Cutlety alebo mäso zrazy s doplňujúcim akoplitika, sať cucumberbers a greenere: recept s fotografiami

Na prípravu mäsových ZARAS môžete použiť mnoho typov plnenia. Začínajú syr, huby, vajcia, zelené. Máme veľmi chutné Cutlets plnené nakladanými uhorkami, syrom a zelenými.

Požadované zložky

Na varenie 10-11 ZEZ budete potrebovať:

  • 1 kg mletého (máme bravčové mäso s hovädzím mäsom 50/50);
  • 100 g Nie veľmi solený syr;
  • 2 nakladané uhorky;
  • Malá banda zelene do vášho vkusu;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • 1 žiarovka;
  • 1 vajcia;
  • 1 zemiak;
  • 3 klinčeky cesnak.

Posledné 4 zložky sú potrebné na pridanie do Mince.

Krok-za krokom recept varenia

Mince na varenie ZARAS je možné použiť alebo pripraviť sa. Robíme to z mäsa bravčového mäsa a hovädzieho mäsa (1: 1). Takže mleté ​​mäso je mäkké a šťavnaté, pridajte na neho nakrájanú cibuľu, cesnak a jeden zemiak (tri na jemnom rúšku).

Všetky dobre premiešajú, soľ, korenie.

Teraz môžete pokračovať priamo k formácii ZEZ:

Na stravu strednej veľkosti tri syr, ako môžete znížiť uhorky a zelených ... máme zelenú cibuľu).

Stroj robí gule.

Potom každá lopta sa zmení na tortu, ku ktorej sme smiať.

Lepenie okrajov peliet, o podobných kolách.

Zahrievajte panvicu so zeleninovým olejom na najsilnejšie teplo, a na sebe na oboch stranách, naše plnené kotlety na zlatú kôru.

Aby sa nakrájané mäso pripravené vo vnútri ZEZ, sporák sa zapnú na stredný oheň, pridajte vodu alebo uhorku soľanku. Ak pridáte soľanku zo slaných uhoriek, pridajte soľ do Mince. Zriaď sa môže zúčtovať počas varenia. Salty, ktoré sú alebo nie, ľahké zistiť, či vyskúšate omáčku, v ktorej sa pripravia.

Ak naplnenie kotletov nezadalo, môže byť pridaná na panvicu 5 minút pred koncom varenia. Dusené zrazy na strednom ohni nasleduje 15 minút, z času na ich obrátenie.

Podávajte plnené kotlety s ryžou, pohánkou, cestovinami, špaghetmi, zemiakmi a inou zeleninou. Obloha pre nich bude vyhovovať akémukoľvek.

dobrú chuť!

Članki na tem področju