Jahodový džem (2 spôsoby)
Jahodový džem, zvarený na tomto recepte, vyžaduje menej času, prvej verzie, ale viac času.
Vyberte metódu prázdneho pre zimu džemu z jahôd k svojmu vkusu.
Produkty:
- 1 kg jahody
- 0,7-1 kg cukru
Varenie džem z jahôd na zimu:
- Jahody potrebujú od večera na umývanie, opierať sa o cedník,
- Potom nalejte do hrnca.
- Zaspávajú 500 g cukru na 1 kg jahody a nechajte 5-7 hodín, aby bobule dáva šťavu.
- Samostatná šťava oddelená od bobúľ (zlúčenie do inej panvice)
- Pridajte zostávajúci cukrový sirup
- Variť sa,
- Varenie sirup bez pridania vody, odstrániť penu.
- Potom vynechať jahody v sirupe a variť 7-10 minút.
- V sterilizovaných bankách, nalejte horúci jahodový džem pre najviac hrdlo a dotiahnite kryty.
- Otočte sa a zastavte plné chladenie.
Keď sú banky s jahodovým džemom ochladzovaný, utrite ich vlhkou handričkou a odstráňte na skladovanie v skrini. Skladovaný takýto džem dokonale po celej zime pri izbovej teplote.
A zimovanie je vybavené lahodným čajom s aromatickým jahodovým džemom!
Ak sa vám nepáči pobočka bobule z sirupu, potom pripravte džem z jahôd za prvý recept na zimu.
Prírodné jahody - voňavé jahody, si zaslúži pozornosť a originálne a nezvyčajné recepty z nej vzlietnuť novej chuti a pocitov, prečítajte si tu: Neobvyklé recepty jahodového džemu
Pre dnes všetci,
