamenový zábal a stlačili sme trochu veľa rúk. Ready Dezert musí byť rozbitý v chladničke. Na stole môže byť podávaný až po 12 hodinách, rozhoduje s práškovým cukrom.

Klobása s kondenzovaným mliekom

Získa sa čokoládová klobása s vareným kondenzovaným mliekom. Taký dezert bude mať rád absolútne všetky sladké prsty. Na varenie je lepšie použiť varené mlieko. Surový produkt má menší čas skladovania. Takže dezert bude musieť byť rýchlejší. Mimochodom, je to tento recept na čokoládové klobásy z kakaa a cookies má najväčšiu popularitu. V dezertom môžete pridať kandizované ovocie, marmeládu, orechy a iné zložky, ktoré obohacujú chuť.

Zložky:

  1. Kakao - 60 g.
  2. Cookies - 0,5 kg.
  3. Balenie oleja.
  4. Banka kondenzovaného mlieka.

Konvenčné kondenzované mlieko môže byť nahradené čokoládovým kondenzovaným mliekom. Chuť dezert z toho bude vyhrať. Klobása sa podobá vynikajúcej pochúťke.

Pred varením musíte brúsiť cookies. Kúsky nemusia byť príliš malé. V jedlách sme porazili olej kondenzovaným mliekom a kakaom. Po výslednej hmotnosti pridajte orezané cookies. Sladké cesto mix až do homogénnej konzistencie. Ďalšia forma z klobás. Top Zapnite ich film a poslať ho do chladničky. Pred podávaním môže byť dezert narezaný na kokosové čipy alebo v sušičke cukru. Môžete tiež posypať čokoládovú klobásu z cookies a kakaovej tavenej čokolády alebo námrazu.

Púšť zo skutočnej čokolády

Pokračovanie konverzácie o tom, ako pripraviť čokoládovú klobásu doma, rád by som venoval pozornosť tomu, že zloženie výrobkov uvedených v receptoch je možné zmeniť. Napríklad, ako základom pochúťky, môžete použiť cookies čokolády. Jeho chuť dá úplne odlišné poznámky dezert. Ešte viac chutné, podľa nášho názoru, ukazuje čokoládovú klobásu z čokolády. Pridanie orechov a hrozienok urobí dezert v ohromujúcom jemnosti.

Zložky:

  1. Sušienky - 0,3 kg.
  2. Olej - 150 g.
  3. Kakao - 50 g.
  4. Sugar - 250 g.
  5. Mlieko - 120 g.
  6. Čokoládový bar.

Crackers drvenie. V hrnci, ohrev oleja na pridanie cukru, mlieka a kakaa. Čokoláda ležiace ruky a premiešajte s omrsmi cookies. V suchej hmote nalejeme zmes olejov. Zmiešajte cesto s rukami a z neho formujte klobásu. Dezertový zábal vo fólii a dať ho do chladničky 10 hodín. V dopoludňajších hodinách môže byť čokoládová klobása pokrytá námrazom. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať v 20 g cukru a oleja, ako aj 15 g kakaa. Dezert na Top Plive Chocolate Ocing a potom ju znova vložte do chladničky. Ready pochúťka môže byť zdobená kokosovými žetóny. Na čokoládovej glaze vyzerá veľmi pôsobivé.

Dezert s Marmaládmi

Kvalitná marmeláda miluje mnoho z nás. Je to v sebe. Môže sa tiež použiť na prípravu čokoládových klobás. Marmalade prináša zaujímavé poznámky k chuti dezertu.

Zložky:

  1. Marmalade - 120 g.
  2. Cookies - 250 g.
  3. Olej - ½ balenia.
  4. Kakao - 40 g.
  5. Sugar Prášok - 200 g.

Ako variť čokoládovú klobásu z cookies? Marmalade na kocky. A sušienky zlomia ruky a premiešajte ho s drvinou. V hrnciách na ohni ohrevu olej, v ktorom pridávame cukor prášok a kakao. Výsledná hmotnosť sa mieša a nechajte vychladnúť, potom, čo ho nalejeme do stropného cookies. Premiešajte cesto a vytvorte od neho dezert. Po otočení s jeho potravinovým filmom a vložte do chladničky po 8 hodinách, môže byť pochúťka podávaná na stole, zavlažovanie s čokoládou.

Banánový dezert

Veľmi chutná čokoládová klobása môže byť pripravená s pridaním ovocia. Takýto dezert sa získa viac šťavnaté a jemné. Ovocie dávajú dobrý zvuk.

Zložky:

  1. COOKIES - 0,3 kg.
  2. Olej - ½ balenia.
  3. Mlieko - 50 g.
  4. Sugarový prášok - 350 g.
  5. Kakao - 40 g.
  6. Dva banány.

Ponúkame Vám pripraviť čokoládovú klobásu bez kondenzovaného mlieka, ktorú niektoré hostesky považujú za príliš pred. Kondenzované mlieko zvyčajne miluje sladko. Ak sa nezahŕňate na priaznivcov sladkostí, venovať pozornosť receptom pomocou ovocia a sušených plodov. Takéto dezerty nie sú menej chutné a ešte užitočnejšie. Aké ovocie môžu byť použité na prípravu jemnosti? Najčastejšie hostesky berú banány. Exotické ovocie sú vhodné pre akékoľvek pečenie a akékoľvek dezerty.

Brúsiť ruky cookies, otočte ho do veľkej drviny. Olej sa rozpustí vo vodnom kúpeli a doplníme do neho mlieko, kakao a cukor. Mass mix a priviesť do varu.

Striky na rezané banány. Potrebujeme to priamo pred varením, pretože rýchlo stmavnú. Zmiešajte strhujte cookies, kusy ovocia a sladkej olejovej hmoty. Výsledné cesto umyte ruky a vytvorte z neho klobásu. Dezertový zábal v potravinárskom filme a poslať ho do chladničky. Po 10 hodinách sa môže pochúťka podávaná na stole, čím sa čokoládová poleva. Ovocný dezert je veľmi chutný.

Čokoládová klobása ako v detstve

Pravdepodobne, každý hostesky má recept na milovaný dezert, ktorého chuť je oboznámený s deťmi. Lacon z diaľkového detstva sa vždy zdá zvláštne a najviac chutné. Prinášame do vašej pozornosti ďalšie receptové čokoládové klobásy bez pečenia.

Zložky:

  1. COOKIES - 0,4 kg.
  2. Voda - 50 g.
  3. Olej - 100 g.
  4. Sugar - 250 g.
  5. Kakao - 50 g.

Cookies sa zmenia na strúhanku. Ďalej, pôdny olej na vodnom kúpeli a premiešajte ho cukrom a vodou. Hmotnosť sa musí zahriať, kým sa kryštály úplne nerozpúšťajú. Po pridaní kakaa.

COOKIE CUBER CLUMP FILL s čokoládovou hmotou. Sladké púpanie cesta a tvoriť klobásu z neho. Dezertný zábal vo fólii a poslať ho do chladničky. Za desať hodín môže byť klobása podávaná na stole.

Dezert "Salám"

Dotknutá osoba dostala taký názov, pretože pripomína veľmi pripomínajúca salámu salami. Ak dáte taký dezert na stôl na čaj, hostia budú určite prekvapení. Tak, že čokoládová saláma s kondenzovaným mliekom a orechmi si zachováva formu, musí byť pripravený vopred. Až po ochladení zamrzne a získava požadovanú konzistenciu.

Zložky:

  1. COOKIES - 0,4 kg.
  2. Olej - ½ balenia.
  3. Zmes orechov - 120 g.
  4. Kakao - 50 g.
  5. Čokoláda - 150 g.
  6. Banky kondencií.

Brúsiť cookies a premiešajte ho pomocou drvených orechov. Na panvici vložíme čokoládu, kakau a maslo, po tom, čo ho vložíme na vodný kúpeľ. Rozhrievame hmotnosť, kým sa nestane homogénnym. Ďalej do neho nalejeme kondenzované mlieko. Kvapalná hmotnosť naleje do zozbieranej zmesi cookies a orechov. Sladké cesto starostlivo umyte ruky a vytvorte si klobásu. Sledujte ho vo filme a pošlite ho do chladničky. Po ôsmich hodinách, dezert môže byť posypaný do cukru prášok a dať na stôl. Pochúťka je nielen chutná, ale aj uspokojujúca.

Dezert bez kakaa

Ako by ste sa mohli uistiť, že čokoládová pochúťka je pripravená z najjednoduchších produktov. Ale niekedy existujú také situácie, keď sa ľudia musia opustiť prípravu takéhoto dezertu, pretože niekto z rodinných príslušníkov nemôže kakao alebo sa nepáči. V tomto prípade nájdete cestu von. Klobása môže byť pripravená bez kakaa pomocou IRIS. Dezert vypne ľahší a čokoládová doposiaľ bude menej výrazná. Ale táto pochúťka nebude menej chutná.

Zložky:

  1. Irisky - 350 g.
  2. Banky kondencií.
  3. Cookies -300 g.
  4. NUTS - 120 g.
  5. Balenie oleja.

Irisky sa spojíme s olejom a posielame na suché na vodnom kúpeli. Otepľovanie hmotnosti, kým sa cukrík úplne nerozpustí. Potom môžete pridať kondenzované mlieko.

Cookies môžu byť odovzdané kusy s rukami a premeniť na strúhanku s rillom. V výslednej hmotnosti pridajte drvené orechy. Zmiešajte billetu s olejom s cookies. Zmiešajte cesto a vytvorte si klobásu, zabalené do jej pergamenu. Dezert Cool a pred krmivom som nalejte čokoládovú polevu. Klobása je veľmi sladká, ocení skutočný sladký zub.

Dezert s kokosovými žetóny

Ak sa vám páči kokosové žetóny, môžete variť čokoládovú klobásu s ním, ktorá pripomína "Bounty". Dezert Chips vyzerá atraktívnejšie.

Zložky:

  1. Cookies - 350 g.
  2. Sugar - 250 g.
  3. Balenie oleja.
  4. Mlieko - 50 g.
  5. Kakao - 50 g.
  6. Kokosové hobliny - 100 g.

S Rolling Pin Grind Cookies. Potom môžete pristúpiť k príprave čokoládovej hmoty. Olej, kakao a mlieko vložené do hrnca, ktoré posielame na vodný kúpeľ. Zahrievajte hmotu, kým nadobúda homogénnu konzistenciu, po ktorej naplní kokosové žetóny, takže je opuchnuté. Akonáhle obrobok ochladzuje, musí sa zmiešať s cookie. Cesto dôkladne premiešajte a vytvorte dezert vo forme klobás. Po ochladení by sa mala pochúťka narezaná v kokosových žetónoch, aby mu dal krásny vzhľad a jasnú chuť.

Dezert s orechy a hrozienkami

Rozmanité s orechy a hrozienkami sa budú páčiť aj tí ľudia, ktorí nie sú fanúšikmi jednoduchého dezertu.

Zložky:

  1. 100 g hrozienok a orechov.
  2. Cukor - 200 g.
  3. Olej - 100 g.
  4. Kakao - 50 g.
  5. Mlieko - 50 g.

Orechy by sa mali rozdrviť ako veľká drvina. Cookies zlomia ruky. Najjednoduchší spôsob, ako ho brúsiť v balení. Raisins musia vopred vrvovať. Miesto masla s cukrom a kakaom a polevou na vodnom kúpeli. Vo veľkej kapacite mix všetky pripravené výrobky. Z výsledného testu tvoríme klobásu a posielame ju do chladničky až do rána. Po ochladení môže byť dezert zdobený. Raisin robí pochúťku sladšie a šťavnaté.

Tajomstvo varenia

Staré sovietske recept čokoládové klobásy z cookies je dobre známe mnohým hostesky. Jeho výhoda v jednoduchosti a dostupnosti výrobkov. Dezert nevyžaduje pečenie, takže je jednoducho nemožné zvládnuť jeho prípravu. Niekedy sa milenky snažia nahradiť niektoré zložky bez nutnosti. Nie je vhodná. Skúsené kuchári silne odporúčajú, aby namiesto toho nepoužívali margarínu. Koniec koncov, nie je možné variť dobrý dezert. Obsedantný zápach a chuť sú schopní zničiť akúkoľvek pochúťku. Shortbread na klobásu nie je vhodná, pretože príliš droby. Najlepšie je zastaviť svoju voľbu pre cookies v baleniach.

Všetky recepty sú založené na používaní mlieka alebo kondenzovaného mlieka. Môžu byť nahradené tukom. Upozorňujeme, že kondenzované mlieko je veľmi sladké. Ak sa rozhodnete použiť ho na varenie, znížte množstvo cukru. V opačnom prípade bude dezert prehliadnuť.

Ak sa vám nepáči príliš sladké dezerty, môžete si vziať mlieko alebo krém. Čokoládová klobása môže byť vyrobená nielen chutná, ale aj užitočná. Na tento účel používajte na prípravu hrozienok, sušených plodov, orechov a dokonca aj čerstvého ovocia. Takýto dezert bude mať rád všetkých členov rodiny. Podľa nášho názoru sa získa veľmi chutná pochúťka pomocou čokolády. Môžete si vziať horkú, mlieko alebo čiernu čokoládu. Otočí vašu klobásu v reálnej pochúťke. Koniec koncov, čokoláda z kakaa neporovnáva.

Čokoládová klobása je príležitosťou ukázať fantáziu. Kazia základný recept, ktorý ste nepravdepodobné, že uspieť, ale získať nový vkus. Vyskúšať!

Članki na tem področju