Kaviár zo zelených paradajok: sodík, nie snack - v zime bude spadnúť do tresku!

Zelenina Cavivar - Jeden z mojich obľúbených občerstvenia. Prvýkrát som sa snažil tento misky navštevovať priateľov a odvtedy pripravil mnoho pohárov. Dnes pripravíme kaviár zo zelenej paradajky na zime cez mäsovú brúsku a sterilizácie bez sterilizácie - vaše prsty sa skrývajú!

Cavivar z zelenej paradajky pre zimné "prstové svetlo": recept s fotografiami

Tento kaviár je naozaj len. Varené z paradajok, korenia, mrkvy a cibule, poteší jedinečnú arómu a jedinečnú chuť.

Produkty pre 5L produktu:

• 3 kilogramy paradajok;
• kilogram sladkého korenia;
• mrkva kilogram;
• Luke kilogram;
• 150 gramov cukru;
• 250 gramov rastlinného oleja;
• Soli a mletý korenie na chuť;
• 5 polievkových lyžíc deviatich percent octu.

Ako pripraviť Caviér "svetlo":

1. Moja všetka zelenina, ak je to potrebné, čisté a odrezané z mrazených pokazených oblastí.
2. Ak sú paradajky veľké, odrežte ich do niekoľkých častí - bude ľahšie brúsiť mriežku mäsa.
3. Papriky nakrájajú na polovicu, odstráňte vnútornosti. Ak chcete uľahčiť prejsť mäsovou brúskou, môžete odrezať prúžky.
4. Veľká mrkva sa rozdelí na niekoľko kusov.
5. Rezané na luk.
6. Uvoľnite veľkú mriežku pre mäsové brúsky a brúsenú zeleninu. Ukazuje sa, že veľké mleté ​​mäso, ktoré vložilo do smaltovaného hrnca. Dôkladne premiešajte.
7. Pridajte rastlinný olej, soľ a cukor a môže byť pripravený na nízkom teple. Nezabudnite miešať - inak bude Cavivar živiť.
8. Desať minút pred koncom varenia, pridajte pozemný korenie a ocot.
9. Vyhlasujeme snack na pripravených bankách a blízko sterilných krytov. Je potrebné uložiť na chladnom mieste.

Cavivar z zelenej paradajky, cibule a mrkvy ísť dobre pod snack, je to dokonale rozmazané na chlebe. Môžete jesť a bez čohokoľvek, len z banky - tiež chutné. Ak chcete, aby ste boli akútny, pridajte trochu čílskej korenie. dobrú chuť!

Lahodný kaviár zo zelených paradajok a repa

Neobvyklá chuť má kaviár zo zeleného paradajky, vyrobené s mrkvami a repa. Ponáhľam sa do litrových bánk, pretože je jesť "s treskom".

Zložky:

• 3 kilogramy zelených paradajok;
• polovica kilogramovej repy;
• polovica kilogramu mrkvy;
• Kilogram cibuľových lukov;
• cesnaková hlava;
• polovičný rastlinný olej;
• 3 polievkové lyžice soli;
• 2 polievkové lyžice cukru;
• 2 polievkové lyžice ocotickej podstaty
• Mleté čierne korenie.

Ako urobiť kaviár z repa a zelených paradajok:

1. Moje všetky zložky, ak je to potrebné, čisté.
2. Roztrhané v mäsovej brúsky paradajky, mrkva, cibuľa a repa.
3. Pridajte rastlinný olej, cukor, soľ a polievkovú lyžicu zemného čierneho korenia. Dôkladne premiešajte a varíte jeden a pol hodiny. Nezabudnite zasahovať do procesu varenia.
4. 5 minút pred pripravením dať cesnak a naliať ocot.
5. Rozpadnite prázdne miesta na sterilné obaly a jazdu.

Poznámka: Napriek tomu, že tento recept neznamená sterilizáciu v dôsledku octu, niektoré milenky ho nepridávajú a sterilizujte hotový výrobok. Vybrať si.

Prázdne zo zelených paradajok a baklažákov "strýko zhory"

V obchode nájdete mnoho rôznych možností pre rastlinné kaviár. S mrkvou, s cesnakom, korením ... Avšak, nie je nič lepšie ako uchovávanie varené doma. Navrhujem, aby som vás spojil od zelenej paradajky a baklažánu.

Produkty pre pár ložných plechoviek:

• kilogram paradajok;
• kilogramov baklažánu;
• veslovanie cibuľa;
• liter paradajkovej šťavy;
• pohár rastlinného oleja;
• Zelení, Laurel, Čierna pep a soľ - podľa chuti.

Ako variť soli:

1. Nalejte olej na spodnej strane panvice. Množstvo by malo byť tak, aby bola zelenina dobre hodiť.
2. Opláchnite všetku zeleninu, čisté.
3. Jemne odrezať luku. Kúsky by nemali rozbiť štruktúru kaviára.
4. Dajte cibuľku na panvici, horúci olej.
5. Rezané baklažány s malými kockami. Aby bola zelenina smutná, nalejte ju o pol hodiny a opláchnite vodou.
6. Položiť lesklú cibuľu.
7. Paradajky sa potápajú ako baklažány. Vpravo do zvyšku zeleniny.
8. Pridajte laurel do pečie, nalejte si džús. Nastavte množstvo šťavy v závislosti od požadovanej hustoty zákrutu.
9. Zmena zeleniny zakryte vekom a obchodmi až do pripravenosti. 5 minút pred koncom varenia pridať Zelení.
10. Potom umiestnite produkt na sterilné banky a potopili. Skladujte v Cool.

Poznámka: Podávajte jedlo s čerstvými vetvami Basilu a Arugula. Takže dokončíte chuť iskier s príjemnými poznámkami.

Caviár zo zelenej paradajky na zimu s paradajkou paste

Pokračujem v zdieľaní s vami zlatými receptami kaviára zo zeleného paradajky na zimu bez sterilizácie, cez brúsenie mäsa a plátkov - prsty, ktoré strácajú! Tentokrát urobíme jednoduchý kaviár v bankách s paradajkou pastou.

Budete potrebovať pár litrových plechoviek:

• kilogram paradajok;
• Polkulo Carrots;
• veslovanie cibuľa;
• 12 zubov cesnaku;
• 2 polievkové lyžice paradajkovej pasty;
• polievková lyžica soľ;
• 4 polievkové lyžice cukru;
• 100 gramov slnečnicového oleja;
• jeden a pol lyžičky zemskej čiernej korenie;
• lyžička paprika;
• 2 polievkové lyžice deviatich percent octu.

Ako variť kaviár na zimu:

1. Opláchnite a vyčistite zeleninu.
2. Paradajky drvenie mäsovou brúskou alebo kombinujú.
3. Nalejte slnečnicový olej do hrnca. Dajte paradajky, mix a obchod 15 minút.
4. Brúsiť mäso mletie cibuľky a mrkvy, umiestnené na paradajky, naliať cukor a soľ. Miešanie. Masters 10 minút.
5. Dajte paradajkovú pastu, čiernu korenie a papriku na zmes zeleniny a paradajky. Tam je drvený cesnak. Päť minút pre päť viac a pred ľahko naliatím octu.
6. Dajte kaviár s cesnakom, paradajkami a zeleninou na sterilné obaly, zhonu a otočiť. Zabaliť a čakať.

Tip: Akákoľvek ozdoba je vhodná pre Cavivar. Často ho používam pre sendviče. Otvorenie hodín, pridajte nejakú zeleň a zeleninový priestor pre jasno.

CANNING CAVIAR bez octu "Autumn Ahoj"

Chcete si sour-sladký uchovávanie pripomínajúce teplé autumn dni? Potom si ju pripravte v mojom recepte!

Výrobky pre 1-2 trojllové banky:

• 4 kilogramy paradajok;
• Luke kilogram;
• mrkva kilogram;
• chránené korenie;
• 300 gramov koreňa petržlenu;
• soli a cukru na chuť;
• 5 laurelových listov;
• 20 baní čierneho korenia;
• 10 karnačných stoniek;
• 300 gramov rastlinného oleja.

Najkrajší snack recept "jeseň hi":

1. Pre štartéry, umyte a vyčistite zeleninu.
2. Znížili sme zeleninu. Paradajky - kruhy, papriky a mrkva - slama, cibuľa a petržlen - krúžky.
3. Zmiešajte zeleninu a nalejte ich soľ, dovoľte mi postaviť popoludnie.
4. Po zadanej dobe nájdete soľanku v jedlách - na vypúšťanie. Pridajte pohár cukru, laurel, pepřový hrášok a karnačné stalks. Nalejte rastlinný olej.
5. Zelenina výfuku asi hodinu pri pomalom ohni. Nezabudnite pravidelne prerušiť.
6. Pripravený dať kaviár v sterilnom balení horúce a západ slnka.

Poznámka: Sterilizácia hotového výrobku nie je potrebná, ale len vtedy, ak ste starostlivo spracovali banky a obaly.

Zelené paradajky s hubami - kaviár cez mäsovú brúsku v 0,5 litroch

Huby správne milovali mnohými hostiteľmi. Cavivar s hubami a paradajkami je vynikajúci doplnok k rôznej kaše, zemiakov a oddelene bude tento občerstvenie dostatočne uspokojujúce kvôli obsahu vysokého bielkovín. Pre pohodlie položte produkt na pol litrových bankách - môžete sa dostať a okamžite jesť.

Zložky:

• 3-4 kilogramy huby;
• 4 kilogramy paradajok;
• 2 hlavičky;
• 2 polievkové lyžice solí;
• Úplný stôl studeného spriadania slnečnicového oleja.

Odporúčania krok za krokom:

1. Pripravujeme všetky zložky: prisahíme, že moje, čisté.
2. Nalejte huby s vodou a varte spolu s cibuľou. Potom brúsiť mäsové brúsky.
3. Sme zoškrabame paradajky, odstránime pokožku a tiež proces mäsovej brúsky alebo mixéra.
4. Zmiešajte paradajky a huby, nalejte oleje, soľ a dať dusené, zasahovať do neho. Proces varenia trvá štvrtinu hodiny od momentu varu.
5. Pripravený dať kaviár do sterilných bánk a jazdu.

Poznámka: Zelené paradajky sú charakterizované špecifickou chuťou, takže na vyhladenie kyslých plechov, pridajte cukor do obrobku.

Neobvyklý kaviár so zelenými paradajkami a tekvicou

Chcel som niečo nezvyčajné? Potom slúžia kaviárovi zo zeleného paradajka do kaviátora s tekvicou!

Dva alebo tri 0,5 l môžete potrebovať:

• chránené zelené paradajky;
• 300 gramov purifikovaného tekvice;
• 2 stredné žiarovky;
• 3 polievkové lyžice rafinovaného rastlinného oleja;
• jeden a pol polievkových lyžíc šiestich percent Apple ocot;
• Soľ a cukor podľa chuti.

Pripravujeme kaviár z paradajok a tekvicu:

1. Moje paradajky a nechať ich v cedlanec.
2. Vezmite panvicu s vysokými stenami, dajte si malý oheň. Olejový olej. Aj keď je vyhrievané, odstránime šupku z luku, rezanie do kocky.
3. Vyplním na panvicu, čakám na zahrievanie, obťažovať trochu.
4. Rezané tekvicu na plátky, ktoré potrebujete, aby ste niektoré viac. Odporúča sa znížiť na malé kocky v centimetri.
5. Dajte tekvicu do luku, nechajte sa pripraviť.
6. Paradajky nakrájajú na polovicu a potom na kocky. Čím menšie je lakeť, tým viac homogénne bude kaviár.
7. Keď tekvica zjemňuje, dajte paradajky do panvicu. Varenie bude trvať pol hodiny, v tomto čase zakryte panvicu s vekom. Pravidelne skontrolujte stav zeleniny, ak sú paradajky, ktoré sú lipperované na riad, nalejte vodu polovicu pohára a pokračujte v uhasi. Indikátor pripravenosti - Výber zmäkčivania a džúsu.
8. Keď paradajky dosiahli požadovaný stav, pridajte soli a cukor. Dajte občerstvenie do sterilných pohárov a jazdu. Srdečne zabaliť a odísť na jeden deň. Udržujte zachovanie najlepšie v chladu, ďaleko od batérií.

POZNÁMKA: Pre twist, vezmite si menšie ovocie paradajok, pretože sú najvhodnejšie pre kaviár vďaka svojej hustote a kyselinám, dokonale kontrastovať so sladkou tekvicou.

Zaručujem, že moje veľmi chutné recepty budú mať rád aj vyberavé gurmánov. Zelené paradajky sú dokonale harmonizované s rôznou zeleninou, čím sa vytvára nezvyčajná paleta chuti. Na varenie bolo jednoduché, uistite sa, že sledujte video.