Tortu "korytnačka": recept na domáce varenie
Vsebina
Domáce varenie koláče - je to vždy chutné. Ale tortu "korytnačky" je tiež len. Existuje dostatočný počet receptov, ktoré nevyžadujú veľa času a úsilia. Niektorí nemajú ani nepreberať existenciu rúry! Toto jedlo z detstva je stále relevantné.
Klasická verzia dezertu
Toto je klasická torta recept "korytnačka". Doma, je ľahké variť ho, aj keď to bude trvať. Pre chutný a mäkký test, musíte mať:
- šesť vajíčok;
- 1,5 pohárov cukru;
- pár okuliarov múky;
- pár lyžičiek prášku na pečenie;
- Ako veľký kakaový prášok.
Na krém budete potrebovať:
- 900 gramov kyslej smotany;
- 1,5 pohárov cukru;
- Balenie smotanového oleja;
- dvojica polievkových lyžíc kakaa.
Tiež tortu "korytnačky" môže byť pokrytý námrazom. Pre jej varenie musíte urobiť tieto produkty:
- šesť polievkových lyžíc kyslej smotany, lepšie so šmýkačkou;
- dvojica polievkových lyžíc kakaa;
- 140 gramov vlašských orechov;
- Polovica pohára cukru.
Takýto koláč sa určite ako všetci. Cesto je jemné, veľmi chutné. Dezert je len okamžite.
Delicious Cake: Popis receptu
Vajcia sa zavedú do misky, bičujú ich s kňučaním alebo mixérom. Pridáva sa cukor a pokračuje. Hmotnosť by mala byť jasná a svieža. Po zavedení hrnca na pečenie. Miešať lyžičku. Pridajte kakao, znova premiešajte. Pridajte SYSTROVÚ MULO. Miešajte tak, aby sa cesto stane homogénnymi v jeho štruktúre, bez hrudiek. Výsledkom je, že hmotnosť je dosť kvapalná, ako hrubá kyslá smotana. Po varení cesta musí byť plech na pečenie chytený v pergamene. Lyžica položila pelety cesta.
Pri pečení prázdneho koláča "korytnačka" bude viac, takže cesto umiestnite na vzdialenosť od seba navzájom. Rúra, ktorú potrebujete zahriať až 180 stupňov. Pripravte sa na desať minút. Pripravenosť môžete skontrolovať u špítkami.
Po získaní varenia. Na tento účel sú všetky zložky zmiešané v hlbokých nádobách, sa najprv miešajú lyžicou a potom šľahačkou s miešačkou. Výsledkom je, že by sa mala získať hrubá hmota.
Vybudovať tortu
Pelety sa ponoria do smotany, tvoria ich šmyk. Môžete tiež najprv dať peletu a potom ho namazať so smotanou. Záleží len na pohodlie. Nechajte hrnčeky pre labky, hlavy a chvost. Po varení glazúr. Na tento účel sa do nádoby zavedú cukor, kakao, kyslá smotana a olej. Varte na pomalé teplo pred varu.
Napojená korytnačka do výslednej polevy. Posypané jemne nasekané orechy. Takže tortu "korytnačka" je nasiaknutá, nechať ju v chladničke na hodinu.
Koláč s kondenzovaným mliekom
Tento dezert sa vyznačuje malým iným krémom. Ak chcete pripraviť test na tento recept na tortu "korytnačky", ktoré potrebujete
- 4 veľké vajcia;
- 125 gramov cukru;
- 180 gramov múky;
- lyžička sódy vykúpená octom.
Pre apetizujúcu sa krém:
- dvesto gramov kyslej smotany;
- 150 gramov kondencií.
Tiež potrebujú glazúru na dekoráciu. Pre jej použitie:
- pár polievkových lyžíc cukru;
- na polievke kakaa a masla;
- 20 gramov čokolády;
- Stolová lyžička kyslej smotany.
Tento koláč recept "korytnačka" sa bude páčiť tento sladký zub. Koniec koncov, kondenzované mlieko nielen úspešne nahrádza cukor, ale tiež dáva koláčovú chuť a vôňu.
Ako variť tortu?
Začnite variť s cesto. Vajcia šľahané s cukrom piesku. Musí tvoriť bujnú penu. Predstavte múku a vlasovú sódu. Poraziť cesto. Potom, čo môžete použiť silikónový koberec, a môžete jednoducho skryť pergamenový bastard. Nalejte cesto s kruhmi ako koláče. Pečiete ich v peci pri teplote 180 stupňov. Ready cesto je zlaté.
Spustite varenie krém. Ak to chcete urobiť, dôkladne miešané kondenzované mlieko a kyslá smotana. Naskladané s stonkami cesta, vrstvy dôkladne zabalené s krémom. Formy labiek a korytnačiek. Koláč je lepší zdobený námrazom, takže to bude vyzerať elegantný.
Všetky produkty pre glazúru, okrem čokolády, sú zmiešané v hrnci, priveďte do varu, po vstupe do čokolády a odstrániť zo sporáku. Miešajte tak, aby sa tieto zložky mohli rozpustiť, a po zavlažovaní pečenia. Nechajte namočiť na chladnom mieste.
Tortu v panvici
Čo je dobré tento recept? "Turtle" môže byť pripravená aj bez rúry! Urobte základ jednoduchého cesta, ktorý je jednoducho pečený v panvici ako palacinky. Na test potrebujete vykonať tieto produkty:
- jar kondenzovaného mlieka;
- 450 gramov múky;
- jedno vajce;
- polovica lyžičky sódy;
- Malý ocot na splatenie sódy.
Pre smotanu, ktorú musíte urobiť:
- 500 ml mlieka;
- pár vajec;
- dvesto gramov cukru;
- pár polievkových lyžíc múky;
- 14 Kiwi kusov;
- dvesto gramov masla;
- Balenie vanilkového cukru.
V tejto receptom je puding, rovnako ako kyslá kiwi.
Varenie tortu s kiwi
Spustite varenie krém. Na tento účel sú nádoby poháňané vajcia, mlieko. Dôkladne bičujte ingrediencie pomocou whin. Pridajte oba typy cukru. Múka múka, premiešajte, pošlite všetko na sporáku. Variť, kým sa omáčka nestane hrubým. Zvyčajne ide asi dvadsať minút, po celý čas sa mieša. Na konci sa pridá maslo, mieša sa tak, aby sa rozpúšťa.
Začnite pripraviť cesto. Na tento účel sa do vajeca pridá kondenzované mlieko. Zaviesť Soda vykúpenú ocotom. Kusy sú nult múky. V dôsledku toho sme vedeli dostatok gule cesta. Z neho pre viac desať loptičiek. Všetci sa valia v torte. Tlačenie obrobku na niekoľkých miestach pre vidlicu, pečenú na suchej panvici na kôru na dvoch stranách.
Takže obrobky boli krásne, môžete potom orezať svoje hrany, tvoriť vo svojich predstavách. Každý surový materiál robí rôzne veľkosti.
Najväčší obrobok je ležiaci, mazaný so smotanou. Kiwi je čistenie, rezané kruhy, dať na krému, pokrytý ďalší Korzh. Vydajte sa tak, aby ste dostali snímku. Nalejte tortu so smotanou, horný aj pokrýva kiwi, hlavy a nohy sú z toho vyrobené. Nechajte dezert na pár hodín v chladničke a potom slúžil na stôl.
Perníková torta: rýchla možnosť
Tento dezert bude mať určite ochutnať všetkým, ktorí nemajú radi piecť koláče. Namiesto cesta je čokoládový perník. Ľahko sa trvajú so smotanou, ktorá vám umožní získať bohatú chuť, ako aj jemnú štruktúru. Zároveň nefunguje suché. Špeciálna chuť a vôňa dávajú banány. Ak chcete pripraviť takýto koláč, musíte vykonať nasledujúce produkty:
- Štyri banán;
- 95 gramov kyslej smotany;
- päťsto gramov čokoládovej perníkovej;
- cukor na chuť;
- Sladké komponenty na dekoráciu. Môže to byť hrozienka, kandizované alebo cukríky. Môžete si tiež vziať akékoľvek bobule.
Gingerbreads rezané twistry do dvoch alebo troch častí. Kyslá smotana zmiešaná s cukrom. Banány čisté a rezané kruhy, každý perník mazaný so smotanou, pokrytý plátkom banánov. Perníkové čiapky nie je lepšie, aby ich nepoužívali rašelinisko do stropne, povrchu tortu. Zdobiť taký rýchly tortu podľa vašich predstáv, dať stáť pár hodín v chladničke. Čím viac sa používa krém, silnejší a mäkší bude pripravený dezert.
Takýto koláč nemusí vyzerať príliš slávnostné, ale môžete variť spolu s dieťaťom. Zvyčajne sa deti radi zúčastňujú na procese vytvárania lahodných dezertov. Môže sa tiež stať krásnou pochúťkou na chate, potom ozdobte tortu môže byť čerstvé bobule a ovocie.
Tortu so zaujímavým názvom "korytnačka" dostala pôvodný názov z dôvodu formulára. Je to sada sušienok kruhov, krém na báze kyslej smotany a glazúry. Avšak, mnoho, ako viesť experimenty v kuchyni, ukázali sa nové dezerty, napríklad z perník, palacinky, alebo s kondenzovaným mliečnym krémom.