Dyagil chuť s nutmes a zdravotnými prínosmi

Modest Dyagil je jedným z najčastejších drevených rastlín. Tento Twiser má príjemnú sladkú vôňu, je široko používaný v ľudovom medicíne, ale nie každý vie, že sa aplikuje pri varení.

Popis zariadenia

Väčšina typov Dyagil je Twilight, hoci sa nájdu mnoho rokov rastlín. Navyše rastú aspoň 1,2-1,3 m, ale sú tu aj giganti, "stúpajú" až 2,5 metra.

Ako liečivé suroviny sa používajú rôzne časti rastliny. RHIZOME V DYAGIL TOLSTOY, MOŽNÉ PROSTREDNÍCTVO. Obsahuje mnoho éterických olejov, rovnako ako mliečny džús - to je biela alebo žltkastá kvapalina. Medzi charakteristickými znakmi tejto rastliny patrí aj prítomnosť malého koreňového ružého, pomerne veľké listy a sizky vosk na stonke.

Dyagilove kvety sú malé, nevyzerajú oveľa veľmi atraktívne. Ale spolu tvoria veľkú kvetenstvo sférických tvarov zozbieraných v komplexných slnečníkoch.

Dyagil je cenný med. Med získaný z toho má množstvo priaznivých vlastností, pretože obsahuje vo veľkých množstvách vitamínov a minerálov.

Kvety Dyagil len v druhom roku života. Kvety sú odhalené na začiatku leta. Plody sa objavujú v júli, menej často - na jeseň.

Chemické zloženie rastliny a vlastnosti jeho obrobku

Hlavné drogové suroviny sú korene tejto rastliny. Semená a listy sa používajú oveľa menej. Užitočný esenciálny olej však obsahuje všetky časti digitálneho. Zloženie tohto oleja zahŕňa kumaríny, terpenoidy, rad látok s astrentingovými vlastnosťami, organickými kyselinami, ktoré hrajú dôležitú úlohu v oblasti výmenných procesov a fungovania centrálneho nervového systému (napríklad valeriánsky, acetický, angelický). Tiež olej obsahuje fytosteroly - látky podobné hormónom. Konajú rovnako ako ženské hormóny, len bez vedľajších účinkov.

Dôležitú úlohu zohrávajú dôležitú úlohu všetky ropné komponenty. Napríklad, Pinen má schopnosť stimulovať sekréciu žlče, kumaríny majú antiseptický účinok, borerónol - odstraňuje kŕče a eliminuje bolesť. Niekoľko štúdií naznačuje, že fourokumarinky zahrnuté do jej kĺbu majú protinádorový účinok.

A v koreni av zemi časť závodu obsahuje ovocné cukry, vitamín A, ktorý má priaznivý vplyv na víziu, ako aj pektíny, ktoré zlepšujú tráviace procesy.

Zaujímavé je, že vápnik a fosforu potreboval posilniť kosti sú tiež prítomné aj v Dyagilových listoch. Okrem toho obsahujú kyselinu askorbovú, ktorá zlepšuje stav obehového systému.

Billetet závodu prvého roka života sa vyrába uprostred jesene, zvyčajne v októbri. Môžete použiť druhý rok života, ale len pred začiatkom kvitnutia, to znamená, že v marci-apríli. Listy a byliny ešte nebudú, ale korene môžu už kopať.

Pri zbere rastlín je potrebné veľmi starostlivo zvážiť tvar listov a kvetov, pretože na dyagilu veľmi podobne ako iná rastlina - Borshevik, ktorý je jedovatý. Oni sa však líšia pomerne výrazne vo forme listov a dáždnikov, potrebujete starostlivo skontrolovať všetky znaky. Najmä borshevkové listy sú menšie a pasty.

Pri zbere liečivých surovín je potrebné čerpať koreň Dyagilu zo zeme a nadzemnej časti rastliny - odrezané a suché oddelene. Korene potom sledujú opláchnutie studenou vodou, rezané pozdĺž dvoch častí, zostaviť do zväzkov a visieť na sušenie pod baldachýnom alebo na vetrané podkrovie. Ak chcete urýchliť proces, môžete vyschnúť v špeciálnej sušičke, ale len v miernom režime, pri teplote 35-40 stupňov. Hotové liečebné suroviny budú kúsky rizómov špinavého červeného tieňa.

Listy sú zvyčajne sušené vonku, bez použitia špeciálnych zariadení. Ak sa kvetenstvo používajú ako liečivá suroviny, sú tiež zozbierané v zväzkoch a mierne sušené, a potom musíte vyrezať semená.

Akékoľvek pripravené rastlinné suroviny musia byť uložené alebo v papierových vreckách, alebo v tesne uzavretom cínacom boxe po dobu dvoch rokov. Je veľmi dôležité, aby ste ich udržali na suchom a tmavom mieste. Musíme sa postarať o slnečné lúče tak, že surovina nie je oxidovať, a od vlhkosti - pretože korene ju v podstate absorbujú a strácajú svoju vôňu a chuť.

Aplikácia pri varení

Dyagil platí pri varení. Z jeho koreňového prijímania oleja s príjemnou vôňou a chuťou s pižmovými poznámkami. Používajú sa iné časti rastliny - ako v syrom a sušení, ale vo veľmi malom množstve.

Z vysušeného koreňa, ktorý sa používa prášok, ktorý sa používa hlavne v cukrovinskom priemysle. S tým dávajú jemnú arómu cukroví, džemy, pekárenských výrobkov (pridáva sa do cesta a plnenie). Prášok môže tiež použiť pri výrobe tráv. Pridáva sa do malého množstva a pri varení.

V čerstvej forme sa korene dyagilu používajú v priemysle likérov na výrobu ochuteného vína, likérov a vodky. Jemné listy mladých rastlín pridávajú do čerstvých zeleninových šalátov. V škandinávskych krajinách jesť surové výhonky ryagilu alebo ich variť do mliečneho jeleňa.

Dyagil má príjemnú, ale veľmi výraznú vôňu, takže jeho koreň musí byť použitý s opatrnosťou. Koniec koncov, esenciálny olej tu obsahuje viac ako v iných častiach rastliny. Ak je koreň pridaný do polievky, omáčky alebo zeleninovej guláši, potom by mal byť korenie sám po varení vyhodený, pretože ak je spájkovaný, bude dať veľmi silnú chuť, a to môže mať malý jazyk.

S pridaním zelene dyagilu môžete variť polievku. Na vode, mrkva, Topinambur, cibuľa a koreň petržlenu sú varené (užívajte 1 root). Potom sa pripravujú knedle, hnetejú cesto z 2 vajíčok a 3 st. Pšeničné múky. Cesto by malo byť tekuté konzistencia, aby mohla otočiť zo lyžičky. Je cesto s tenkým tečúcim naliatím do varnej pôdy. Keď sa objavia hotové knedle, 1. st. Lyžica krémového oleja a 1. st. Lyžica rozdrvenej zelene dyagil.

Od mladých výhonkov rastliny, kandizovaného ovocia. Proces varenia je dosť pracný, ale ukazuje sa z lahodnej a užitočnej pochúťky, ktorá vyzerá atraktívne, takže môže ozdobiť cookies alebo cupcakes.

Liečivá aplikácia

Terapeutické vlastnosti Dyagilu boli známe z dávnych čias. Mnohé moderné štúdie potvrdili, čo každý bylinník vedel predtým. Takže, motýľový olej a v skutočnosti má baktericídne a expektorantné vlastnosti. Ostatné fondy sú relevantné. Napríklad:

• Odvar z koreňov tejto rastliny (1 hodina. Lyžica rozdrvených surovín na pohári vriacej vody). Pije sa s laryngitídou, bronchitídou, inými ochoreniami dýchacích ciest, až do pneumónia. Infúzia listov sa považuje za dobrú sedatívnu, môže sa použiť v nervových poruchách alebo nespavosti.
• Infúzia semien (1 st. Spoon surovín na 400 ml vriacej vody) sa používa ako prostriedok proti meteorizmu, ako aj pre jeho diuretický účinok.
• Infúzia koreňov (1 h. Lžice surovín sa naliata pohárom vriacej vody a necháva sa 2-3 hodiny) sa používajú v zápalových ochoreniach, vrátane gastritídy a cholecystitídy.
• Čerstvé dyagilové listy sú triturované s medom - je to prostriedok na vonkajšie použitie, lieči rany.

Alkohol tinktúra je tiež pripravená z koreňa dyagilu. Ona je zlá ústami pri stomatitíde a gingivitíde. Prášok získaný zo koreňa zariadenia sa pridáva do mastí s protizápalovými a ranami liečebnými účinkami.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Vzhľadom k tomu, tráva a korene rastliny obsahujú fytohormóny, finančné prostriedky na nich sú kontraindikované počas tehotenstva - koniec koncov, zvyšujú hrozbu potratu. Okrem toho sa neodporúča používať lieky obsahujúce korene a listy dyagilu počas laktácie, aby nevyvolali alergické reakcie.

S opatrnosťou sa používajú podobné prostriedky v kardiovaskulárnych ochoreniach, najmä počas tachykardie, trombózy, alebo v prítomnosti histórie anamnezy. Všeobecne platí, že v prítomnosti akýchkoľvek chronických ochorení stojí za to konzultovať s lekárom o možnosti uplatňovania.