Ruta voňavé používané v ľudovom medicíne a varení

Evergreen ruta ker Sully známy už od staroveku. V starých časoch bol považovaný za zázračný prostriedok, ktorý môže vyliečiť akékoľvek ochorenie. A legendy bolo povedané o červenom root, ktorého kvet údajne mal usmerňujúci účinok. Postupom času veda čiastočne potvrdila liečebné vlastnosti koreňa. Ale jeho červená odroda je len populárna viera.

Popis zariadenia

Ruta Fragrant je vytrvalá rastlina, je to Evergreen semi-základ, ktorý môže dosiahnuť výšku 50-100 cm. Samotný názov naznačuje, že koreň má silný zápach - éterský olej obsiahnutý v rastline je za to zodpovedný. Zaujímalo by ma, čo spočiatku tento vôňa sa môže zdať nepríjemné, ale pri sušení surovín sa postupne začne podobať ruže.

Stály stojatý rastlina, najčastejšie je veľmi rozvetvený. Neexistujú žiadne listy na kvetine. Ale zároveň, rastlina kvitne s pomerne skromnými kvetmi, a keď rastie v záhrade, nie je pre nich hodnotený, ale pre krásne listy modrasté zelenej. Na listoch sú jasne viditeľné priesvitné body - toto je niečo ako žľazy s éterickým olejom.

Ruta kvety s malými žltými kvetmi pravého tvaru zmontované v kvetenstve. To sa zvyčajne deje v júni až júli, v závislosti od klimatických vlastností regiónu. Ruta Kvety sú rezané, sú opelené hmyzom (zvyčajne sú to malé kvetinové muchy), av septembri sú ovocie rastlín dozrievať, ktoré sú štvornásobné boxy.

Kde root rastie?

Vlasť tohto závodu - Východné Stredozemné more. Odtiaľ je stále v starožitných časoch sa začali šíriť po celom Blízkom východe av západnej Európe. V Rusku, na púšti Ruta, voňavé sa nachádza len na Kryme a Kaliningrad región. V záhradnej kultúre však rastie po celej južnej časti Európskeho Ruska. Okrem toho je chované scenárom, nielen ako liečivá rastlina, ale v dekoratívnych účely.

Chemické zloženie koreňa voňajúcej

Terapeutické vlastnosti trávy Fragujúca koreň je vysvetlený svojím komplexným chemickým zložením, ktorý zahŕňa predovšetkým esenciálny olej, ktorý dáva rastlinu silnú vôňu. Zároveň stonka obsahuje iba 0,3-0,4% oleja a v listoch - až 1,94% . Alkaloidy sa nachádzali v tráve, vrátane rutamínu a skimmingu. Sú zodpovedné za horkú chuť rastliny, a tiež toxický, ale zároveň v malých dávkach tieto COSPONS poskytujú svoje liečebné vlastnosti.

Koot koreňa je tiež zahrnutý Kumarina - Bergaponten, xantotoxín, ktorý tiež má všestranný farmakologický účinok.

V nadponnej časti obsahuje flavonoidy, hlavne je to rutín, ktorý zvyšuje účinok kyseliny askorbovej, posilňuje nádoby a má antioxidačné vlastnosti. Spolu s cumarins flavonoids poskytujú antispasmodický účinok trávy. Aj v kompozícii nájdete vitamín C, organické kyseliny a niektoré minerálne soli.

Kumarina, napriek ich užitočným vlastnostiam, celkom nebezpečný. Zvyšujú citlivosť na kožu na ultrafialové lúče, ktoré môžu spôsobiť popáleniny.

Farmakologické vlastnosti koreňa

Táto rastlina má mnoho užitočných vlastností:

• Eliminuje pocit únavy, má priaznivý účinok na nervový systém;
• odstraňuje kŕče, ako hladké svaly a periférne cievy;
• Má hemostatické vlastnosti, takže sa môže použiť počas krvácania v období medzi menštruáciou;
• má priaznivý vplyv na reprodukčný systém;
• znižuje krvný tlak, vrátane vzniku diuretiky;
• zlepšuje výmenu soli za dnu;
• má diuretický účinok, ktorý vám umožní odstrániť opuch.

Vďaka antikonvulzívnej akcii sa táto tráva považuje za vynikajúci nástroj z epilepsie.

Ruta Fragrant: Možnosti aplikácie

Ruta Fragrant našiel aplikáciu v ľudovom medicíne.

• Rutha Tea sa považuje za vynikajúci nástroj na liečbu reprodukčného systému (tiež pomáha s erektilnou dysfunkciou u mužov). Pripraviť ho takto: 1 h. Lyžica suchej trávy sa naliata pohárom vriacej vody, trvá na 5-10 minút, potom filter. Pitie takéhoto čaju je príliš často nemožné, založené na toxicite koreňa. Takže výsledné množstvo je dvakrát.
• Na liečbu kŕčových žíl je vykonaná tinktúra koreňa. Na 2. st. Lyžice suchých surovín majú 200 ml vodky. Najlepšie je urobiť túto zmes v sklenenej nádobe. BUDÚCNOSŤ TINKCÚTU DOSTATOČNOSŤ TAKTUJÚCIMU. Potom je naplnený a odobratý v rozdelenej forme - 10 kvapiek na 1. st. Vodná lyžica, trikrát denne, bez ohľadu na jedlo.
• Na liečbu reprodukčnej funkcie, na zlepšenie vízie, na odstránenie kŕčov sa odporúča, aby ste sa dostali do koreňu koreňa voňavej chyby. V tomto prípade sa suroviny používajú sušené a rozdrvené do stavu prášku. Na varenie tinktúry musíte vziať 4 g prášok na pohári bieleho vína. Náprava trvá do týždňa, periodicky triasť. Hotová tinktúra musí byť pred použitím kmeň. Ak chcete zlepšiť reprodukčnú funkciu, vezmite 50 ml raz denne, na liečbu iných ochorení - 10 ml.
• Najrozšírenejšie prostriedky sa považujú za infúziu ruta - 1 hodinu.Lyžica suchých drvených surovín, ktoré sa naliata s 2 pohármi varenými, ale nie horúcou vodou a trvajú v chladnom spôsobe 8 hodín. Prijímajte finančné prostriedky v diabetes, vaskulárne ochorenia (vrátane kŕčových žíl), pri skrátení šortiek.
• Ruta voňavé použité v zložení zmesi. Napríklad takýto liek je vyrobený, aby sa zbavili nervového kliešťom: 1. Lyžica sušených koľajníc, čo berie tak veľa anízových semien a trikrát viac - plantain. Byliny sú rozdrvené, naleje sa 2 pohármi vriacej vody, pridajte 300 g medu, citrónovej kôry a jej šťavy. Táto zmes sa zahrieva na sporáku 10 minút, potom sa ochladí, filtruje sa a trvá trikrát denne pred jedlom 2-3.Myšlienky.

Potenciálne poškodenie a kontraindikácie

Pri zbere surovín sa musí venovať opatrnosť, pretože kontakt s pokožkou môže spôsobiť popáleniny. Je zaujímavé, že najčastejšie takýto účinok je pozorovaný v bielych-kože, temne zriedkavo tvárou v tvár.

Keď sa používajú vo vnútri čerstvej rastliny v príliš veľkých, príznakoch otravy, sliznice.

Hlavné kontraindikácie na použitie koreňa:

• tehotenstvo;
• laktácia;
• Prítomnosť individuálnej neznášanlivosti na zložky zahrnuté v rastline.

Ako sa suroviny zozbierajú?

Na lekárske účely, čerstvú a sušenú vôňu RUTA. Odporúča sa zobrať túto surovinu počas kvitnutia. Zároveň sú vhodné len vetvičky s listami a púčiky na lekárske účely, dobre, ak existuje trochu rozkvit. Dĺžka vetvičiek by mala byť najmenej 20 cm. Odrežte ich odporúčané pomocou sekateru.

V súvislosti s toxicitou koreňa je možné zbierať len v gumových rukaviciach, inak sa blistre objavia na rukách.

Suché suroviny nasleduje vo forme zozbieranej v nosníkoch, je najlepšie urobiť, že v tieni pod miestom baldachýnu.

Môžete skladovať sušené iba dva roky a len vtedy, ak nestratil svoje počiatočné vlastnosti. Suroviny sa uchovávajú v kovovej alebo sklenenej nádobe, ktorá je nevyhnutne tesne uzavretá. Musí udržať zelený tieň, ak sa stratí - to naznačuje, že slnečné lúče konali na ňom, a stratil svoje liečebné vlastnosti.

Ruta voňavé vo varení

Aj keď táto tráva môže byť považovaná za jedovatú rastlinu, je vhodné použitie koreňa vo varení, je potrebné dodržiavať určité pravidlá, ktoré budú diskutované nižšie.

V stredomorskej kuchyni s koreňom sulfátu trvá na octe, pridáva sa do niektorých vín, nepatrných nápojov (napríklad na základe brusníc). Ruta Fragrant môže byť použitý pre:

• Mäsové jedlá (obzvlášť dobre sa kombinujú s jahňacím),
• Šaláty a rôzne jedlá so zeleninou a hubami,
• Konzervácia uhoriek a paradajok,
• Varenie domácich syrov.

Väčšinou pre tieto jedlá sa používa čerstvý koreň, ktorý v chuti a zápachu pripomína zmes cibuľa a cesnaku. Vysušený koreň s jeho vôňou ružových lístkov je vhodnejší na varenie bylinných čaje a bobuľových nápojov.

Treba však pripomenúť, že vďaka silným zápachom a jedovatým vlastnostiam sa Rut pridáva do riadu vo veľmi malom množstve. Maximálny počet - 0,15 gramov. Pre jednu časť.

S tepelným spracovaním je aróma do značnej miery stratená, rovnako ako terapeutické vlastnosti trávy. Takže tráva sa pridáva do misky asi 1 minútu predtým, ako sa považuje za pripravený.

Ruta voňavé je dobre kombinované s inými koreninami, napríklad s šalviam, Mayoranom, Rosemary, Thymem a T.D.

Ruta Esenciálny olej a jeho vlastnosti

Tento produkt je zvýraznený v samostatnej kategórii. Ruta olej sa získava z nadzemnej časti rastliny, to znamená, že väčšinou stonky a listy. Jeho výjazd je len 0,1-0,15%, takže doma variť a ťažko, a to je nepraktické. Lepšie kúpiť olej vyrobený v podmienkach výroby. Je vyrobený na základe oboch čerstvých rastlín zozbieraných počas kvitnutia a sušených.

Vysoko kvalitné esenciálne olejové koľaje je buď bezfarebná alebo žltkastá zelená kvapalina, ktorá sa často často vyskytuje oranžová odroda. To všetko závisí od toho, aký druh surovín bol varený. Z čerstvej rastliny má olej nazelenalý odtieň, zo suchého - intenzívne žlté alebo dokonca s oranžovým odtieňom. Má silnú arómu, ale nie príliš príjemná a chuť je horká.

Zloženie esenciálneho oleja sa do značnej miery zhoduje so zložením samotného závodu - obsahuje aj kumaríny, niektoré monoterfové uhľovodíky.

V aromaterapii a ľudovom medicíne sa používa Rut Oil:

• Eliminácia neuralgických bolestí, bolestí hlavy;
• Normalizácia spánku a odstránenie nervového napätia;
• Zlepšenie krvného obehu;
• odstránenie opuchu;
• Regulácia menštruačných cyklov.

Niektorí odborníci sa považujú za antiseptické, diuretické a antispasmodické činidlo. Esenciálny olej RUTA je možné kombinovať s inými olejmi, vytváranie masážnych zmesí na liečbu svalov a muskuloskeletálneho systému. Táto zložka je dokonale kombinovaná s citrusovými, ihličnatými éterickými olejmi.

Vzhľadom na skutočnosť, že koreň voňavej je jedovatý rastlinou, jeho olej by sa mal používať aj s opatrnosťou. Ak chcete obohatiť kozmetiku (krémy, tonic, šampóny), môžete použiť viac ako 1 kvapky oleja o 2. Módy finančných prostriedkov. Takáto domáca kozmetika sa používa na posilnenie vlasov, spracovanie lupín, bojovať proti akné. Tento olej sa tiež používa ako antifungálne činidlo.

Ak pridáva masážnu zmes na iné oleje, potom jeho maximálna suma by mala byť 5 kvapiek na 100 ml živiny alebo základného oleja.

Kontraindikácie na použitie tohto výrobku - to isté ako pre koreň voňajúcej. Počas tehotenstva sa tento prostriedok nemožno použiť.