Cutlets vyrobené z plniaceho syrom v rúre: 13 krok-za-krokové fotografie v recepte

Chcete diverzifikovať každodenné jedlo? Urobte len tak slávnostné krásne jedlo jednoduchým receptom? Vašej pozornosti kotlety v rúre z mletého so syrom. Lahodné nízkotučné mäso. Módny. Voliteľne je prípustné diverzifikovať recept. Napríklad, nepoužívajte bravčové alebo hovädzie mäso, ale kurča alebo Turecko. Ukazuje sa na veľmi chutné, voňavé a šťavnaté kotlety. Namiesto diningového chleba je dobré používať drvené ovsené vločky alebo sezamové semená. Neštandardná verzia bude ešte viac diétne.

Zložky:

Mleté bravčové mäso alebo hovädzie mäso - 250 g;
Ruské syry SOLID - 100 g;
Chlieb SUKHARI - 0,5 ST.; T
Mlieko - 0,5 ST.; T
Vajcia - 1 ks.; T
cibuľa - 1 ks.; T
Cesnak - 1 zub;
Soľ, Pepper Ground.

Postup varenia

Pripravte všetko podľa zoznamu. Lepšie mať malé. Urobte mäso mleté? Musíte niekoľkokrát preskočiť mäso cez mäsovú brúsku.

Dajte do pohodlnej misky. Pridajte polovičný posilňovací syr.

Dajte cesnak a kučery rozdrvené do Kashitz. Rozbiť vajcia.

Vyzdvihnúť strúhanku. Soľ a potešenie.

Jednoduché množstvo rúk. Bude to veľmi hrubé na úkor cukru. Naliať mlieko.

Opäť mixovať. Nechajte niekoľko minút. Potom zvýšite všetky mleté jedlá niekoľkokrát a hodiť v miske. Takže to bude možné kompaktné, odstrániť vzduch zvnútra. To pomôže kotleti zachovať svoju pôvodnú formu počas tepelného spracovania.

Rozdeliť celú hmotnosť o 6-7 rovnakých častí. Mokré ruky si jeden koobku. Tvarové kotlety ako podložky. Dajte ich na pečenie s non-stick koberec. V tomto prípade môžete variť plniace kotlety so syrom bez kvapky oleja. Nie ste si istý? Potom je forma lepšia na mazanie malým množstvom akéhokoľvek tuku.