Billety z turnss na zimu: metódy varenia, recepty
Vsebina
Existuje mnoho užitočných látok v RevParte, vrátane protirakoviny. Tento koreň je veľmi uspokojujúci, užitočný, nízkokalorický a ľahko priateľský organizmus. Akonáhle v Rus z Turnipa pripravil veľa jedál, a dnes je rootpóda takmer exotický. Ale mnohí záhradníci stále zasadiť thropy na svojom pozemku, a plodina ide do zimných prázdnin. Čo variť z tčtiho na zimu? Táto otázka záujmu mnohých, a nie márne, kvôli koreňu, ukazuje veľmi chutné občerstvenie. V tomto článku sa poďme hovoriť o receptoch turnsings of thnps na zimu, zdieľanie najlepšie a jednoduché.
Ako skladovať Turnip?
Ak existuje príležitosť, potom je potrebné pripraviť čerstvý krk na zimu. Ona ide do polievok, ukazuje lahodný a užitočný šalát s pridaním kyslej smotany! Je to len skladový dom vitamínov a minerálov, ktoré sú v zime potrebné. Samozrejme, že v neprítomnosti pivnice, Turnip nie je taký jednoduchý, pretože v chladničke môže chladiť, zmizne, stáva sa pokrčeným, mäkkým, nie vhodným pre potraviny. Čo robiť? Dobre udržiavané zmrazené na zime. Môže byť kedykoľvek znovu zložený, nepríjemný a spracovaný. Takže dajte trochu koreň na použitie v čerstvej forme a zvyšok používania pre prázdne miesta, recepty budú ďalej.
Ako zmraziť TVP správne?
- Vyberte si pre zamrznutie len malých a stredných koreňov. Umyte dobre, čisté.
- Aby ste zachovali maximálnu množstvo prospešných látok počas zmrazenia, musíte ochutnať točenie: rezanie do kocky alebo pruhov (ako to bude vhodnejšie skladovať, hodiť vriacou vodou po dobu 2 minút, kaparuje hluk a dať do ľadu vody po dobu 5 minút.
- Napíšte plátky TurpA uteráky, časti distribuovať pakety alebo kontajnery.
Všetko, môžete použiť! A zvyšok ovocia, ktoré neprišli na zamrznutie (veľké, extra), použitie pre zimné prázdne miesta. Z TVP môžete variť veľa chutných, a zdieľame najlepšie recepty ďalej.
Sauer, ostrý tón
Cez leto, všetko, čo je užitočné pre prikrývky sa zvyšuje v letných chatách. Aj keď nemáte svoju vlastnú záhradu, kúpiť na páde rootfieldov - Trifles krajiny, pretože sa predávajú v každom rohu a za prijateľné ceny. Ak ste milenci ostrých predvalkov, potom ponúkame, aby sa šalát z turnaja, mrkvy a chili papričiek, je rozbité a dostať to v zime, drsné večery!
Zložky sú všetky najjednoduchšie:
- dva kilogramy otočení;
- mrkva kilogram;
- 5-6 Chili Peppers (môžete viac, ak máte radi bojovník);
- 2,5 litre vody;
- Úplný balíček varnej soli.
Príprava akútneho odbočenia
Sme zvyknutí, že kapusta sauer je mucked tenká. Ale obrobok na zimu z turnaja pripravíme veľké kúsky, takže rootpode je viac chutný!
- Nalejte vodu do hrnca (2,5 litra) a strávite ju - polovicu soli. Mal by existovať dosť silná soľanka a potrebujete variť. Odstráňte chladečku.
- Kým voda vychladne na teplotu miestnosti, narazí na zeleninu. Carrock, čistý, narezaný na veľké kúsky - na niekoľkých častiach, a ďalšie v niekoľkých častiach, takže veľké hrudky. Číslice thropy na štvrtinu, ak je priemerný, nechajme celý a veľký - na 4 diely. DÔLEŽITÉ: NEPOUŽÍVAJTE TRVIČNOSŤ Z OKROČENSTVA, LEN MÔJ POTREBUJÚCEHO KEFUMU. Horiace korenie rezané tenké slamky, predpríjemné, zúčtovacie semená.
- Na panvici, v ktorom bude Turnip Quas, položte, striedajú sa: TurnP, Pepper, mrkva, korenie, Turnp, korenie, mrkva, a tak ďalej, kým všetko skončí.
- Vyplňte obsah chladenej solenej vody, stlačením tlačidla, vyberte lis, vyberte ho na tmavé a chladné miesto na mesiac a pol (45 dní).
- Počas fermentácie nemusíte zabudnúť naliať obsah hromady drevenej palice.
Lano s repa
Marinovaný Turnip je veľmi chutný, ale z nejakého dôvodu je v našom čase veľmi zriedka pripravená! Miska nielen jemne bolí v ústach, ale aj na doske vyzerá zrušené: okraje kusov repy krčutých škvŕn a centrum zostáva bieli! Uistite sa, že vyskúšajte tento obrobok, je tiež užitočný!
Zložky:
- dva kilogramy otočení;
- kilogramové repy;
- Cesnaková hlava (ďalej pozrite sa na banky: 2 zuby sa prijímajú na litre);
- Khrena listy;
- Listy čierneho ríbezle;
- Pepper Polka Dot Black;
- Tabuľový ocot;
- Päť polievkových lyžíc soli.
Pre väčšiu arómu môžete získať slnečníky z kôpku. Ak nie tvoja záhrada, potom sa pozrite na zelene, že predávajú babičky na trhoch, nájdete tam.
Varenie
Billet na zimu z pretrievania a repa sa pripravuje občas, najdlhšia - pripravte zložky! Ďalej to bude len ísť, uistite sa, že!
- Drop štetca, nepočítajte pokožku. Rezané plátky, sať soľ, odísť na pár hodín. Užite si šťavu, nepotrebujeme to, odtok.
- Umývajte repy, čisté, rezané panely alebo plátky - ako pohodlnejšie!
- Cesnakové čistenie.
- Dáždniky z kôpiera, Chrrenové listy a čierne ríbezle potrebujú opláchnuť vo vode, potom SCAT. Tento postup je potrebný, pretože marinovaný točenie neprechádza sterilizáciou.
- Nalejte vodu v panvici - 7 okuliarov, pridajte 5 polievkových lyžíc soli, priveďte do varu.
- Na spodnej strane sterilných bánk (na maľovanom litri) rozložte 2 listy ríbezle, 3 Peas korenie, 2 klinčeky cesnaku.
- Ďalej vyložte striedavo v niekoľkých vrstvách otočení a repa.
- Varu soľanky naplní zeleninu, pridajte 2 polievkové lyžice 9% octu do každej jazdy (môžete viac, ak milujete Preloan.
- Alebo zatvorte akékoľvek iné kryty (môže byť plast).
Šalát z otočenia a inej zeleniny
Akákoľvek tabuľka, dokonca aj slávnostné, stane sa krajším, ak si na ňu dal vlastné varené billety z letnej zeleniny. Nie výnimky je šalát, v ktorom okrem turnaji obsahuje mrkvu, bulharskú korenie a zelené! Uistite sa, že sa budete snažiť variť túto billetu na zimu. Z TVP sú naozaj veľmi chutné šaláty!
By potreboval:
- kilogram;
- mrkva kilogram;
- Polkulo Bulharský korenie (vezmite si rôzne farby, aby ste získali viac maľované);
- Ruffle cibuľa;
- polka bodka čierna a voňavá;
- niekoľko kusov cesnaku;
- Lavra letáky;
- Soli a cukru;
- na partii z kôpiera a petržlenu;
- Stolný ocot.
Pre niektoré zložky nie je napísané žiadne množstvo, ale vy budete chápe, koľko a čo potrebujete, keď pripravíte banky. Počet zložiek pre plechovky je napísané.
Varenie zeleninového šalátu na zimu
- Mrkva a drop umývanie, čisté, poslať na zavádzanie až do polovice pripravenosti - skontrolujte vidlice alebo nôž.
- Zelení, cibuľa a cesnak Shredtit.
- Na dne pol litrovej banky, dajte na 2 voňavý a čierny pepper, pozdĺž laurelového listu.
- Odrežte zeleninu po ochladení, mix s greenymi, cibuľou a cesnakom.
- Umiestnite šalát v bankách, nalejte vriacu vodu, pridajte cukor a soľ na lyžičku, lyžice octu.
- Pošlite banky na sterilizáciu v hrnci s vodou po dobu 20 minút.
- Posuňte veko (môžete ho tiež použiť), zabaliť banky do plažedu na jeden deň.
Vintage recept ambulancie
Po dlhú dobu v Rusku a v ZSSR, väčšina plodín je presne SOLI. Prečo? Áno, to jednoducho nemalo mrazničky vôbec v správnom množstve, pivnica bola naplnená mäsom a inou zeleninou. Akonáhle produkty v obchodoch sú sláva viac, nebolo nutné stáť na radosti v súlade, ľudia začali zabudnúť na recepty babičiek a slaný točenie takmer úplne zmizli z pamäte. Používa sa v slanej forme na prípravu rôznych riadov, môžete jesť plátky a len s varenými zemiakmi (alebo bez neho) ako snack.
By potreboval:
- kilogram;
- prístrešia;
- 200-300 gramov cumínu.
Ambulantný proces
- Umyte ho, čistý, narezaný na malé kúsky - hrúbky 1-1,5 centimetrov.
- Zmiešajte Ktoku a soľ.
- Zostaňte v nádobe: vrstva otočení, soľ s Tminou, opäť vrstvou, opäť soľ s korením. Dajte TVP v jednej vrstve.
- Varte vodu, nalejte banku na vrchol, dajte náklad.
- Odstráňte točenie na tmavom mieste na dva týždne, potom môžete použiť podľa cieľa.
Nezabudnite ešte raz skontrolovať bezpečnosť veľvyslanca!
Recepty na zimu z nárazov veľa, nie je len maľovať. Ale je tu ďalšia možnosť pripraviť sa, čo je jednoducho nemožné nechať si nechať zrak, keď robíte domáce prázdne miesta.
Lano s jablkami
S malou replikou, nie každý hostesky bude chcieť pokaziť, ale je to škoda, aby hodil kus úrody. Tak som bol vynájdený receptom na marinovanie plytkého odbočenia s jablkami! Ale chcem okamžite povedať, že ste padli a červ, ovocie nie sú vhodné. A jablká a repa musia byť husté, čisté, len preto, že môžete variť chutné a užitočné jedlo.
By potreboval:
- kilogram, čo najviac jabĺk;
- litra vody;
- Cukorové sklo;
- dvojica polievkových lyžíc solí;
- Dve lyžičky škorice;
- Klapka jabĺk octu.
Výhodne jablká vyberte kyslá, bude ešte chutná! Cinnamon nie je povinnou zložkou, ale dáva snack určitý kúzlo.
Varenie nakladané jablká s repo
- Repel a jablká je potrebné umyť a potom vyčistiť od šupky.
- V litre vody, rozpustiť soľ, cukor, pridať ocot, škorica. Dajte na oheň, prineste do varu.
- Cool Marinade, nalejte ich pevne položené jablká a točenia. Posuňte kryty.
- Odstráňte nádobu na chladné a tmavé miesto. Môžete získať yummy za dva týždne.
Ak si nie ste istí, že recept bude rád, pripraviť presne sumu. Ale v odpovediach o takomto zrušení sa hovorí, že je to veľmi chutné a jablká sú tiež stojaté, viac ako nakladané uhorky!