Najlepší nórsky tortu na svete s almond - recept doma
"Najlepšie na svete" - len tak charakterizuje nórsky tradičný dezert. Je to naozaj rafinovaná, chutná a voňavá torta, z ktorej nie je možné odtrhnúť. Táto sladkosť pripravuje každý rezident Nórska v deň ústavy. K dnešnému dňu, recept na varenie sladkého lahodný sa stal tak populárny, že ho narazil doslova vo všetkých krajinách sveta.
Najnovšie som sa snažil piecť túto dcéru narodeninovú tortu. A povedať pravdu, ktorú ma práve fascinoval. Takže svetlo, vzduch, s príjemnou kyslosťou a chuťou mandlí, práve vyhral moje srdce. Prečo, tam, všetky deti boli v neobmedzenom úsilí o jeho elegantné druhy a ohromujúci vkus.
Samotný názov hovorí o seba to najlepšie na svete Verdens Best Kake Cake s Photo Step
Nórsky tortu skutočne si zaslúžil svoj názov "Verdens Best Kake". Lacccus dezert úspešne pre najdôležitejšie udalosti. Či už je to svadba, výročie alebo dokonca krstné, toto potešenie bude šťastný kedykoľvek. Najdôležitejšou vecou je, že piecť Nórsky Yummy nie je vôbec ťažké. Samozrejme, že varenie bude trvať trochu času a musíte tinker, ale verte mi, že výsledok stojí za to. Po vyskúšaní pripraveného zázraku, okamžite zabudnete na sily vynaložené. Sladký dezert pozostávajúci zo smotany, vzduchovej sušienky a svetelného pusiatku kompenzuje vašu únavu a dať horu pozitívnych emócií!
Malá lahodný s mandľou vône, je ľahšie variť s najlepší, presný recept s krok-za-kroku fotografií. Teraz vám chcem ponúknuť ísť k nemu a lepšie sa zoznámiť. Moje presné pokyny sa pomôžu vyrovnať sa s tvorbou majstrovského diela aj začínajúceho kulinárstva. Začnime!
Budeme potrebovať nasledujúce zložky:
- Múka - 150 g.
- Masteráreň - 100 g.
- Sugar - 100 g.
- Mlieko - 3. L.
- Bustyer - 1 H. L.
- YOLK - 4 ks.
Peringues:
- Proteín - 4 ks.
- Kyselina citrón - 1/3 H.L.
- Soľ - 1/4 H.L.
- Cukor - 200 g.
Pre smotanu:
- Studené mlieko - 300 ml.
- Suchý krém - 2 tašky
Začneme pripraviť:
jeden. Príprava dezert začína s Korzhi pečenie. Pre test na miesenie, prelomiť čisté vajcia a potom oddeliť žĺtky z proteínov.
2. Ďalej, v sito, prijímame múku a pošlite za to pečenie. Dôkladne zmiešame suché komponenty.
3. V samostatnej miske, znížime zmäkčené maslo a posypte 100 gramov cukru. S pomocou mixéra, porazíme obsah asi 2 minúty pred tvorbou bujnej hmoty.
4. Postupne, pokračovanie v mixovaní pridať do misky jeden žĺtok.
päť. Keď sú všetky žĺtky šľahané s veľkými produktmi, začnite nalievať tenký trik tri polievkové lyžice mlieka. Všetko je dobre zasahované do mixéra.
6. Teraz je kuchynské zariadenie zrušené a naďalej byť silikónou špachtľou. V niekoľkých stupňoch pridajte preosenú múku s dezintegrátorom do misky.
7. Ready Cesto by malo byť husté a príjemné na dotyk.
8. Základom Cortex je pripravený a teraz musíme byť videný pergamenový papier na pečenie. Môžete tiež použiť vhodný formulár, v ktorom budete pohodlné. Uistite sa, že namažte cukrovinkový papier s maslom, takže sušienky nie je lepidlo.
deväť. Teraz položte hotové cesto, rovnomerne distribuovať po celom povrchu. Na chvíľu odstránime bastard na boku.
deväť. Teraz musíte urobiť peringue. K tomu, v miske, nalejeme zostávajúce 4 vajcia proteín a hodíme štipku soli.
10. Bič hmoty proteínu, kým sa nezobrazí vzduchová pena. Postupne, bez toho, aby sa prestali zasahovať do zložiek mixéra s miešačom v 200 gramoch cukru a kyseliny citrónovej. Tento postup bude trvať približne 5 minút. Ready Perúcie by mala byť husté a udržiavať pevne na kľúče.
jedenásť. Šľahá veveričky s cukrom ležal na cesto a opäť úhľadne rozmazanie na jeho povrchu. Pre pohodlie je lepšie použiť pečivo. Urobil som to s konvenčnou polievkovou lyžicou zobrazením najjednoduchších vzorov ako na fotografii.
12. Konečne prišiel čas mandľa. Je potrebné brúsiť kuchynským nožom na kúsky rôznych veľkostí. Môže to byť veľké exempláre a menej.
13. Ďalej posilňoval mandľové orechy nasledujúcu vrstvu budúceho dezertu.
štrnásť. Posielame plechovku do vyhrievanej rúry na 180 stupňov. Torte pečenie asi 35-40 minút.
15. Počas tejto doby, dno Korg bude uspieť dobre, a top sa trochu skrúti. Tiež horúce báječko okamžite dostať von z formulára, položte na stôl a nakrájajte na dve rovnaké časti.
16. Pokiaľ hotové koláče ochladzujú, môžeme urobiť varenie krém. Budeme potrebovať iba dve zložky - to je mlieko a suchý krém. V miske nalejeme 300 mililitrov studenej zmesi a dva balenia suchého krému.
17. Suché cukrovinky môže byť absolútne odlišná chuť a farby. Tu je prípad voľby. Pre začiatočníkov na zadnej strane balenia sú podrobné pokyny.
osemnásť. Začneme poraziť obsah misky mixéra z najnižšej rýchlosti. Postupne ho zvýšiť na maximálny vrchol. Musíme dosiahnuť udržateľnú hmotnosť. Všeobecne platí, že trvá 3-4 minúty.
dvadsať. Po konverzii krému na cukrovinku. Ak nemáte žiadne, môžete použiť lyžičku alebo čepeľ.
21. Naša príprava nezvyčajne voňavej pochúťky sa dodáva na cieľovú čiaru. Musíme spolu zhromaždiť tortu. Okamžite vyzdvihnite vhodné jedlo a položte jednu z častí sušienky. Načítanie s hotovým krémom.
22. Zhora vynechajte druhú časť a mierne pridajte k nemu tak, aby sa pevne zapadol.
23. BOCA koláče by mali byť tiež mazané zostávajúcim krémom. Prípadne môže byť pečenie vylievať z vyššie roztavenej čokolády.
24. Hotová nórska torta, ktorú posielame chladničku, aby bola fúkaná a namočená v nezvyčajnom, vône.
Po hodine, dezert s pýchou môže byť podávaný stolu s teplým čajom alebo kávou. V spoločnosti blízkych priateľov a obľúbených domácností bude mať magické pečenie domáce varenie vždy. Potešenie v priebehu niekoľkých minút. Dosť a jeden kus na nasýtenie a vychutnať si najlepší tortu s mandľou chuťou.
Uniquely krásny, jemný dezert zozbieral všetky najviac fascinujúce chute. Nie je možné zostať stranou, že nie je chuť a plátok tejto práce. Skutočne, Nórsky vedia zmysel v dobrom a vysoko kvalitnom pečení. Aby ste sa uistili, že je to dosť na prípravu najlepšieho tortu na svete s vlastnými rukami.
Príprava a potešenie seba a tvojich blízkych neuveriteľne chutné a bezpodmienečne unikátne nórsky tortu! Želám vám všetkým pitie sladkého čaju a dobrú náladu!
