Produkty obsahujúce jód: lahodná, užitočná, potreba

Ak nie od lekárov, potom z obsedantnej reklamy lekárskych prípravkov každý počul, ako je telo jódu životne dôležité. Najlepší prírodný zdroj látky - výrobky obsahujúce jód. V skutočnosti nie je veľa z nich, a dokonca najmä dodržiavajte jódovú strava: Aké produkty obsahujú jód, môžete zistiť, starostlivo čítať štítky na poháre a balíčkoch v chladničke alebo kuchynskej skrinke pre zákulisu, korenia a korenie. Určite sa zistí, že aspoň pár potravinových rezerv ho obsahuje.

Prečo potrebujeme jód?

Oficiálne otvorenie jódu sa vzťahuje na 1811, hoci je potvrdená skutočnosť, že pred 3 tisíc rokmi, čínsky healeshell, rany, zranený z rias.

Čo vieme o jódu? To nie je len bublina s kvapalinou hnedou kvapalinou antiseptickou kvapalinou z lekárne. Toto je halogén (nemetall) a prvok je pomerne zriedkavý. V domácom priemysle sa ťaží z ropných vrtných vôd a zahraničí - z hnedých rias a kvapaliny potašov a soli, takže "ich" jód je drahší ako "naše". Napríklad, nie viac ako 3 g čistej látky sa získa z tons z blbov!

Napriek tomu, že vo voľnej forme jódu veľmi zriedkavé, je rozdelená takmer všade v prírode: morská voda a dokonca aj prímorský vzduch, v tele zvierat a ľudí, je súčasťou rastliny. Množstvo prvku v tele závisí od veku a hmotnosti ľudského tela. Takže pre priemerného dospelého s hmotnosťou tela, asi 70 kg sa vyžaduje denne 0, 15 mg jódu a deti od 0,9 do 0,12 mg.

V ľudskom tele, jód vykonáva dôležitú funkciu: je zapojený do vývoja hormónov štítnej žľazy, bez ktorého rast a vývoj nie je možné. Prvok je tiež zapojený do termzorských procesov, výmeny energie v oxidácii proteínov, sacharidov a tukov. Toto je biostimulátor a imunomodulátor, aktívne sa podieľajú na tvorbe krvi, čím sa menej koaguluje krv a zabraňuje trombóze.

Prečo je dôležité používať produkty obsahujúce jód? Vzhľadom k tomu, že príde zvonku, akumuluje v štítnej žľaze: nezávisle telo nereprodukuje (napríklad sodík, napríklad).

Ako určiť jód?

Čo je nebezpečný nedostatok jódode? V niektorých regiónoch Ruska, hlavne v prímorských zónach, Jód je dosť, a nie je potrebné si ho vziať alebo produkty alebo produkty. Ale vo väčšine regiónov si ľudia zažívajú nedostatok. Čo je to plnené:

• ochorenie štítnej žľazy a v dôsledku toho porušenie hormonálnej rovnováhy;
• Všeobecná slabosť sa rozvíja, konštantná malátnosť, výrazný pokles imunity, osamelých vlasov a nechtov;
• Pamäť sa zhoršuje;
• Čím dlhšie nedostatok jódu, tým vyššie je riziko vzniku arytmie, zvýšenie tlaku a výskytu hemoglobínu.

S cieľom určiť, či je telo mikroelementov stačí, môžete stráviť jednoduchý test doma. Pred nočnou posteľou do oblasti predlaktia s bavlnenou prútikom, navlhčenou v roztoku jódu, musíte aplikovať 3 pásma: 0,5 cm, 1 cm a 1,5 cm široké. Ak ráno bude neviditeľné len prvý pás - starať sa o nič, jód, ktorý telo je dosť. V neprítomnosti dvoch pásov (0,5 a 1 cm) - YLDEF je zrejmé. Ak sa kapely nezostanú vôbec, musíte sa poradiť s lekárom. Analýza krvi pomôže presnejšie diagnostikovať nedostatok.

Príznaky nedostatku prvku slúžia:

• Únava, častá nepripravená zmena nálady bliká agresie;
• neustály pocit studenej;
• edém;
• Vzhľad nadváhy alebo naopak, nezrozumiteľné dôvody jeho poklesu.

Dostupné metódy na získanie jódu - príjem liekov s obsahom (napríklad jódomarín) a potraviny. Aké produkty majú jód?

Aké produkty obsahujú jód?

"Champions" - Produkty obsahujúce jód, to sú morské plody, morské riasy, morská kapusta a ryby. Z "pôdy" zástupcovia bohatých na jód medzi rastlinnými potravinami možno získať len v geografickej polohe, kde je jód bohatý a pôda. A pokus o obohatenie diéty mikronickou pomocou jodizovanej soli nie je vždy úspešná. Napríklad, ak ste fyziologické produkty, ktoré už nie sú podrobené tepelným spracovaním, potom môžete extrahovať. Pri vysokých teplotách je jód zničený, takže pre polievky jodizovaná soľ nie je lepšia non-skil.

V ktorých výrobkoch veľa jódu? V ovse, šampiňóny, hovädzie mäso, mliečne výrobky. Medzi zeleninou, brokolica a fazuľa sa rozlišujú (najmä biela). Veľmi málo obsahujú klobásy, živočíšne tuky.

Takže jód je dobre absorbovaný, je dôležité sledovať stav štítnej žľazy.

Produkty obsahujúce jód pre štítnu žľazu

Vo svojej knihe "225 receptov na zdravie štítnej žľazy" ALE. SINELNIKOVA odporúča okrem jódu a iných mikroúlementov, dôležité pre udržanie funkcie štítnej žľazy, použite tyrozín aminokyseliny. Je obsiahnutý v živočíšnych produktoch. To umožňuje iódy absorbovať najviac. Okrem toho je potrebné kompenzovať nedostatok selénu (50-70 μg za deň) a je obsiahnutý v brazílskych orechoch, sušených hubach (biele a oysholes), kokosových kokosových a pistákov. Tiež je potrebná kobalt (asi 0,2 mg / deň), ktorých zdroje sú chobotnice, treska a jeho pečeň, paradajková pasta, tvorba, brána a hrášok. Marganese, jeho mnoho v špenáte a šalát, fazuľa, ryža, jačmeň, malina, kakao a čaj kakao a čaj.

S podozrením stojí za to liečiť oboje, ktoré sa často odporúčajú na prevenciu mnohých chorôb: na jednej strane, sójové bôby sú určite užitočné, ale štítna žľaza môže poškodiť, porušuje hormonálnu syntézu a "Steers" jód z tela. Štítna žľaza je schopná "vypnúť" a rastliny ako rodina krížoviek, a to sú naša obľúbená kapusta, reďkovky, reďkovky, truhla. Ale dokonca užitočný špenát a fazuľa môžu poškodiť, ak obsahujú nitráty - nepriatelia nielen štítnej žľazy, ale aj celý organizmus.

Aké sú výrobky obsahujúce jód, možno bezpečne používať v potravinách s výzvami štítnej žľazy? Morské plody, ryby, pohánka, persimmon, tvár a iné. Je dôležité, aby boli okrem jódu v potravinách prítomné vyššie uvedené prvky. Dokonalá kombinácia výživových užitočných látok - v bohatstve, gusberries, baklažánoch, čiernych rowan, tekvica, repa, cesnak.

Pod nadmernou sekréciou hormónov štítnej žľazy (hypertyreóza) je veľmi dôležité zvýšiť spotrebu bielkovín a znížiť vstup do tela výrobkov s vysokým jódom obsahujúcim, diéta v tomto prípade by mala byť vymenovaná odborníkom na endokrinológiu.

Obsah jódu v potravinách: tabuľka

Kde veľké množstvá obsahujú jód v potravinách? Tabuľka zobrazuje priemerné indikátory.

Jód a tehotenstvo

Nevýhodou jódu je nebezpečná pre budúcu mačku a jej dieťa, tak tehotné a predpísané drogy na základe toho. Ale je to zle. Bez vhodných analýz, že sa zistí nedostatok jódu, nie je možné začať prijímanie liekov! Ak je telo nadmerne nadmerné jódom, dodatočný príjem môže spôsobiť potrat! Denná rýchlosť stopového prvku pre ženu "v zaujímavej pozícii" - asi 200-250 μg / deň.

Ale nedostatok jódu je schopný vážne ovplyvniť zdravie omrvinky. Okrem toho matka zažije slabosť a prepracovanie, dieťa sa môže narodiť s vážnymi odchýlkami v mentálnom a fyzickom vývoji s predispozíciou na choroby endokrinného systému, alebo so základným ochorením.

Všetko je dobré s mierou! Nebezpečný je dávka jódu v 1000 ug jednorazovej (asi 10 tabliet jodomarínu). Je lepšie prejsť testy a podľa potreby obsahovať výrobky obsahujúce jód.